Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Ce trebuie sa stiti despre ceapa

de Laura Voica 25 Mar 2014

Ce trebuie sa stiti despre ceapa

Consumul de ceapa din America a crescut cu 50% in ultimii 20 de ani. Aceasta este o veste buna, deoarece ceapa are multe beneficii pentru sanatate. In afara de mancarurile delicioase pe care le facem cu ceapa, aceasta este o sursa de potasiu, magneziu, calciu, seleniu, vitamina K si vitamina B6, toate sunt vitale pentru sanatatea noastra. De asemenea, este un aliment cu un continut caloric scazut ( o ceapa medie are aproximativ 45 de calorii ) si nu contine colesterol sau sodiu.

Ceapa contine, de asemenea, un compus puternic, denumit quercetin, care lupta impotriva  alergiilor si inflamatiilor. De fapt, ceapa contine cea mai mare cantitate de quercetina decat orice alte legume pe pamant !

Cand ceapa este taiata, elibereaza sulf benefic si alti compusi care sunt cunoscuti de a avea proprietati anti-cancer. Cu cat tatiati ceapa mai fin, cu atat mai multe substante nutritive veti obtine. Expertii recomanda sa lasati ceapa timp de 10 minute,dupa ce ati taiat-o, astfel incat sa se elibereze mai multi compusi si mai multe minerale importante.

Da, ceapa te face sa plangi, dar cu cat plangi mai tare cu atat mai bine: cele care te fac sa plangi mai mult sunt cele mai bune pentru sanatatea ta. Cu cat este mai iute ceapa, cu atat mai multi compusi de lupta impotriva bolilor contine, constata un studiu realizat la Universitatea Cornell din Ithaca, New York.

Cat timp ar trebui sa fie fierta ceapa inainte de a-si pierde proprietatile nutritive ? Un sfat este de a nu o gati mai mult de cinci minute.


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Ce trebuie sa stiti despre ceapa"

9 + 10 =

Spune-ne opinia ta despre
"Ce trebuie sa stiti despre ceapa"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Dieta anti-cancer: ce alimente lupta impotriva bolii

Dieta anti-cancer: ce alimente lupta impotriva bolii

de Elena-Alina Constantinescu 20 Iun 2017

Una dintre cele mai nemiloase boli ale acestui secol este cancerul. Mergand pe principiul conform caruia e mai usor sa previi decat sa tratezi, atentia a fost indreptata de-a lungul timpului spre metodele alternative de tratament. Prin urmare, o arma in preventia bolii o constituie alimentatia sanatoasa si echilibrata. [detalii]

9 motive pentru care este bine sa consumi coacaze

9 motive pentru care este bine sa consumi coacaze

de Elena-Alina Constantinescu 19 Iun 2017

Beneficiile pentru sanatate ale coacazelor negre includ folosirea acestora in tratarea bolilor cardiovasculare datorita prezentei vitaminei C si prevenirea bolilor digestive prin continutul de antocianine. Mai mult, deoarece sunt sarace in calorii, coacazele sunt recomandate si in curele de slabire. Iata si alte beneficii pentru sanatate ale acestor mici fructe de padure. [detalii]

Legumele care distrug grasimea de pe burta in doar o saptamana

Legumele care distrug grasimea de pe burta in doar o saptamana

de Viorica Ghinea 16 Iun 2017

Grasimea de pe burta se incapataneaza sa dispara? Probabil ca visul de a arata divin in costumul tau de baie pare acum undeva departe, dar avem o veste buna pentru tine. Exista cateva legume care devin aliatii tai de incredere in razboiul contra kilogramelor nedorite. Iata care sunt acestea si cum le poti include in alimentatia ta! [detalii]

Trei retete de smoothie care te ajuta sa slabesti fara efort

Trei retete de smoothie care te ajuta sa slabesti fara efort

de Viorica Ghinea 14 Iun 2017

Ti se pare ca pierzi lupta impotriva kilogramelor nedorite? Introdu in alimentatia ta aceste retete de smoothie pentru slabit. Sunt delicioase, racoritoare si energizante, asa ca procesul de eliminare a kilogramelor nedorite nu va fi deloc unul obositor. [detalii]

Ce pot face caisele pentru sanatatea ta

Ce pot face caisele pentru sanatatea ta

de Elena-Alina Constantinescu 13 Iun 2017

Caisele sunt o gustare sanatoasa si racoritoare in zilele de vara. Insa, pe langa aroma lor delicoasa, caisele au multe de oferit. [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Nota articol: 5 din 5 (1 voturi)

Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.