Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate

de Elena-Alina Constantinescu 14 Feb 2017

Tags: bulion pasta de tomate tomate decojite sare acid citric


De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate

Prin Campania Nationala de Informare si Educare: ”Sa invatam sa intelegem eticheta!” Asociatia Pro Consumatori (APC) doreste sa promoveze un stil de viata sanatos si sa atraga atentia consumatorilor asupra ingredientelor nocive care se ascund in unele produse comercializate pe piata.

Asociatia Pro Consumatori (APC) a achizitionat, in ultima decada a lunii ianuarie anul curent, 71 sortimente de tomate in conserva (bulion, pasta de tomate, rosii pasate, tomate decojite, rosii taiate cuburi) comercializate in cadrul marilor structuri comerciale de tip hipermarket.

Conform prevederilor legale in vigoare, la fabricarea bulionului si a pastei de tomate nu este permisa adaugarea colorantilor, substantelor conservante si a substantelor de ingrosare (amidon, gume etc.). De asemenea, este interzisa inscrierea pe eticheta a mentiunii "natural".  

52% din tomatele in conserva (rosii taiate cuburi, rosii tocate, tomate decojite, rosii pasate, pulpa de rosii), altele decat bulionul si pasta de tomate, contin acid citric.

Pentru a veni in sprijinul consumatorilor, au fost realizate 3 topuri, avand urmatoarele criterii: produsele sa fie realizate numai din tomate, sa nu contina acid citric si sare iodata.

Top 2 marci de pasta de tomate realizate numai din tomate, fara acid citric sau sare iodata:

    Angelis (Republica Moldova), pasta de tomate tip 25%, contine tomate;

    Gaston (Italia), pasta de tomate tip 24-26%, contine tomate 99% si sare 1%.

Top 3 marci de rosii pasate/piure de rosii fara acid citric sau sare iodata:

    Panzani (Spania), contine 100% piure de rosii proaspete, redus la 7%;

    Giana (Italia), contine rosii 99,75%, sare 0,25;

    Kaufland (Polonia), contine rosii 99,5%, sare 0,5%.

Top 3 marci de rosii decojite fara acid citric sau sare iodata:

    Winny (Cora, fabricat in Italia), contine rosii decojite, suc de rosii 40%;

    SunFood (Italia), contine rosii cuburi decojite, suc de rosii 40% si sare 0,2%;

    Ferma veche (Romania), contine rosii intregi decojite, suc de rosii 50% si sare 2%.

„Procesul de denaturare a unor produse (bulion, pasta de tomate) se practica de data aceasta cu incalcarea normelor legale in vigoare si, probabil, cu acordul tacit al autoritatilor. Bulionul si pasta de tomate trebuie fabricate numai din rosii, nicidecum din concentrat de tomate a carui provenienta/continut de reziduuri de pesticide/continut de metale grele si an de fabricatie nu se cunosc. Din pacate, folosirea acestor practici de productie a transformat bulionul si pasta de tomate intr-un colorant nesanatos si, cam atat.”, a explicat conf. univ. dr. Costel Stanciu, presedinte APC.

Foto: pixabay.com




Spune-ne opinia ta despre
"De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate"

3 + 8 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate"

claudia stirb @ 22 Feb 2017
"Foarte rare sunt situatiile cind eu cumpar aceste produse de care a-ti amintit din comert.Multumesc insa pentru atentia pe care dumneavoastra o acordati sanatatii promovind marci sanatoase pentru persoanele care nu dispun de timp suficient pentru a-si prepara singure asemenea produse in propria gospodarie.Multumesc foarte mult inca odata pentru efortul depus de a sesiza multe nereguli care persista inca, putine asociatii fiind dispuse sa cheltuiasca timpul, banii si osteneala lor pentru binele populatiei.Sper ca si pe viitor sa ramineti la fel de consecventi si daruiti in munca pe care dumneavoatra o efectuati pentru a ne proteja pe noi ca indivizi de multe lucruri negative de care uneori nici nu ne dam seama. CU STIMA SI RESPECT, MULTA SANATATE SI PUTERE DE MUNCA IN SECTORUL DUMNEAVOATRA DE ACTIVITATE INTREGII ECHIPE APC, PRECUM SI DOMNULUI PRESEDINTE."

Spune-ne opinia ta despre
"De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Desert delicios si rapid cu cartofi dulci

Desert delicios si rapid cu cartofi dulci

de AlegeSanatos.ro 03 Apr 2020

Deserturile sunt preferatele tuturor. Dupa o masa copioasa si gustoasa este momentul perfect sa savuram un desert pregatit in casa. Daca ati incercat tot felul de prajituri si tarte, este momentul sa va bucurati de o reteta atipica de desert, cu cartof dulce. [detalii]

Ce trebuie sa mananci ca sa slabesti

Ce trebuie sa mananci ca sa slabesti

de AlegeSanatos.ro 02 Apr 2020

Cand vine vorba de slabit, primul pas pe care trebuie sa il faci este sa te asiguri ca ai o dieta zilnica care nu contine alimente procesate si nesanatoase. O alimentatie bazata pe produse naturale si fresh iti vor asigura toate vitaminele, mineralele, enzimele si fitonutientii de care ai nevoie pentru un metabolism sanatos. [detalii]

Meniu sanatos pentru intreaga zi

Meniu sanatos pentru intreaga zi

de AlegeSanatos.ro 02 Apr 2020

Atunci cand vine vorba despre pregatirea meniului zilnic, multi dintre noi cautam cele mai delicioase, sanatoase si rapide retete. Totusi, aceasta munca este destul de istovitoare, mai ales daca sunteti o persoana care se plictiseste foarte usor. [detalii]

Sucul de telina -avantaje pentru sanatate

Sucul de telina -avantaje pentru sanatate

de AlegeSanatos.ro 01 Apr 2020

Inca de cand suntem mici am fost invatati sa consumam cat mai multe fructe si legume. Insa, din pacate, foarte multe legume benefice sanatatii noastre au intrat intr-un con de umbra. Spre exemplu, telina este folosita doar in cantitati foarte mici, la diferite deluri de mancare. [detalii]

Ceaiul de rodie. Cum se prepara si ce beneficii are pentru organism

Ceaiul de rodie. Cum se prepara si ce beneficii are pentru organism

de AlegeSanatos.ro 31 Mar 2020

Ceaiul de rodie se numara printre cele mai sanatoase si delicioase bauturi. Rapid de preparat si foarte gustos, ceaiul de rodie contine un nivel ridicat de antioxidanti care lupta impotriva radialilor liberi, protejeaza celulele si reduce inflamarea. [detalii]

Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016