Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Condimentul care previne cancerul, protejeaza inima si imbunateste digestia

de Elena-Alina Constantinescu 20 Feb 2017

Tags: sofran condiment cancer aurul rosu


Condimentul care previne cancerul, protejeaza inima si imbunateste digestia

Sofranul, cunoscut si sub denumirea de "arurul rosu", este foarte apreciat pentru aromele delicioase pe care le confera bucatelor (de la exoticele risotto-uri si pana la cele mai sofisticate deserturi). Este cel mai scump condiment, pretul sau de vanzare pe pietele europene variind intre 8.000 si 13.000 euro/kilogram!

Proprietatile terapeutice ale sofranului erau cunoscute inca din Antichitate, ceea ce explica utilizarea lui in tratamentul multor boli. Este cunoscut pentru multiplele beneficii pe care le aduce organismului uman in diverse afectiuni.

Distruge tumorile maligne

Datortia proprietatilor antioxidante si anticancerigene, sofranul are capcacitatea de a distruge celulele canceroase. Curcumina, substanta activa din compozitia sa, si-a dovedit eficienta in tratarea diferitelor tipuri de cancer: de colon, stomac, uterin, de ficat. Incetineste proliferarea si raspandirea celulelor canceroase si induce apoptoza (moartea programata a celulelor canceroase).

Stimuleaza digestia

Un alt beneficiu pe care il ofera este imbunatatirea digestiei. Oamenii de stiinta au descoperit ca poate trata colica renala. Se prepara o infuzie din jumatate de lingurita de sofran la 100 ml apa fierbinte. Se lasa la infuzat si se bea dupa masa de pranz sau dupa cina.
Este un remediu naturist bun pentru cei care sufera de balonare sau constipatie.

Scade colesterolul

In medicina chineza, sofranul este folosit pentru imbunatatirea circulatiei sangelui. S-a dovedit ca ajuta la scaderea colesterolului rau din sange si a nivelului de trigliceride. Tot curcumina stopeaza extinderea celulelor grase in organism.

Reduce inflamatiile

Protejeaza impotriva leziunilor oxidative si inflamatorii (reduce inflamatiile pancreasului, ficatului, colonului). Este un puternic antioxidant si antiinflamator.

Protejeaza sistemul nervos

Studii recente au scos la iveala capacitatea acestuia de a opri evolutia bolilor degenerative.

Remediu pentru probleme respiratorii

Sofranul sub forma de tinctura sau decoct este indicat pentru depresie, tuse, astm bronsic, guta, febra.

Atentie, in doze mari poate provoca varsaturi, ameteli, somnolenta, dureri de cap. Femeile insarcinate nu trebuie sa il consume deoarece poate provoca avor spontan.

Foto: pixabay.com




Spune-ne opinia ta despre
"Condimentul care previne cancerul, protejeaza inima si imbunateste digestia"

10 + 2 =

Spune-ne opinia ta despre
"Condimentul care previne cancerul, protejeaza inima si imbunateste digestia"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Reteta atipica pentru o cina sanatoasa

Reteta atipica pentru o cina sanatoasa

de AlegeSanatos.ro 28 Feb 2020

Atunci cand vine vorba despre pregatirea cinei, multi dintre noi ramanem in pana de idei. Fie ca ne-am saturat sa consumam mereu aceleasi feluri de mancare, fie ca ne dorim sa mancam mai sanatos, trebuie sa facem cateva schimbari in alimentatia de seara. [detalii]

5 motive sa consumi fulgi de ovaz zilnic

5 motive sa consumi fulgi de ovaz zilnic

de AlegeSanatos.ro 28 Feb 2020

Fulgii de ovaz se numara printre alimentele ideale de consumat la micul dejun. Usor de preparat si foarte gustosi, reprezinta sursa de energie de care ai nevoie pentru a incepe o zi agitata. Totusi, acestia pot fi consumati si in alte momente ale zilei. [detalii]

De ce este dovleacul un superaliment

De ce este dovleacul un superaliment

de AlegeSanatos.ro 28 Feb 2020

Dovleacul este un aliment asociat cu anotimpul in care frunzele copacilor devin ruginii si vantul incepe sa sufle mai cu putere. Totusi, nu trebuie sa il consumam doar atunci cand este in trend. [detalii]

Efectele negative ale consumului de fast-food

Efectele negative ale consumului de fast-food

de AlegeSanatos.ro 27 Feb 2020

Mancarea fast-food este, prin definitie, un tip de preparat care se gateste rapid si pe langa asta, are un gust foarte bun. Insa pe cat este de delicioasa, pe atat de mult rau face organismului. [detalii]

5 alimente pe care trebuie sa le consumi zilnic

5 alimente pe care trebuie sa le consumi zilnic

de AlegeSanatos.ro 26 Feb 2020

Alimentatia este unul dintre principalele aspecte de care trebuie sa tinem cont atunci cand vrem sa avem grija de corpul nostru. In popor se spune ca suntem ceea ce mancam. De aceea, alimentele pe care le ingeram ne reprezinta organismul si trebuie sa fim selectivi in aceasta privinta. [detalii]

Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016