Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Avantajele unei diete alcaline

de AlegeSanatos.ro 23 Iul 2012

Avantajele unei diete alcaline

Placerea de a manca este uneori atat de mare incat putini sunt cei care stiu sa se opreasca la timp si sa fie suficient de cumpatati astfel incat sa isi aleaga alimentele, nu neaparat dupa cat sunt de gustoase, ci dupa cat sunt de bune pentru organism.

Educatia alimentara incepe din copilarie iar obiceiurile nesanatoase odata capatate sunt extrem de greu de remediat.

Regimul alcalin este o varianta alimentara din ce in ce mai des recomandata de catre nutritionisti datorita beneficiilor pe care acesta le are asupra tracului gastro-intestinal si implicit asupra starii generale de sanatate. In ceea ce priveste dieta alcalina, lucrurile sunt cat se poate de simple, aceasta fiind reprezentata in principiu de fructe si legume. Teoria legata de proprietatile acide sau alcaline ale unui aliment sunt legate de faptul ca acestea, dupa ce sunt consumate, lasa in organism un reziduu care la randul lui este acid sau alcalin. Este cunoscut faptul ca persoanele care au o dieta predominant acida au mai multe probleme de sanatate decat cei care adopta o alimentatie majoritar alcalina.

Alimente acide versus alimente alcaline

Alimentele alcaline sunt in general cele din grupa vegetalelor. Dintre acestea cele care au cea mai mare capacitate de alcalinizare sunt: usturoiul, spanacul, broccoli, asparagus, varza alba, salata, ceapa, castravetii, conopida, semintele de in, de floarea soarelui, de dovleac, nucile, alunele, lintea, soia, citricele, avocado si pepenele verde. La polul opus se afla alimentele acide printre care se numara carnea, mezelurile, grasimile de origine animala si produsele lactate. Chiar daca v-ati fi asteptat ca laptele sa intre in categoria alimentelor alcaline trebuie sa stiti ca acestea odata ajunse in stomac cresc secretia de acid gastric.

De ce este bine sa urmati o dieta alcalina?

Persoanele ale caror obiceiuri alimentare se bazeaza in principal pe carne si produse din carne (proteine de origine animala) pot prezenta o scadere a Ph-ului urinar, lucru ce semnifica o crestere a sansei de a face infectii urinare repetate sau chiar pietre la rinichi. Pe de alta parte, o alimentatie compusa in proportie de 80% din legume si fructe ajuta la cresterea Ph-ului urinar, acest lucru fiind practic un factor protector impotriva afectiunilor renale.

Studii recente au demonstrat legatura clara intre alimentatia alcalina si scaderea incidentei bolilor legate de pierderile osoase sau musculare, a diabetului zaharat tip II, a obezitatii, a bolilor cardiovasculare si nu in ultimul rand efectul benefic pe care il are o astfel de dieta asupra sistemului imunitar.

De asemenea, cei care consuma mai putine grasimi de origine animala in favoarea legumelor si fructelor au astfel parte de o ″doza″ zilnica de vitamine, minerale si substante antioxidante cu rol de a contracara efectele nocive ale radicalilor liberi si astfel sa scada sansele de aparitie a cancerelor atat de tract gastro-intestinal cat si pe cel de san, prostata sau vezica urinara.


Dr. Alin Popescu
Medic primar medicina sportiva


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Avantajele unei diete alcaline"

7 + 3 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"Avantajele unei diete alcaline"

Pop Ilie @ 11 Sep 2014
"Sunt de acord cu prevederile din articol, dar imi este greu sa-mi modific felul de a manca. Voi cauta isa sa-l schimb partial."

Spune-ne opinia ta despre
"Avantajele unei diete alcaline"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Alimente pe care nu ar trebui sa le mananci niciodata

Alimente pe care nu ar trebui sa le mananci niciodata

de Viorica Ghinea 25 Iul 2017

Cu siguranta stii deja ca alimentele de tip junk food ar trebui consumate cu moderatie, insa exista unele de care nutritionistii spun ca nu ar trebui sa faca deloc parte din meniul nostru zilnic. Iata care sunt si de ce trebuie sa te feresti de acestea de acum incolo! [detalii]

Un nou pas in directia alimentelor mai putin cancerigene

Un nou pas in directia alimentelor mai putin cancerigene

de Elena-Alina Constantinescu 25 Iul 2017

Acrilamida este o substanta potential toxica, ce se formeaza in alimentele bogate in amidon in timpul procesarii la temperaturi inalte, cum ar fi prajirea, coacerea si frigerea. Prezenta acrilamidei in produsele alimentare a fost depistata initial in 2002, mai ales in cele pe baza de cartofi sau de cereale, in cafea si in inlocuitorii de cafea, in timpul proceselor de preparare la temperatura ridicata. [detalii]

Opt alimente care nu baloneaza

Opt alimente care nu baloneaza

de Viorica Ghinea 24 Iul 2017

Senzatia de balonare este la ordinea zilei? Atunci citeste care sunt alimentele care nu baloneaza si cum te ajuta acestea sa te bucuri de un abdomen plat si ferm. Uite cum le poti include in dieta ta pentru a te bucura de toate beneficiile pe care acestea le ofera sanatatii! [detalii]

De ce sa NU iei diuretice pentru a elimina apa in exces din organism

De ce sa NU iei diuretice pentru a elimina apa in exces din organism

de Elena-Alina Constantinescu 14 Iul 2017

Toate femeile isi doresc sa arate perfect in costumul de baie, fara sa se simta rusinate pentru kilogramale in plus si celulita inestetica si vergeturi. Daca vrei sa slabesti sanatos si sa ai o piele ferma, pe timpul verii hidratarea si consumul de fructe si legume proaspete sunt foarte importante. [detalii]

De ce sa nu ii mai dai niciodata copilului tau crenvursti

De ce sa nu ii mai dai niciodata copilului tau crenvursti

de Elena-Alina Constantinescu 12 Iul 2017

In Romania, unul din doi copii are probleme cu greutatea, fiind supraponderal sau obez, iar principala cauza este alimentatia nesanatoasa. In acest sens, Asociatia Pro Consumatori a realizat un studiu cu privire la sortimentele de crenvursti pentru copii comercializate pe piata din Romania. [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.