Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Masa de Paste: ce semnifica cifrele imprimate pe oua si cum le alegi pe cele ecologice

de Elena-Alina Constantinescu 13 Apr 2017

Tags: masa de paste oua bio oua rosii oua ecologice


Masa de Paste: ce semnifica cifrele imprimate pe oua si cum le alegi pe cele ecologice

Ouale vopsite sunt nelipsite de la masa de Paste. Pentru a nu pune in pericol sanatatea celor dragi, cand cumperi oua din supermarket trebuie sa fii atenta nu numai la perioada de valabilitate, ci si la alte marcaje. Potrivit APC Romania, pe fiecare ou trebuie sa fie aplicate, prin stantare, urmatoarele informatii:

- sistemul de crestere al gainilor, este reprezentat de o cifra de la 0 la 3, astfel:

    cifra 0 corespunde oualor provenite de la gaini crescute in sistem ecologic;

    cifra 1 corespunde oualor provenite de la gaini crescute in aer liber;

    cifra 2 corespunde oualor provenite de la gaini crescute in hale, unde se pot deplasa;

    cifra 3 corespunde oualor provenite de la gaini crescute in baterii imbunatatite.

- un cod de doua litere care reprezinta tara de origine (Romania – RO, Polonia – PL etc.);

-un cod de doua litere care reprezinta judetul (Buzau – Bz, Bacau – Bc, etc.);

-un cod de trei cifre, de la 001 la 999 care reprezinta numarul de ordine in cadrul judetului.

Totodata, se aplica, tot prin stantare, pe fiecare ou data durabilitatii minimale (DDM), care este data pana la care ouale pot fi consumate. Data durabilitatii minimale trebuie fixata la mai putin de 28 de zile dupa data ouatului. Cele doua categorii de informatii se aplica pe fiecare ou supus comercializarii.

Pentru o intelegere a informatiilor de mai sus va oferim o interpretare a urmatorului exemplu de stantare aplicat pe un ou. Astfel, codul alfanumeric 3ROBZ012, urmat de codul D.D.M. 21.05.13, se interpreteaza dupa cum urmeaza: oul provine de la o gaina crescuta in baterii modernizate (cifra 3), tara de origine este Romania, crescatorul de pasari se afla in judetul Buzau, iar 012 reprezinta un numar de ordine acordat producatorului, oul poate fi consumat pana la data de 21 mai 2013, inclusiv.

Calitatea unui ou depinde de sistemul de crestere al gainilor (0, 1, 2 si 3) si de hrana administrata acestora. Ouale cele mai gustoase si hranitoare sunt cele provenite de la gaini crescute in sistem ecologic, unde exista norme stricte legate de suprafata, dar si de furajele care se administreaza acestora. Aceste oua sunt marcate cu cifra 0. La polul opus se afla ouale provenite de la gaini crescute in baterii modernizate. Pretul oualor depinde de cantitatea de oua cumparate, greutatea acestora si modul in care au fost crescute gainile (0, 1, 2 si 3).

Pe ambalajul de comercializare (cofrag) trebuie sa fie mentionate, cu caractere vizibile si lizibile, informatii referitoare la:

-  marimea/greutatea oului, exista urmatoarea clasificare dupa greutate: oua XL (73g si peste), oua L ( de la 63g pana la 73), oua M (de la 53 g pana la 63) si oua S (sub 53 g);

- numarul de oua aflate in ambalajul de comercializare(cofrag);

- clasa de calitate (oua categoria A sau oua proaspete, oua categoria B sau oua calitatea a doua);

- numele sau denumirea si adresa unitatii care a ambalat sau a celei pentru care se ambaleaza ouale;

-  tara de origine;

-  termenul de valabilitate, urmat de recomandarile de depozitare;

-   metoda de productie/sistemul de crestere al gainilor (0,1,2 sau 3).

In comert gasiti si oua gata vopsite, insa trebuie sa stiti ca acestea provin numai de la gaini crescute in baterii.


Sursa: APC Romania




Spune-ne opinia ta despre
"Masa de Paste: ce semnifica cifrele imprimate pe oua si cum le alegi pe cele ecologice"

7 + 9 =

Spune-ne opinia ta despre
"Masa de Paste: ce semnifica cifrele imprimate pe oua si cum le alegi pe cele ecologice"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cand este sanatos sa consumi fructele

Cand este sanatos sa consumi fructele

de Laura Galescu 20 Oct 2017

Nutritionistii ne atentioneaza ca fructele ar trebui consumate cu atentie - trebuie sa tinem cont de momentul zilei in care le consumam si de combinatiile pe care le facem. In acest fel, evitam problemele digestive si ajutam corpul sa asimileze mai bine vitaminele si nutrientii. [detalii]

Cum sa prepari sanatos carnea

Cum sa prepari sanatos carnea

de Laura Galescu 18 Oct 2017

Modul in care preparam carnea este extrem de important pentru sanatate. Este cunoscut faptul ca prajeala nu reprezinta cea mai sanatoasa varianta, insa nici pregatirea ei pe gratar se pare ca nu este tocmai sanatoasa, pentru ca flacara directa si fumul pot da nastere substantelor cancerigene. Totusi, exista modalitati in care o poti prepara sanatos si te poti bucura de o friptura buna. [detalii]

5 sfaturi simple si practice pentru a manca sanatos in fiecare zi

5 sfaturi simple si practice pentru a manca sanatos in fiecare zi

de Laura Galescu 16 Oct 2017

Alimentatia sanatoasa si un stil de viata activ se afla in topul prioritatilor noastre dar, din pacate, rar reusim sa respectam aceasta promisiune catre noi insine. Unul dintre principalele motive este acela ca vrem sa facem schimbari majore peste noapte. In realitate, este nevoie sa tinem cont in fiecare zi de anumite principii, iar rezultatele nu vor intarzia sa apara. [detalii]

De ce nu slabesti chiar daca mananci sanatos. 10 greseli de evitat

De ce nu slabesti chiar daca mananci sanatos. 10 greseli de evitat

de Laura Galescu 13 Oct 2017

Alimentatia sanatoasa este un prim pas pe care trebuie sa-l faci daca vrei sa scapi de kilogramele in plus. De multe ori insa, se intampla sa nu tii cont de niste reguli simple de nutritie, iar efectele nedorite sa te impiedice sa slabesti, in ciuda eforturilor tale. [detalii]

Mic dejun sanatos pentru slabit: singura reteta cu efecte rapide

Mic dejun sanatos pentru slabit: singura reteta cu efecte rapide

de Viorica Ghinea 09 Oct 2017

O zi buna se cunoaste de dimineata, asa ca cel mai bun moment pentru a initia procesul de slabire este chiar prima masa a zilei. Un mic dejun sanatos pentru slabit nu este deloc greu de preparat, mai ales daca cunosti deja o combinatie de succes, care te va ajuta sa obtii corpul la care visezi. Iata o reteta de care ai nevoie! [detalii]

Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit