Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Compot de mere si gutui

de Elena-Alina Constantinescu 12 Dec 2014

Tags: reteta de compot de mere si gutui fructe desert postul craciunului


Compot de mere si gutui

Gutuile contin vitamine (B1, B2, B6, C, E), minerale (calciu, fier, cupru, sulf, potasiu, sodiu), apa, pectine, zaharuri. Au proprietati antiinflamatoare, astringente, analgezice si expectorante. Si merele au beneficii uimitoare pentru sanatate. Acestea scad nivelul colesterolului rau si cresc nivelul celui bun.

Gutuile imbunatatesc digestia si sunt recomandate ca adjuvant in infectiile intestinale. Consumate in stare proaspata, amelioreaza infectiile respiratorii sau astmul, iar sub forma de decoct, se folosesc in stari de greata sau dureri articulare.
Pot fi consumate ca atare sau sub forma de jeleuri, gemuri, dulceturi, compoturi.

Pentru a ne feri de raceala si gripa, gutuile ne vin in ajutor cu multe vitamine  (B1, B2, B6, C, E) si minerale (calciu, fier, cupru, sulf, potasiu, sodiu). Parfumate si cu o aroma inconfundabila, gutuile sunt unele dintre cele mai gustoase fructe.

Merele contin toate mineralele si vitaminele de care organismul are nevoie  pentru a functiona corespunzator. Aceste fructe gustoase au nenumarate beneficii pentru sanatate, de aceea se si spune ca pot tine doctorul la distanta.

Astfel, prin continutul de fibre si apa merele cresc senzatia de satietate si te ajuta sa slabesti sanatos.

In cele ce urmeaza va prezentam o reteta de compot de mere si gutui care se prepara foarte usor. Este un desert nemaipomenit in Postul Craciunului.

Pentru aceasta reteta avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 1 litru de apa;
- 200 g zahar;
- 3 pliculete de zahar vanilat;
- 1/2 kg gutui;
- 1/2 kg mere;
- zeama de la o lamaie;
- 2 batoane de scortisoara.

Mod de preparare:

Spalam bine fructele, scoatem cotorul si le taiem in felii potrivite. Va recomand sa nu curatati fructele de coaja deoarece contine antioxidanti care ajuta creierul sa functioneze optim.

Intr-o cratita se pune la fiert pentru 10-15 minute apa, zaharul, zaharul vanilat si scortisoara. Amestecam bine pana cand zaharul se topeste. Batoanele de scortisoara se pot inlocui cu 2 stelute de anason.

Apoi adaugam gutuile si merele si zeama de lamaie. Se lasa la fiert aproximativ 15 minute, pana se inmoaie fructele.

La final se scot din compot batoanele de scortisoara. Lasam sa se raceasca, apoi in servim.

Compotul este plin de vitamine si foarte parfumat.


Sursa foto: www.popsugar.com




Spune-ne opinia ta despre
"Compot de mere si gutui"

7 + 10 =

Spune-ne opinia ta despre
"Compot de mere si gutui"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Sucul de zmeura - Cum se prepara si ce beneficii ofera pentru sanatate

Sucul de zmeura - Cum se prepara si ce beneficii ofera pentru sanatate

de Raluca Garbea 15 Nov 2018

Daca iti doresti sa iti incepi ziua bine, alege sa bei un suc de zmeura dimineata! [detalii]

5 alimente pentru un ficat sanatos

5 alimente pentru un ficat sanatos

de Raluca Garbea 14 Nov 2018

Daca iti doresti sa iti pastrezi ficatul sanatos, evita alimentele grase si alege variantele sanatoase! [detalii]

Ingrediente pe care trebuie sa le adaugi in regimul tau alimentar

Ingrediente pe care trebuie sa le adaugi in regimul tau alimentar

de Raluca Garbea 13 Nov 2018

Exista anumite ingrediente nutritive care ar putea sa iti revigoreze regimul alimentar si sa iti aduca numeroase beneficii pentru sanatate. [detalii]

Ceaiul alb - Care sunt principalele beneficii pentru sanatate?

Ceaiul alb - Care sunt principalele beneficii pentru sanatate?

de Raluca Garbea 12 Nov 2018

Produs din muguri albi si frunze ce provin din Camellia Sinensis, ceaiul alb are numeroase beneficii pentru sanatate! [detalii]

Vitamina K - Top 5 beneficii pentru sanatate

Vitamina K - Top 5 beneficii pentru sanatate

de Raluca Garbea 09 Nov 2018

Denumita si vitamina antihemoragica, vitamina K reprezinta un nutrient esential care ajuta la prevenirea hemoragiilor, afectiunilor pielii, reducand, in acelasi timp, riscul de atac de cord. [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016