Este indicat sa consumam paine?

de AlegeSanatos.ro 24 Sep 2012


Este indicat sa consumam paine?

Painea este fara doar si poate alimentul de baza al romanilor fiind nelipsita la toate mesele din zi. Pe internet si in presa exista o serie de articole care sustin sus si tare ca painea este cauza principala a kilogramelor in plus si ca o modalitate de a slabi miraculos este de a renunta si la aceasta

                               
Painea este fara doar si poate alimentul de baza al romanilor fiind nelipsita la toate mesele din zi. Pe internet si in presa exista o serie de articole care sustin sus si tare ca painea este cauza principala a kilogramelor in plus si ca o modalitate de a slabi miraculos este de a renunta si la aceasta.

Din pacate multi nutritionisti recomanda si ei acelasi lucru fara realiza ce greseala fac.Nu painea este cea care ingrasa ci excesul alimentar de orice fel. Echilibrul alimentar este cel care poate asigura o greutate optima pe termen lung, acesta presupunand respectarea cu strictete a meselor si mai ales a piramidei alimentare care spune ca painea este unul dintre cele mai importante alimente.

De ce este bine sa consumam paine?

Datorita continutului bogat in fibre painea, si aici ne referim la cea produsa din faina integrala, reprezinta un aliment deosebit de important pentru sanatatea si integritatea tubului digestiv. In acest fel consumul regulat de paine din faina integrala ajuta la reglarea tranzitului intestinal. Astfel are loc o curatare si o detoxifiere a intregului organism lucru ce se va rasfrange si asupra sanatatii celorlalte organe.

Un organism care elimina rapid toxinele este un organism sanatos, cu un sistem imunitar puternic si gata sa lupte cu aproape orice afectiune. De asemenea reglarea tranzitului cu ajutorul consumului de paine este un factor de protectie impotriva aparitiei cancerului de colon. Pe langa fibre painea mai contine vitamine si alte substante antioxidante care ajuta la fortifierea sistemului imunitar. Multe persoane cred ca persoanele cu diabet nu au voie sa manance paine. Acest lucru este o greseala, medicul diabetolog avand obligatia sa explice acest lucru pacientilor si mai ales sa le spuna cate felii de paine au voie sa manance ( cu atat mai mult cu cat acestia sunt pe tratament cu insulina).

Consumul de paine integrala ajuta la preventia obezitatii. Astfel pentru cei care sunt interesati de tot ce inseamna calorii si alimentatie sanatoasa le aducem la cunostinta faptul ca o felie de paine alba are in jur de 75 de calorii iar o felie de paine graham in jur de 60 de calorii. Acestea fiind spuse daca vreti sa dati cateva kilograme jos nu renuntati la paine ci optati pentru painea din faina integrala (2 felii de dimineata si 2 felii la pranz) si aveti mare grija si ce si mai ales cat mancati pe langa acestea.

De cate feluri este painea?

Raionul de produse de panificatie este extrem de diversificat fiind dificila alegerea corecta atunci cand vine vorba despre painea cea mai potrivita pentru sanatate si silueta. Este preferabil sa cumparati paine ambalata si nu din cea vanduta la buticul de la coltul strazii din mai multe motive. Primul ar fi ca este mai igienica ambalarea acesteia si astfel posibilitatea existentei germenilor pe suprafata ei este mai mica. Al doilea motiv ar fi ca de cele mai multe ori producatorii care ambaleaza paine adauga si o eticheta in care specifica tipul de faina utilizat, cantitatea de fibre si  de vitamine si chiar existenta aditivilor alimentari.

Tipurile principale de paine sunt:

- Painea alba: are cel mai inalt continut caloric, este facuta din faina rafinata si are un continut mai mic de fibre decat celelalte sortimente de paine;
- Painea neagra: este obtinuta prin utilizarea intregului bob de grau putand contine chiar si tarate. Aceasta are un continut ridicat in fibre, vitamine, minerale si proteine.
- Painea de secara: are un continut caloric mai mic fiind o sursa excelenta de fibre si magneziu.
- Painea graham (integrala): se obtine din faina neagra si tarate de grau. De asemenea acest tip de paine aduce in organism si o cantitate de fier mai mare decat celelalte sortimente.


Dr. Alin Popescu
Medic primar medicina sportiva


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Este indicat sa consumam paine?"

3 + 4 =
 

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"Este indicat sa consumam paine?"

PASCAL CONSTANTIN @ 25 Mar 2013
"Eu sunt un consumator de paine alba.Nu stiu cat este sau nu de sanatos."

Spune-ne opinia ta despre
"Este indicat sa consumam paine?"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Dieta

Top 8 alimente care combat celulita

Top 8 alimente care combat celulita

de Elena-Alina Constantinescu 16 Feb 2015

Pentru a evita aparitia celulitei este bine sa mancam sanatos. Iata cele mai eficiente alimente care ard grasimile. [detalii]

Dieta

Grasimi bune si grasimi rele. Ce alimente le contin?

Grasimi bune si grasimi rele. Ce alimente le contin?

de Elena-Alina Constantinescu 16 Feb 2015

Mai intai haideti sa lamurim notiunea de grasimi bune/grasimi rele. Prin grasimi bune se inteleg grasimi nesaturate, grasimi esentiale (Omega 3, Omega 6); prin grasimi rele se inteleg grasimi trans, grasimi saturate. [detalii]

Dieta

Motivul pentru care romanii prefera mancarea gatita in casa

Motivul pentru care romanii prefera mancarea gatita in casa

de Elena-Alina Constantinescu 10 Feb 2015

Romanii prefera mancarea gatita acasa deoarece este mai sanatoasa decat cea cumparata. Cele mai mari griji ale romanilor privind alimentatia sunt cele legate de cantitatea de E-uri/ conservanti din produse, numarul de calorii, cantitatea de zahar, hormonii de crestere si provenienta produselor. [detalii]

Dieta

Dieta DASH: Cum slabesti fara sa te gandesti la calorii

Dieta DASH: Cum slabesti fara sa te gandesti la calorii

de Elena-Alina Constantinescu 05 Feb 2015

Daca iti doresti sa pierzi in greutate trebuie sa urmeze o dieta echilibrata. Dieta DASH presupune consumul de fructe, legume, cereale integrale, produse lactate sarace in grasimi, carne de vita, porc, pui si peste, nuci si seminte. O regula esentiala pentru o alimentatia sanatoasa este evitarea consumului de alimente procesate. [detalii]

Dieta

Nucile si beneficiile lor pentru sanatate

Nucile si beneficiile lor pentru sanatate

de Elena-Alina Constantinescu 02 Feb 2015

Nucile contin substante nutritive care pot contribui la protejarea functiilor cognitive. Printre acestea se numara continutul ridicat de antioxidanti, vitamine si minerale, acizi grasi omega 3. Nutritionistii le recomanda fie ca gustare intre mesele principale, fie ca ingredient in diferite preparate culinare [detalii]

Abonare Newsletter
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Nota articol: 4.5 din 5 (2 voturi)

Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.