Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

De ce sa nu ii mai dai niciodata copilului tau crenvursti

de Elena-Alina Constantinescu 12 Iul 2017

Tags: crenvursti pentru copii cancer aditivi alimentari


De ce sa nu ii mai dai niciodata copilului tau crenvursti

In Romania, unul din doi copii are probleme cu greutatea, fiind supraponderal sau obez, iar principala cauza este alimentatia nesanatoasa. In acest sens, Asociatia Pro Consumatori a realizat un studiu cu privire la sortimentele de crenvursti pentru copii comercializate pe piata din Romania.

Continutul de sare per 100 grame produs din produsele analizate variaza intre 1,4 grame si 2,5 grame. Copiii care consuma o cantitate de sare mai mare decat necesarul zilnic au o presiune sanguina mai mare si un risc crescut de hipertensiune arteriala. Consumul excesiv de sare a mai fost pus in legatura si cu alte afectiuni agravate de retentia de apa provocata de sare: insuficienta cardiaca, hipertrofia ventriculara stanga, afectiuni ale rinichilor si litiaza renala, edemul, accidentul vascular cerebral, osteoporoza etc.

In mod normal, cand consumam prea multa sare, organismul elibereaza hormonul numit aldosteron care ne aduce o puternica senzatie de sete, cu ajutorul careia ne hidratam si eliminam sarea din organism.

Sarea este combinatia dintre sodiu si clor, iar sodiul consumat in exces este foarte daunator organismului. Sodiul dubleaza riscul unui accident vascular cerebral, creste tensiunea arteriala si este un factor favorizant in aparitia celulitei si a tulburarilor grave de metabolism, afectand rinichii si ficatul.

83% din crenvurstii pentru copii contin nitrit de sodiu. Sarurile nitrice (nitritul de sodiu) in combinatie cu aminele din carne, la un pH acid al stomacului produc nitrozamine cancerigene!

Cantitatea de grasimi per 100 grame produs variaza intre 15,1 grame si 24 grame, iar cantitatea de acizi grasi saturati per 100 grame produs variaza intre 4,16 grame si 9,6 grame.In felul acesta se explica statistica ingrijoratoare cu privire la valoarea ridicata a colesterolului in randul copiilor, astfel 1 din 25 de copii din Romania au colesterolul ridicat.

Topuri marci crenvursti

Top 5 marci de crenvursti dupa continutul declarat de carne:

    Pikok-Piticel (Prime Food Polonia) contine 93% carne din pulpa de porc;

    Martinel (Reinert) contine 85% carne de porc;

    Perfect Poultry (Slovenia) contine 82% carne (53% carne de curcan si 29% carne de pui), Perutnina Ptuj (Slovenia) contine 82% carne de pui;

    Forzoso (Cris-Tim) contine 59% carne pui si 29% piele pui;

    Banat bun (Jumbo) contine 59% piept de pui.

Top 5 marci de crenvursti dupa continutul declarat de proteine din 100 grame produs:

    Pikok-Piticel (Prime Food Polonia) contine 14,5 grame;

    Perfect Poultry (Slovenia) contine 14 grame;

    Forzoso (Cris-Tim) contine 13,64 grame;

    Martinel (Reinert) contine 13,5 grame;

    Obrajori (Cris-Tim) contine 13,2 grame.

Top 4 marci de crenvursti dupa continutul declarat de grasimi din 100 grame produs:

    Pikok (Prime Food Polonia) si Martinel (Reinert) contin cate 24 grame;

    Perfect Poultry (Slovenia), Perutnina Ptuj (Slovenia) si Banat bun (Jumbo) contin cate 20 grame;

    Forzoso (Cris-Tim) contine 15,73 grame;

    Obrajori (Cris-Tim) contine 15,1 grame.

Top 5 marci de crenvursti dupa continutul declarat de acizi grasi saturati din 100 grame produs:

    Martinel (Reinert) contine 9,6 grame;

    Pikok-Piticel (Prime Food Polonia) contine 8 grame;

    Banat bun (Jumbo) contine 7,8 grame;

    Perfect Poultry (Slovenia) si Perutnina Ptju (Slovenia) contin cate 5,6 grame;

    Obrajori (Cris-Tim) contine 4,6 grame.

Top 5 marci de crenvursti dupa continutul de sare din 100 grame produs:

    Banat bun (Jumbo) contine 2,5 grame;

    Pikok-Piticel (Prime Food Polonia) contine 2,3 grame;

    Martinel (Reinert) contine 2 grame;

    Perfect Poultry (Slovenia) si Perutnina Ptju (Slovenia) contin cate 1,6 grame;

    Obrajori (Cris-Tim) contine 1,5 grame.

Top 5 marci de crenvursti dupa valoarea energetica declarata per 100 grame produs.

    Martinel (Reinert) - 275 kcal;

    Perfect Poultry (Slovenia) - 238 kcal;

    Perutnina Ptju (Slovenia) - 234 kcal;

    Pikok-Piticel (Prime Food Polonia) - 232 kcal;

    Banat bun (Jumbo) - 224 kcal.

Top 5 marci de crenvursti dupa numarul de aditivi alimentari

1. Perutnina Ptuj (Slovenia), contine 5 aditivi (difosfati de sodiu, acid ascorbic, acid citric, nitrit de sodiu si acetat de sodiu).

2. Perfect Poultry (Slovenia), contine 4 aditivi (difosfat de sodiu, acid ascorbic, nitrit de sodiu si acetat de sodiu). Banat bun (Jumbo), contine 4 aditivi (fosfati, ascorbat de sodiu, polisorbat si carmin).

3. Martinel (Reinert), contine 3 aditivi (difosfati de sodiu, acid ascorbic si nitrit de sodiu).

4. Obrajori (Cris-Tim), contine 2 aditivi alimentari (difosfati si nitrit de sodiu).

5. Pikok-Piticel (Prime Food Polonia) nu contine aditivi.

„Trebuie sa luam in calcul ca in ultimul deceniu au inceput sa se manifeste nenumarate afectiuni gastro-intestinale pe segmentul pediatric, iar alimentatia dezechilibrata reprezinta unul din factorii esentiali care au dus la cresterea semnificativa a acestor probleme de sanatate. Excesul de sare, zahar si grasimi pericliteaza zona tractului digestiv, poate amplifica sau chiar declansa problemele de natura gastroenterologica.” explica Ingrid Ada Balan, medic specialist pediatru.




Spune-ne opinia ta despre
"De ce sa nu ii mai dai niciodata copilului tau crenvursti"

10 + 7 =

Spune-ne opinia ta despre
"De ce sa nu ii mai dai niciodata copilului tau crenvursti"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Reteta de mere coapte, un desert cu putine calorii

Reteta de mere coapte, un desert cu putine calorii

de Viorica Ghinea 22 Nov 2017

In sezonul rece dam startul retetelor cu mere! In loc sa te rasfeti cu o felie de prajitura cu mere, mai bine consuma mere coapte. Sunt delicioase, sanatoase si contin mai putine calorii decat alte deserturi de sezon. Iti propunem sa incerci o reteta diferita de ceea ce ai mai mancat pana acum si iti promitem ca rezultatele te vor incanta! Descopera mai jos ingredientele de care ai nevoie si urmareste cu atentie pasii de preparare ai desertului. [detalii]

Salata de avocado si ton, un deliciu sanatos

Salata de avocado si ton, un deliciu sanatos

de Viorica Ghinea 17 Nov 2017

Atunci cand nu ai mult timp la indemana ca sa gatesti ceva sanatos si sations, salata de avocado cu ton este o alegere culinara cu care nu vei da gres. Iti recomandam o reteta sanatosa, hranitoare si usor de preparat. Gustul si aroma acesteia te vor cuceri de la prima gura, asa ca va urca rapid in topul retetelor preferate. Iata de ce ingrediente mai ai nevoie pentru prepararea acestei retete sanatoase si care este modalitatea de preparare! [detalii]

Iti este foame mereu? Descopera motivul surprinzator!

Iti este foame mereu? Descopera motivul surprinzator!

de Viorica Ghinea 16 Nov 2017

Nici nu ai terminat bine de mancat si deja te gandesti la alte preparate culinare din care ai vrea sa mai gusti? Cu siguranta te intrebi de ce iti este foame mereu si de ce mancarea nu iti paraseste niciodata gandurile. Specialistii au descoperit cauza care provoaca aceasta senzatie. Trebuie sa recunoastem ca rezultatul este surprinzator. Descopera-l si tu in randurile urmatoare! [detalii]

7 alimente care NU se strica niciodata

7 alimente care NU se strica niciodata

de Viorica Ghinea 15 Nov 2017

Daca esti obisnuit sa verifici constant data de expirare a tuturor produselor din comert, vei fi surprins sa afli ca nu trebuie sa iti faci griji in privinta tuturor. Exista cateva alimente care nu se strica niciodata, asa ca nu ai de ce sa le arunci daca nu le-ai consumat o perioada mai lunga. Chiar daca unele dintre acestea au o perioada de valabilitate pe ambalaj, ia in considerare faptul ca producatorii sunt obligati sa o treaca, insa le poti consuma cu incredere daca au fost pastrate in conditii corespunzatoare (loc uscat, intunecat si racoros). [detalii]

Alimente benefice pentru fiecare etapa din viata unei femei

Alimente benefice pentru fiecare etapa din viata unei femei

de Laura Galescu 07 Nov 2017

Anumite alimente sunt recomandate in diferitele etape fiziologice ale femeii, in timp ce altele trebuie evitate, tinandu-se cont de afectiuni intalnite cu precadere la femei: osteoporoza, manifestarile menopauzei, bolile cardiace, diabetul. [detalii]

Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit