Biscuiti deliciosi, facuti in casa. Reteta cu iaurt
de AlegeSanatos.ro 06 Mar 2019
Tags: biscuiti cu iaurt reteta biscuiti de casa reteta biscuiti cu iaurt
Sa recunoastem, biscuitii sunt deliciosi! Daca iti plac, dar te gandesti ca nu contin ingrediente sanatoasa, ii poti face chiar tu. Reteta este simpla, iar biscuitii facuti de tine vor fi apreciati de toti cei dragi.
Ingrediente
● Iaurt - 200 g (sau lapte batut, kefir, etc)
● Oua - 2 buc
● Ulei - 100 ml
● Zahar - 6 linguri
● Faina alba calitate superioara - 400 g
● Sare – 1/2 lingurita
● Praf de copt - 10 g (un plic)
Mod de preparare
Intr-un bol puneti iaurtul, 2 linguri de zahar, 2 oua, uleiul si sarea.
Amestecati bine cu o lingura sau spatula.
Adaugati acum faina si praful de copt.
Mai pastrati putina faina pentru modelarea aluatului pe masa.
Amestecati bine compozitia cu spatula sau lingura, pana se incorporeaza complet faina.
Apoi presarati faina pe masa si mutati aluatul acolo.
Mai framantati putin cu mainile pana devine uniform, este un aluat moale si usor de lucrat.
Il taiati in aproximativ 24 de bucati uniforme.
Acum le modelati cum va place, le puteti face piscot, cerc sau impletiti.
Pentru piscot am facut un baston mic din fiecare bucata de aluat.
Putin l-am turtit cu degetele.
Apoi am pus 4 linguri de zahar intr-o farfurie si am presat in el biscuitele format cu una din laturi.
Piscoturile astfel formate le aranjati cu zaharul in sus pe o tava de cuptor, asternuta cu hartie de copt eventual.
Pentru biscuitii impletiti am modelat o bagheta mai subtire si am impletit-o, la fel i-am trecut cu una din laturi prin zahar.
Biscuitii cerc le modelati in forma de bila turtita si neaparat sa-i presati in zahar - acesta le face crocanti.
Se coc in cuptorul preincalzit la 200 de grade timp de 20-25 de minute - incercati sa nu-i rumeniti prea tare.
Pofta buna!
Nota articol: 5 din 5 (2 voturi)
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!
Voteaza articolul!
Alege o nota de la 0 la 5
de AlegeSanatos.ro 25 Mar 2019
Ce alimente sa le mai dam copiilor? Chiar daca ei ar manca doar alimentele lor preferate, este rolul nostru sa ne asiguram ca primesc toti nutrientii de care au nevoie dintr-o dieta diversificata. [detalii]
de Raluca Garbea 15 Mar 2019
Nu trebuie sa iti faci griji daca ai intoleranta la gluten deoarece sunt destule optiuni pentru a inlocui produsele cu gluten cu cele potrivite pentru organismul tau. Descopera in articol care sunt alimentele recomandate! [detalii]
de AlegeSanatos.ro 14 Mar 2019
Condimentele nu dau doar gust si savoare mancarurilor, ci sunt cuoscute si pentru proprietatile lor medicinale. [detalii]
de AlegeSanatos.ro 13 Mar 2019
Ai decis sa tii post? Ei bine, poti sa gatesti preparate care sa fie hranitoare, sanatoase, dar si gustoase. Mai toate preparatele culinare, de la aperitive, feluri principale, gustari si pana la deserturi, au si o varianta de post. [detalii]
de Raluca Garbea 07 Mar 2019
Incerci sa slabesti, dar nu reusesti? Ceaiurile din plante sunt un ajutor esential in lupta cu kilogramele nedorite. Descopera in articol care sunt cele mai eficiente sortimente! [detalii]
