Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Compot de mere si gutui

de Elena-Alina Constantinescu 12 Dec 2014

Tags: reteta de compot de mere si gutui fructe desert postul craciunului


Compot de mere si gutui

Gutuile contin vitamine (B1, B2, B6, C, E), minerale (calciu, fier, cupru, sulf, potasiu, sodiu), apa, pectine, zaharuri. Au proprietati antiinflamatoare, astringente, analgezice si expectorante. Si merele au beneficii uimitoare pentru sanatate. Acestea scad nivelul colesterolului rau si cresc nivelul celui bun.

Gutuile imbunatatesc digestia si sunt recomandate ca adjuvant in infectiile intestinale. Consumate in stare proaspata, amelioreaza infectiile respiratorii sau astmul, iar sub forma de decoct, se folosesc in stari de greata sau dureri articulare.
Pot fi consumate ca atare sau sub forma de jeleuri, gemuri, dulceturi, compoturi.

Pentru a ne feri de raceala si gripa, gutuile ne vin in ajutor cu multe vitamine  (B1, B2, B6, C, E) si minerale (calciu, fier, cupru, sulf, potasiu, sodiu). Parfumate si cu o aroma inconfundabila, gutuile sunt unele dintre cele mai gustoase fructe.

Merele contin toate mineralele si vitaminele de care organismul are nevoie  pentru a functiona corespunzator. Aceste fructe gustoase au nenumarate beneficii pentru sanatate, de aceea se si spune ca pot tine doctorul la distanta.

Astfel, prin continutul de fibre si apa merele cresc senzatia de satietate si te ajuta sa slabesti sanatos.

In cele ce urmeaza va prezentam o reteta de compot de mere si gutui care se prepara foarte usor. Este un desert nemaipomenit in Postul Craciunului.

Pentru aceasta reteta avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 1 litru de apa;
- 200 g zahar;
- 3 pliculete de zahar vanilat;
- 1/2 kg gutui;
- 1/2 kg mere;
- zeama de la o lamaie;
- 2 batoane de scortisoara.

Mod de preparare:

Spalam bine fructele, scoatem cotorul si le taiem in felii potrivite. Va recomand sa nu curatati fructele de coaja deoarece contine antioxidanti care ajuta creierul sa functioneze optim.

Intr-o cratita se pune la fiert pentru 10-15 minute apa, zaharul, zaharul vanilat si scortisoara. Amestecam bine pana cand zaharul se topeste. Batoanele de scortisoara se pot inlocui cu 2 stelute de anason.

Apoi adaugam gutuile si merele si zeama de lamaie. Se lasa la fiert aproximativ 15 minute, pana se inmoaie fructele.

La final se scot din compot batoanele de scortisoara. Lasam sa se raceasca, apoi in servim.

Compotul este plin de vitamine si foarte parfumat.


Sursa foto: www.popsugar.com




Spune-ne opinia ta despre
"Compot de mere si gutui"

8 + 6 =

Spune-ne opinia ta despre
"Compot de mere si gutui"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Ciocolata neagra si beneficiile sale pentru sanatatea organismului

Ciocolata neagra si beneficiile sale pentru sanatatea organismului

de Raluca Garbea 16 Ian 2019

Cui nu ii place ciocolata? Deseori, aceasta este privita ca un aliment care trebuie evitat pe cat posibil, din cauza continutului ridicat de zahar. [detalii]

Apa cu lamaie - Cum se prepara si ce beneficii aduce sanatatii organismului

Apa cu lamaie - Cum se prepara si ce beneficii aduce sanatatii organismului

de Raluca Garbea 07 Ian 2019

Apa cu lamaie reprezinta o alegere excelenta, caci ofera numeroase beneficii pentru sanatatea organismului! [detalii]

Cele mai bune alimente pentru pierderea in greutate

Cele mai bune alimente pentru pierderea in greutate

de Raluca Garbea 31 Dec 2018

Iti doresti sa scapi de kilogramele in plus, insa nu reusesti? Exista alimente care sprijina pierderea in greutate, cum ar fi: cartofi, orez, fructe exotice, nuci, banane, oua si avocado, printre altele. [detalii]

Ceaiul de menta - Benefic pentru sanatate!

Ceaiul de menta - Benefic pentru sanatate!

de Raluca Garbea 28 Dec 2018

Ceaiul de menta se bucura de popularitate in lumea intreaga, nu doar pentru gustul sau racoros, ci si pentru utilizarea terapeutica. [detalii]

Top 4 alimente care iti reduc tensiunea

Top 4 alimente care iti reduc tensiunea

de Raluca Garbea 27 Dec 2018

Hipertensiunea constituie o boala cronica, care afecteaza o treime din populatia globului. De aceea, este foarte important sa stii cum sa o previi. [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016