Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Alimentele care ne dau dureri de cap

de AlegeSanatos.ro 04 Ian 2013


Alimentele care ne dau dureri de cap

Cefaleea este o problema de sanatate cu care toti ne-am intalnit fiind fara doar si poate unul dintre cele mai frecvente motive de prezentare la medic. Diagnosticarea cauzei exacte a durerilor de cap este extrem de dificila astfel incat nu de putine ori s-a intamplat ca medicii sa trateze cu usurinta aceasta acuza, fara a face o anamneza corecta si fara efectuarea unor teste de specialitate. Probabil ca vi s-a intamplat sa aveti migrene si sa primiti un tratament analgezic care si-a facut efectul pe moment dar care nu a reusit sa impiedice reaparitia durerilor de cap. Cea mai mare parte a migrenelor sunt benigne si nu pun probleme deosebite insa trebuie inteles ca uneori durerea de cap poate fi simptomul unei afectiuni mai serioase. Articolul de fata doreste sa prezinte una dintre cauzele frecvente de migrena, cauza foarte frecvent neglijata in practica medicala si anume alimentatia. Exista numeroase alimente care pot provoca dureri de cap mai mult sau mai putin violente cu caracter acut sau cronic. Atentie la branzeturi! Branza este un aliment nelipsit din alimentatie fiind extrem de gustoasa si din multe puncte de vedere benefica pentru organism datorita faptului ca aceasta contine in cantitate mare calciu. Nu dorim sa minimalizam valoarea nutritionala a branzeturilor insa trebuie sa stiti ca acestea contin o substanta numita tiramina (aminoacid ce deriva din tirozina) ce poseda proprietati vasodilatatoare fiind astfel capabila sa provoace dureri de cap. Cu cat branza este mai veche cu atat continutul de tiramina este mai mare. Avand toate acestea in vedere persoanele care sunt sensibile la tiramina trebuie sa evite branzeturile frantuzesti, feta, gorgonzola, mozzarella, parmezanul si branza cheddar. Nu numai branza contine o cantitate importanta de tiramina aceasta mai putand fi intalnita in mezeluri, muraturi, ceapa, maslinele, fasolea boabe, stafide, nuci si avocado. Vinul rosu provoaca si intretine cefaleea Marea majoritate a bauturilor alcoolice si in mod special vinul rosu sunt raspunzatoare de aparitia durerilor de cap. Chiar si consumat in cantitati mici vinul rosu poate da o migrena extrem de violenta. Cele doua motive pentru care vinul rosu este raspunzator de acest lucru sunt legate de continutul ridicat de tiramina si de impuritatile care raman dupa ce alcoolul este metabolizat in organism. Aditivii alimentar intretin durerile de cap Aditivii (in special nitritii) si colorantii alimentari sunt raspunzatori de declansarea durerilor de cap mecanismul fiind cresterea fluxului sanguin catre creier prin vasodilatatie la acest nivel. In mod caracteristic aditivii alimentari provoaca dureri de cap in ambele emisfere cerebrale cu presiune la nivelul cefei si a fetei, cu ameteli si dureri abdominale difuze. O data eliminat alimentul ce contine aditivi si coloranti acest tablou simptomatic dispare. Pentru a identifica alimentul implicat in declansarea durerilor de cap incercati sa tineti un jurnal zilnic care sa contina tot ceea ce mancati. In acest fel veti putea sesiza legatura clara dintre un aliment si aparitia crizei migrenoase. Atentie la alimentele foarte reci Alimentele foarte reci, lichide sau solide pot provoca dureri de cap extrem de violente care de cele mai multe ori sunt localizate la nivelul fruntii si a tamplelor. Americanii numesc acest tip de durere de cap "ice cream headaches" sau " Brain Freeze". Pentru cei care sunt sensibili la rece este bine sa evite alimentele sau bauturile reci deoarece in caz contrar pot avea parte de o migrena extrem de suparatoare si rebela la tratamentul analgezic.




Spune-ne opinia ta despre
"Alimentele care ne dau dureri de cap"

4 + 3 =

Spune-ne opinia ta despre
"Alimentele care ne dau dureri de cap"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Alimente pe care trebuie sa le elimini din regimul tau zilnic

Alimente pe care trebuie sa le elimini din regimul tau zilnic

de Raluca Garbea 22 Mai 2018

"Cu cat ne hranim mai mult si mai bine, cu atat ne daramam viata mai repede", spunea Hipocrate. Un regim sanatos asigura o hrana completa pentru mentinerea energiei organismului, in timp ce alimentatia dezechilibrata constituie principala cauza a bolilor grave care apar in prezent. [detalii]

Cu ce poate fi inlocuit turmericul?

Cu ce poate fi inlocuit turmericul?

de Raluca Garbea 21 Mai 2018

Turmericul reprezinta unul dintre condimentele scumpe si extrem de populare in lumea intreaga datorita aromei discret piperate si usor amaruie, care confera un gust unic mancarurilor, insa cu ce il putem inlocui? [detalii]

Lasagna vegetariana. Cum se prepara?

Lasagna vegetariana. Cum se prepara?

de Raluca Garbea 16 Mai 2018

Meniul vegetarian cuprinde numeroase retete delicioase si, in acelasi timp, sanatoase care nu trebuie ratate! [detalii]

Capsuni. Beneficii pentru sanatate

Capsuni. Beneficii pentru sanatate

de Raluca Garbea 14 Mai 2018

Capsunile reprezinta fructele parfumate de sezon, fiind o gustare perfecta cu numeroase beneficii pentru sanatate! [detalii]

Motive pentru care este sanatos sa consumi telina

Motive pentru care este sanatos sa consumi telina

de Raluca Garbea 09 Mai 2018

Telina este o planta medicinala si legumicola, care contine vitaminele A, B si C, saruri minerale, colina, tirazina, acid glutamic, anhidrida sedanomica si sedanolida (compusi specifici telinei). [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit