Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

6 motive suprinzatoare pentru care ar trebui sa renuntati la zahar

de Laura Voica 28 Feb 2014

Tags: zahar dependenta de zahar dopamina


6 motive suprinzatoare pentru care ar trebui sa renuntati la zahar

Zahar a fost intotdeauna menit sa fie o recompensa. Dintotdeauna, tortul a fost pentru zile de nastere, zile de nastere care vin o data pe an. Producatorii de produse alimentare pompeaza in exces zahar intr-o serie de alimente chiar si in " alimente sanatoase ", care au rezultate catastrofale asupra sanatatii. Este zaharul toxic?

Zaharuri ascuns ein alimente sunt. care sunt alimentele care mascheaza zaharul, impreuna cu efectele secundare ale zaharului asupra sanatatii.

Luati o supradoza de zahar

Un procent enorm de 13 % din  calorii, americanii le iau din produsele care au zahar ascuns. Asta inseamna ca ointr-un an iau pana la 59 de kilograme in plus. Mancam aproximativ 22 lingurite de zaharuri adaugate pe zi. Conform Ascociatiei Americane de Cardiologie, femeile ar trebui sa consume maxim echivalentul a 6 lingurite de zaharuri adaugate zilnic iar barbatii ar trebui sa se opreasca la 9.

Insa  nu putem da vina complet pe industria fast-food. Un raport  recent al comisiei de Sanatate si Nutritie a constatat ca cea mai mare parte a consumului de zahar adaugat a avut loc  la domiciliu oamenilor.

In ce alimente se ascunde zaharul : sosurile pentru salate nu pot avea un gust dulce, dar industria alimentara adauga de multe ori de zahar la versiunile alimentelor cu un continut scazut de grasime pentru a le face mai gustoase. Pentru sosuri incercati sa folositi otetul balsamic is uleiul de masline.

Zaharul pacaleste creierul.

Consumul de prea mult zahar adaugat permite fructozei gasite in zahar si in siropul de porumb sa dea peste cap hormonii foamei. Mesajele hormonale care spun creierului ca esti satul nu sunt declansate in mod corespunzator, astfel organismul se comporta ca si cum nu ati fi mancat.
In ce alimente se ascunde zaharul : In mod surprinzator, in paine, si nu doar in painea alba. Multicerealele si graul integral contin, in general, aproximativ 2 grame de zahar per felie.

 Accelereaza imbatranirea.

Zaharul este un factor primar care contribuie la procesul de imbatranire. Fructoza, molecula de dulce din zahar, este de sapte ori mai puternica decat portiunea de glucoza din zahar, formand radicali de oxigen, ceea ce duce la rate mai mari de deteriorare a celulelor si astfel duc la moartea acestora. Contribuie de asemenea la boli cronice cum ar fi diabetul de tip 2 si a bolilor de inima.

In ce alimente se ascunde zaharul: Poate ca va suprinde, dar zaharul adaugat se ascunde in cele mai multe sosuri de tomate.

 Zaharul „ne ingalbeneste” tesuturile

Pe masura ce imbatranim, intr-un fel, " ruginim ". Stresul oxidativ transforma tesuturile noastre in culoarea" maro, " acest lucru este cunoscut ca reactia Maillard. Consumul exagerat de zahar va accelera acest proces de rumenire.

In ce alimente se ascunde zaharul: in cele mai multe alimente procesate. Din cele aproximativ 600.000 de produsele alimentare comercializate in SUA, aproximativ % contin zahar adaugat. Sucuri, sucuri de fructe si deserturi reprezinta doar aproximativ jumatate dintre alimentel care contin zahar, astfel gatitul de la zero va poate ajuta sa controlati aportul de zahar.
 
Zaharul va ingrasa ficatul.

Cand mitocondriile din ficat au o supradoza de zahar, organul nu are nicio sansa, decat sa ia ceea ce este in exces si sa il transforme in grasime a ficatului. O parte din aceasta grasime ramane in ficat, ceea ce duce la boala ficatului gras (steatoza hepatica). Acest lucru forteaza pancreasul pentru a produce insulina suplimentara, astfel incat ficatul deteriorat sa-si poata face treaba.

In ce alimente se ascunde zaharul: Asigurati-va ca verificati continutul de zahar in iaurt, unele sunt incarcate cu zahar, in cantitati comparabile cu o ciocolata! Uita-te dupa un iaurt cu nivelul de zahar sub 10 de grame pe portie

Zaharul creeaza dependenta.

 Dopamina este un neurotransmitator al starii de bine in corp. Dar a manca prea mult fructoza opreste transmiterea starii de bine in organsim, ceea ce inseamna ca dureaza mai mult si este nevoie de mai mult zahar pentru a trage semnale care aduc placere.


In ce alimente se ascunde zaharul: Feriti-va de piureuri ambalate - unele au nivelul de zahar mai mare decat o inghetata! Pentru a prelua controlul, fa propriile piureuri in casa.




Spune-ne opinia ta despre
"6 motive suprinzatoare pentru care ar trebui sa renuntati la zahar"

3 + 10 =

Spune-ne opinia ta despre
"6 motive suprinzatoare pentru care ar trebui sa renuntati la zahar"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Super alimentele recomandate de nutritionisti in aceasta toamna

Super alimentele recomandate de nutritionisti in aceasta toamna

de AlegeSanatos.ro 13 Sep 2019

Toamna inseamna culori bogate si arome abundente. Iata care sunt alimentele pe care sa le al in vedere in dieta ta pentru a profita de beneficiile nutritive specifice toamnei. [detalii]

Rolul magneziului in organism

Rolul magneziului in organism

de AlegeSanatos.ro 23 Aug 2019

In corpul uman sunt in jur de 25 grame de magneziu, dintre care peste jumatate se afla in oase, pe cand restul se concentreaza in muschi, tesuturi moi sau in sange. Toate celulele contin magneziu si necesita aceasta substanta pentru a functiona corect. Specialistii de la biod.ro ofera mai multe explicatii cu privire la rolul magneziului in organism si sugestii pentru alimente bogate in aceasta substanta. [detalii]

Alimente bogate in vitamina C - beneficii pentru sanatatea ta

Alimente bogate in vitamina C - beneficii pentru sanatatea ta

de AlegeSanatos.ro 11 Iul 2019

Alimentele bogate in vitamina C sunt extrem de importante pentru corpul nostru, ajutandu-ne organismul sa capete o imunitate sporita si, in acelasi timp, sa lupte cu diverse afectiuni. Consumand alimente bogate in vitamina C vom reusi sa prevenim sau chiar sa tratam raceala, infectiile, bolile de inima si chiar sa ajutam vasele de sange sa functioneze mai bine. In plus, vitamina C joaca un rol important in sintetizarea diverselor minerale din corp, stimuland inclusiv vindecarea diverselor tipuri de rani. [detalii]

Bananele si proprietatile lor miraculoase - sanatate intr-un singur fruct

Bananele si proprietatile lor miraculoase - sanatate intr-un singur fruct

de AlegeSanatos.ro 02 Iul 2019

Bananele sunt unele dintre fructele cu cele mai multe beneficii pentru sanatatea noastra, consumate in cantitati moderate, evident. Acest fruct tropical este plin de nutrienti si ne poate ajuta sa ne mentinem o viata sanatoasa si echilibrata. Iata ce proprietati miraculoase are banala banana: [detalii]

Smoothie cu capsuni si banane - Cum se prepara

Smoothie cu capsuni si banane - Cum se prepara

de Raluca Garbea 28 Iun 2019

Smoothie-urile reprezinta varianta perfecta de a consuma o portie sanatoasa de fructe si legume o data pe zi, iar vara este anotimpul perfect pentru ele. [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016