Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Ce trebuie sa stiti despre eticheta produselor alimentare

de AlegeSanatos.ro 28 Sep 2012

Ce trebuie sa stiti despre eticheta produselor alimentare

Este extrem de important sa invatati sa cititi si sa intelegeti ce scrie pe eticheta produselor alimentare cumparate deoarece numai asa puteti face o selectie corecta a alimentelor care va fac bine lasandu-le deoparte pe cele care nu sunt sanatoase

 
Este extrem de important sa invatati sa cititi si sa intelegeti ce scrie pe eticheta produselor alimentare cumparate deoarece numai asa puteti face o selectie corecta a alimentelor care va fac bine lasandu-le deoparte pe cele care nu sunt sanatoase. Din fericire toate produsele existente pe piata care se respecta legislatia in domeniu, au o eticheta detaliata care ofera cumparatorului toate informatiile de care acesta are nevoie. Multi dintre noi ne facem cumparaturile in graba sau si mai rau cand ne este foarte foame lucru ce ne face sa luam cele mai dezastruoase decizii alimentare.
 
Incercati pe cat posibil sa va stabiliti pentru cumparaturi o zi din saptamana, o zi mai usoara pentru a acorda astfel timp suficient si pentru a face alegerile corecte. Deprinderea obiceiului de a citi etichetele de pe produsele alimentare nu este numai pentru cei care vor sa slabeasca ci si pentru cei care vor sa fie in primul rand sanatosi. Decat sa va alegeti alimentele in functie de un ambalaj atractiv sau dupa o reclama de la televizor mai bine acordati cateva minute fiecarui produs, pe care doriti sa-l achizitionati, pentru a stii exact ce veti manca.
 
Cuvintele cheie de pe eticheta alimentelor

Cand spunem cuvinte cheie ne referim la acele cuvinte care au legatura cu sanatatea si care vor sa atraga atentia asupra faptului ca produsul respectiv este recomandat in diverse afectiuni. Astfel, multe dintre produsele lactate si nu numai au inscriptionat pe ambalaj logouri legate de continutul de grasime. Pentru a face alegerile corecte trebuie sa stiti ca:
- un produs fara grasimi trebuie sa aiba sub 0,5 grasime la 100 de grame
- produsele semidegresate trebuie sa aiba sub 1,5% grasime
 
Aceste lucruri sunt foarte importante si trebuie avute in vedere de catre toata lumea atunci cand se merge la cumparaturi deoarece multe afectiuni pot fi prevenite cu ajutorul unei alimentatii echilibrate saraca in grasimi. Cu atat mai mult persoanele hipertensive, cardiacii si cei cu un colesterol marit in sange trebuie sa aiba grija sa cumpere alimente sarace in grasimi saturate si cu un continut scazut de sodiu.
 
Informatiile nutritive

Gramajul intregului produs si cate grame contine o portie sunt aspecte extrem de importante la care trebuie sa fiti atenti atunci cand cititi eticheta produsului pe care doriti sa-l cumparati. Cele mai multe dintre produsele alimentare contin informatii legate de grasimi, calorii, proteine si zaharuri raportate la o singura portie. In cazul in care mancati intreaga cantitate este clar ca toate datele problemei se schimba si ca trebuie sa inmultiti caloriile cu numarul de portii pe care il contine respectivul produs.

Spre exemplu: daca veti cumpara o cutie de inghetata de 500 de grame (portia si informatiile nutritive fiind calculate si prezentate pe eticheta la 100 de g de produs) si mancati in jur de 200 de grame va trebui sa inmultiti cu 2 pentru a afla cate calorii, grasimi, proteine si glucide ati consumat.
 
De asemenea informatiile nutritive mai contin date despre grasimi, colesterol, proteine, zaharuri, sarea, fibrele si vitaminele continute in produsul respectiv. Tineti cont atunci cand va faceti lista de cumparaturi si planul alimentar pe o zi ca necesarul caloric este intre 2000 si 2500 kcal/zi, ca nu trebuie sa  consumati mai mult de 300 mg de colesterol si ca sarea nu trebuie sa depaseasca 2,5 g/zi.
 
Dr. Alin Popescu
Medic primar medicina sportiva
 


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Ce trebuie sa stiti despre eticheta produselor alimentare"

9 + 2 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"Ce trebuie sa stiti despre eticheta produselor alimentare"

Smargaev Natalia @ 17 Apr 2013
"am nevoi de informatie: cum se formeaza o eticheta? cine e responsabil?"

Spune-ne opinia ta despre
"Ce trebuie sa stiti despre eticheta produselor alimentare"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Care este diferenta dintre sarea de Himalaya si sarea de masa

Care este diferenta dintre sarea de Himalaya si sarea de masa

de Elena-Alina Constantinescu 17 Feb 2017

Sarea este alimentul pe care il folosim in alimentatie zi de zi. Sarea de Himalaya are multiple beneficii si poate fi o alternativa la sarea rafinata din comert. Descopera mai jos ce beneficii aduce organismului! [detalii]

Greselile de nutritie si consecintele lor in randul elevilor

Greselile de nutritie si consecintele lor in randul elevilor

de Elena-Alina Constantinescu 16 Feb 2017

Asociatia ABC-ul Nutritiei face publice datele unui studiu propriu privind nivelul de cunostinte si starea de nutritie si sport a elevilor bucuresteni cu varste cuprinse intre 10-14 ani. [detalii]

De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate

De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate

de Elena-Alina Constantinescu 14 Feb 2017

Prin Campania Nationala de Informare si Educare: ”Sa invatam sa intelegem eticheta!” Asociatia Pro Consumatori (APC) doreste sa promoveze un stil de viata sanatos si sa atraga atentia consumatorilor asupra ingredientelor nocive care se ascund in unele produse comercializate pe piata. [detalii]

Cum ne ajuta varza rosie sa ne mentinem sanatatea

Cum ne ajuta varza rosie sa ne mentinem sanatatea

de Elena-Alina Constantinescu 06 Feb 2017

Varza rosie este bogata in fibre alimentare, are putine calorii si multe vitamine si minerale, ajutandu-ne astfel sa ne mentinem sanatatea fizica si psihica. Consumata frecvent, curata organismul de toxine si ne ajuta sa slabim sanatos. In randurile de mai jos, iata si alte motive pentru a consuma varza rosie: [detalii]

3 simptome ale carentei de vitamina D

3 simptome ale carentei de vitamina D

de Elena-Alina Constantinescu 25 Ian 2017

Vitamina D are un rol important pentru protejarea organismului de o serie de afectiuni cronice. Riscurile la care suntem expusi din cauza lipsei acestui nutrient sunt ingrijoratoare. [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Nota articol: 5 din 5 (1 voturi)

Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.