Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Condimentul care previne cancerul, protejeaza inima si imbunateste digestia

de Elena-Alina Constantinescu 20 Feb 2017

Tags: sofran condiment cancer aurul rosu


Condimentul care previne cancerul, protejeaza inima si imbunateste digestia

Sofranul, cunoscut si sub denumirea de "arurul rosu", este foarte apreciat pentru aromele delicioase pe care le confera bucatelor (de la exoticele risotto-uri si pana la cele mai sofisticate deserturi). Este cel mai scump condiment, pretul sau de vanzare pe pietele europene variind intre 8.000 si 13.000 euro/kilogram!

Proprietatile terapeutice ale sofranului erau cunoscute inca din Antichitate, ceea ce explica utilizarea lui in tratamentul multor boli. Este cunoscut pentru multiplele beneficii pe care le aduce organismului uman in diverse afectiuni.

Distruge tumorile maligne

Datortia proprietatilor antioxidante si anticancerigene, sofranul are capcacitatea de a distruge celulele canceroase. Curcumina, substanta activa din compozitia sa, si-a dovedit eficienta in tratarea diferitelor tipuri de cancer: de colon, stomac, uterin, de ficat. Incetineste proliferarea si raspandirea celulelor canceroase si induce apoptoza (moartea programata a celulelor canceroase).

Stimuleaza digestia

Un alt beneficiu pe care il ofera este imbunatatirea digestiei. Oamenii de stiinta au descoperit ca poate trata colica renala. Se prepara o infuzie din jumatate de lingurita de sofran la 100 ml apa fierbinte. Se lasa la infuzat si se bea dupa masa de pranz sau dupa cina.
Este un remediu naturist bun pentru cei care sufera de balonare sau constipatie.

Scade colesterolul

In medicina chineza, sofranul este folosit pentru imbunatatirea circulatiei sangelui. S-a dovedit ca ajuta la scaderea colesterolului rau din sange si a nivelului de trigliceride. Tot curcumina stopeaza extinderea celulelor grase in organism.

Reduce inflamatiile

Protejeaza impotriva leziunilor oxidative si inflamatorii (reduce inflamatiile pancreasului, ficatului, colonului). Este un puternic antioxidant si antiinflamator.

Protejeaza sistemul nervos

Studii recente au scos la iveala capacitatea acestuia de a opri evolutia bolilor degenerative.

Remediu pentru probleme respiratorii

Sofranul sub forma de tinctura sau decoct este indicat pentru depresie, tuse, astm bronsic, guta, febra.

Atentie, in doze mari poate provoca varsaturi, ameteli, somnolenta, dureri de cap. Femeile insarcinate nu trebuie sa il consume deoarece poate provoca avor spontan.

Foto: pixabay.com




Spune-ne opinia ta despre
"Condimentul care previne cancerul, protejeaza inima si imbunateste digestia"

9 + 10 =

Spune-ne opinia ta despre
"Condimentul care previne cancerul, protejeaza inima si imbunateste digestia"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

5 inlocuitori pentru laptele de soia

5 inlocuitori pentru laptele de soia

de Raluca Garbea 25 Mai 2018

Laptele de soia este adesea folosit de cei care sufera de intoleranta la lactoza, de cei care doresc sa urmeze un regim alimentar fara lapte sau de persoanele vegane. Dar, daca vrei sa inlocuiesti laptele de soia? [detalii]

Ce alimente contin vitamina A?

Ce alimente contin vitamina A?

de Raluca Garbea 24 Mai 2018

Consumul de alimente bogate in vitamina A reprezinta o modalitate excelenta de a intari sanatatea generala si de a proteja organismul de bolile cronice. [detalii]

Alimente pe care trebuie sa le elimini din regimul tau zilnic

Alimente pe care trebuie sa le elimini din regimul tau zilnic

de Raluca Garbea 22 Mai 2018

"Cu cat ne hranim mai mult si mai bine, cu atat ne daramam viata mai repede", spunea Hipocrate. Un regim sanatos asigura o hrana completa pentru mentinerea energiei organismului, in timp ce alimentatia dezechilibrata constituie principala cauza a bolilor grave care apar in prezent. [detalii]

Cu ce poate fi inlocuit turmericul?

Cu ce poate fi inlocuit turmericul?

de Raluca Garbea 21 Mai 2018

Turmericul reprezinta unul dintre condimentele scumpe si extrem de populare in lumea intreaga datorita aromei discret piperate si usor amaruie, care confera un gust unic mancarurilor, insa cu ce il putem inlocui? [detalii]

Lasagna vegetariana. Cum se prepara?

Lasagna vegetariana. Cum se prepara?

de Raluca Garbea 16 Mai 2018

Meniul vegetarian cuprinde numeroase retete delicioase si, in acelasi timp, sanatoase care nu trebuie ratate! [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit