Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Ce trebuie sa mancam pentru o dieta echilibrata. Sfatul nutritionistului

de Elena-Alina Constantinescu 09 Feb 2015

Tags: dieta sanatoasa piramida alimentelor legume fructe peste


Ce trebuie sa mancam pentru o dieta echilibrata. Sfatul nutritionistului

Nutritionistul Nicolae Hancu sustine ca una dintre cele mai cunoscute si utilizate metode care ajuta la buna functionare a organismului este "piramida alimentara". O dieta sanatoasa cuprinde acum o gama variata de optiuni: cereale integrale, leguminoase, seminte si nuci, peste.

Prof. dr. Nicolae Hancu atrage atentia ca o alimentatie sanatoasa presupune in primul rand cunoasterea principalelor grupe de alimente, precum si valorile nutritionale si calorice ale acestora, noteaza Agerpres.

"Piramida alimentara cuprinde patru straturi de alimente si ne ajuta sa folosim corect alimentele de care dispunem si de care avem nevoie, pentru a ne bucura de o alimentatie sanatoasa si, implicit, de o greutate sanatoasa'', sustine prof. Hancu.

Piramida alimentara cuprinde urmatoarele grupe:

1. Paine, cereale, orez si paste;
2. Legume si fructe;
3. Lapte, peste, oua;
4. Produse zaharoase si bauturi dulci.

Piramida alimentara subliniaza echilibrul, varietatea si moderatia cu care este necesar ca unele alimente sa fie consumate, punand accent pe consumul cerealelor, legumelor si fructelor.

Sursa foto: www.prosar.com

Aceste alimente stau la baza dietelor sanatoase, deoarece au un continut scazut in grasimi saturate, colesterol, zahar si sodiu. Ele trebuie acompaniate de alimente bogate in proteine (lapte, branza, peste, carne si produse din carne cu un continut scazut in grasimi), reprezentate grafic in al treilea nivel al piramidei, punandu-se accent in ultima perioada pe consumul carnurilor albe in defavoarea celor rosii (care tind sa urce in partea superioara a piramidei).

Varful piramidei este reprezentat de grasimi si de produse zaharoase. Acestea trebuie consumate in cantitati mici.

De asemenea, se recomanda reducerea cantitatii de sare, iar alcoolul trebuie consumat in cantitati mici.

Piramida alimentara are la baza capacitatea de a imbunatati calitatea vietii si de a reduce riscul unor boli cronice cum sunt boala coronariana, accidentul vascular cerebral, diabetul zaharat si unele forme de cancer.

In cazul in care una din categoriile de alimente nu poate fi consumata, este necesar ca nutrientii furnizati de respectiva grupa sa fie adusi din alte produse.

Carnea si pestele reprezinta surse majore de fier, zinc si vitamine din grupul B in majoritatea dietelor. Daca sunt evitate alimentele de origine animala, acestea trebuie furnizate de alte alimente, precum cerealele imbogatite in fier, spanac, fasole uscata, linte, mazare.

"Sfatul specialistilor in nutritie este ca alimentele din primele doua straturi sa fie consumate zilnic, cele din stratul trei, cu moderatie, in timp ce pentru alimentele din varful piramidei se recomanda multa prudenta. Doar in acest fel ne putem bucura de beneficiile unei alimentatii corecte, bazate pe un echilibru caloric si nutritiv'', arata prof. dr. Hancu.


Surse: Agerpres, http://www.ms.gov.ro
Foto: www.clipartpanda.com




Spune-ne opinia ta despre
"Ce trebuie sa mancam pentru o dieta echilibrata. Sfatul nutritionistului"

5 + 2 =

Spune-ne opinia ta despre
"Ce trebuie sa mancam pentru o dieta echilibrata. Sfatul nutritionistului"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

6 beneficii ale nautului pentru sanatate

6 beneficii ale nautului pentru sanatate

de Raluca Garbea 18 Ian 2018

Nautul se bucura de popularitate in lumea intreaga. Fie ca este consumat in pasta de hummus, supa sau chiftelute de falafel, nautul reprezinta de fiecare data o alegere inspirata. [detalii]

10 alimente bogate in vitamina C

10 alimente bogate in vitamina C

de Raluca Garbea 17 Ian 2018

Cunoscuta sub numele de acid ascorbic, vitamina C reprezinta unul dintre cei mai eficienti nutrienti. Printre beneficiile sale importante se numara intarirea sistemului imunitar, reducerea simptomelor gripei si a racelii, scaderea hipertensiunii, scaderea in greutate si protejarea organismului impotriva bolilor cardiovasculare. [detalii]

5 beneficii ale ceaiului verde pentru sanatate

5 beneficii ale ceaiului verde pentru sanatate

de Raluca Garbea 16 Ian 2018

Ceaiul verde reprezinta una din cele mai sanatoase bauturi din lume. Contine antioxidanti si nutrienti care au efecte pozitive asupra organismului. [detalii]

De ce este bine sa bei suc de portocale in fiecare dimineata

De ce este bine sa bei suc de portocale in fiecare dimineata

de Raluca Garbea 15 Ian 2018

Sucul de portocale este unul dintre cele mai populare sucuri naturale din lume. Usor de pregatit, sucul de portocale poate fi consumat in fiecare dimineata pentru a-ti reda portia de energie de care ai nevoie pe tot parcursul zilei. [detalii]

5 beneficii ale vitaminei K2

5 beneficii ale vitaminei K2

de Raluca Garbea 12 Ian 2018

Cu siguranta stii multe despre vitaminele A, B, C, D si E, insa ai putine informatii despre beneficiile vitaminei K2. [detalii]

Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit