Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Mancare de conopida

de Elena-Alina Constantinescu 11 Apr 2016

Tags: mancare de conopida sanatate dieta


Mancare de conopida

Conopida face parte din familia cruciferelor, are o valoare nutritionala exceptionala, ajutand la mentinerea unei vieti lungi si sanatoase.

Nutrientii continuti mentin sanatatea organismului si stopeaza evolutia unor boli cronice, cum ar fi cancerul. Conopida este un aliment nutritiv, remineralizant si tonifiant si este de preferat sa nu lipseasca din dieta .

Datorita proprietatilor sale, conopida ajuta la prevenirea sau ameliorarea a numeroase afectiuni: artrita, boli de inima, tulburari ale sistemului digestiv.

Ingrediente:

- 2 lingurite de ulei de masline;
- o ceapa;
- 3 felii de bacon;
- 1 conopida;
- 4 rosii;
- 2 catei de usturoi;
- sare si piper;
- patrunjel proaspat.

Cum se prepara mancarea de conopida:

Primul pas pe care trebuie sa-l faci este sa desfaci conopida in buchetele si sa o fierbi in apa cu sare pentru 5 minute. Apoi, dupa ce a fiert, pune conopida intr-o strecuratoare, pentru a se scurge apa.

Separat, intr-o tigaie incinge uleiul de masline, caleste ceapa si baconul.
Conopida se adauga in tigaie impreuna cu rosiile taiate cubulete si usturoiul (pe care il presati inainte cu lama unui cutit). Adauga o ceasca de apa calduta si lasa sa fiarba 15 minute.

Dupa ce a dat un clocot, doua, se condimenteaza cu sare si piper si se stinge focul.
Se serveste cu patrunjel tocat presarat deasupra.

Foto: pixabay.com




Spune-ne opinia ta despre
"Mancare de conopida"

10 + 8 =

Spune-ne opinia ta despre
"Mancare de conopida"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Rolul firelor albe care se desprind de pe banane

Rolul firelor albe care se desprind de pe banane

de Laura Galescu 15 Dec 2017

Foarte multe persoane prefera bananele atunci cand vine vorba despre o gustare. Bogate in nutrienti, sunt consumate de persoane de toate varstele. Singurul lucru enervant la banane sunt firele albe care se desprind atunci când le decojim. Te-ai intrebat, totusi, ce rol au acestea? [detalii]

Cum sa interpretezi etichetele de pe fructe. La ce sa trebuie sa fii atenta

Cum sa interpretezi etichetele de pe fructe. La ce sa trebuie sa fii atenta

de Laura Galescu 12 Dec 2017

Sigur ai observat ca multe fructe sau legume au etichete. Nu intotdeauna este usor sa ne dam seama ce reprezinta codurile si cum ar trebui sa ne informeze acesta despre produs. [detalii]

Ce tip de ulei este mai sanatos pentru prajirea cartofilor?

Ce tip de ulei este mai sanatos pentru prajirea cartofilor?

de Laura Galescu 28 Nov 2017

Sa recunoastem, cartofii prajiti sunt deliciosi. Totusi, lipidele din uleiurile vegetale in combinatie cu amidonul produc in procesul de prajire acrilamide, substante despre care specialistii spun ca ar avea potential cancerigen. [detalii]

5 alimente de consumat pentru un par cu adevarat sanatos

5 alimente de consumat pentru un par cu adevarat sanatos

de Laura Galescu 22 Nov 2017

Multi oameni cred ca parul sanatos este rezultatul factorilor exteriori. Ar trebui sa stiti, insa, ca parul sanatos se mentine doar cu o alimentatie pe masura. [detalii]

Ramai sanatoasa iarna cu ajutorul fructelor si legumelor

Ramai sanatoasa iarna cu ajutorul fructelor si legumelor

de Laura Galescu 16 Nov 2017

Iarna creste intotdeauna riscul sa racesti sau chiar sa faci gripa, asa ca fructele si legumele iti pot veni in ajutor. Mai mult, te ajuta sa-ti pastrezi silueta in perioada sarbatorilor. Pentru ca natura ne-a pus la indemana o intreaga gama de fructe si legume care sa ne ofere nutrientii necesari pentru iarna. [detalii]

Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit