Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

6 motive suprinzatoare pentru care ar trebui sa renuntati la zahar

de Laura Voica 28 Feb 2014

Tags: zahar dependenta de zahar dopamina


6 motive suprinzatoare pentru care ar trebui sa renuntati la zahar

Zahar a fost intotdeauna menit sa fie o recompensa. Dintotdeauna, tortul a fost pentru zile de nastere, zile de nastere care vin o data pe an. Producatorii de produse alimentare pompeaza in exces zahar intr-o serie de alimente chiar si in " alimente sanatoase ", care au rezultate catastrofale asupra sanatatii. Este zaharul toxic?

Zaharuri ascuns ein alimente sunt. care sunt alimentele care mascheaza zaharul, impreuna cu efectele secundare ale zaharului asupra sanatatii.

Luati o supradoza de zahar

Un procent enorm de 13 % din  calorii, americanii le iau din produsele care au zahar ascuns. Asta inseamna ca ointr-un an iau pana la 59 de kilograme in plus. Mancam aproximativ 22 lingurite de zaharuri adaugate pe zi. Conform Ascociatiei Americane de Cardiologie, femeile ar trebui sa consume maxim echivalentul a 6 lingurite de zaharuri adaugate zilnic iar barbatii ar trebui sa se opreasca la 9.

Insa  nu putem da vina complet pe industria fast-food. Un raport  recent al comisiei de Sanatate si Nutritie a constatat ca cea mai mare parte a consumului de zahar adaugat a avut loc  la domiciliu oamenilor.

In ce alimente se ascunde zaharul : sosurile pentru salate nu pot avea un gust dulce, dar industria alimentara adauga de multe ori de zahar la versiunile alimentelor cu un continut scazut de grasime pentru a le face mai gustoase. Pentru sosuri incercati sa folositi otetul balsamic is uleiul de masline.

Zaharul pacaleste creierul.

Consumul de prea mult zahar adaugat permite fructozei gasite in zahar si in siropul de porumb sa dea peste cap hormonii foamei. Mesajele hormonale care spun creierului ca esti satul nu sunt declansate in mod corespunzator, astfel organismul se comporta ca si cum nu ati fi mancat.
In ce alimente se ascunde zaharul : In mod surprinzator, in paine, si nu doar in painea alba. Multicerealele si graul integral contin, in general, aproximativ 2 grame de zahar per felie.

 Accelereaza imbatranirea.

Zaharul este un factor primar care contribuie la procesul de imbatranire. Fructoza, molecula de dulce din zahar, este de sapte ori mai puternica decat portiunea de glucoza din zahar, formand radicali de oxigen, ceea ce duce la rate mai mari de deteriorare a celulelor si astfel duc la moartea acestora. Contribuie de asemenea la boli cronice cum ar fi diabetul de tip 2 si a bolilor de inima.

In ce alimente se ascunde zaharul: Poate ca va suprinde, dar zaharul adaugat se ascunde in cele mai multe sosuri de tomate.

 Zaharul „ne ingalbeneste” tesuturile

Pe masura ce imbatranim, intr-un fel, " ruginim ". Stresul oxidativ transforma tesuturile noastre in culoarea" maro, " acest lucru este cunoscut ca reactia Maillard. Consumul exagerat de zahar va accelera acest proces de rumenire.

In ce alimente se ascunde zaharul: in cele mai multe alimente procesate. Din cele aproximativ 600.000 de produsele alimentare comercializate in SUA, aproximativ % contin zahar adaugat. Sucuri, sucuri de fructe si deserturi reprezinta doar aproximativ jumatate dintre alimentel care contin zahar, astfel gatitul de la zero va poate ajuta sa controlati aportul de zahar.
 
Zaharul va ingrasa ficatul.

Cand mitocondriile din ficat au o supradoza de zahar, organul nu are nicio sansa, decat sa ia ceea ce este in exces si sa il transforme in grasime a ficatului. O parte din aceasta grasime ramane in ficat, ceea ce duce la boala ficatului gras (steatoza hepatica). Acest lucru forteaza pancreasul pentru a produce insulina suplimentara, astfel incat ficatul deteriorat sa-si poata face treaba.

In ce alimente se ascunde zaharul: Asigurati-va ca verificati continutul de zahar in iaurt, unele sunt incarcate cu zahar, in cantitati comparabile cu o ciocolata! Uita-te dupa un iaurt cu nivelul de zahar sub 10 de grame pe portie

Zaharul creeaza dependenta.

 Dopamina este un neurotransmitator al starii de bine in corp. Dar a manca prea mult fructoza opreste transmiterea starii de bine in organsim, ceea ce inseamna ca dureaza mai mult si este nevoie de mai mult zahar pentru a trage semnale care aduc placere.


In ce alimente se ascunde zaharul: Feriti-va de piureuri ambalate - unele au nivelul de zahar mai mare decat o inghetata! Pentru a prelua controlul, fa propriile piureuri in casa.




Spune-ne opinia ta despre
"6 motive suprinzatoare pentru care ar trebui sa renuntati la zahar"

5 + 10 =

Spune-ne opinia ta despre
"6 motive suprinzatoare pentru care ar trebui sa renuntati la zahar"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Salata de avocado si ton, un deliciu sanatos

Salata de avocado si ton, un deliciu sanatos

de Viorica Ghinea 17 Nov 2017

Atunci cand nu ai mult timp la indemana ca sa gatesti ceva sanatos si sations, salata de avocado cu ton este o alegere culinara cu care nu vei da gres. Iti recomandam o reteta sanatosa, hranitoare si usor de preparat. Gustul si aroma acesteia te vor cuceri de la prima gura, asa ca va urca rapid in topul retetelor preferate. Iata de ce ingrediente mai ai nevoie pentru prepararea acestei retete sanatoase si care este modalitatea de preparare! [detalii]

Iti este foame mereu? Descopera motivul surprinzator!

Iti este foame mereu? Descopera motivul surprinzator!

de Viorica Ghinea 16 Nov 2017

Nici nu ai terminat bine de mancat si deja te gandesti la alte preparate culinare din care ai vrea sa mai gusti? Cu siguranta te intrebi de ce iti este foame mereu si de ce mancarea nu iti paraseste niciodata gandurile. Specialistii au descoperit cauza care provoaca aceasta senzatie. Trebuie sa recunoastem ca rezultatul este surprinzator. Descopera-l si tu in randurile urmatoare! [detalii]

7 alimente care NU se strica niciodata

7 alimente care NU se strica niciodata

de Viorica Ghinea 15 Nov 2017

Daca esti obisnuit sa verifici constant data de expirare a tuturor produselor din comert, vei fi surprins sa afli ca nu trebuie sa iti faci griji in privinta tuturor. Exista cateva alimente care nu se strica niciodata, asa ca nu ai de ce sa le arunci daca nu le-ai consumat o perioada mai lunga. Chiar daca unele dintre acestea au o perioada de valabilitate pe ambalaj, ia in considerare faptul ca producatorii sunt obligati sa o treaca, insa le poti consuma cu incredere daca au fost pastrate in conditii corespunzatoare (loc uscat, intunecat si racoros). [detalii]

Alimente benefice pentru fiecare etapa din viata unei femei

Alimente benefice pentru fiecare etapa din viata unei femei

de Laura Galescu 07 Nov 2017

Anumite alimente sunt recomandate in diferitele etape fiziologice ale femeii, in timp ce altele trebuie evitate, tinandu-se cont de afectiuni intalnite cu precadere la femei: osteoporoza, manifestarile menopauzei, bolile cardiace, diabetul. [detalii]

7 alimente care accelereaza cresterea parului

7 alimente care accelereaza cresterea parului

de Viorica Ghinea 02 Nov 2017

Un par lung si bogat este dezideratul oricarei reprezentante a sexului frumos. Ca sa te asiguri ca obtii aceste rezultate, fii pregatita sa faci cateva schimbari in stilul tau de viata. Alaturi de mastile pe baza de uleiuri vegetale, si alimentatia joaca un rol important in accelerarea cresterii parului. Exista cateva alimente care iti vor indesi parul, il vor face sa creasca mai repede si ii vor oferi stralucire naturala. [detalii]

Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit