Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Ce trebuie sa stiti despre eticheta produselor alimentare

de AlegeSanatos.ro 28 Sep 2012

Tags: eticheta alimentelor produse alimentare cumparaturi ambalajul alimentelor


Ce trebuie sa stiti despre eticheta produselor alimentare

Este extrem de important sa invatati sa cititi si sa intelegeti ce scrie pe eticheta produselor alimentare cumparate deoarece numai asa puteti face o selectie corecta a alimentelor care va fac bine lasandu-le deoparte pe cele care nu sunt sanatoase

 
Este extrem de important sa invatati sa cititi si sa intelegeti ce scrie pe eticheta produselor alimentare cumparate deoarece numai asa puteti face o selectie corecta a alimentelor care va fac bine lasandu-le deoparte pe cele care nu sunt sanatoase. Din fericire toate produsele existente pe piata care se respecta legislatia in domeniu, au o eticheta detaliata care ofera cumparatorului toate informatiile de care acesta are nevoie. Multi dintre noi ne facem cumparaturile in graba sau si mai rau cand ne este foarte foame lucru ce ne face sa luam cele mai dezastruoase decizii alimentare.
 
Incercati pe cat posibil sa va stabiliti pentru cumparaturi o zi din saptamana, o zi mai usoara pentru a acorda astfel timp suficient si pentru a face alegerile corecte. Deprinderea obiceiului de a citi etichetele de pe produsele alimentare nu este numai pentru cei care vor sa slabeasca ci si pentru cei care vor sa fie in primul rand sanatosi. Decat sa va alegeti alimentele in functie de un ambalaj atractiv sau dupa o reclama de la televizor mai bine acordati cateva minute fiecarui produs, pe care doriti sa-l achizitionati, pentru a stii exact ce veti manca.
 
Cuvintele cheie de pe eticheta alimentelor

Cand spunem cuvinte cheie ne referim la acele cuvinte care au legatura cu sanatatea si care vor sa atraga atentia asupra faptului ca produsul respectiv este recomandat in diverse afectiuni. Astfel, multe dintre produsele lactate si nu numai au inscriptionat pe ambalaj logouri legate de continutul de grasime. Pentru a face alegerile corecte trebuie sa stiti ca:
- un produs fara grasimi trebuie sa aiba sub 0,5 grasime la 100 de grame
- produsele semidegresate trebuie sa aiba sub 1,5% grasime
 
Aceste lucruri sunt foarte importante si trebuie avute in vedere de catre toata lumea atunci cand se merge la cumparaturi deoarece multe afectiuni pot fi prevenite cu ajutorul unei alimentatii echilibrate saraca in grasimi. Cu atat mai mult persoanele hipertensive, cardiacii si cei cu un colesterol marit in sange trebuie sa aiba grija sa cumpere alimente sarace in grasimi saturate si cu un continut scazut de sodiu.
 
Informatiile nutritive

Gramajul intregului produs si cate grame contine o portie sunt aspecte extrem de importante la care trebuie sa fiti atenti atunci cand cititi eticheta produsului pe care doriti sa-l cumparati. Cele mai multe dintre produsele alimentare contin informatii legate de grasimi, calorii, proteine si zaharuri raportate la o singura portie. In cazul in care mancati intreaga cantitate este clar ca toate datele problemei se schimba si ca trebuie sa inmultiti caloriile cu numarul de portii pe care il contine respectivul produs.

Spre exemplu: daca veti cumpara o cutie de inghetata de 500 de grame (portia si informatiile nutritive fiind calculate si prezentate pe eticheta la 100 de g de produs) si mancati in jur de 200 de grame va trebui sa inmultiti cu 2 pentru a afla cate calorii, grasimi, proteine si glucide ati consumat.
 
De asemenea informatiile nutritive mai contin date despre grasimi, colesterol, proteine, zaharuri, sarea, fibrele si vitaminele continute in produsul respectiv. Tineti cont atunci cand va faceti lista de cumparaturi si planul alimentar pe o zi ca necesarul caloric este intre 2000 si 2500 kcal/zi, ca nu trebuie sa  consumati mai mult de 300 mg de colesterol si ca sarea nu trebuie sa depaseasca 2,5 g/zi.
 
Dr. Alin Popescu
Medic primar medicina sportiva
 




Spune-ne opinia ta despre
"Ce trebuie sa stiti despre eticheta produselor alimentare"

5 + 7 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"Ce trebuie sa stiti despre eticheta produselor alimentare"

Smargaev Natalia @ 17 Apr 2013
"am nevoi de informatie: cum se formeaza o eticheta? cine e responsabil?"

Spune-ne opinia ta despre
"Ce trebuie sa stiti despre eticheta produselor alimentare"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

6 beneficii ale nautului pentru sanatate

6 beneficii ale nautului pentru sanatate

de Raluca Garbea 18 Ian 2018

Nautul se bucura de popularitate in lumea intreaga. Fie ca este consumat in pasta de hummus, supa sau chiftelute de falafel, nautul reprezinta de fiecare data o alegere inspirata. [detalii]

10 alimente bogate in vitamina C

10 alimente bogate in vitamina C

de Raluca Garbea 17 Ian 2018

Cunoscuta sub numele de acid ascorbic, vitamina C reprezinta unul dintre cei mai eficienti nutrienti. Printre beneficiile sale importante se numara intarirea sistemului imunitar, reducerea simptomelor gripei si a racelii, scaderea hipertensiunii, scaderea in greutate si protejarea organismului impotriva bolilor cardiovasculare. [detalii]

5 beneficii ale ceaiului verde pentru sanatate

5 beneficii ale ceaiului verde pentru sanatate

de Raluca Garbea 16 Ian 2018

Ceaiul verde reprezinta una din cele mai sanatoase bauturi din lume. Contine antioxidanti si nutrienti care au efecte pozitive asupra organismului. [detalii]

De ce este bine sa bei suc de portocale in fiecare dimineata

De ce este bine sa bei suc de portocale in fiecare dimineata

de Raluca Garbea 15 Ian 2018

Sucul de portocale este unul dintre cele mai populare sucuri naturale din lume. Usor de pregatit, sucul de portocale poate fi consumat in fiecare dimineata pentru a-ti reda portia de energie de care ai nevoie pe tot parcursul zilei. [detalii]

5 beneficii ale vitaminei K2

5 beneficii ale vitaminei K2

de Raluca Garbea 12 Ian 2018

Cu siguranta stii multe despre vitaminele A, B, C, D si E, insa ai putine informatii despre beneficiile vitaminei K2. [detalii]

Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit