Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Ce trebuie sa mancam pentru o dieta echilibrata. Sfatul nutritionistului

de Elena-Alina Constantinescu 09 Feb 2015

Ce trebuie sa mancam pentru o dieta echilibrata. Sfatul nutritionistului

Nutritionistul Nicolae Hancu sustine ca una dintre cele mai cunoscute si utilizate metode care ajuta la buna functionare a organismului este "piramida alimentara". O dieta sanatoasa cuprinde acum o gama variata de optiuni: cereale integrale, leguminoase, seminte si nuci, peste.

Prof. dr. Nicolae Hancu atrage atentia ca o alimentatie sanatoasa presupune in primul rand cunoasterea principalelor grupe de alimente, precum si valorile nutritionale si calorice ale acestora, noteaza Agerpres.

"Piramida alimentara cuprinde patru straturi de alimente si ne ajuta sa folosim corect alimentele de care dispunem si de care avem nevoie, pentru a ne bucura de o alimentatie sanatoasa si, implicit, de o greutate sanatoasa'', sustine prof. Hancu.

Piramida alimentara cuprinde urmatoarele grupe:

1. Paine, cereale, orez si paste;
2. Legume si fructe;
3. Lapte, peste, oua;
4. Produse zaharoase si bauturi dulci.

Piramida alimentara subliniaza echilibrul, varietatea si moderatia cu care este necesar ca unele alimente sa fie consumate, punand accent pe consumul cerealelor, legumelor si fructelor.

Sursa foto: www.prosar.com

Aceste alimente stau la baza dietelor sanatoase, deoarece au un continut scazut in grasimi saturate, colesterol, zahar si sodiu. Ele trebuie acompaniate de alimente bogate in proteine (lapte, branza, peste, carne si produse din carne cu un continut scazut in grasimi), reprezentate grafic in al treilea nivel al piramidei, punandu-se accent in ultima perioada pe consumul carnurilor albe in defavoarea celor rosii (care tind sa urce in partea superioara a piramidei).

Varful piramidei este reprezentat de grasimi si de produse zaharoase. Acestea trebuie consumate in cantitati mici.

De asemenea, se recomanda reducerea cantitatii de sare, iar alcoolul trebuie consumat in cantitati mici.

Piramida alimentara are la baza capacitatea de a imbunatati calitatea vietii si de a reduce riscul unor boli cronice cum sunt boala coronariana, accidentul vascular cerebral, diabetul zaharat si unele forme de cancer.

In cazul in care una din categoriile de alimente nu poate fi consumata, este necesar ca nutrientii furnizati de respectiva grupa sa fie adusi din alte produse.

Carnea si pestele reprezinta surse majore de fier, zinc si vitamine din grupul B in majoritatea dietelor. Daca sunt evitate alimentele de origine animala, acestea trebuie furnizate de alte alimente, precum cerealele imbogatite in fier, spanac, fasole uscata, linte, mazare.

"Sfatul specialistilor in nutritie este ca alimentele din primele doua straturi sa fie consumate zilnic, cele din stratul trei, cu moderatie, in timp ce pentru alimentele din varful piramidei se recomanda multa prudenta. Doar in acest fel ne putem bucura de beneficiile unei alimentatii corecte, bazate pe un echilibru caloric si nutritiv'', arata prof. dr. Hancu.


Surse: Agerpres, http://www.ms.gov.ro
Foto: www.clipartpanda.com


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Ce trebuie sa mancam pentru o dieta echilibrata. Sfatul nutritionistului"

7 + 2 =

Spune-ne opinia ta despre
"Ce trebuie sa mancam pentru o dieta echilibrata. Sfatul nutritionistului"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Alimente pe care nu ar trebui sa le mananci niciodata

Alimente pe care nu ar trebui sa le mananci niciodata

de Viorica Ghinea 25 Iul 2017

Cu siguranta stii deja ca alimentele de tip junk food ar trebui consumate cu moderatie, insa exista unele de care nutritionistii spun ca nu ar trebui sa faca deloc parte din meniul nostru zilnic. Iata care sunt si de ce trebuie sa te feresti de acestea de acum incolo! [detalii]

Un nou pas in directia alimentelor mai putin cancerigene

Un nou pas in directia alimentelor mai putin cancerigene

de Elena-Alina Constantinescu 25 Iul 2017

Acrilamida este o substanta potential toxica, ce se formeaza in alimentele bogate in amidon in timpul procesarii la temperaturi inalte, cum ar fi prajirea, coacerea si frigerea. Prezenta acrilamidei in produsele alimentare a fost depistata initial in 2002, mai ales in cele pe baza de cartofi sau de cereale, in cafea si in inlocuitorii de cafea, in timpul proceselor de preparare la temperatura ridicata. [detalii]

Opt alimente care nu baloneaza

Opt alimente care nu baloneaza

de Viorica Ghinea 24 Iul 2017

Senzatia de balonare este la ordinea zilei? Atunci citeste care sunt alimentele care nu baloneaza si cum te ajuta acestea sa te bucuri de un abdomen plat si ferm. Uite cum le poti include in dieta ta pentru a te bucura de toate beneficiile pe care acestea le ofera sanatatii! [detalii]

De ce sa NU iei diuretice pentru a elimina apa in exces din organism

De ce sa NU iei diuretice pentru a elimina apa in exces din organism

de Elena-Alina Constantinescu 14 Iul 2017

Toate femeile isi doresc sa arate perfect in costumul de baie, fara sa se simta rusinate pentru kilogramale in plus si celulita inestetica si vergeturi. Daca vrei sa slabesti sanatos si sa ai o piele ferma, pe timpul verii hidratarea si consumul de fructe si legume proaspete sunt foarte importante. [detalii]

De ce sa nu ii mai dai niciodata copilului tau crenvursti

De ce sa nu ii mai dai niciodata copilului tau crenvursti

de Elena-Alina Constantinescu 12 Iul 2017

In Romania, unul din doi copii are probleme cu greutatea, fiind supraponderal sau obez, iar principala cauza este alimentatia nesanatoasa. In acest sens, Asociatia Pro Consumatori a realizat un studiu cu privire la sortimentele de crenvursti pentru copii comercializate pe piata din Romania. [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Nota articol: 4.38 din 5 (8 voturi)

Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.