Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate

de Elena-Alina Constantinescu 14 Feb 2017

Tags: bulion pasta de tomate tomate decojite sare acid citric


De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate

Prin Campania Nationala de Informare si Educare: ”Sa invatam sa intelegem eticheta!” Asociatia Pro Consumatori (APC) doreste sa promoveze un stil de viata sanatos si sa atraga atentia consumatorilor asupra ingredientelor nocive care se ascund in unele produse comercializate pe piata.

Asociatia Pro Consumatori (APC) a achizitionat, in ultima decada a lunii ianuarie anul curent, 71 sortimente de tomate in conserva (bulion, pasta de tomate, rosii pasate, tomate decojite, rosii taiate cuburi) comercializate in cadrul marilor structuri comerciale de tip hipermarket.

Conform prevederilor legale in vigoare, la fabricarea bulionului si a pastei de tomate nu este permisa adaugarea colorantilor, substantelor conservante si a substantelor de ingrosare (amidon, gume etc.). De asemenea, este interzisa inscrierea pe eticheta a mentiunii "natural".  

52% din tomatele in conserva (rosii taiate cuburi, rosii tocate, tomate decojite, rosii pasate, pulpa de rosii), altele decat bulionul si pasta de tomate, contin acid citric.

Pentru a veni in sprijinul consumatorilor, au fost realizate 3 topuri, avand urmatoarele criterii: produsele sa fie realizate numai din tomate, sa nu contina acid citric si sare iodata.

Top 2 marci de pasta de tomate realizate numai din tomate, fara acid citric sau sare iodata:

    Angelis (Republica Moldova), pasta de tomate tip 25%, contine tomate;

    Gaston (Italia), pasta de tomate tip 24-26%, contine tomate 99% si sare 1%.

Top 3 marci de rosii pasate/piure de rosii fara acid citric sau sare iodata:

    Panzani (Spania), contine 100% piure de rosii proaspete, redus la 7%;

    Giana (Italia), contine rosii 99,75%, sare 0,25;

    Kaufland (Polonia), contine rosii 99,5%, sare 0,5%.

Top 3 marci de rosii decojite fara acid citric sau sare iodata:

    Winny (Cora, fabricat in Italia), contine rosii decojite, suc de rosii 40%;

    SunFood (Italia), contine rosii cuburi decojite, suc de rosii 40% si sare 0,2%;

    Ferma veche (Romania), contine rosii intregi decojite, suc de rosii 50% si sare 2%.

„Procesul de denaturare a unor produse (bulion, pasta de tomate) se practica de data aceasta cu incalcarea normelor legale in vigoare si, probabil, cu acordul tacit al autoritatilor. Bulionul si pasta de tomate trebuie fabricate numai din rosii, nicidecum din concentrat de tomate a carui provenienta/continut de reziduuri de pesticide/continut de metale grele si an de fabricatie nu se cunosc. Din pacate, folosirea acestor practici de productie a transformat bulionul si pasta de tomate intr-un colorant nesanatos si, cam atat.”, a explicat conf. univ. dr. Costel Stanciu, presedinte APC.

Foto: pixabay.com




Spune-ne opinia ta despre
"De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate"

8 + 6 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate"

claudia stirb @ 22 Feb 2017
"Foarte rare sunt situatiile cind eu cumpar aceste produse de care a-ti amintit din comert.Multumesc insa pentru atentia pe care dumneavoastra o acordati sanatatii promovind marci sanatoase pentru persoanele care nu dispun de timp suficient pentru a-si prepara singure asemenea produse in propria gospodarie.Multumesc foarte mult inca odata pentru efortul depus de a sesiza multe nereguli care persista inca, putine asociatii fiind dispuse sa cheltuiasca timpul, banii si osteneala lor pentru binele populatiei.Sper ca si pe viitor sa ramineti la fel de consecventi si daruiti in munca pe care dumneavoatra o efectuati pentru a ne proteja pe noi ca indivizi de multe lucruri negative de care uneori nici nu ne dam seama. CU STIMA SI RESPECT, MULTA SANATATE SI PUTERE DE MUNCA IN SECTORUL DUMNEAVOATRA DE ACTIVITATE INTREGII ECHIPE APC, PRECUM SI DOMNULUI PRESEDINTE."

Spune-ne opinia ta despre
"De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

6 beneficii ale nautului pentru sanatate

6 beneficii ale nautului pentru sanatate

de Raluca Garbea 18 Ian 2018

Nautul se bucura de popularitate in lumea intreaga. Fie ca este consumat in pasta de hummus, supa sau chiftelute de falafel, nautul reprezinta de fiecare data o alegere inspirata. [detalii]

10 alimente bogate in vitamina C

10 alimente bogate in vitamina C

de Raluca Garbea 17 Ian 2018

Cunoscuta sub numele de acid ascorbic, vitamina C reprezinta unul dintre cei mai eficienti nutrienti. Printre beneficiile sale importante se numara intarirea sistemului imunitar, reducerea simptomelor gripei si a racelii, scaderea hipertensiunii, scaderea in greutate si protejarea organismului impotriva bolilor cardiovasculare. [detalii]

5 beneficii ale ceaiului verde pentru sanatate

5 beneficii ale ceaiului verde pentru sanatate

de Raluca Garbea 16 Ian 2018

Ceaiul verde reprezinta una din cele mai sanatoase bauturi din lume. Contine antioxidanti si nutrienti care au efecte pozitive asupra organismului. [detalii]

De ce este bine sa bei suc de portocale in fiecare dimineata

De ce este bine sa bei suc de portocale in fiecare dimineata

de Raluca Garbea 15 Ian 2018

Sucul de portocale este unul dintre cele mai populare sucuri naturale din lume. Usor de pregatit, sucul de portocale poate fi consumat in fiecare dimineata pentru a-ti reda portia de energie de care ai nevoie pe tot parcursul zilei. [detalii]

5 beneficii ale vitaminei K2

5 beneficii ale vitaminei K2

de Raluca Garbea 12 Ian 2018

Cu siguranta stii multe despre vitaminele A, B, C, D si E, insa ai putine informatii despre beneficiile vitaminei K2. [detalii]

Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit