Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

De unde ne luam vitamina B12?

de Laura Voica 29 Nov 2013

Tags: vitamina B12 dorjdia inactiva borsul polenul propolis


De unde ne luam vitamina B12?

Unii dintre vegetarieni evita sa devina adepti raw vegan deoarece au auzit de mitul ca acestia din urma pot suferi de lipsa vitaminei B12. In mod eronat se crede ca doar consumul de proteina animala asigura aceasta vitamina. Oamenii cu o carenta de vitamina B 12 prezinta simptome cum ar fi oboseala, pierderea in greutate, probleme gastro-intestinale (cum ar fi diaree sau constipatie), senzatie de amorteala, pierderi de memorie iar lista poate continua.

 Bineinteles, aceasta lipsa exista, insa nu din cauza dietei raw vegan! De fapt, deficitul de vitamina B12 este adesea un simptom al unei probleme mai grave, care nu este cauzata de dieta saraca in proteina de provenienta animala, ci mai degraba de boli care de obicei nu pot fi tratate pur si simplu prin suplimentarea de vitamina B12.

Acest tip de boala este adesea cauzata de o problema digestiva. Deficitul de vitamina B12 este mai degraba cauzat de boala Crohn, boala celiaca, precum si de alte tulburari digestive. Necesarul zilnic este de 2-3 mcg (micrograme) /zi. Absorbtia este crescuta in asocierea cu vitaminele B6, B9, colina, inozitolul (sursa: consumul cerealelor integrale), potasiul si calciul. Toate acestea se gasesc in alimentele vegetale.
Absorbtia sa intestinala este insa cu mult redusa de: alcool, pilulele contraceptive, omeprazol, colchicina, excesul de vitamina C si somnifer, dulciurile concentrate (zahar,miere, bomboane, prajituri, ciocolata, torturi) si bauturile dulci. Cele mai importante surse de B12 sunt:

  • spirulina si chlorella
  • drojdia inactiva
  • painea
  • polenul si propolisul
  • borsul
  • plantele care mai au fragmente minuscule de praf pe ele
Daca alimentatia vegana asociaza:
  • exercitiul fizic 60-90 min/zi, 5-6 zile/saptamana care sa determine cresterea pulsului
>100 batai/minut, transpiratie si dispnee (gafaiala) +
  • consumul a > 2,5 l de apa /zi, dar avand in permanenta urina inodora si incolora +
  • culcatul inainte de ora 22, asigurand zilnic intre 9-10 ore de somn,
  • in lipsa stimulentelor cafeinice, amfetaminice, a bauturilor alcoolice, a fumatului, a prajelilor, a alimentelor fripte sau afumate... ne vom gasi in fata celui mai sanatos mod de viata




Spune-ne opinia ta despre
"De unde ne luam vitamina B12?"

4 + 9 =

Spune-ne opinia ta despre
"De unde ne luam vitamina B12?"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Top 5 alimente care curata colonul

Top 5 alimente care curata colonul

de Raluca Garbea 18 Oct 2018

Colonul este organul din corpul uman ce aduna tot felul de toxine si, daca nu este curatat in timp util, acestea pot incepe sa se descompuna. Ceea ce poate duce la aparitia parazitilor sau a colonului spastic (iritabil). [detalii]

Mazare - Principalele beneficii pentru sanatate

Mazare - Principalele beneficii pentru sanatate

de Raluca Garbea 16 Oct 2018

Mazarea reprezinta o leguma populara in lumea intreaga, oferind organismului fibre si antioxidanti. [detalii]

Ceaiul de musetel si beneficiile sale pentru organism

Ceaiul de musetel si beneficiile sale pentru organism

de Raluca Garbea 12 Oct 2018

Cu siguranta, nu exista persoana care sa nu fi auzit de efectele benefice ale ceaiului de musetel. [detalii]

Alimente de evitat inainte de zborul cu avionul

Alimente de evitat inainte de zborul cu avionul

de Raluca Garbea 11 Oct 2018

Stresul bagajelor, verificarile de la punctele de control si de securitate si starea de anxietate ce poata sa apara inainte de zbor nu trebuie sa iti afecteze calatoria. Pentru a preveni anumite situatii neplacute, ai grija la alimentatie, caci daca mananci ce nu trebuie inainte de zborul cu avionul, poti avea parte de mai multe evenimente neplacute. [detalii]

Cele 3 vitamine de care ai nevoie pentru un sistem imunitar puternic

Cele 3 vitamine de care ai nevoie pentru un sistem imunitar puternic

de Raluca Garbea 10 Oct 2018

Vechea zicala “un mar pe zi tine medicul departe” poata sa aiba, pana la urma, un sambure de adevar. [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016