Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

De unde ne luam vitamina B12?

de Laura Voica 29 Nov 2013

Tags: vitamina B12 dorjdia inactiva borsul polenul propolis


De unde ne luam vitamina B12?

Unii dintre vegetarieni evita sa devina adepti raw vegan deoarece au auzit de mitul ca acestia din urma pot suferi de lipsa vitaminei B12. In mod eronat se crede ca doar consumul de proteina animala asigura aceasta vitamina. Oamenii cu o carenta de vitamina B 12 prezinta simptome cum ar fi oboseala, pierderea in greutate, probleme gastro-intestinale (cum ar fi diaree sau constipatie), senzatie de amorteala, pierderi de memorie iar lista poate continua.

 Bineinteles, aceasta lipsa exista, insa nu din cauza dietei raw vegan! De fapt, deficitul de vitamina B12 este adesea un simptom al unei probleme mai grave, care nu este cauzata de dieta saraca in proteina de provenienta animala, ci mai degraba de boli care de obicei nu pot fi tratate pur si simplu prin suplimentarea de vitamina B12.

Acest tip de boala este adesea cauzata de o problema digestiva. Deficitul de vitamina B12 este mai degraba cauzat de boala Crohn, boala celiaca, precum si de alte tulburari digestive. Necesarul zilnic este de 2-3 mcg (micrograme) /zi. Absorbtia este crescuta in asocierea cu vitaminele B6, B9, colina, inozitolul (sursa: consumul cerealelor integrale), potasiul si calciul. Toate acestea se gasesc in alimentele vegetale.
Absorbtia sa intestinala este insa cu mult redusa de: alcool, pilulele contraceptive, omeprazol, colchicina, excesul de vitamina C si somnifer, dulciurile concentrate (zahar,miere, bomboane, prajituri, ciocolata, torturi) si bauturile dulci. Cele mai importante surse de B12 sunt:

  • spirulina si chlorella
  • drojdia inactiva
  • painea
  • polenul si propolisul
  • borsul
  • plantele care mai au fragmente minuscule de praf pe ele
Daca alimentatia vegana asociaza:
  • exercitiul fizic 60-90 min/zi, 5-6 zile/saptamana care sa determine cresterea pulsului
>100 batai/minut, transpiratie si dispnee (gafaiala) +
  • consumul a > 2,5 l de apa /zi, dar avand in permanenta urina inodora si incolora +
  • culcatul inainte de ora 22, asigurand zilnic intre 9-10 ore de somn,
  • in lipsa stimulentelor cafeinice, amfetaminice, a bauturilor alcoolice, a fumatului, a prajelilor, a alimentelor fripte sau afumate... ne vom gasi in fata celui mai sanatos mod de viata




Spune-ne opinia ta despre
"De unde ne luam vitamina B12?"

3 + 5 =

Spune-ne opinia ta despre
"De unde ne luam vitamina B12?"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Incerci sa reduci tensiunea arteriala? Sucul de rosii te poate ajuta!

Incerci sa reduci tensiunea arteriala? Sucul de rosii te poate ajuta!

de Raluca Garbea 19 Iun 2019

Noile cercetari arata cum un pahar de suc de rosii fara sare poate sa reduca tensiunea arteriala si riscul aparitiei bolilor de inima. [detalii]

Pepene rosu - Top 4 beneficii pentru sanatate

Pepene rosu - Top 4 beneficii pentru sanatate

de Raluca Garbea 18 Iun 2019

Pepenele rosu ofera numeroase beneficii pentru sanatate. Descopera in articol care sunt acestea! [detalii]

Alimente bogate in vitamina D

Alimente bogate in vitamina D

de Raluca Garbea 14 Iun 2019

Vitamina D este produsa de organism dupa expunerea la lumina soarelui. Exista, de asemenea, surse alimentare de vitamina D, pe care oamenii le pot adauga in regimul lor, in cazul in care prezinta deficit de vitamina D. Descopera in articol care sunt acestea! [detalii]

Ce este acidul citric si in ce produse se regaseste

Ce este acidul citric si in ce produse se regaseste

de Raluca Garbea 11 Iun 2019

Acidul citric reprezinta unul dintre cei mai comuni aditivi alimentari folositi in prezent. Descopera in articol in ce produse se regaseste acidul citric! [detalii]

Top 5 alimente bogate in proteine

Top 5 alimente bogate in proteine

de Raluca Garbea 08 Iun 2019

Proteinele ofera numeroase beneficii pentru sanatate, cum ar fi: protejarea sistemului muscular, diminuarea senzatiei de foame sau intarirea sistemului imunitar. Descopera in articol care sunt cele mai bune surse de proteine! [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016