Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

7 flori pe care le poti manca

de Laura Voica 16 Apr 2014

Tags: liliac papadie galbenele crin galben maces violete


7 flori pe care le poti manca

Cand ne gandim la flori, cred ca ultimul lucru la care ne gandim este sa le mancam. Cu toate acestea, multe dintre aceste plante frumoase pot fi consumate si pot adauga culoare si textura la o salata de cruditati sau chiar o masa gatita. Unele sunt dulci si delicioase de la sine in timp ce altele au nevoie de un pic de dragoste pentru a se face placute.

Din pacate, nicio floare nu poate fi consumata intr-adevar in conditii de siguranta cu exceptia cazului in care a fost crescut organic, fara utilizarea pesticidelor sau a substantelor chimice. Asigurati-va ca spalati bine florile inainte de a le manca.
Este, de asemenea important sa eliminati pistiluri si staminele de flori inainte de a le manca. Uneori, aceste parti ale florii nu sunt la fel de gustoase ca restul.





Violete

Florile, impreuna cu frunzele in forma de inima, sunt comestibile. Ambele pot fi folosite pentru a adauga culoare si complexitate la salate. Floarea este adesea folosita pentru a face jeleuri si ceaiuri si pot fi, de asemenea, confiate si folosite ca o garnitura decorativa.





Maces

Acesti muguri circulari au jucat un rol esential in dieta nativ american pentru o lunga perioada de timp. Macesele contin vitamina C si se pastreaza foarte bine atunci cand sunt uscate in mod corespunzator. Pentru o gustare revigoranta incearca sa faci cuburi de gheata cu macese.





Papadie

Aceasta „buruiana comuna” nu are celebritatea pe care o merita. Frunzele plantei sunt pline de antioxidanti si minerale care contin un nivel ridicat de potasiu. Desi planta poate fi un pic amara, pentru cei carora le place rucola, de exemplu,  acesta poate fi un minunat ingredient in orice salata.




Crin Galben

Aceasta floare are un gust dulce si poate fi consumata cruda. Tuberculii si radacinile pot fi fierte si mancate ca mini cartofi. Doar elimina tulpinile si, desigur, murdaria. Mugurii de flori sunt o sursa buna de vitamina C si caroten. Dar fii atent,  crinii sunt mortali pentru pisici.




Flori de dovleac

Aceasta floare portocalie poate fi consumata fiarta sau cruda. Atentie, floarea se ofileste repede, asadar folositi-o imediat dupa ce ati cules-o sau cumparat-o.




Galbenele
Aroma sa variaza de la picant la usor piperat pana la picant. Merge foarte bine in mancaruri precum orez, supe si paste. Floarea poate fi de asemenea utilizata ca un remediu din plante.





Liliac

Ai ghicit, frumosul liliacul are gustul precum miroase, dar nu are o aroma coplesitoare ci este delicat. Liliacul este folosit cel mai bine ca o garnitura. Pentru un desert diferit incercati sa-l amestecati intr-un iaurt cu aroma de vanilie.




Spune-ne opinia ta despre
"7 flori pe care le poti manca"

7 + 7 =

Spune-ne opinia ta despre
"7 flori pe care le poti manca"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum sa prepari sanatos carnea

Cum sa prepari sanatos carnea

de Laura Galescu 18 Oct 2017

Modul in care preparam carnea este extrem de important pentru sanatate. Este cunoscut faptul ca prajeala nu reprezinta cea mai sanatoasa varianta, insa nici pregatirea ei pe gratar se pare ca nu este tocmai sanatoasa, pentru ca flacara directa si fumul pot da nastere substantelor cancerigene. Totusi, exista modalitati in care o poti prepara sanatos si te poti bucura de o friptura buna. [detalii]

5 sfaturi simple si practice pentru a manca sanatos in fiecare zi

5 sfaturi simple si practice pentru a manca sanatos in fiecare zi

de Laura Galescu 16 Oct 2017

Alimentatia sanatoasa si un stil de viata activ se afla in topul prioritatilor noastre dar, din pacate, rar reusim sa respectam aceasta promisiune catre noi insine. Unul dintre principalele motive este acela ca vrem sa facem schimbari majore peste noapte. In realitate, este nevoie sa tinem cont in fiecare zi de anumite principii, iar rezultatele nu vor intarzia sa apara. [detalii]

De ce nu slabesti chiar daca mananci sanatos. 10 greseli de evitat

De ce nu slabesti chiar daca mananci sanatos. 10 greseli de evitat

de Laura Galescu 13 Oct 2017

Alimentatia sanatoasa este un prim pas pe care trebuie sa-l faci daca vrei sa scapi de kilogramele in plus. De multe ori insa, se intampla sa nu tii cont de niste reguli simple de nutritie, iar efectele nedorite sa te impiedice sa slabesti, in ciuda eforturilor tale. [detalii]

Mic dejun sanatos pentru slabit: singura reteta cu efecte rapide

Mic dejun sanatos pentru slabit: singura reteta cu efecte rapide

de Viorica Ghinea 09 Oct 2017

O zi buna se cunoaste de dimineata, asa ca cel mai bun moment pentru a initia procesul de slabire este chiar prima masa a zilei. Un mic dejun sanatos pentru slabit nu este deloc greu de preparat, mai ales daca cunosti deja o combinatie de succes, care te va ajuta sa obtii corpul la care visezi. Iata o reteta de care ai nevoie! [detalii]

7 combinatii alimentare care iti afecteaza sanatatea

7 combinatii alimentare care iti afecteaza sanatatea

de Viorica Ghinea 27 Sep 2017

Multe dintre combinatiile alimentare pe care le faci zilnic iti afecteaza sanatatea, chiar daca nu realizezi acest lucru pe moment. Poate ca unele dintre acestea se numara printre preferatele tale, insa ar trebui sa le eviti de acum incolo. Specialistii trag un semnal de alarma in privinta urmatoarelor combinatii de alimente. [detalii]

Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit