Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Mancare de conopida

de Elena-Alina Constantinescu 11 Apr 2016

Tags: mancare de conopida sanatate dieta


Mancare de conopida

Conopida face parte din familia cruciferelor, are o valoare nutritionala exceptionala, ajutand la mentinerea unei vieti lungi si sanatoase.

Nutrientii continuti mentin sanatatea organismului si stopeaza evolutia unor boli cronice, cum ar fi cancerul. Conopida este un aliment nutritiv, remineralizant si tonifiant si este de preferat sa nu lipseasca din dieta .

Datorita proprietatilor sale, conopida ajuta la prevenirea sau ameliorarea a numeroase afectiuni: artrita, boli de inima, tulburari ale sistemului digestiv.

Ingrediente:

- 2 lingurite de ulei de masline;
- o ceapa;
- 3 felii de bacon;
- 1 conopida;
- 4 rosii;
- 2 catei de usturoi;
- sare si piper;
- patrunjel proaspat.

Cum se prepara mancarea de conopida:

Primul pas pe care trebuie sa-l faci este sa desfaci conopida in buchetele si sa o fierbi in apa cu sare pentru 5 minute. Apoi, dupa ce a fiert, pune conopida intr-o strecuratoare, pentru a se scurge apa.

Separat, intr-o tigaie incinge uleiul de masline, caleste ceapa si baconul.
Conopida se adauga in tigaie impreuna cu rosiile taiate cubulete si usturoiul (pe care il presati inainte cu lama unui cutit). Adauga o ceasca de apa calduta si lasa sa fiarba 15 minute.

Dupa ce a dat un clocot, doua, se condimenteaza cu sare si piper si se stinge focul.
Se serveste cu patrunjel tocat presarat deasupra.

Foto: pixabay.com




Spune-ne opinia ta despre
"Mancare de conopida"

8 + 6 =

Spune-ne opinia ta despre
"Mancare de conopida"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

5 alimente benefice pentru organism pe care nu le consumi de obicei

5 alimente benefice pentru organism pe care nu le consumi de obicei

de Laura Galescu 02 Apr 2018

Previn cancerul, sunt pline de vitamine si au gust delicios. Exista anumite alimente usor de procurat si de consumat, dar pe care nu le includem de obicei in meniul nostru. [detalii]

Cum sa comanzi usor mancare sanatoasa

Cum sa comanzi usor mancare sanatoasa

de AlegeSanatos.ro 02 Apr 2018

Trebuie sa fim de acord ca uneori, pentru a pregati mancarea la domiciliu, pur si simplu nu este timp, si uneori, nici placere. La urma urmei, pentru a realiza preparate savuroase este nevoie de timp si de ingrediente, de indemanare dar si de pasiune. [detalii]

Cum iti poti diversifica alegerile culinare in timpul postului?

Cum iti poti diversifica alegerile culinare in timpul postului?

de AlegeSanatos.ro 28 Mar 2018

Se spune ca postul este un adevarat medicament pentru organism. Asociat colectiv cu modalitatea naturala de eliminare a toxinelor si reziduurilor daunatoare, el reuseste sa regenereze fizic celulele corpului, sa ajute la inlaturarea unor boli, si nu in ultimul rand sa echilibreze mentalul. [detalii]

Ciocolata care se albeste este daunatoare? Explicatiile oamenilor de stiinta

Ciocolata care se albeste este daunatoare? Explicatiile oamenilor de stiinta

de Laura Galescu 26 Mar 2018

Desi nu are termenul expirat, ciocolata capata de multe ori un aspect albit sau pare sa fie acoperita cu o pulbere fina, de culoare alba. Ca urmare a plangerilor frecvente ale consumatorilor, oamenii de stiinta din Hamburg au descoperit de ce ciocolata isi schimba culoarea si textura. [detalii]

Cum recunosti daca un ananas este suficient de copt

Cum recunosti daca un ananas este suficient de copt

de Laura Galescu 06 Apr 2018

Gustul lui inconfundabil face ananasul un deliciu. Insa ca sa eviti zaharul in exces din conservele de ananas, alege sa consumi fructele proaspete. Daca tii cont de cateva trucuri, va fi simplu sa alegi un ananas copt si gustos. [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit