Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Borcanul cu miracole

de AlegeSanatos.ro 13 Dec 2012

Tags: vitamine B1 B2 si B12 varza murata muraturi


Borcanul cu miracole

Iti amintesti cu siguranta de o toamna ruginie si mirosul de vinete coapte, ardei parfumati si muraturi delicioase.

Iti amintesti cu siguranta de o toamna ruginie si mirosul de vinete coapte, ardei parfumati si muraturi delicioase. Dar poate nu stiai ce beneficii uriase au pentru sanatatea ta banalele muraturi.

A mura legume nu presupune doar frunizarea unei arome delicioase, ci si intensificarea calitatilor nutritive ale acestora si transformarea lor in alimente usor digerabile. In timpul procesului de fermentatie, bacteriile produc vitamine. Un alt aspect important este faptul ca sarea reduce cantitatea de apa din legume, sporind astfel concentratia de vitamine.

Spre exemplu, varza murata contine de doua ori mai multe vitamine B1, B2 si B12 decat varza proaspata. Alte beneficii ale muraturilor? Vegetalele murate contin bacteria care inhiba dezvoltarea microbilor nocivi de la nivelul intestinelor si contin o cantitate semnificativa de vitamina C.

Este bine de stiut: Daca suferi de afectiuni digestive este bine sa te multumesti doar sa gusti muraturile, pentru ca sunt destul de acide si acutiza gastritele si ulcerele.




Spune-ne opinia ta despre
"Borcanul cu miracole"

6 + 9 =

Spune-ne opinia ta despre
"Borcanul cu miracole"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Este untul de arahide bun pentru sanatate?

Este untul de arahide bun pentru sanatate?

de Raluca Garbea 25 Iun 2019

Te-ai intrebat vreodata daca untul de arahide este bun pentru sanatate? Descopera in articol ce beneficii ofera pentru organism. [detalii]

Incerci sa reduci tensiunea arteriala? Sucul de rosii te poate ajuta!

Incerci sa reduci tensiunea arteriala? Sucul de rosii te poate ajuta!

de Raluca Garbea 19 Iun 2019

Noile cercetari arata cum un pahar de suc de rosii fara sare poate sa reduca tensiunea arteriala si riscul aparitiei bolilor de inima. [detalii]

Pepene rosu - Top 4 beneficii pentru sanatate

Pepene rosu - Top 4 beneficii pentru sanatate

de Raluca Garbea 18 Iun 2019

Pepenele rosu ofera numeroase beneficii pentru sanatate. Descopera in articol care sunt acestea! [detalii]

Alimente bogate in vitamina D

Alimente bogate in vitamina D

de Raluca Garbea 14 Iun 2019

Vitamina D este produsa de organism dupa expunerea la lumina soarelui. Exista, de asemenea, surse alimentare de vitamina D, pe care oamenii le pot adauga in regimul lor, in cazul in care prezinta deficit de vitamina D. Descopera in articol care sunt acestea! [detalii]

Ce este acidul citric si in ce produse se regaseste

Ce este acidul citric si in ce produse se regaseste

de Raluca Garbea 11 Iun 2019

Acidul citric reprezinta unul dintre cei mai comuni aditivi alimentari folositi in prezent. Descopera in articol in ce produse se regaseste acidul citric! [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016