Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Socant: un nou studiu arata ca vegetarienii sunt mai putin sanatosi decat cei care mananca carne

de Laura Voica 16 Apr 2014

Tags: vegetarieni vitamina B12 infract c ancer


Socant: un nou studiu arata ca vegetarienii sunt mai putin sanatosi decat cei care mananca carne

Un nou studiu de succes din Austria, care sigur va crea unde de soc si va genera negari masive printre vegetarieni, a ajuns la concluzia ca oamenii care mananca numai legume sunt mai putin sanatoasi in anumite aspecte cheie ale sanatatii si au o calitate mai proasta a vietii decat cei care includ carne in dieta lor.

Iata cateva concluzii ale studiului:

- Vegetarienii viziteaza medicii mai des si sunt mai predispusi la alergii
- Au, de asemenea, un risc de 50 % mai crescut de a face infarcturi si cancer
- Au mai multe sanse de a dezvolta depresii si anxietate

Studiul a constatat ca vegetarienii au avut insa unele avantaje semnificative de sanatate, cum ar fi: sunt mult mai activi fizic, consuma mai putin aclool si fumeaza mai putin. Cu toate acestea, starea generala de sanatate a vegetarienilor  a fost considerata a fi nesanatoasa, comparativ cu cei care au inclus carne in dieta lor.

Evitarea carnii in intregime, de multe ori duce la deficiente nutritionale
Carnea contin unele substante nutritive esentiale care fie nu se gasesc in legume sau se gasesc in cantitati foarte mici. Desi este foarte posibil ca vegetarienii sa fie foarte sanatosi  in cazul in care au un plan de alimentatie foarte diversificat, insa se pare ca de cele mai multe ori acest lucru nu se intampla. Ca rezultat, multi dintre cei care evita carnea in intregime au de cele mai multe ori deficiente in substante nutritive esentiale, care sunt necesare pentru o sanatate optima.

Cel mai izbitor exemplu de deficiente nutritionale pentru vegetarieni este deficitul de vitamina B12. Un studiu publicat in Jurnalul American de Nutritie in 2009 a constatat ca un procent enorm de 90% dintre vegetarieni au avut un deficit de vitamina B12. Vitamina B12 este un nutrient care ajuta la mentinerea sanatatii celulelor nervoase si celulelor sangelui si ajuta ADN-ului, materialul genetic, din toate celulele.

Potrivit studiului, persoanele care evita carnea in intregime au cu 50% mai multe sanse de a suferi atacuri de cord si cu 50 % mai multe sanse de a avea cancer. De asemenea, studiul a constatat ca majoritatea vegetarienilor au carente in substantele nutritive esentiale. Cel mai izbitor exemplu a fost cel al deficientei de vitamina B12 intr-un procent de 90% in randul vegetarienilor.

Printre beneficiile de vitaminei B12, amintim:

- Protectie impotriva cancerului
- Mai putine depresii si sters
- Mentinerea unui sistem digestiv sanatos
- Reducerea starii de oboseala
- Sanatatea pielii, parului si unghiilor

Detalii despre noul studiu
Studiul a fost realizat de cercetatorii de la Universitatea de Medicina din Graz, in Austria si a fost publicat in PLOS ONE (ploseone.org). Studiu a examinat obiceiurile alimentare ale participantilor, caracteristicile demografice si diferentele generale de stil de viata.

Participantii au fost impartiti in patru grupuri :

1. Vegetarieni
2. Regim alimentar carnivor bogat in fructe si legume
3. Regim alimentar carnivor mai putin bogat in carne
4. Regim alimentar carnivor bogata in carne

Cei din " dieta carnivora mai putin bogata in carne ", au fost primi in cele mai multe categorii masurate decat orice alt grup. Cercetatorii au ajuns la concluzia ca " Studiul a aratat ca adultii austrieci care consuma o dieta vegetariana sunt mai putin sanatoasi ( in termeni de cancer, alergii  si tulburari de sanatate mintala ), au o calitate mai scazuta a vietii, si, de asemenea, nevoie de tratament medical mai mult. "

Poate ca o concluzie mai potrivita este acea ca este nevoie totusi de putina carne, dar nu foarte multa, pentru o dieta sanatoasa - si acest autor remarca faptul ca studiul nu a reusit sa se faca distinctia intre vegetarian si vegan.




Spune-ne opinia ta despre
"Socant: un nou studiu arata ca vegetarienii sunt mai putin sanatosi decat cei care mananca carne"

8 + 3 =

Spune-ne opinia ta despre
"Socant: un nou studiu arata ca vegetarienii sunt mai putin sanatosi decat cei care mananca carne"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Consumul de oua provoaca boli cardiovasculare? Ce au descoperit cercetatorii

Consumul de oua provoaca boli cardiovasculare? Ce au descoperit cercetatorii

de Laura Galescu 15 Mai 2018

Este consumul de oua periculos pentru inima? Cercetatorii de la Universitatea Sydney si-au propus sa clarifice acest aspect, iar dupa cum arata un nou studiu, consumul de pana la 12 oua pe saptamana timp de un an, nu a crescut factorii de risc cardiovascular la persoanele cu diabet pre-diabet si diabet zaharat de tip 2. [detalii]

Cum poti scapa de senzatia de balonare?

Cum poti scapa de senzatia de balonare?

de Raluca Garbea 10 Mai 2018

Toti ne-am confruntat macar o data in viata cu senzatia de balonare, un disconfort care ne da planurile peste cap. [detalii]

De ce iti cade parul? Cele mai importante cauze

De ce iti cade parul? Cele mai importante cauze

de Laura Galescu 10 Mai 2018

Ai ales sa iti tunzi parul fiindca iti cade tot timpul? Afla care sunt principalele cauze si ia masuri ca sa rezolvi problema. [detalii]

3 obiceiuri care iti afecteaza creierul

3 obiceiuri care iti afecteaza creierul

de Raluca Garbea 07 Mai 2018

Asemenea celorlalte organe ale corpului uman, creierul poate fi afectat de diversi factori. Exista cateva obiceiuri zilnice care pot dauna sanatatii creierului, fara macar sa ne dam seama. [detalii]

Care sunt alimentele care provoaca alergii?

Care sunt alimentele care provoaca alergii?

de Raluca Garbea 03 Mai 2018

Potrivit specialistilor, alergiile alimentare reprezinta una dintre cele mai raspandite conditii medicale de care sufera oamenii. [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016