Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Secretul dietei sarace in carbohidrati

de AlegeSanatos.ro 15 Dec 2012

Tags: fructe orez legume cartof naut linte cereale minerale fibre tranzit intestinal


Secretul dietei sarace in carbohidrati

Din ce in ce mai multa lume se confrunta cu problema neplacuta a kilogramelor in plus.

                                                
Din ce in ce mai multa lume se confrunta cu problema neplacuta a kilogramelor in plus. Acest lucru nu este numai o problema de ordin estetic ci se resfrange si asupra intregului organism cu aparitia a numeroase afectiuni mai mult sau mai putin serioase. Mai greu decat inceperea unui regim alimentar este ducerea acestuia la bun sfarsit si mai ales urmarea in continuare a unui plan alimentar echilibrat.

Din aceasta cauza multi abandoneaza (fie din lipsa de timp, bani sau ambitie) dieta si ajung sa traiasca intr-o continua stare de frustare legata de propriul corp si de imposibilitatea scaderii in greutate. O greseala fundamentala pe care mai toate persoanele o fac odata ce incep un regim alimentar este de a se astepta la rezultate peste noapte.

Nu este nimic mai nociv pentru organism decat scaderea rapida in grautate cu atat mai mult cu cat kilogramele date jos vor fi puse cu siguranta la loc. Scaderea in greutate trebuie sa se faca treptat iar regulile de baza (si de bun simt) ale unei diete trebuie mentinute toata viata.

Ce este dieta fara carbohidrati?

Una din cele mai eficiente diete din cate exista in momentul de fata este cea bazata pe un consum redus de carbohidrati (zaharuri). Acestia nu trebuie eliminati de tot din alimentatie ci doar diminuata cantitatea astfel incat organismul sa isi poata lua cat are nevoie pentru a produce energie.
Nu toate alimentele care contin carbohidrati au si valoare nutritiva. Spre exemplu fructele, cerealele, painea integrala si pastele fainoase integrale pot fi considerate alimente cu un continut inalt in carbohidrati si cu valoare nutritiva pe masura. Nu acelasi lucru se poate spune despre dulciuri, bauturile carbogazoase si painea alba. In principiu aproximativ 50% din totalul energetic trebuie sa fie luat din zaharuri insa dieta saraca in carbohidrati se bazeaza pe un aport de 10-15%.

Ce alimente sunt permise?

Avand in vedere ca sunt restrictionate zaharurile este clar ca sursa majora de calorii o vor reprezenta proteinele (atat de origine animala cat si de origine vegetala). Sunt permise produsele din carne (de preferat carne de pui, curcan si peste) si mai putin mezelurile si afumaturile. Ouale si produsele lactate degresate trebuie sa faca parte si ele din alimentatia zilnica. Dintre legume trebuie evitate: cartoful, lintea, nautul, fasolea, soia si mazarea.

Citricele, avocado, mango, merele si kiwi sunt permise. Pe de alta parte orezul, painea alba, produsele de panificatie, dulciurile, zaharul, pastele fainoase si alcoolul este bine sa fie consumate cat mai putin. In cazul in care va este greu sa renuntati la unul sau mai multe din alimentele ce contin carbohidrati puteti sa va permiteti ca 1/saptamana sa mancati fie ceva dulce, fie o portie de orez sau paste (insa nu mai des).

Care sunt dezavantajele dietei sarace in carbohidrati?

Mancand mai putine fructe, orez, legume (cartof, naut, linte) si cerealele este clar ca se poate produce in organism un deficit de vitamine, minerale si fibre. Persoanele care incep o astfel de dieta trebuie sa ia suplimente alimentare pentru a putea astfel beneficia de vitamina C, E, sodiu, potasiu si celelalte substante nutritive care ajuta la bunul mers al organismului. De asemenea exista riscul abuzului de carne, produse din carne si lactate lucru ce poate creste valoarea colesterolului din sange. Si nu in ultimul rand datorita aportului sarac in fibre este posibil ca cei care incep aceasta dieta sa se confrunte cu o incetinire a tranzitului intestinal.

Dr. Alin Popescu
Medic primar medicina sportiva




Spune-ne opinia ta despre
"Secretul dietei sarace in carbohidrati"

9 + 7 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"Secretul dietei sarace in carbohidrati"

STANCIU MIHAELA GEORGETA @ 29 Ian 2014
"Acest articol este foarte intersant pentru orice om care estevinteresat de sanatatea lui , nu numai de cei ce vor sa slabeasca. Am 62 de ani si din 1994 ma confrunt cu probleme de greutate si m-m ingrasat piona la 120 de kg. Am facut operatie de vezica biliara pe care mi-au scoso si am inceput sa ma ingras. Apoi in 1996 operatie de histerctomie subtotala si scos ovare si trompe ce mi-aun provocat o menopauza brusca chirurgicala cu consecintele ei. Am o rezistenta la insulina (glicemia 108- 125) variaza si nu pot slabi. Sport nu pot face decit mers vioi pe banda ( am banda acasa, aparat sde vibromasaj) o jumatate de ora. activiytate am avut mereu nu stau. Mi-a murit mama in 8m iunie 2013 de cancer la fjcat si de atunci am o depresie de care nu pot scapa .Din punct de vedere psihic stau rau nu ma pot eliberea, pling mereu si ma impresioneaza orice, nu am o liniste interioara si cred ca deaceia nu pot slabi. am un tranzit greoi nupot iesi normal nu am perisaltism. Datorita operatiilor ce le-am facut am unele dereglari digestice de metabolism . Nu stiu ce sa fac de unde sa plec sa-mimrezolv problemele de sanatate. Caut sa maninc destul de dietetic si analzele sunt bune. Ce pt face, ce ma poate ajuta. Dorwesc mult sa imi dati un raspuns daca se poate. va multumesc mult.Dieta cea descrisa de d-stra mi-o recomada toti dar ammari probleme cu digestia.Sunt sigura ca poate as da ceva rezultate dar nu suport carnea o manin mai rar si uneori prefer pestele.29-01-2914."
STANCU ADELA @ 20 Ian 2013
"Dupa mine, este dieta care da rezultate in eliminarea kilogramelor. E drept.. cu unele riscuri"

Spune-ne opinia ta despre
"Secretul dietei sarace in carbohidrati"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Alimente recomandate persoanelor care prezinta intoleranta la gluten

Alimente recomandate persoanelor care prezinta intoleranta la gluten

de Raluca Garbea 15 Mar 2019

Nu trebuie sa iti faci griji daca ai intoleranta la gluten deoarece sunt destule optiuni pentru a inlocui produsele cu gluten cu cele potrivite pentru organismul tau. Descopera in articol care sunt alimentele recomandate! [detalii]

Top 3 condimente cu beneficii pentru sanatate

Top 3 condimente cu beneficii pentru sanatate

de AlegeSanatos.ro 14 Mar 2019

Condimentele nu dau doar gust si savoare mancarurilor, ci sunt cuoscute si pentru proprietatile lor medicinale. [detalii]

Reteta pentru sarmalute de post. Delicioase, rapide, indragite de toata lumea

Reteta pentru sarmalute de post. Delicioase, rapide, indragite de toata lumea

de AlegeSanatos.ro 13 Mar 2019

Ai decis sa tii post? Ei bine, poti sa gatesti preparate care sa fie hranitoare, sanatoase, dar si gustoase. Mai toate preparatele culinare, de la aperitive, feluri principale, gustari si pana la deserturi, au si o varianta de post. [detalii]

Top 5 ceaiuri care te scapa de kilogramele nedorite

Top 5 ceaiuri care te scapa de kilogramele nedorite

de Raluca Garbea 07 Mar 2019

Incerci sa slabesti, dar nu reusesti? Ceaiurile din plante sunt un ajutor esential in lupta cu kilogramele nedorite. Descopera in articol care sunt cele mai eficiente sortimente! [detalii]

Biscuiti deliciosi, facuti in casa. Reteta cu iaurt

Biscuiti deliciosi, facuti in casa. Reteta cu iaurt

de AlegeSanatos.ro 06 Mar 2019

Sa recunoastem, biscuitii sunt deliciosi! Daca iti plac, dar te gandesti ca nu contin ingrediente sanatoasa, ii poti face chiar tu. Reteta este simpla, iar biscuitii facuti de tine vor fi apreciati de toti cei dragi. [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016