Ce este ARONIA?

de AlegeSanatos.ro 07 Dec 2012


Ce este ARONIA?

In limba romana, cateva specii de Aronia sunt denumite aronic, scorus negru, sau scorus de munte. Fructele acestui arbust sunt deosebit de nutritive.

Planta de Aronia este cunoscuta  sub denumirea stiintifica de Aronia Melanocarpa. Ea face parte din familia Rosaceae si este recunoscuta sub denumirile americane de Black Chokeberry sau Redberry. In limba romana, cateva specii de Aronia sunt denumite aronic, scorus negru, sau scorus de munte. Fructele acestui arbust sunt deosebit de nutritive.
Ele contin, printre altele, tanin, zaharuri, vitamina C, provitamina A, vitaminele B1, B2, B3, PP si E, acid malic, sorbinic si parasorbinic, saruri minerale si numerosi antioxidanti.

Datorita taninurilor, fructele Aroniei au proprietati astringente. Fiind o bogata sursa de vitamine naturale si beta -carotenoizi, ele maresc capacitatea de aparare a organismului, prevenind infectiile bacteriene si virale si ajuta la refacerea organismului in perioadele de
convalescenta.

Boabele de Aronia sunt folosite in homeopatie pentru:

- reducerea colesterolului din sange
- diminuarea oboselii si epuizarii fizice dupa eforturi intense
- fortificarea si mentinerea functiilor sistemului nervos in parametri optimi de functionare
- imbunatatirea acuitatii vizuale
- cresterea rezistentei fizice prin fortificarea sistemului imunitar
- intarzierea procesului de imbatranire
- ameliorarea starilor gripale prin  efectul sudorific

Fructele pot fi consumate ca atare, preparate in dulceturi sau sucuri, ori uscate. Din fructele uscate se recomanda prepararea unei infuzii: o lingura de fructe la o cana cu apa fiarta. Se beau 2-3 cani pe zi din acest preparat.

In ultimii ani, Aronia a beneficiat de atentia cercetatorilor, datorita continutului sa de fitonutrienti, elemente cu efecte benefice asupra sanatatii umane. Numeroase studii de specialitate au fost efectuate pentru a stabili cu exactitate care sunt punctele for te ale acestor superfructe, care, alaturi de Goji si Acai, sunt considerate a fi cele mai sanatoase fructe din lume.
Interesul crescand pentru hranirea sanatoasa a adus plantele Aronia in prim -planul atentiei, astfel incat ele beneficiaza acum de multi fani dornici sa achizitioneze fructe sau produse pe baza de Aronia. Ca urmare, in anumite zone de pe glob au aparut culturi intensive, care produc mari cantitati de fructe, dar care nu acopera cererea in continua crestere.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Ce este ARONIA?"

1 + 9 =
 

Spune-ne opinia ta despre
"Ce este ARONIA?"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Nutritie

Renunti la micul dejun? Risti sa te ingrasi 13 kg intr-un an!

Renunti la micul dejun? Risti sa te ingrasi 13 kg intr-un an!

de Elena-Alina Constantinescu 29 Ian 2015

Numeroase studii au aratat ca micul dejun ajuta la buna functionare a metabolismului. Ce se intampla daca sari peste micul dejun mai multe zile din saptamana? [detalii]

Nutritie

4 motive pentru care ar trebui sa consumi linte

4 motive pentru care ar trebui sa consumi linte

de Elena-Alina Constantinescu 27 Ian 2015

Datorita timpului de fierbere redus, lintea este o excelenta alternativa la fasole. Prin consumul de linte putem combate anemia si putem trece cu bine peste momentele de oboseala si stres. Furnizeaza o gama larga de beneficii pentru sanatatea fizica si psihica. [detalii]

Nutritie

Ce inseamna un stil de viata sanatos, in perceptia romanilor

Ce inseamna un stil de viata sanatos, in perceptia romanilor

de Elena-Alina Constantinescu 21 Ian 2015

Potrivit unui studiu realizat de Biroul Roman de Audit Transmedia (BRAT), din ce in ce mai multi romani aleg sa manance sanatos. Acestia identifica stilul de viata sanatos cu consumul de fructe si legume, cu alimente naturale, cat mai putin procesate. [detalii]

Nutritie

Migdalele mentin sanatatea inimii

Migdalele mentin sanatatea inimii

de Elena-Alina Constantinescu 15 Ian 2015

Migdalele sunt bogate in nutrienti, grasimi mononesaturate si vitamina E, cu efect protector impotriva razelor ultraviolete si a maladiei Alzheimer. [detalii]

Nutritie

Ce presupune o dieta sanatoasa si echilibrata

Ce presupune o dieta sanatoasa si echilibrata

de Elena-Alina Constantinescu 14 Ian 2015

Stilul de viata echilibrat, alimentatia sanatoasa si practicarea cu regularitate a exercitiilor fizice sunt secretele longevitatii. Consumul de fructe si legume proaspete are impact semnificativ asupra pierderii in greutate. [detalii]

Abonare Newsletter
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.