Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Turmericul, un condiment pentru o viata lunga

de Andreea Pestisan 13 Mai 2015

Tags: turmeric


Turmericul, un condiment pentru o viata lunga

Turmericul (Curcuma longa), numit si "sofranul indian", este o planta erbacee perena apartinand familiei ghimbirului si este cultivat in India (80% din productia mondiala), Indonezia, sudul Chinei si Africa. Originara din Asia de Sud, aceasta planta are nevoie de o temperatura constanta de 20-30 de grade Celsius si este folosita ca un condiment la gatit (are gust iute-amarui), cat si pentru proprietatile sale medicinale.

 
Radacina de turmeric este cel mai adesea folosita sub forma de pudra, fiind catalogata drept unul dintre cei mai puternici antioxidanti naturali. Contine curcuminoide, substante active care protejeaza organismul de efectul nefast al radicalilor liberi. 
 
Proprietati medicinale:
 
Uz intern
Protector gastro-intestinal si puternic antiinflamator, trateaza tulburarile digestive, amelioreaza durerea cauzata de gastrita si alte inflamatii ale intestinului, reduce starea de greata si este un adevarat factor de protectie pentru stomac si ficat. Ajuta la tratarea problemelor circulatorii si, prin urmare, reduce riscul de accident vascular cerebral si atac de cord. Curcumina reduce colesterolul din sange, este un adevarat aliat impotriva imbatranirii celulare si are un efect preventiv in aparitia anumitor tipuri de cancer, fiind subiectul a numeroase cercetari stiintifice. In plus, are un rol important in prevenirea bolii Alzheimer.
 
Uz extern
Antibacterian si antiinflamator natural, turmericul poate fi aplicat ca o cataplasma pentru a trata afectiuni precum eczeme, psoriazis si infectii fungice. Este un antiseptic natural foarte eficient.
 
Mod de administrare:
 
Pudra: consumul zilnic poate varia intre 1,5 si 3 grame pe zi, nedepasind insa echivalentul unei lingurite pe zi.
 
Infuzie: se prepara din 1,5 sau 2 g de turmeric infuzat in 150 ml de apa clocotita. Doza recomandata este de doua cani pe zi.
 
Cataplasma: poate fi preparata prin amestecarea pudrei de turmeric cu putina apa.
 
Efecte secundare 
Turmericul consumat in doza mare poate avea un efect iritant asupra mucoasei gastrice.
 
Atentie! Aceste sfaturi nu inlocuiesc consultul de specialitate. Daca simptomele persista, se recomanda consultul medicului specialist.
 
Sursa foto: dreamstime.com
 




Spune-ne opinia ta despre
"Turmericul, un condiment pentru o viata lunga"

10 + 7 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"Turmericul, un condiment pentru o viata lunga"

Ovidiu Matei @ 14 Mai 2015
"Foarte buna informatia. De unde se poate procura turmericul? Cum poti masura sau estima 1,5-2 g din acest praf"

Spune-ne opinia ta despre
"Turmericul, un condiment pentru o viata lunga"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

A aparut o noua platforma de recrutare a angajatilor: FOKUS Jobs - Bursa locurilor de munca in Romania

A aparut o noua platforma de recrutare a angajatilor: FOKUS Jobs - Bursa locurilor de munca in Romania

de Alege Sanatos 05 Apr 2017

Recrutarea angajatilor a devenit in 2017 o mare provocare pentru cei mai multi angajatori, iar problema pleaca inca de la nivelul de baza: unde ii gasim, cum stim ca se potrivesc domeniului nostru de activitate si cum eficientizam procesul de recrutare? [detalii]

Lista bolilor a fost completata cu un nou sindrom

Lista bolilor a fost completata cu un nou sindrom

de Elena-Alina Constantinescu 16 Ian 2017

Persoanele care petrec mult timp uitandu-se in jos la dispozitivele lor tehnologice (telefoane mobile, tablete, laptop-uri) au un risc crescut de a suferi de dureri de gat. [detalii]

Cum sa alegi jucariile potrivite pentru copilul tau

Cum sa alegi jucariile potrivite pentru copilul tau

de Elena-Alina Constantinescu 12 Dec 2016

Parintii trebuie sa aleaga intotdeauna jucarii potrivite pentru varsta copilului, capacitatile si aptitudinile sale. Mai mult, nu este indicat sa cumpere jucarii cu piese mici pentru copiii sub varsta de 3 ani, acestia avand tendinta de a baga in gura jucariile, iar piesele de mici dimensiuni prezinta un risc de sufocare. [detalii]

Atentie la scaldatul in zone nepermise!

Atentie la scaldatul in zone nepermise!

de Elena-Alina Constantinescu 14 Iul 2016

Odata cu incalzirea vremii, creste si numarul persoanelor care aleg sa-si petreaca timpul liber in apropierea cursurilor de apa, lacurilor, canalelor si, nu in ultimul rand, pe litoralul Marii Negre. Tinand cont de faptul ca, o parte din aceste zone sunt neamenajate, creste pericolul de inec si accidente. [detalii]

Campanie pentru combaterea consumului de alcool in randul minorilor

Campanie pentru combaterea consumului de alcool in randul minorilor

de Elena-Alina Constantinescu 30 Nov 2015

Consumul de alcool in randul minorilor este ingrijorator in Romania, in conditiile in care patru din zece adolescenti romani au consumat alcool cel putin o data in viata, iar majoritatea au cunostinte limitate asupra efectelor pe care consumul de alcool il are asupra sanatatii lor fizice si mentale, a declarat Florin Radulescu, presedintele Asociatiei Spirits Romania in cadrul unei conferinte de presa. [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
articole