Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Avantajele unei diete alcaline

de AlegeSanatos.ro 23 Iul 2012

Avantajele unei diete alcaline

Placerea de a manca este uneori atat de mare incat putini sunt cei care stiu sa se opreasca la timp si sa fie suficient de cumpatati astfel incat sa isi aleaga alimentele, nu neaparat dupa cat sunt de gustoase, ci dupa cat sunt de bune pentru organism.

Educatia alimentara incepe din copilarie iar obiceiurile nesanatoase odata capatate sunt extrem de greu de remediat.

Regimul alcalin este o varianta alimentara din ce in ce mai des recomandata de catre nutritionisti datorita beneficiilor pe care acesta le are asupra tracului gastro-intestinal si implicit asupra starii generale de sanatate. In ceea ce priveste dieta alcalina, lucrurile sunt cat se poate de simple, aceasta fiind reprezentata in principiu de fructe si legume. Teoria legata de proprietatile acide sau alcaline ale unui aliment sunt legate de faptul ca acestea, dupa ce sunt consumate, lasa in organism un reziduu care la randul lui este acid sau alcalin. Este cunoscut faptul ca persoanele care au o dieta predominant acida au mai multe probleme de sanatate decat cei care adopta o alimentatie majoritar alcalina.

Alimente acide versus alimente alcaline

Alimentele alcaline sunt in general cele din grupa vegetalelor. Dintre acestea cele care au cea mai mare capacitate de alcalinizare sunt: usturoiul, spanacul, broccoli, asparagus, varza alba, salata, ceapa, castravetii, conopida, semintele de in, de floarea soarelui, de dovleac, nucile, alunele, lintea, soia, citricele, avocado si pepenele verde. La polul opus se afla alimentele acide printre care se numara carnea, mezelurile, grasimile de origine animala si produsele lactate. Chiar daca v-ati fi asteptat ca laptele sa intre in categoria alimentelor alcaline trebuie sa stiti ca acestea odata ajunse in stomac cresc secretia de acid gastric.

De ce este bine sa urmati o dieta alcalina?

Persoanele ale caror obiceiuri alimentare se bazeaza in principal pe carne si produse din carne (proteine de origine animala) pot prezenta o scadere a Ph-ului urinar, lucru ce semnifica o crestere a sansei de a face infectii urinare repetate sau chiar pietre la rinichi. Pe de alta parte, o alimentatie compusa in proportie de 80% din legume si fructe ajuta la cresterea Ph-ului urinar, acest lucru fiind practic un factor protector impotriva afectiunilor renale.

Studii recente au demonstrat legatura clara intre alimentatia alcalina si scaderea incidentei bolilor legate de pierderile osoase sau musculare, a diabetului zaharat tip II, a obezitatii, a bolilor cardiovasculare si nu in ultimul rand efectul benefic pe care il are o astfel de dieta asupra sistemului imunitar.

De asemenea, cei care consuma mai putine grasimi de origine animala in favoarea legumelor si fructelor au astfel parte de o ″doza″ zilnica de vitamine, minerale si substante antioxidante cu rol de a contracara efectele nocive ale radicalilor liberi si astfel sa scada sansele de aparitie a cancerelor atat de tract gastro-intestinal cat si pe cel de san, prostata sau vezica urinara.


Dr. Alin Popescu
Medic primar medicina sportiva


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Avantajele unei diete alcaline"

4 + 8 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"Avantajele unei diete alcaline"

Pop Ilie @ 11 Sep 2014
"Sunt de acord cu prevederile din articol, dar imi este greu sa-mi modific felul de a manca. Voi cauta isa sa-l schimb partial."

Spune-ne opinia ta despre
"Avantajele unei diete alcaline"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Spirulina: efecte benefice asupra organismului

Spirulina: efecte benefice asupra organismului

de Elena-Alina Constantinescu 21 Feb 2017

Tonifianta si plina de antioxidanti, spirulina este suplimenteul alimentar ideal pentru revitalizarea si fortificarea organismului. Usor digerata si absorbita in organism, are rol detoxifiant si antioxidant, de intensificare a proceselor metabolice. [detalii]

Condimentul care previne cancerul, protejeaza inima si imbunateste digestia

Condimentul care previne cancerul, protejeaza inima si imbunateste digestia

de Elena-Alina Constantinescu 20 Feb 2017

Sofranul, cunoscut si sub denumirea de "arurul rosu", este foarte apreciat pentru aromele delicioase pe care le confera bucatelor (de la exoticele risotto-uri si pana la cele mai sofisticate deserturi). Este cel mai scump condiment, pretul sau de vanzare pe pietele europene variind intre 8.000 si 13.000 euro/kilogram! [detalii]

Care este diferenta dintre sarea de Himalaya si sarea de masa

Care este diferenta dintre sarea de Himalaya si sarea de masa

de Elena-Alina Constantinescu 17 Feb 2017

Sarea este alimentul pe care il folosim in alimentatie zi de zi. Sarea de Himalaya are multiple beneficii si poate fi o alternativa la sarea rafinata din comert. Descopera mai jos ce beneficii aduce organismului! [detalii]

Greselile de nutritie si consecintele lor in randul elevilor

Greselile de nutritie si consecintele lor in randul elevilor

de Elena-Alina Constantinescu 16 Feb 2017

Asociatia ABC-ul Nutritiei face publice datele unui studiu propriu privind nivelul de cunostinte si starea de nutritie si sport a elevilor bucuresteni cu varste cuprinse intre 10-14 ani. [detalii]

De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate

De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate

de Elena-Alina Constantinescu 14 Feb 2017

Prin Campania Nationala de Informare si Educare: ”Sa invatam sa intelegem eticheta!” Asociatia Pro Consumatori (APC) doreste sa promoveze un stil de viata sanatos si sa atraga atentia consumatorilor asupra ingredientelor nocive care se ascund in unele produse comercializate pe piata. [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.