Ce este ARONIA?

de AlegeSanatos.ro 07 Dec 2012


Ce este ARONIA?

In limba romana, cateva specii de Aronia sunt denumite aronic, scorus negru, sau scorus de munte. Fructele acestui arbust sunt deosebit de nutritive.

Planta de Aronia este cunoscuta  sub denumirea stiintifica de Aronia Melanocarpa. Ea face parte din familia Rosaceae si este recunoscuta sub denumirile americane de Black Chokeberry sau Redberry. In limba romana, cateva specii de Aronia sunt denumite aronic, scorus negru, sau scorus de munte. Fructele acestui arbust sunt deosebit de nutritive.
Ele contin, printre altele, tanin, zaharuri, vitamina C, provitamina A, vitaminele B1, B2, B3, PP si E, acid malic, sorbinic si parasorbinic, saruri minerale si numerosi antioxidanti.

Datorita taninurilor, fructele Aroniei au proprietati astringente. Fiind o bogata sursa de vitamine naturale si beta -carotenoizi, ele maresc capacitatea de aparare a organismului, prevenind infectiile bacteriene si virale si ajuta la refacerea organismului in perioadele de
convalescenta.

Boabele de Aronia sunt folosite in homeopatie pentru:

- reducerea colesterolului din sange
- diminuarea oboselii si epuizarii fizice dupa eforturi intense
- fortificarea si mentinerea functiilor sistemului nervos in parametri optimi de functionare
- imbunatatirea acuitatii vizuale
- cresterea rezistentei fizice prin fortificarea sistemului imunitar
- intarzierea procesului de imbatranire
- ameliorarea starilor gripale prin  efectul sudorific

Fructele pot fi consumate ca atare, preparate in dulceturi sau sucuri, ori uscate. Din fructele uscate se recomanda prepararea unei infuzii: o lingura de fructe la o cana cu apa fiarta. Se beau 2-3 cani pe zi din acest preparat.

In ultimii ani, Aronia a beneficiat de atentia cercetatorilor, datorita continutului sa de fitonutrienti, elemente cu efecte benefice asupra sanatatii umane. Numeroase studii de specialitate au fost efectuate pentru a stabili cu exactitate care sunt punctele for te ale acestor superfructe, care, alaturi de Goji si Acai, sunt considerate a fi cele mai sanatoase fructe din lume.
Interesul crescand pentru hranirea sanatoasa a adus plantele Aronia in prim -planul atentiei, astfel incat ele beneficiaza acum de multi fani dornici sa achizitioneze fructe sau produse pe baza de Aronia. Ca urmare, in anumite zone de pe glob au aparut culturi intensive, care produc mari cantitati de fructe, dar care nu acopera cererea in continua crestere.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Ce este ARONIA?"

1 + 4 =
 

Spune-ne opinia ta despre
"Ce este ARONIA?"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Nutritie

Laptele de orez: Beneficii si mod de preparare

Laptele de orez: Beneficii si mod de preparare

de AlegeSanatos.ro 01 Aug 2015

Laptele de orez poate inlocui cu succes laptele de vaca, fiind preferat de vegani si persoanele cu intoleranta la lactoza. Deoarece contine mai putine calorii si grasimi decat laptele natural, laptele de orez poate fi consumat totodata si de cei care doresc sa adopte un stil de viata sanatos. Unde mai pui ca este si usor de preparat in casa. [detalii]

Nutritie

8 dintre cele mai bune surse de zinc

8 dintre cele mai bune surse de zinc

de AlegeSanatos.ro 21 Iul 2015

Zincul este un mineral esential care ajuta la intarirea sistemului imunitar, reglarea nivelurilor de vitamina A, reglarea metabolismului, vindecarea ranilor, tratarea racelii si a altor boli. Carenta de zinc poate cauza tulburari digestive, unghii si par fragil, acnee, piele uscata, diaree, lipsa poftei de mancare si scaderea imunitatii. [detalii]

Nutritie

Psyllium, aliatul tau pentru o digestie sanatoasa

Psyllium, aliatul tau pentru o digestie sanatoasa

de AlegeSanatos.ro 14 Iul 2015

Daca suferi de diabet zaharat, constipatie, balonare, sindromul colonului iritabil, tranzit intestinal lent sau ai o alimentatie bogata in grasimi nesanatoase si toxine, atunci pot include semintele de psyllium in dieta ta zilnica. Consumate cu regularitate, aceste seminte regleaza digestia si nivelul zaharului in sange, oferind de asemenea o senzatie de satietate imediata. [detalii]

Nutritie

Fructe si legume care ar trebui consumate cu tot cu coaja

Fructe si legume care ar trebui consumate cu tot cu coaja

de AlegeSanatos.ro 11 Iul 2015

Suntem obisnuiti sa curatam coaja multor fructe si legume inainte de a le consuma, insa expertii in nutritie vin sa ne confirme ca, de cele mai multe ori, coaja contine mai multe vitamine si substante nutritive decat miezul in sine. [detalii]

Nutritie

Smoothie-uri proteice care te umplu de energie

Smoothie-uri proteice care te umplu de energie

de AlegeSanatos.ro 08 Iul 2015

Fie ca le consumi la micul dejun, fie ca le preferi dupa-amiaza, intre mese, smoothie-urile sunt delicioase si hranitoare. Smoothie-urile pot fi si o sursa excelenta de proteine, daca stii sa combini ingredientele potrivite. Iata mai jos cateva retete de smoothie-uri care pot tine loc de mic dejun si iti pot oferi mai multa energie pe timpul zilei. [detalii]

Abonare Newsletter
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.