Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

De ce sa nu ii mai dai niciodata copilului tau crenvursti

de Elena-Alina Constantinescu 12 Iul 2017

Tags: crenvursti pentru copii cancer aditivi alimentari


De ce sa nu ii mai dai niciodata copilului tau crenvursti

In Romania, unul din doi copii are probleme cu greutatea, fiind supraponderal sau obez, iar principala cauza este alimentatia nesanatoasa. In acest sens, Asociatia Pro Consumatori a realizat un studiu cu privire la sortimentele de crenvursti pentru copii comercializate pe piata din Romania.

Continutul de sare per 100 grame produs din produsele analizate variaza intre 1,4 grame si 2,5 grame. Copiii care consuma o cantitate de sare mai mare decat necesarul zilnic au o presiune sanguina mai mare si un risc crescut de hipertensiune arteriala. Consumul excesiv de sare a mai fost pus in legatura si cu alte afectiuni agravate de retentia de apa provocata de sare: insuficienta cardiaca, hipertrofia ventriculara stanga, afectiuni ale rinichilor si litiaza renala, edemul, accidentul vascular cerebral, osteoporoza etc.

In mod normal, cand consumam prea multa sare, organismul elibereaza hormonul numit aldosteron care ne aduce o puternica senzatie de sete, cu ajutorul careia ne hidratam si eliminam sarea din organism.

Sarea este combinatia dintre sodiu si clor, iar sodiul consumat in exces este foarte daunator organismului. Sodiul dubleaza riscul unui accident vascular cerebral, creste tensiunea arteriala si este un factor favorizant in aparitia celulitei si a tulburarilor grave de metabolism, afectand rinichii si ficatul.

83% din crenvurstii pentru copii contin nitrit de sodiu. Sarurile nitrice (nitritul de sodiu) in combinatie cu aminele din carne, la un pH acid al stomacului produc nitrozamine cancerigene!

Cantitatea de grasimi per 100 grame produs variaza intre 15,1 grame si 24 grame, iar cantitatea de acizi grasi saturati per 100 grame produs variaza intre 4,16 grame si 9,6 grame.In felul acesta se explica statistica ingrijoratoare cu privire la valoarea ridicata a colesterolului in randul copiilor, astfel 1 din 25 de copii din Romania au colesterolul ridicat.

Topuri marci crenvursti

Top 5 marci de crenvursti dupa continutul declarat de carne:

    Pikok-Piticel (Prime Food Polonia) contine 93% carne din pulpa de porc;

    Martinel (Reinert) contine 85% carne de porc;

    Perfect Poultry (Slovenia) contine 82% carne (53% carne de curcan si 29% carne de pui), Perutnina Ptuj (Slovenia) contine 82% carne de pui;

    Forzoso (Cris-Tim) contine 59% carne pui si 29% piele pui;

    Banat bun (Jumbo) contine 59% piept de pui.

Top 5 marci de crenvursti dupa continutul declarat de proteine din 100 grame produs:

    Pikok-Piticel (Prime Food Polonia) contine 14,5 grame;

    Perfect Poultry (Slovenia) contine 14 grame;

    Forzoso (Cris-Tim) contine 13,64 grame;

    Martinel (Reinert) contine 13,5 grame;

    Obrajori (Cris-Tim) contine 13,2 grame.

Top 4 marci de crenvursti dupa continutul declarat de grasimi din 100 grame produs:

    Pikok (Prime Food Polonia) si Martinel (Reinert) contin cate 24 grame;

    Perfect Poultry (Slovenia), Perutnina Ptuj (Slovenia) si Banat bun (Jumbo) contin cate 20 grame;

    Forzoso (Cris-Tim) contine 15,73 grame;

    Obrajori (Cris-Tim) contine 15,1 grame.

Top 5 marci de crenvursti dupa continutul declarat de acizi grasi saturati din 100 grame produs:

    Martinel (Reinert) contine 9,6 grame;

    Pikok-Piticel (Prime Food Polonia) contine 8 grame;

    Banat bun (Jumbo) contine 7,8 grame;

    Perfect Poultry (Slovenia) si Perutnina Ptju (Slovenia) contin cate 5,6 grame;

    Obrajori (Cris-Tim) contine 4,6 grame.

Top 5 marci de crenvursti dupa continutul de sare din 100 grame produs:

    Banat bun (Jumbo) contine 2,5 grame;

    Pikok-Piticel (Prime Food Polonia) contine 2,3 grame;

    Martinel (Reinert) contine 2 grame;

    Perfect Poultry (Slovenia) si Perutnina Ptju (Slovenia) contin cate 1,6 grame;

    Obrajori (Cris-Tim) contine 1,5 grame.

Top 5 marci de crenvursti dupa valoarea energetica declarata per 100 grame produs.

    Martinel (Reinert) - 275 kcal;

    Perfect Poultry (Slovenia) - 238 kcal;

    Perutnina Ptju (Slovenia) - 234 kcal;

    Pikok-Piticel (Prime Food Polonia) - 232 kcal;

    Banat bun (Jumbo) - 224 kcal.

Top 5 marci de crenvursti dupa numarul de aditivi alimentari

1. Perutnina Ptuj (Slovenia), contine 5 aditivi (difosfati de sodiu, acid ascorbic, acid citric, nitrit de sodiu si acetat de sodiu).

2. Perfect Poultry (Slovenia), contine 4 aditivi (difosfat de sodiu, acid ascorbic, nitrit de sodiu si acetat de sodiu). Banat bun (Jumbo), contine 4 aditivi (fosfati, ascorbat de sodiu, polisorbat si carmin).

3. Martinel (Reinert), contine 3 aditivi (difosfati de sodiu, acid ascorbic si nitrit de sodiu).

4. Obrajori (Cris-Tim), contine 2 aditivi alimentari (difosfati si nitrit de sodiu).

5. Pikok-Piticel (Prime Food Polonia) nu contine aditivi.

„Trebuie sa luam in calcul ca in ultimul deceniu au inceput sa se manifeste nenumarate afectiuni gastro-intestinale pe segmentul pediatric, iar alimentatia dezechilibrata reprezinta unul din factorii esentiali care au dus la cresterea semnificativa a acestor probleme de sanatate. Excesul de sare, zahar si grasimi pericliteaza zona tractului digestiv, poate amplifica sau chiar declansa problemele de natura gastroenterologica.” explica Ingrid Ada Balan, medic specialist pediatru.




Spune-ne opinia ta despre
"De ce sa nu ii mai dai niciodata copilului tau crenvursti"

1 + 1 =

Spune-ne opinia ta despre
"De ce sa nu ii mai dai niciodata copilului tau crenvursti"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Mierea de Manuka - de ce este atat de diferita fata de mierea clasică?

Mierea de Manuka - de ce este atat de diferita fata de mierea clasică?

de AlegeSanatos.ro 15 Nov 2019

Mierea este considerata din antichitate un aliment benefic si un medicament natural puternic. In ultimii ani, mierea de Manuka a castigat popularitate pentru numeroasele proprietati nutritive si puterea terapeutica, devenind un subiect fierbinte in randul iubitorilor de miere si ridicand, totodata, numeroase intrebari. [detalii]

Super alimentele recomandate de nutritionisti in aceasta toamna

Super alimentele recomandate de nutritionisti in aceasta toamna

de AlegeSanatos.ro 13 Sep 2019

Toamna inseamna culori bogate si arome abundente. Iata care sunt alimentele pe care sa le al in vedere in dieta ta pentru a profita de beneficiile nutritive specifice toamnei. [detalii]

Rolul magneziului in organism

Rolul magneziului in organism

de AlegeSanatos.ro 23 Aug 2019

In corpul uman sunt in jur de 25 grame de magneziu, dintre care peste jumatate se afla in oase, pe cand restul se concentreaza in muschi, tesuturi moi sau in sange. Toate celulele contin magneziu si necesita aceasta substanta pentru a functiona corect. Specialistii de la biod.ro ofera mai multe explicatii cu privire la rolul magneziului in organism si sugestii pentru alimente bogate in aceasta substanta. [detalii]

Alimente bogate in vitamina C - beneficii pentru sanatatea ta

Alimente bogate in vitamina C - beneficii pentru sanatatea ta

de AlegeSanatos.ro 11 Iul 2019

Alimentele bogate in vitamina C sunt extrem de importante pentru corpul nostru, ajutandu-ne organismul sa capete o imunitate sporita si, in acelasi timp, sa lupte cu diverse afectiuni. Consumand alimente bogate in vitamina C vom reusi sa prevenim sau chiar sa tratam raceala, infectiile, bolile de inima si chiar sa ajutam vasele de sange sa functioneze mai bine. In plus, vitamina C joaca un rol important in sintetizarea diverselor minerale din corp, stimuland inclusiv vindecarea diverselor tipuri de rani. [detalii]

Bananele si proprietatile lor miraculoase - sanatate intr-un singur fruct

Bananele si proprietatile lor miraculoase - sanatate intr-un singur fruct

de AlegeSanatos.ro 02 Iul 2019

Bananele sunt unele dintre fructele cu cele mai multe beneficii pentru sanatatea noastra, consumate in cantitati moderate, evident. Acest fruct tropical este plin de nutrienti si ne poate ajuta sa ne mentinem o viata sanatoasa si echilibrata. Iata ce proprietati miraculoase are banala banana: [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016