Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

TRS - Lapte de cocos

Nota 5 / 10 din 391 voturi
TRS - Lapte de cocos
1 - cea mai mica nota
10 - cea mai mare nota


Risc mediu*
* Conform voturilor utilizatorilor

 

Companie: TRS Foods | Asia

 

Descriere TRS - Lapte de cocos

Lapte de cocos 

Acest produs a fost solicitat de unul dintre vizitatorii AlegeSanatos.roAnaliza sa a fost efectuata pe baza informatiilor furnizate de solicitant.

Descrierea producatorului:
Ideal pentru supe, deserturi.

Cantitate: 400 ml.

Acest produs contine 7 ingrediente dintre care 3 ingrediente sunt considerate sigure, 3 ingrediente prezinta risc mediu de dauna, iar 1 ingredient prezinta risc ridicat de dauna.

 

 

Informatii TRS - Lapte de cocos


- Calorii (100g): 205 kcal
- Grasimi saturate (100g): 18.2 g
- Carbohidrati (100g): 5.1 g
- Proteine (100g): 1.7 g

 

Ingrediente TRS - Lapte de cocos

EXTRACT DIN NUCA DE COCOS, Apa, CARBOXIMETILCELULOZA, MONOSTEARAT DE POLIOOXIETILENA SORBITAN, SUCROZA (ZAHAROZA), Guma Xantan/ E415, METABISULFIT DE POTASIU

Contine extract din nuca de cocos in proportie de 84%.

 

Grad de risc produs:
Atentie la urmatoarele ingrediente:

E435 - Monooleat de poliooxietilena sorbitan, ingredient cu risc ridicat de dauna. Acesta are rolul de emulgatori. Determina asimilarea substantelor toxice liposolubile din tractul digestiv, fiind potential cancerigen. Scade absorbtia unor nutrienti. Face parte din categoria E-urilor periculoase.

E466 sau Carboximeticeluloza, ingredient cu risc mediu de dauna, are rol de stabilizator. Carboximetilceluloza se obtine din celuloza, principalul polizaharid si constituent al lemnului si tuturor structurilor plantelor. Concentratiile mari pot cauza probleme intestinale, cum ar fi balonarea, constipatia si diareea. De asemenea micsoreaza usor nivelul colesterolului din sange. Face parte din categoria E-urilor suspecte.


Sucroza sau Zaharoza, ingredient cu risc mediu de dauna, este o substanta solida, cristalina, alba, solubila in apa si insolubila in majoritaea solventilor organici. Este ceea mai raspandita diglucida din natura, gasindu-se, in cantitati mici, aproape in toate organele vegetalelor. Este compus din glucoza si fructoza. United States Department of Agriculture (USDA) recomanda un consum de zaharuri limitat la pana la 10% din totalul de calorii.


E 224 sau metabislufit de potasiu, ingredient cu risc mediu de dauna, este un conservant si antioxidant. Este utilizat drept conservant in fructe si produse din fructe si poate fi utilizat ca agent de albire. Datorita efectului sau oxidant, poate reduce continutul de vitamine din produse. Face parte din categoria E-urilor periculoase.

Data analizei: 2018-03-19


Pentru o descriere amanuntita, dati click pe oricare dintre ingredientele de mai jos:

Grad de risc ingrediente:

 

Descriere:

Extractul de nuca de cocos nu contine gluten si nu contine zahar adaugat.

Din extractul de nuca de cocos se obtine laptele de cocos, prin inmuierea miezului ras de la o nuca de cocos in apa fierbinte sau lapte pasteurizat, dupa care compozitia este strecurata.

Lapte de cocos gros este rezultatul primei inmuieri si stoarceri. Daca acest lapte este pus la frigider atunci straturile se separa, cel de sus reprezintand crema de cocos. Laptele de cocos subtire este rezultatul fierberii miezului de cocos a doua oara. 
 
Laptele de cocos este bogat in minerale: magneziu, fosfor si calciu si este folosit atat in industria alimentara cat si cea cosmetica.
 
Consumul de lapte de cocos aduce doar beneficii: intareste sistemul imunitar, ajuta la pierderea in greutate, previne anemia si diabetul, lupta impotriva infectiilor si mentine oasele puternice.
Poate fi consumat fara grija de persoanele cu intoleranta la lactoza.
 
Datorita continutului de acid lauric (acid gras) care se regaseste si in laptele matern, laptele de cocos actioneaza un un agent antibacterian si reduce pierderea proteinelor.

Cocosul contine
  • potasiu
  • magneziu
  • acid folic
  • vitamina E. 

Reactii adverse:

Siguranta/Rating ingredient:

Pana in prezent nu au fost depistate efecte adverse negative in urma utilizarii acestui ingredient.

Se recomanda consum moderat.


Citeste mai mult

 

Descriere:


Conform Codex Alimentarius, apa se regaseste in categoria 14.0 Bauturi, excluzand produsele lactate, grupa 14.1 Bauturi non-alcoolice, subgrupa 14.1.1 Ape: ape naturale sau imbuteliate, carbonate sau nu. 

Conform celor 2 legi in vigoare - Legea nr. 458 din 08/07/2002 privind calitatea apei potabile si Legea nr. 311 din 28 iunie 2004 pentru modificarea si completarea Legii nr. 458/2002 privind calitatea apei potabile), apa potabila (si deci si cea folosita in industria alimentara) este apa destinata consumului uman:

„a) orice tip de apa in stare naturala sau dupa tratare, folosita pentru baut, la prepararea hranei,ori pentru alte scopuri casnice, indiferent de originea ei si indiferent daca este furnizata prin retea de distributie, din rezervor sau este distribuita in sticle ori in alte recipiente;
b) toate tipurile de apa folosita ca sursa in industria alimentara pentru fabricarea, procesarea, conservarea sau comercializarea produselor ori substantelor destinate consumului uman.
c) apa provenind din surse locale, precum fantani, izvoare etc., folosita pentru baut, gatit sau in alte scopuri casnice.

Apa potabila trebuie sa fie sanogena si curata, indeplinind urmatoarele conditii:

a) sa fie lipsita de microorganisme, paraziti sau substante care, prin numar sau concentratie, pot constitui un pericol potential pentru sanatatea umana;
b) sa intruneasca cerintele minime prevazute in lege.”

De asemenea, apa potabila trebuie sa nu contina:
  • Bacterii coliforme
  • Escherichia coli (E.coli)
  • Enterococi
  • Pseudomonas aeruginosa
  • Clostridium perfringens
Conform Normei tehnice (HG 1020/2005) de exploatare si comercializare a apelor minerale naturale, exista un numar de compusi prezenti in mod natural in apele minerale naturale ale caror limite maxime, daca sunt depasite, pot constitui un factor de risc pentru sanatatea publica:
  • Stibiu – 0,005 (mg/l)
  • Arsen – 0,01 (mg/l)
  • Bariu – 1,0 (mg/l)
  • Bor (mg/l)
  • Cadmiu – 0,003 (mg/l)
  • Crom – 0,05 (mg/l)
  • Cupru – 1,0 (mg/l)
  • Cianuri – 0,07 (mg/l)
  • Fluoruri – 5,03 (mg/l)
  • Plumb – 0,01 (mg/l)
  • Mangan – 0,5 (mg/l)
  • Mercur – 0,001 (mg/l)
  • Nichel – 0,020 (mg/l)
  •  Nitrati – 50 (mg/l)
  • Nitriti – 0,1 (mg/l)
  • Seleniu – 0,01 (mg/l)
Reactii adverse:

Siguranta/Rating ingredient:


Consumul de apa contaminata poate cauza:

  • Methemoglobinemia
  • Cancer (gastric, in principal)
  • Intoxicatii si alergii
  • Afectiuni dermatologice
  • Toxicitate la nivelul diverselor organe
  • Hepatita
  • Dizenterie
  • Holera
In Uniunea Europeana, concentratia maxima pe care o poate contine apa potabila este de 50 de miligrame/litru. Conform medicilor insa, o concentratie de peste 10 mg/l nitraţi şi peste 0,05 mg/l nitriţi poate pune in pericol viata bebelusilor (http://www.evz.ro/detalii/stiri/apa-imbuteliata-pericol-pentru-nou-nascuti-vezi-ce-cantitate-de-nitrati-contine-o-sticla-de.html).


Citeste mai mult

Sinonime: E466; CARBOXIMETILCELULOZA DE SODIU

Functii: Agent de ingrosare, agent antiaglomerant,emulgator

 

Descriere:

Sare de sodiu a policarboximetileterului celulozei.
 
Carboximetilceluloza se obtine din celuloza, principalul polizaharid si constituent al lemnului si tuturor structurilor plantelor. 
Se obtine in scop comercial din lemn si este modificata pe cale chimica.
Este similara cu celuloza dar este foarte solubila in apa.
 
In Codex Alimentarius are denumirea de E466. Face parte din categoria E-urilor suspecte.
 
Reactii adverse:

Siguranta/Rating ingredient:

  • Carboximetil celuloza este foarte solubila si poate fi fermentata in intestinul gros.
  • Concentratiile mari pot cauza probleme intestinale, cum ar fi balonarea, constipatia si diareea.
  • De asemenea micsoreaza usor nivelul colesterolului din sange.


Citeste mai mult

Sinonime: E435; TWEEN 60, POLISORBAT 60

Functii: emulgator

 

Descriere:

  • compus sintetic, obtinut din oxid etilenic (o substanta sintetica), sorbitol (vezi E420) si acid stearic (un acid gras natural).
Determina asimilarea substantelor toxice liposolubile din tractul digestiv, fiind potential cancerigen. Scade absorbtia unor nutrienti. 

In Codex Alimenatarius acest ingredient are numarul E435. Face parte din categoria E-urilor periculoase.

Doza zilnica acceptata: pana la 25 mg/kg corp.
 
Doza nu a fost specificata pentru fiecare compus in parte.
 
Reactii adverse:

Siguranta/Rating ingredient:

  • Efectele adverse ale E-urilor sunt potentate de cantitatea si regularitatea cu care obisnuim sa consumam produsele alimentare in care sunt introduse.
  • Printre pericolele care pandesc organismul in urma consumarii e-urilor "periculoase" se numara: tumorile si cancerul


Citeste mai mult

Sinonime: ZAHAROZA

 

Descriere:

  • Zaharoza este o substanta solida, cristalina, alba, solubila in apa si insolubila in  majoritaea solventilor organici. Este ceea mai raspandita diglucida din natura, gasindu-se, in cantitati mici, aproape in toate organele vegetalelor.
  • Dizaharida foarte raspandita in natura, intalnindu-se in special in sfecla de zahar si in trestia de zahar, dar si in melasa, sirop de artar, fructe legume si miere.
  • Este cea mai comuna forma de zahar utilizata in alimentatie.
  • Este compus din glucoza si fructoza.
Prin hidroliza sub actiunea enzimelor digestive sau prin fierbere in mediu acid, zaharoza este convertita la un amestec de glucoza si fructoza in parti egale. Datorita faptului ca moleculele de monozaharide sunt mai mici, acest amestec, denumit zahar invertit, este frecvent utilizat la prepararea bomboanelor si inghetatei pentru a preveni formarea de cristale mari de zahar.
 
Spre deosebire de zaharul rafinat, zaharoza naturala are un rol calcifiant pronuntat. Acest diglucid este un suport bun si pentru alte minerale, in special fier si potasiu. Zaharoza din legume si fructe prezinta si o actiune antiinflamatorie.
 
Reactii adverse:

Siguranta/Rating ingredient:


World Health Organization recomanda un consum de zaharuri care sa acopere nu mai mult de 10% din numarul total de calorii. Astfel, o dieta zilnica de 2000 de calorii ar presupune maximum 50 de grame de carbohidrati sub forma de zaharuri.

National Academy of Sciences Dietary Reference Intake (DRI) limiteaza consumul de zahar la 25% din numarul de calorii, respectiv 125 de grame de carbohidrati.

United States Department of Agriculture (USDA) recomanda un consum de zaharuri limitat la pana la 10% din totalul de calorii.


Citeste mai mult

Functii: agent de ingrosare, gelifiant

 

Descriere:

Xantanul este un agent de ingrosare si gelifiant de origine vegetala, produs printr-un procedeu natural de fermentare de bacteria Xanthomonas campestris din zaharuri si melasa.

Componenti principali: polizaharide, glucoza, manoza, acid glucuronic
 
Solubilitate: in apa si lichide apoase
 
Proprietati:
  • gelifiant
  • stabilizator in emulsii
  • vascozant pentru produse lavante
  • adaugat in apa demineralizata nu are niciun efect
  • foarte stabil pana la temperatura de +70°C
  • nu este influentat de pH-ul compozitiei

Recomandari:
  • este potrivit pentru orice tip de piele
  • prepararea gelurilor, lotiunilor lejere, cremelor emulsificate
  • geluri fermizante pentru contur de ochi
  • geluri dupa ras
  • deodorante tip gel
  • stabilizarea emulsiilor
  • ingrosarea gelurilor de baie

Reactii adverse:

Siguranta/Rating ingredient:

  • non-iritant, non-sensibilizant
  • uz extern


Citeste mai mult

Sinonime: E224; DISULFIT DE POTASIU

Functii: Conservant, antioxidant

 

Descriere:

  • pulbere alba, instabila, care reactioneaza cu oxigenul pentru a forma sulfat de potasiu.
Este utilizat drept conservant in fructe si produse din fructe si poate fi utilizat ca agent de albire.

Doza maxima zilnica pentru E224 (Metabisulfit de potasiu) este de 0.7 mg/kg.

In Codex Alimentarius, acest ingredient are numarul E224 si face parte din categoria E-urilor periculoase.

Reactii adverse:

Siguranta/Rating ingredient:

  • Datorita efectului sau oxidant, poate reduce continutul de vitamine din produse.
  • Este redus in ficat la sulfat inofensiv si excretat in urina.
  • Printre pericolele care pandesc organismul in urma consumarii e-urilor "periculoase" se numara: tumorile si cancerul.
  • Persoanele intolerante la sulfitii naturali ar trebui sa evite sulfitii adaugati (E221-228).
  • La persoanele astmatice poate provoca probleme respiratorii.
  • Poate cauza alergii si probleme digestive in doze mari.


Citeste mai mult

Solicita o analiza pentru un produs

Spune-ne opinia ta despre
"TRS - Lapte de cocos"

2 + 4 =

Spune-ne opinia ta despre
"TRS - Lapte de cocos"

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016