Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate

de Elena-Alina Constantinescu 14 Feb 2017

De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate

Prin Campania Nationala de Informare si Educare: ”Sa invatam sa intelegem eticheta!” Asociatia Pro Consumatori (APC) doreste sa promoveze un stil de viata sanatos si sa atraga atentia consumatorilor asupra ingredientelor nocive care se ascund in unele produse comercializate pe piata.

Asociatia Pro Consumatori (APC) a achizitionat, in ultima decada a lunii ianuarie anul curent, 71 sortimente de tomate in conserva (bulion, pasta de tomate, rosii pasate, tomate decojite, rosii taiate cuburi) comercializate in cadrul marilor structuri comerciale de tip hipermarket.

Conform prevederilor legale in vigoare, la fabricarea bulionului si a pastei de tomate nu este permisa adaugarea colorantilor, substantelor conservante si a substantelor de ingrosare (amidon, gume etc.). De asemenea, este interzisa inscrierea pe eticheta a mentiunii "natural".  

52% din tomatele in conserva (rosii taiate cuburi, rosii tocate, tomate decojite, rosii pasate, pulpa de rosii), altele decat bulionul si pasta de tomate, contin acid citric.

Pentru a veni in sprijinul consumatorilor, au fost realizate 3 topuri, avand urmatoarele criterii: produsele sa fie realizate numai din tomate, sa nu contina acid citric si sare iodata.

Top 2 marci de pasta de tomate realizate numai din tomate, fara acid citric sau sare iodata:

    Angelis (Republica Moldova), pasta de tomate tip 25%, contine tomate;

    Gaston (Italia), pasta de tomate tip 24-26%, contine tomate 99% si sare 1%.

Top 3 marci de rosii pasate/piure de rosii fara acid citric sau sare iodata:

    Panzani (Spania), contine 100% piure de rosii proaspete, redus la 7%;

    Giana (Italia), contine rosii 99,75%, sare 0,25;

    Kaufland (Polonia), contine rosii 99,5%, sare 0,5%.

Top 3 marci de rosii decojite fara acid citric sau sare iodata:

    Winny (Cora, fabricat in Italia), contine rosii decojite, suc de rosii 40%;

    SunFood (Italia), contine rosii cuburi decojite, suc de rosii 40% si sare 0,2%;

    Ferma veche (Romania), contine rosii intregi decojite, suc de rosii 50% si sare 2%.

„Procesul de denaturare a unor produse (bulion, pasta de tomate) se practica de data aceasta cu incalcarea normelor legale in vigoare si, probabil, cu acordul tacit al autoritatilor. Bulionul si pasta de tomate trebuie fabricate numai din rosii, nicidecum din concentrat de tomate a carui provenienta/continut de reziduuri de pesticide/continut de metale grele si an de fabricatie nu se cunosc. Din pacate, folosirea acestor practici de productie a transformat bulionul si pasta de tomate intr-un colorant nesanatos si, cam atat.”, a explicat conf. univ. dr. Costel Stanciu, presedinte APC.

Foto: pixabay.com


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate"

5 + 1 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate"

claudia stirb @ 22 Feb 2017
"Foarte rare sunt situatiile cind eu cumpar aceste produse de care a-ti amintit din comert.Multumesc insa pentru atentia pe care dumneavoastra o acordati sanatatii promovind marci sanatoase pentru persoanele care nu dispun de timp suficient pentru a-si prepara singure asemenea produse in propria gospodarie.Multumesc foarte mult inca odata pentru efortul depus de a sesiza multe nereguli care persista inca, putine asociatii fiind dispuse sa cheltuiasca timpul, banii si osteneala lor pentru binele populatiei.Sper ca si pe viitor sa ramineti la fel de consecventi si daruiti in munca pe care dumneavoatra o efectuati pentru a ne proteja pe noi ca indivizi de multe lucruri negative de care uneori nici nu ne dam seama. CU STIMA SI RESPECT, MULTA SANATATE SI PUTERE DE MUNCA IN SECTORUL DUMNEAVOATRA DE ACTIVITATE INTREGII ECHIPE APC, PRECUM SI DOMNULUI PRESEDINTE."

Spune-ne opinia ta despre
"De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Alimente pe care nu ar trebui sa le mananci niciodata

Alimente pe care nu ar trebui sa le mananci niciodata

de Viorica Ghinea 25 Iul 2017

Cu siguranta stii deja ca alimentele de tip junk food ar trebui consumate cu moderatie, insa exista unele de care nutritionistii spun ca nu ar trebui sa faca deloc parte din meniul nostru zilnic. Iata care sunt si de ce trebuie sa te feresti de acestea de acum incolo! [detalii]

Un nou pas in directia alimentelor mai putin cancerigene

Un nou pas in directia alimentelor mai putin cancerigene

de Elena-Alina Constantinescu 25 Iul 2017

Acrilamida este o substanta potential toxica, ce se formeaza in alimentele bogate in amidon in timpul procesarii la temperaturi inalte, cum ar fi prajirea, coacerea si frigerea. Prezenta acrilamidei in produsele alimentare a fost depistata initial in 2002, mai ales in cele pe baza de cartofi sau de cereale, in cafea si in inlocuitorii de cafea, in timpul proceselor de preparare la temperatura ridicata. [detalii]

Opt alimente care nu baloneaza

Opt alimente care nu baloneaza

de Viorica Ghinea 24 Iul 2017

Senzatia de balonare este la ordinea zilei? Atunci citeste care sunt alimentele care nu baloneaza si cum te ajuta acestea sa te bucuri de un abdomen plat si ferm. Uite cum le poti include in dieta ta pentru a te bucura de toate beneficiile pe care acestea le ofera sanatatii! [detalii]

De ce sa NU iei diuretice pentru a elimina apa in exces din organism

De ce sa NU iei diuretice pentru a elimina apa in exces din organism

de Elena-Alina Constantinescu 14 Iul 2017

Toate femeile isi doresc sa arate perfect in costumul de baie, fara sa se simta rusinate pentru kilogramale in plus si celulita inestetica si vergeturi. Daca vrei sa slabesti sanatos si sa ai o piele ferma, pe timpul verii hidratarea si consumul de fructe si legume proaspete sunt foarte importante. [detalii]

De ce sa nu ii mai dai niciodata copilului tau crenvursti

De ce sa nu ii mai dai niciodata copilului tau crenvursti

de Elena-Alina Constantinescu 12 Iul 2017

In Romania, unul din doi copii are probleme cu greutatea, fiind supraponderal sau obez, iar principala cauza este alimentatia nesanatoasa. In acest sens, Asociatia Pro Consumatori a realizat un studiu cu privire la sortimentele de crenvursti pentru copii comercializate pe piata din Romania. [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Nota articol: 5 din 5 (1 voturi)

Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.