Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Compot de mere si gutui

de Elena-Alina Constantinescu 12 Dec 2014

Compot de mere si gutui

Gutuile contin vitamine (B1, B2, B6, C, E), minerale (calciu, fier, cupru, sulf, potasiu, sodiu), apa, pectine, zaharuri. Au proprietati antiinflamatoare, astringente, analgezice si expectorante. Si merele au beneficii uimitoare pentru sanatate. Acestea scad nivelul colesterolului rau si cresc nivelul celui bun.

Gutuile imbunatatesc digestia si sunt recomandate ca adjuvant in infectiile intestinale. Consumate in stare proaspata, amelioreaza infectiile respiratorii sau astmul, iar sub forma de decoct, se folosesc in stari de greata sau dureri articulare.
Pot fi consumate ca atare sau sub forma de jeleuri, gemuri, dulceturi, compoturi.

Pentru a ne feri de raceala si gripa, gutuile ne vin in ajutor cu multe vitamine  (B1, B2, B6, C, E) si minerale (calciu, fier, cupru, sulf, potasiu, sodiu). Parfumate si cu o aroma inconfundabila, gutuile sunt unele dintre cele mai gustoase fructe.

Merele contin toate mineralele si vitaminele de care organismul are nevoie  pentru a functiona corespunzator. Aceste fructe gustoase au nenumarate beneficii pentru sanatate, de aceea se si spune ca pot tine doctorul la distanta.

Astfel, prin continutul de fibre si apa merele cresc senzatia de satietate si te ajuta sa slabesti sanatos.

In cele ce urmeaza va prezentam o reteta de compot de mere si gutui care se prepara foarte usor. Este un desert nemaipomenit in Postul Craciunului.

Pentru aceasta reteta avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 1 litru de apa;
- 200 g zahar;
- 3 pliculete de zahar vanilat;
- 1/2 kg gutui;
- 1/2 kg mere;
- zeama de la o lamaie;
- 2 batoane de scortisoara.

Mod de preparare:

Spalam bine fructele, scoatem cotorul si le taiem in felii potrivite. Va recomand sa nu curatati fructele de coaja deoarece contine antioxidanti care ajuta creierul sa functioneze optim.

Intr-o cratita se pune la fiert pentru 10-15 minute apa, zaharul, zaharul vanilat si scortisoara. Amestecam bine pana cand zaharul se topeste. Batoanele de scortisoara se pot inlocui cu 2 stelute de anason.

Apoi adaugam gutuile si merele si zeama de lamaie. Se lasa la fiert aproximativ 15 minute, pana se inmoaie fructele.

La final se scot din compot batoanele de scortisoara. Lasam sa se raceasca, apoi in servim.

Compotul este plin de vitamine si foarte parfumat.


Sursa foto: www.popsugar.com


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Compot de mere si gutui"

8 + 6 =

Spune-ne opinia ta despre
"Compot de mere si gutui"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Alimente care te ajuta sa invingi oboseala

Alimente care te ajuta sa invingi oboseala

de Viorica Ghinea 26 Iun 2017

Atunci cand te simti epuizata, fara niciun strop de energie in organism, cazi mult mai usor prada tentatiilor de tip junk food. Venim in ajutorul tau si iti oferim o lista de alimente care te ajuta sa combati oboseala. [detalii]

Dieta anti-cancer: ce alimente lupta impotriva bolii

Dieta anti-cancer: ce alimente lupta impotriva bolii

de Elena-Alina Constantinescu 20 Iun 2017

Una dintre cele mai nemiloase boli ale acestui secol este cancerul. Mergand pe principiul conform caruia e mai usor sa previi decat sa tratezi, atentia a fost indreptata de-a lungul timpului spre metodele alternative de tratament. Prin urmare, o arma in preventia bolii o constituie alimentatia sanatoasa si echilibrata. [detalii]

9 motive pentru care este bine sa consumi coacaze

9 motive pentru care este bine sa consumi coacaze

de Elena-Alina Constantinescu 19 Iun 2017

Beneficiile pentru sanatate ale coacazelor negre includ folosirea acestora in tratarea bolilor cardiovasculare datorita prezentei vitaminei C si prevenirea bolilor digestive prin continutul de antocianine. Mai mult, deoarece sunt sarace in calorii, coacazele sunt recomandate si in curele de slabire. Iata si alte beneficii pentru sanatate ale acestor mici fructe de padure. [detalii]

Legumele care distrug grasimea de pe burta in doar o saptamana

Legumele care distrug grasimea de pe burta in doar o saptamana

de Viorica Ghinea 16 Iun 2017

Grasimea de pe burta se incapataneaza sa dispara? Probabil ca visul de a arata divin in costumul tau de baie pare acum undeva departe, dar avem o veste buna pentru tine. Exista cateva legume care devin aliatii tai de incredere in razboiul contra kilogramelor nedorite. Iata care sunt acestea si cum le poti include in alimentatia ta! [detalii]

Trei retete de smoothie care te ajuta sa slabesti fara efort

Trei retete de smoothie care te ajuta sa slabesti fara efort

de Viorica Ghinea 14 Iun 2017

Ti se pare ca pierzi lupta impotriva kilogramelor nedorite? Introdu in alimentatia ta aceste retete de smoothie pentru slabit. Sunt delicioase, racoritoare si energizante, asa ca procesul de eliminare a kilogramelor nedorite nu va fi deloc unul obositor. [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Nota articol: 5 din 5 (2 voturi)

Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.