Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Ce trebuie sa mancam pentru o dieta echilibrata. Sfatul nutritionistului

de Elena-Alina Constantinescu 09 Feb 2015

Ce trebuie sa mancam pentru o dieta echilibrata. Sfatul nutritionistului

Nutritionistul Nicolae Hancu sustine ca una dintre cele mai cunoscute si utilizate metode care ajuta la buna functionare a organismului este "piramida alimentara". O dieta sanatoasa cuprinde acum o gama variata de optiuni: cereale integrale, leguminoase, seminte si nuci, peste.

Prof. dr. Nicolae Hancu atrage atentia ca o alimentatie sanatoasa presupune in primul rand cunoasterea principalelor grupe de alimente, precum si valorile nutritionale si calorice ale acestora, noteaza Agerpres.

"Piramida alimentara cuprinde patru straturi de alimente si ne ajuta sa folosim corect alimentele de care dispunem si de care avem nevoie, pentru a ne bucura de o alimentatie sanatoasa si, implicit, de o greutate sanatoasa'', sustine prof. Hancu.

Piramida alimentara cuprinde urmatoarele grupe:

1. Paine, cereale, orez si paste;
2. Legume si fructe;
3. Lapte, peste, oua;
4. Produse zaharoase si bauturi dulci.

Piramida alimentara subliniaza echilibrul, varietatea si moderatia cu care este necesar ca unele alimente sa fie consumate, punand accent pe consumul cerealelor, legumelor si fructelor.

Sursa foto: www.prosar.com

Aceste alimente stau la baza dietelor sanatoase, deoarece au un continut scazut in grasimi saturate, colesterol, zahar si sodiu. Ele trebuie acompaniate de alimente bogate in proteine (lapte, branza, peste, carne si produse din carne cu un continut scazut in grasimi), reprezentate grafic in al treilea nivel al piramidei, punandu-se accent in ultima perioada pe consumul carnurilor albe in defavoarea celor rosii (care tind sa urce in partea superioara a piramidei).

Varful piramidei este reprezentat de grasimi si de produse zaharoase. Acestea trebuie consumate in cantitati mici.

De asemenea, se recomanda reducerea cantitatii de sare, iar alcoolul trebuie consumat in cantitati mici.

Piramida alimentara are la baza capacitatea de a imbunatati calitatea vietii si de a reduce riscul unor boli cronice cum sunt boala coronariana, accidentul vascular cerebral, diabetul zaharat si unele forme de cancer.

In cazul in care una din categoriile de alimente nu poate fi consumata, este necesar ca nutrientii furnizati de respectiva grupa sa fie adusi din alte produse.

Carnea si pestele reprezinta surse majore de fier, zinc si vitamine din grupul B in majoritatea dietelor. Daca sunt evitate alimentele de origine animala, acestea trebuie furnizate de alte alimente, precum cerealele imbogatite in fier, spanac, fasole uscata, linte, mazare.

"Sfatul specialistilor in nutritie este ca alimentele din primele doua straturi sa fie consumate zilnic, cele din stratul trei, cu moderatie, in timp ce pentru alimentele din varful piramidei se recomanda multa prudenta. Doar in acest fel ne putem bucura de beneficiile unei alimentatii corecte, bazate pe un echilibru caloric si nutritiv'', arata prof. dr. Hancu.


Surse: Agerpres, http://www.ms.gov.ro
Foto: www.clipartpanda.com


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Ce trebuie sa mancam pentru o dieta echilibrata. Sfatul nutritionistului"

4 + 2 =

Spune-ne opinia ta despre
"Ce trebuie sa mancam pentru o dieta echilibrata. Sfatul nutritionistului"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Alimente pentru regenerarea si detoxifierea eficienta a ficatului

Alimente pentru regenerarea si detoxifierea eficienta a ficatului

de Elena-Alina Constantinescu 17 Mai 2017

Unele dintre cele mai frecvente simptome ale bolii hepatice sunt oboseala, pierderea brusca in greutate, pierderea poftei de mancare, senzatia de greata. Prajelile, afumaturile, conservantii si grasimile animale suprasolicita ficatul, de aceea pentru a stimula functiile acestuia si a imbunatati stilul de viata este indicat sa consumati urmatoarele alimente: [detalii]

Consumam, fara sa stim, masline innegrite artificial. Ce aditivi folosesc unii producatori

Consumam, fara sa stim, masline innegrite artificial. Ce aditivi folosesc unii producatori

de Elena-Alina Constantinescu 04 Mai 2017

Maslinele innegrite prin oxidare sunt obtinute din masline verzi cu ajutorul gluconatului feros sau a lactatului feros, doi aditivi alimentari care pot afecta in mod grav mucoasa gastrica. Asadar, acestea cresc riscul aparitiei cancerului gastric. [detalii]

De ce sa nu mancam cozonaci cumparati din comert

De ce sa nu mancam cozonaci cumparati din comert

de Elena-Alina Constantinescu 14 Apr 2017

Cozonacul din comert este un produs cu densitate energetica mare, dezechilibrat din punct de vedere nutritional, cu cantitate mare de glucide (peste 50 g glucide la 100 g). [detalii]

Probleme cu digestia? Iata 3 recomandari nutritionale

Probleme cu digestia? Iata 3 recomandari nutritionale

de Elena-Alina Constantinescu 23 Mar 2017

Tulburarile digestive sunt foarte frecvente din cauza alimentatiei nesanatoase si a stilului de viata dezorganizat. Problemele stomacale se manifesta prin balonare, arsuri stomacale, gaze intestinale, constipatie. Pentru a avea un sistem digestiv sanatos, iata 3 recomandari nutritionale. [detalii]

Croissantul din comert: ce substante daunatoare contine

Croissantul din comert: ce substante daunatoare contine

de Elena-Alina Constantinescu 16 Mar 2017

Numeroase studii realizate de institutii medicale si universitati de prestigiu arata ca grasimile saturate cresc riscul de aparitie a afectiunilor cardiovasculare precum infarctul sau accidentul vascular cerebral si sunt un factor de risc pentru cancerele de colon si san. Un studiu realizat recent de APC Romania demonstreaza ca peste 90% dintre croissantele din comert contin conservanti. Haideti sa aflam ce alte substante au mai fost descoperite in compozitia lor. [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Nota articol: 4.38 din 5 (8 voturi)

Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.