de AlegeSanatos.ro 02 Oct 2013
Tags:
In lumea de astazi, cand oamenii traiesc din ce in ce mai mult, influenta alimentatiei asupra bunei functionari a corpului nostru se vede din ce in ce mai pregnant. Relatia stransa dintre om si aliment este evidenta, ca si influentele reciproce majore. Pentru a fi sanatosi trebuie, printre altele, sa mancam sanatos. Daca avem o problema de sanatate, putem fi ajutati in mare masura de consumul unei anumite grupe de alimente.
Din pacate, bolile majore nu pot fi vindecate printr-un anume fel de mancare si nici printr-o dieta-minune, dar expresia “aliment-medicament” este de multe ori folosita si are o mare doza de adevar. Sa trecem , deci, in revista, cateva alimente care ne pot fi de folos atunci cand avem diverse probleme de sanatate si frumusete:
- alimentele si tenul luminos si sanatos: aspectul pielii si al tenului in mod particular sunt crucial influentate de alimentatie. Fata ne da de gol cand nu mancam sanatos sau chiar cand nu traim sanatos. Noptile nedormite, excesele almentare, de alcool sau de fumat nu au cum sa fie ascunse. Consumul de legume si fructe proaspete (salata, rosii, cirese, piersici, caise), de cereale integrale (paine neagra, orez nedecorticat), de fructe grase (migdale, nuci, masline) ca si de alte produse bogate in acizi grasi polinesaturati (uleiuri vegetale, margarine de calitate, carne de peste oceanic) sunt foarte importante pentru un ten stralucitor.
In egala masura, evitarea conservelor, a mezelurilor maturate si a …fumului de tigara joaca un rol central in ceea ce priveste aspectul tegumentelor fetei. Afirmatiile anterioare sunt importante si pentru persoanele cu probleme de acnee (rozacee juvenila sau de maturitate), acestea putand apela, in plus, la binefacerile drojdiei de bere (cate o “nuca” de drojdie la 3-4 zile ) si ale produselor apicole (o lingura de miere zilnic, ca atare sau adaugata in ceai sau apa plata).
- alimentele si problemele de tranzit intestinal: in ceea ce priveste tranzitul lent, lactatele acide(iaurt, sana, kefir), fructele uscate (prune, smochine) si cerealele integrale(bogate in tarate) sunt foarte utile. In cazul in care tranzitul este accelerat, fie datorita unei infectii virale sau microbiene, fie datorita unei situatii stresante, putem gasi ajutor la fructele si legumele bogate in pectine (mere, gutui, morcovi), pe care trebuie sa le consumam fierte,sub forma de compoturi sau supe.
- alimentele si virozele respiratorii: pentru ca este toamna si vremea este schimbatoare si din ce in ce mai racoroasa, frecventa asa-ziselor raceli continua sa fie mare. Pentru a le ocoli sau pentru a trece prin ele mai usor, este recomandat sa consumam fructe citrice, kiwi, fructe de padure congelate si oricare din legumele autohtone care au aparut odata cu incalzirea vremii (spanac, urzici, loboda, stevie, ceapa si usturoi verde). In mod particular, ceapa si usturoiul, care au veleitati antiseptice, ne pot fi de mare ajutor.
- alimentele si tulburarile circulatorii periferice. Daca vi s-a intamplat sa aveti ades mainile si picioarele reci, cu toate ca in incapere sau afara era destul de cald, atunci cu certitudine aveti probleme de circulatie periferica. In aceasta situatie, alimentele bogate in vitamina C si antioxidanti, printre care la loc de cinste se numara fructele de padure si citricele, nu trebuie sa va lipseasca de pe masa. Suplimentele nu vor reusi niciodata sa ofere intreaga paleta de substante utiule pe care ni le aduc fructele insele!
Deci alaturi de medicamente, alimentele pot fi aliatii nostri atunci cand sanatatea lasa de dorit. Mai ales daca tinem seama de faptul ca acestea, datorita calitatilor lor organoleptice, sunt consumate cu placere atat de copii, cat si de adulti sau seniori.
Usor de pregatit, cartoful este hranitor si bogat in fibre, in glucide (amidon), in vitamine si minerale. Este, de asemenea, usor de digerat. Are efect cicatrizant si antiulcerant. Cartofii sunt usor de cultivat si au un ridicat potential energetic. Atentie insa, indexul glicemic al cartofilor copti sau prajiti este foarte mare: 95. [detalii]
Inghetata este o binecuvantare pentru zilele toride. Cea "adevarata" contine doar lapte, zahar, fructe si poate oua. Dar inghetata pe care o gasim in magazine poate contine ingrediente deloc benefice organismului uman. [detalii]
Pe langa faptul ca este delicioasa, zmeura este slab calorica, fiind utila daca incerci sa dai jos cateva kilograme. [detalii]
Suntem avertizati de catre medici si chiar de campanii demarate de organismele de control alimentar de periocolul din alimentele pe care le consumam. Un aspect asupra caruia se trag dese semnale de alarma este reprezentat de consumul de zahar, un produs care poate cauza grave problemele de sanatate. [detalii]
Avand in vedere gustul dulce al ananasului, multi oameni se intreaba cate calorii contine acesta. In functie de tipul de ananas, valorile nutritionale pot fi diferite. [detalii]
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"
