Ce este ARONIA?

de AlegeSanatos.ro 07 Dec 2012


Ce este ARONIA?

In limba romana, cateva specii de Aronia sunt denumite aronic, scorus negru, sau scorus de munte. Fructele acestui arbust sunt deosebit de nutritive.

Planta de Aronia este cunoscuta  sub denumirea stiintifica de Aronia Melanocarpa. Ea face parte din familia Rosaceae si este recunoscuta sub denumirile americane de Black Chokeberry sau Redberry. In limba romana, cateva specii de Aronia sunt denumite aronic, scorus negru, sau scorus de munte. Fructele acestui arbust sunt deosebit de nutritive.
Ele contin, printre altele, tanin, zaharuri, vitamina C, provitamina A, vitaminele B1, B2, B3, PP si E, acid malic, sorbinic si parasorbinic, saruri minerale si numerosi antioxidanti.

Datorita taninurilor, fructele Aroniei au proprietati astringente. Fiind o bogata sursa de vitamine naturale si beta -carotenoizi, ele maresc capacitatea de aparare a organismului, prevenind infectiile bacteriene si virale si ajuta la refacerea organismului in perioadele de
convalescenta.

Boabele de Aronia sunt folosite in homeopatie pentru:

- reducerea colesterolului din sange
- diminuarea oboselii si epuizarii fizice dupa eforturi intense
- fortificarea si mentinerea functiilor sistemului nervos in parametri optimi de functionare
- imbunatatirea acuitatii vizuale
- cresterea rezistentei fizice prin fortificarea sistemului imunitar
- intarzierea procesului de imbatranire
- ameliorarea starilor gripale prin  efectul sudorific

Fructele pot fi consumate ca atare, preparate in dulceturi sau sucuri, ori uscate. Din fructele uscate se recomanda prepararea unei infuzii: o lingura de fructe la o cana cu apa fiarta. Se beau 2-3 cani pe zi din acest preparat.

In ultimii ani, Aronia a beneficiat de atentia cercetatorilor, datorita continutului sa de fitonutrienti, elemente cu efecte benefice asupra sanatatii umane. Numeroase studii de specialitate au fost efectuate pentru a stabili cu exactitate care sunt punctele for te ale acestor superfructe, care, alaturi de Goji si Acai, sunt considerate a fi cele mai sanatoase fructe din lume.
Interesul crescand pentru hranirea sanatoasa a adus plantele Aronia in prim -planul atentiei, astfel incat ele beneficiaza acum de multi fani dornici sa achizitioneze fructe sau produse pe baza de Aronia. Ca urmare, in anumite zone de pe glob au aparut culturi intensive, care produc mari cantitati de fructe, dar care nu acopera cererea in continua crestere.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Ce este ARONIA?"

2 + 9 =
 

Spune-ne opinia ta despre
"Ce este ARONIA?"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Nutritie

Vitamina B12, esentiala pentru sanatatea ta

Vitamina B12, esentiala pentru sanatatea ta

de AlegeSanatos.ro 27 Iun 2015

Vitamina B12 este una dintre cele mai importante pentru sanatate, fiind necesara pentru functionarea corespunzatoare a celulelor nervoase, a metabolismului, pentru regenerarea ADN-ului si pentru producerea de mielina. Aceasta vitamina sustine toate procesele metabolice si este esentiala in procesul de formare a celulelor rosii din sange. [detalii]

Nutritie

Superalimente pe care trebuie sa le incerci macar o data

Superalimente pe care trebuie sa le incerci macar o data

de AlegeSanatos.ro 20 Iun 2015

Poate ca esti familiarizat cu anumite superalimente care sunt bogate in antioxidanti, vitamine, minerale si grasimi esentiale, precum fructele goji, quinoa, semintele de chia sau spirulina, insa astazi vom vorbi despre niste superalimente mai putin cunoscute la noi. Chiar daca sunt mai greu de gasit in comert, merita sa le incerci cel putin o data, pentru a profita de intregul spectru de substante nutritive. [detalii]

Nutritie

3 alimente care iti protejeaza ochii

3 alimente care iti protejeaza ochii

de Andreea Pestisan 11 Iun 2015

Anumite substante nutritive care se regasesc intr-o gama de produse alimentare au efecte curative recunoscute pentru protectia pe care o ofera impotriva bolilor de ochi. Legumele, fructele si pestele au un efect benefic pentru pastrarea vederii, potrivit unei echipe de experti de la Departamentul de Oftalmologie din cadrul Universitatii Loyola (Chicago). [detalii]

Nutritie

Hrisca si beneficiile sale pentru sanatate

Hrisca si beneficiile sale pentru sanatate

de Andreea Pestisan 08 Mai 2015

Hrisca este un aliment extrem de hranitor, energizant, cu numeroase beneficii pentru sanatatea organismului. Are trei atuuri importante: este saraca in calorii, satioasa si usor de digerat. In plus, are o putere de detoxificare incredibila, contine un procent ridicat de proteine, este bogata in minerale si in vitamine. [detalii]

Nutritie

5 alimente gatite care sunt mai sanatoase decat cele crude

5 alimente gatite care sunt mai sanatoase decat cele crude

de AlegeSanatos.ro 25 Apr 2015

Anumite fructe si legume devin mult mai nutritive in momentul in care sunt consumate gatite, si nu crude, pentru ca valorile nutritionale cresc odata ce sunt preparate la cald. Explicatia este destul de simpla: structura celulara a acestor alimente se descompune, iar nutrientii sunt absorbiti mai usor in organism. [detalii]

Abonare Newsletter
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.