Ce este ARONIA?

de AlegeSanatos.ro 07 Dec 2012


Ce este ARONIA?

In limba romana, cateva specii de Aronia sunt denumite aronic, scorus negru, sau scorus de munte. Fructele acestui arbust sunt deosebit de nutritive.

Planta de Aronia este cunoscuta  sub denumirea stiintifica de Aronia Melanocarpa. Ea face parte din familia Rosaceae si este recunoscuta sub denumirile americane de Black Chokeberry sau Redberry. In limba romana, cateva specii de Aronia sunt denumite aronic, scorus negru, sau scorus de munte. Fructele acestui arbust sunt deosebit de nutritive.
Ele contin, printre altele, tanin, zaharuri, vitamina C, provitamina A, vitaminele B1, B2, B3, PP si E, acid malic, sorbinic si parasorbinic, saruri minerale si numerosi antioxidanti.

Datorita taninurilor, fructele Aroniei au proprietati astringente. Fiind o bogata sursa de vitamine naturale si beta -carotenoizi, ele maresc capacitatea de aparare a organismului, prevenind infectiile bacteriene si virale si ajuta la refacerea organismului in perioadele de
convalescenta.

Boabele de Aronia sunt folosite in homeopatie pentru:

- reducerea colesterolului din sange
- diminuarea oboselii si epuizarii fizice dupa eforturi intense
- fortificarea si mentinerea functiilor sistemului nervos in parametri optimi de functionare
- imbunatatirea acuitatii vizuale
- cresterea rezistentei fizice prin fortificarea sistemului imunitar
- intarzierea procesului de imbatranire
- ameliorarea starilor gripale prin  efectul sudorific

Fructele pot fi consumate ca atare, preparate in dulceturi sau sucuri, ori uscate. Din fructele uscate se recomanda prepararea unei infuzii: o lingura de fructe la o cana cu apa fiarta. Se beau 2-3 cani pe zi din acest preparat.

In ultimii ani, Aronia a beneficiat de atentia cercetatorilor, datorita continutului sa de fitonutrienti, elemente cu efecte benefice asupra sanatatii umane. Numeroase studii de specialitate au fost efectuate pentru a stabili cu exactitate care sunt punctele for te ale acestor superfructe, care, alaturi de Goji si Acai, sunt considerate a fi cele mai sanatoase fructe din lume.
Interesul crescand pentru hranirea sanatoasa a adus plantele Aronia in prim -planul atentiei, astfel incat ele beneficiaza acum de multi fani dornici sa achizitioneze fructe sau produse pe baza de Aronia. Ca urmare, in anumite zone de pe glob au aparut culturi intensive, care produc mari cantitati de fructe, dar care nu acopera cererea in continua crestere.



Spune-ne opinia ta despre
"Ce este ARONIA?"

4 + 6 =
 

Spune-ne opinia ta despre
"Ce este ARONIA?"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Nutritie

Iata 5 legume pe care ar trebui sa le consumam mai des

Iata 5 legume pe care ar trebui sa le consumam mai des

de Laura Voica 23 Apr 2014

De mici suntem invatati ca este foarte important ca in farfuria noastra sa avem curcubeul, adica cel putin 5 tipuri diferite de legume. Culoarea este intr-adevar un indicator al nivelului nutritional. Probabil, nu stiati dar legumele care sunt in afara curcubeului, adica cele albe contin adesea nutrienti foarte importanti pentru sanatatea noastra: magneziu, fibre si potasiu. Iata cum sa te folosesti de alb intr-o masura in care li se potriveste tuturor: [detalii]

Nutritie

9 condimente deosebite pentru mancaruri delicioase

9 condimente deosebite pentru mancaruri delicioase

de Laura Voica 18 Apr 2014

Va face cu ochiul varietatea de condimente din supermarketuri? Curry, ghimbir, chimen, rozmarin si multe altele...le-as cumpara dar in ce mancaruri sa le folosesc? Cel putin aceasta este intrebarea care ma impiedica de fiecare data sa le cumpar. M-am documentat si iata in ce moduri si in ce preprate se pot utiliza... [detalii]

Nutritie

Sfaturi pentru persoanele bolnave de cancer

Sfaturi pentru persoanele bolnave de cancer

de Laura Voica 17 Apr 2014

Nu trebuie luati prea des suplimente cu fier, dat fiind ca excesul de fier poate reduce capacitatea - specifica limfocitelor si macrofagelor din sistemul imunitar - de a elimina celulele anormale. In plus, fierul stimuleaza proliferarea si reproducerea celulelor, element eheie in dezvoltarea cancerului. Se recomanda sa se bea suc de sfecla rosie, atat din radacina, cat si din frunze. [detalii]

Nutritie

Alimentatia mamicilor care alapteaza

Alimentatia mamicilor care alapteaza

de Laura Voica 10 Apr 2014

Imediat dupa nastere, majoritatea mamicilor se gandesc cum sa topeasca toate kilogramele in plus. Dar exista ceva care este chiar mai important pentru corpul unei mamici dupa sosirea copilului: consumul de alimente pentru a avea energie si pentru a putea alapta. Daca alaptati, calitatea laptelui matern ramane in mare parte la fel, indiferent de ceea ce alegi sa mananci. Dar exista o totusi o problema: [detalii]

Nutritie

Sfaturi de nutritie pentru imbunatatirea vietii sexuale

Sfaturi de nutritie pentru imbunatatirea vietii sexuale

de Laura Voica 08 Apr 2014

Va doriti o viata sexuala mai activa? Nu trebuie sa cautati formule magice sau pastile minune, tot ce trebuie sa faceti este sa acordati putina atentie la ceea ce puneti in farfurie. Iata ce ar trebui sa mancati pentru a va imbunatatii viata sexuala: [detalii]

Abonare Newsletter
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.