Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Alimentele care ne dau dureri de cap

de AlegeSanatos.ro 04 Ian 2013


Alimentele care ne dau dureri de cap

Cefaleea este o problema de sanatate cu care toti ne-am intalnit fiind fara doar si poate unul dintre cele mai frecvente motive de prezentare la medic. Diagnosticarea cauzei exacte a durerilor de cap este extrem de dificila astfel incat nu de putine ori s-a intamplat ca medicii sa trateze cu usurinta aceasta acuza, fara a face o anamneza corecta si fara efectuarea unor teste de specialitate. Probabil ca vi s-a intamplat sa aveti migrene si sa primiti un tratament analgezic care si-a facut efectul pe moment dar care nu a reusit sa impiedice reaparitia durerilor de cap. Cea mai mare parte a migrenelor sunt benigne si nu pun probleme deosebite insa trebuie inteles ca uneori durerea de cap poate fi simptomul unei afectiuni mai serioase. Articolul de fata doreste sa prezinte una dintre cauzele frecvente de migrena, cauza foarte frecvent neglijata in practica medicala si anume alimentatia. Exista numeroase alimente care pot provoca dureri de cap mai mult sau mai putin violente cu caracter acut sau cronic. Atentie la branzeturi! Branza este un aliment nelipsit din alimentatie fiind extrem de gustoasa si din multe puncte de vedere benefica pentru organism datorita faptului ca aceasta contine in cantitate mare calciu. Nu dorim sa minimalizam valoarea nutritionala a branzeturilor insa trebuie sa stiti ca acestea contin o substanta numita tiramina (aminoacid ce deriva din tirozina) ce poseda proprietati vasodilatatoare fiind astfel capabila sa provoace dureri de cap. Cu cat branza este mai veche cu atat continutul de tiramina este mai mare. Avand toate acestea in vedere persoanele care sunt sensibile la tiramina trebuie sa evite branzeturile frantuzesti, feta, gorgonzola, mozzarella, parmezanul si branza cheddar. Nu numai branza contine o cantitate importanta de tiramina aceasta mai putand fi intalnita in mezeluri, muraturi, ceapa, maslinele, fasolea boabe, stafide, nuci si avocado. Vinul rosu provoaca si intretine cefaleea Marea majoritate a bauturilor alcoolice si in mod special vinul rosu sunt raspunzatoare de aparitia durerilor de cap. Chiar si consumat in cantitati mici vinul rosu poate da o migrena extrem de violenta. Cele doua motive pentru care vinul rosu este raspunzator de acest lucru sunt legate de continutul ridicat de tiramina si de impuritatile care raman dupa ce alcoolul este metabolizat in organism. Aditivii alimentar intretin durerile de cap Aditivii (in special nitritii) si colorantii alimentari sunt raspunzatori de declansarea durerilor de cap mecanismul fiind cresterea fluxului sanguin catre creier prin vasodilatatie la acest nivel. In mod caracteristic aditivii alimentari provoaca dureri de cap in ambele emisfere cerebrale cu presiune la nivelul cefei si a fetei, cu ameteli si dureri abdominale difuze. O data eliminat alimentul ce contine aditivi si coloranti acest tablou simptomatic dispare. Pentru a identifica alimentul implicat in declansarea durerilor de cap incercati sa tineti un jurnal zilnic care sa contina tot ceea ce mancati. In acest fel veti putea sesiza legatura clara dintre un aliment si aparitia crizei migrenoase. Atentie la alimentele foarte reci Alimentele foarte reci, lichide sau solide pot provoca dureri de cap extrem de violente care de cele mai multe ori sunt localizate la nivelul fruntii si a tamplelor. Americanii numesc acest tip de durere de cap "ice cream headaches" sau " Brain Freeze". Pentru cei care sunt sensibili la rece este bine sa evite alimentele sau bauturile reci deoarece in caz contrar pot avea parte de o migrena extrem de suparatoare si rebela la tratamentul analgezic.




Spune-ne opinia ta despre
"Alimentele care ne dau dureri de cap"

5 + 1 =

Spune-ne opinia ta despre
"Alimentele care ne dau dureri de cap"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Sapte obiceiuri nocturne care te ingrasa fara sa iti dai seama

Sapte obiceiuri nocturne care te ingrasa fara sa iti dai seama

de Viorica Ghinea 17 Aug 2017

Te intrebi de ce nu te poti mentine in forma, desi faci sport si incerci sa mananci echilibrat la mesele de peste zi? Ei bine, tocmai obiceiurile nocturne sunt cele care iti saboteaza silueta. Iata care sunt acestea si cum te afecteaza! [detalii]

VIDEO Cea mai buna reteta de humus: o intrece pe cea din comert!

VIDEO Cea mai buna reteta de humus: o intrece pe cea din comert!

de Viorica Ghinea 09 Aug 2017

Humusul sau pasta de naut este un preparat libanez care si-a castigat tot mai multi gurmanzi in ultimii ani si in Romania. Daca te numeri si tu printre acestia si vrei sa inveti sa pregatesti reteta de humus in casa, te invatam care sunt pasii de baza. Iti garantam ca rezultatul culinar este mult mai bun decat varianta pe care o gasesti in comert. [detalii]

Ce beneficii are iaurtul grecesc pentru sanatate

Ce beneficii are iaurtul grecesc pentru sanatate

de Viorica Ghinea 08 Aug 2017

Iaurtul grecesc a devenit tot mai popular in ultima perioada, iar vanzarile acestuia au crescut semnificativ si in Romania. Nu il recomanda doar compozitia cremoasa si gustul bun, ci si proprietatile nutritionale care il fac superior in fata iartului normal. Citeste mai jos ce beneficii are iaurtul grecesc pentru sanatate! [detalii]

Cum sa faci inghetata dintr-un singur ingredient

Cum sa faci inghetata dintr-un singur ingredient

de Viorica Ghinea 04 Aug 2017

Te numeri printre impatimitii inghetatei? Uita de produsele din comert care au in compozitie o multime de substante ce iti pot afecta sanatatea! Invata sa faci singur inghetata in casa! Iti prezentam o reteta pentru prepararea careia ai nevoie de un singur ingredient. [detalii]

De ce nu sunt bune grasimile trans?

De ce nu sunt bune grasimile trans?

de Elena-Alina Constantinescu 04 Aug 2017

Studiile au demonstrat ca grasimile trans sunt responsabile cu obezitatea, bolile de inima, diabetul, bolile degenerative ale articulatiilor, depresia, modificarile comportamentale. De asemenea, determina cresterea colesterolului „rau“ si inducand scaderea colesterolului "bun" si au efecte cancerigene din cauza folosirii lor mai ales la prajit. [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
articole