Ce este ARONIA?

de AlegeSanatos.ro 07 Dec 2012


Ce este ARONIA?

In limba romana, cateva specii de Aronia sunt denumite aronic, scorus negru, sau scorus de munte. Fructele acestui arbust sunt deosebit de nutritive.

Planta de Aronia este cunoscuta  sub denumirea stiintifica de Aronia Melanocarpa. Ea face parte din familia Rosaceae si este recunoscuta sub denumirile americane de Black Chokeberry sau Redberry. In limba romana, cateva specii de Aronia sunt denumite aronic, scorus negru, sau scorus de munte. Fructele acestui arbust sunt deosebit de nutritive.
Ele contin, printre altele, tanin, zaharuri, vitamina C, provitamina A, vitaminele B1, B2, B3, PP si E, acid malic, sorbinic si parasorbinic, saruri minerale si numerosi antioxidanti.

Datorita taninurilor, fructele Aroniei au proprietati astringente. Fiind o bogata sursa de vitamine naturale si beta -carotenoizi, ele maresc capacitatea de aparare a organismului, prevenind infectiile bacteriene si virale si ajuta la refacerea organismului in perioadele de
convalescenta.

Boabele de Aronia sunt folosite in homeopatie pentru:

- reducerea colesterolului din sange
- diminuarea oboselii si epuizarii fizice dupa eforturi intense
- fortificarea si mentinerea functiilor sistemului nervos in parametri optimi de functionare
- imbunatatirea acuitatii vizuale
- cresterea rezistentei fizice prin fortificarea sistemului imunitar
- intarzierea procesului de imbatranire
- ameliorarea starilor gripale prin  efectul sudorific

Fructele pot fi consumate ca atare, preparate in dulceturi sau sucuri, ori uscate. Din fructele uscate se recomanda prepararea unei infuzii: o lingura de fructe la o cana cu apa fiarta. Se beau 2-3 cani pe zi din acest preparat.

In ultimii ani, Aronia a beneficiat de atentia cercetatorilor, datorita continutului sa de fitonutrienti, elemente cu efecte benefice asupra sanatatii umane. Numeroase studii de specialitate au fost efectuate pentru a stabili cu exactitate care sunt punctele for te ale acestor superfructe, care, alaturi de Goji si Acai, sunt considerate a fi cele mai sanatoase fructe din lume.
Interesul crescand pentru hranirea sanatoasa a adus plantele Aronia in prim -planul atentiei, astfel incat ele beneficiaza acum de multi fani dornici sa achizitioneze fructe sau produse pe baza de Aronia. Ca urmare, in anumite zone de pe glob au aparut culturi intensive, care produc mari cantitati de fructe, dar care nu acopera cererea in continua crestere.



Spune-ne opinia ta despre
"Ce este ARONIA?"

9 + 8 =
 

Spune-ne opinia ta despre
"Ce este ARONIA?"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Nutritie

Top 10 condimente cu proprietati terapeutice

Top 10 condimente cu proprietati terapeutice

de Elena-Alina Constantinescu 09 Sep 2014

Condimentele sunt folosite de sute de ani in scopuri medicinale, cum ar fi lupta impotriva indigestiei, constipatiei, inflamatiilor, etc. Gratie proprietatilor antiinflamatorii, au capacitatea de a proteja organismul de infectii. [detalii]

Nutritie

Scortisoara, remediu naturist pentru o sanatate de fier

Scortisoara, remediu naturist pentru o sanatate de fier

de Elena-Alina Constantinescu 08 Sep 2014

Astazi ne indreptam atentia spre scortisoara, un ingredient folosit in bucatarie pentru aroma sa inconfundabila. Vom prezenta in articolul de mai jos beneficiile semnificative pentru sanatate: [detalii]

Nutritie

7 alimente care mentin senzatie de satietate

7 alimente care mentin senzatie de satietate

de Elena-Alina Constantinescu 05 Sep 2014

Cum mentinem in frau senzatia de foame? Simplu! Prin consumul alimentelor satioase, sarace in calorii. Pentru a ajunge la numarul de kilograme dorit este important sa respecti orele de masa si sa reduci cantitatea de alimente. Muraturile, ardeii iuti, nucile, fasolea sunt cateva dintre alimentele care taie pofta de mancare pentru o perioada mai mare de timp. [detalii]

Nutritie

5 alimente care ne afecteaza creierul si inteligenta

5 alimente care ne afecteaza creierul si inteligenta

de Elena-Alina Constantinescu 04 Sep 2014

Chimicalele din alimentele de tip fast food sau din bauturile carbogazoase sunt responsabile pentru o gama larga de probleme comportamentale. In cele ce urmeaza, afla ce produse nu este bine sa consumi. [detalii]

Nutritie

Castravetii: Proprietati fantastice pentru sanatate

Castravetii: Proprietati fantastice pentru sanatate

de Elena-Alina Constantinescu 02 Sep 2014

Castravetii au un continut important de fibre, imbunatatesc digestia, contribuie la detoxifierea organismului si hidrateaza organismul. Acestea sunt doar cateva dintre proprietatile uimitoare pentru sanatate! [detalii]

Abonare Newsletter
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.