Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

7 flori pe care le poti manca

de Laura Voica 16 Apr 2014

7 flori pe care le poti manca

Cand ne gandim la flori, cred ca ultimul lucru la care ne gandim este sa le mancam. Cu toate acestea, multe dintre aceste plante frumoase pot fi consumate si pot adauga culoare si textura la o salata de cruditati sau chiar o masa gatita. Unele sunt dulci si delicioase de la sine in timp ce altele au nevoie de un pic de dragoste pentru a se face placute.

Din pacate, nicio floare nu poate fi consumata intr-adevar in conditii de siguranta cu exceptia cazului in care a fost crescut organic, fara utilizarea pesticidelor sau a substantelor chimice. Asigurati-va ca spalati bine florile inainte de a le manca.
Este, de asemenea important sa eliminati pistiluri si staminele de flori inainte de a le manca. Uneori, aceste parti ale florii nu sunt la fel de gustoase ca restul.





Violete

Florile, impreuna cu frunzele in forma de inima, sunt comestibile. Ambele pot fi folosite pentru a adauga culoare si complexitate la salate. Floarea este adesea folosita pentru a face jeleuri si ceaiuri si pot fi, de asemenea, confiate si folosite ca o garnitura decorativa.





Maces

Acesti muguri circulari au jucat un rol esential in dieta nativ american pentru o lunga perioada de timp. Macesele contin vitamina C si se pastreaza foarte bine atunci cand sunt uscate in mod corespunzator. Pentru o gustare revigoranta incearca sa faci cuburi de gheata cu macese.





Papadie

Aceasta „buruiana comuna” nu are celebritatea pe care o merita. Frunzele plantei sunt pline de antioxidanti si minerale care contin un nivel ridicat de potasiu. Desi planta poate fi un pic amara, pentru cei carora le place rucola, de exemplu,  acesta poate fi un minunat ingredient in orice salata.




Crin Galben

Aceasta floare are un gust dulce si poate fi consumata cruda. Tuberculii si radacinile pot fi fierte si mancate ca mini cartofi. Doar elimina tulpinile si, desigur, murdaria. Mugurii de flori sunt o sursa buna de vitamina C si caroten. Dar fii atent,  crinii sunt mortali pentru pisici.




Flori de dovleac

Aceasta floare portocalie poate fi consumata fiarta sau cruda. Atentie, floarea se ofileste repede, asadar folositi-o imediat dupa ce ati cules-o sau cumparat-o.




Galbenele
Aroma sa variaza de la picant la usor piperat pana la picant. Merge foarte bine in mancaruri precum orez, supe si paste. Floarea poate fi de asemenea utilizata ca un remediu din plante.





Liliac

Ai ghicit, frumosul liliacul are gustul precum miroase, dar nu are o aroma coplesitoare ci este delicat. Liliacul este folosit cel mai bine ca o garnitura. Pentru un desert diferit incercati sa-l amestecati intr-un iaurt cu aroma de vanilie.


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"7 flori pe care le poti manca"

8 + 2 =

Spune-ne opinia ta despre
"7 flori pe care le poti manca"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Dieta frantuzeasca: planul alimentar pentru o silueta armonioasa

Dieta frantuzeasca: planul alimentar pentru o silueta armonioasa

de Elena-Alina Constantinescu 20 Oct 2016

Frantuzoaicele sunt admirate pentru siluetele zvelte si armonioase. Pentru a se mentina in forma, nu consuma alimente procesate sau bogate in grasimi, dulciuri si bauturi carbogazoase. Savureaza mancarea, folosesc intotdeauna ingrediente proaspete cand o prepara, mananca pentru gust, nu pentru senzatia de satietate. [detalii]

Sa inceapa detoxifierea de toamna! Dieta pentru 5 zile

Sa inceapa detoxifierea de toamna! Dieta pentru 5 zile

de Elena-Alina Constantinescu 19 Oct 2016

Exista multe produse de detoxifiere pe piata care sa implineasca acest scop, insa cu efecte adverse asupra organismului. Din cauza poluarii accentuate, a alimentelor foarte procesate si a altor toxine pe care le ingeram, corpul nu mai face fata. Incepem sa ne simtim obositi, letargici, deprimati, asadar iata cum ne detoxifiem corpul in mod natural! [detalii]

Fructe de toamna pentru intarirea sistemului imunitar

Fructe de toamna pentru intarirea sistemului imunitar

de Elena-Alina Constantinescu 29 Sep 2016

Consumate proaspete, fructele ne asigura necesarul de proteine si vitamine si ne ofera energia necesara pentru desfasurarea activitatilor zilnice. Fitonutrientii pe care ii contin ajuta la preventia inflamatiilor si la intarirea sistemului imunitar. Iata 5 fructe care nu trebuie sa iti lipseasca din dieta in aceasta toamna: [detalii]

Importanta alimentatiei sanatoase in timpul sarcinii

Importanta alimentatiei sanatoase in timpul sarcinii

de Elena-Alina Constantinescu 21 Sep 2016

Conform unui studiu britanic, femeile care consuma grasimi si zahar in exces in timpul sarcinii afecteaza sanatatea bebelusului. Din cauza alimentelor nesanatoase, creste riscul de hiperactivitate la copii. Este mult mai importanta calitatea alimentelor, decat cantitatea pe care o consumati. [detalii]

De ce trebuie sa bei ceai de menta

De ce trebuie sa bei ceai de menta

de Elena-Alina Constantinescu 09 Sep 2016

Inca din Antichitate menta a fost folosita pentru proprietatile sale culinare si medicinale. Se regaseste in multe produse: pasta de dinti, apa de gura, guma de mestecat, bomboane mentolate, pastile de tuse si creme. [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.