Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Este laptele de capra mai bun decat laptele de vaca? Iata o lista de beneficii pentru sanatate

de Laura Voica 04 Mai 2014

Tags: calciu seleniu lapte de capra lapte de vaca acizi grasi esentiali fosfor vitamina B12 proteine potasiu


Este laptele de capra mai bun decat laptele de vaca? Iata o lista de beneficii pentru sanatate

In timp ce laptele de vaca ramane unul dintre cele mai comune alimente consumate aproape zilnic in Romania, este interesant de observat ca aceasta poate fi motivul pentru care multi dintre noi ne balonam sau facem diferite forme de indigestie.Nu este de mirare ca multi oameni experimenteaza efecte negative de la consumul de lapte de vaca pasteurizat, in conditiile in care vacile din cadrul marilor ferme sunt injectate cu hormoni de crestere, antibiotice, hrana este modificata genetic si de multe ori sunt expuse la conditii toxice.

Laptele de capra este o alternativa mult mai sanatoasa, mai ales atunci cand este crud si organic. Caprele produc aproximativ 2 % din productia de lapte la nivel mondial si este interesant faptul ca cei mai multi oameni care consuma lapte de capra au o incidenta mai mica de alergii si probleme digestive.

Beneficiile laptelui de capra

Laptele de capra ofera o mare varietate de beneficii pentru sanatate, cu foarte putine dintre efectele secundare negative ale consumului de lapte de vaca.

1. Reactia la Inflamatie
Unele cercetari sugereaza ca unul dintre principalele beneficii ale laptelui de capra este ca ar putea reduce inflamatia. Un alt motiv pentru care oamenii care sufera de inflamatie a intestinului ar trebui sa bea lapte de capra, in loc de lapte de vaca.

2. Ecologic
Caprele necesita mult mai putin spatiu si mancare decat vacile. De obicei, se pot creste lejer sase capre pe aceeasi suprafata de care ar avea nevoie 2 vaci.

3. Agent metabolic
Studii efectuate in America au aratat ca exista o legatura intre laptele de capra si capacitatea sa crescuta de a metaboliza fierul si cuprul, in special in randul persoanelor cu probleme de digestie si absorbtie. Pe langa consumul de lapte de capra, puteti lua, de asemenea, un supliment de enzime digestive pentru a ajuta acest lucru.

4. Laptele de capra este cel mai apropiat de laptele matern
Un alt beneficiu principal de sanatate al laptelui de capra, este faptul ca este mai aproape de laptele matern uman decat laptele de vaca. Pentru ca are un produs chimic, care este mult mai aproape de laptele matern, este mai usor de digerat si asimilat in corpul uman.

5. Continut scazut de grasimi
Laptele de capra este o optiune excelenta pentru cei care doresc sa piarda in greutate. Acesta are mai putine grasimi, insa are  niveluri ridicate de proteine ​​si aminoacizi esentiali gasiti si in laptele de vaca.

6. Continut ridicat acizi grasi esentiali
In timp ce laptele de vaca are aproximativ 17% acizi grasi, laptele de capra are in medie 35%, ceea ce il face mai nutritiv. De fapt, pana la 50 % din persoanele cu intoleranta la lactoza la laptele de vaca pot digera usor laptele de capra, mai ales daca acesta este crud.

7. Bogat in calciu
Multi oameni se tem ca au nevoie de lapte de vaca pentru aportul de calciu si pentru prevenire pierderii masei osoase. Lapte de capra ofera, de asemenea, cantitati mari de calciu, aminoacidul triptofan, si nu are aceleasi efecte secundare ca in cazul consumului de lapte de vaca. Laptele de capra este unul dintre mai bogate alimente in calciu.

8. Foarte nutritiv
In medicina naturista, caprele sunt mentionate ca animale bio-organice de sodiu. Acestea sunt, de asemenea, asociate cu vigoare, flexibilitate si vitalitate. Vacile sunt animale de calciu cunoscute pentru stabilitate si greutate. Sodiul bio-organic este un element important in mentinerea articulatiilor mobile si flexibile. Lapte de capra a fost utilizat in mod traditional in culturile medicinale pentru a hrani si regenera sistemul nervos.

Lapte de capra este, de asemenea, extrem de bogat in nutrienti. Acesta contine aproape 35 % din necesarul zilnic de calciu intr-o cana. Extrem de bogat in riboflavina, doar o cana de lapte de capra ofera 20% din nevoile noastre de zi cu zi. La acesta se adauga cantitati considerabile de fosfor, vitamina B12, proteine ​​si potasiu. De fapt, Ghandi isi recapata sanatate dupa perioade extrem de lungi de post, prin consumul de lapte de capra crud.

9. Mai putin toxic decat laptele de vaca
Intrucat, in zilele noastre,  laptele de vaca contine hormoni de crestere de bovine, precum si o substanta cunoscuta sub numele de somatotropina bovina, un hormon specific pentru cresterea productiei de lapte intr-un mod nenatural, caprele sunt rareori tratate cu aceste substante. Datorita faptului ca nu este utilizat la o scara larga, laptele de capra este mai putin toxic pentru sanatatea noastra.

10. Imbunatateste sistemul imunitar
Lapte de capra are minerale, printre care si saruri de seleniu, minerale esential in mentinerea sistemului imunitar puternic.

Sursa: www.globalhealingcenter.com




Spune-ne opinia ta despre
"Este laptele de capra mai bun decat laptele de vaca? Iata o lista de beneficii pentru sanatate"

6 + 8 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"Este laptele de capra mai bun decat laptele de vaca? Iata o lista de beneficii pentru sanatate"

daniela nica @ 06 Mai 2014
"buna ziua ma intereseaza sa achizitionez si eu lapte de capra ptr consum. unde as putea gasii un lapte de capra bun si natural?"

Spune-ne opinia ta despre
"Este laptele de capra mai bun decat laptele de vaca? Iata o lista de beneficii pentru sanatate"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

De ce ai dureri de cap dupa ce bei vin? Iata si cum poti sa le previi!

De ce ai dureri de cap dupa ce bei vin? Iata si cum poti sa le previi!

de Viorica Ghinea 23 Nov 2017

Te intrebi de ce ai dureri de cap dupa ce te rasfeti cu vin? Multe persoane au crezut pana acum ca de vina sunt anumite substante continute de aceasta bautura alcoolica – sulfitii. Dar studii recente au demonstrat ca altul este motivul in acest caz. Descopera mai jos de ce ai migrene dupa ce bei vin si cum poti sa scapi de aceasta neplacere. [detalii]

Top 7 fructe extrem de sanatoase

Top 7 fructe extrem de sanatoase

de Laura Galescu 23 Nov 2017

Cu totii stim ca fructele sunt esentiale pentru o viata sanatoasa, sunt bogate din punct de vedere nutritional si sunt indicate in echilibrarea dietei. Mai mult, reprezinta un aliat puternic atunci cand vine vorba despre prevenirea diferitor afectiuni. [detalii]

Reteta de mere coapte, un desert cu putine calorii

Reteta de mere coapte, un desert cu putine calorii

de Viorica Ghinea 22 Nov 2017

In sezonul rece dam startul retetelor cu mere! In loc sa te rasfeti cu o felie de prajitura cu mere, mai bine consuma mere coapte. Sunt delicioase, sanatoase si contin mai putine calorii decat alte deserturi de sezon. Iti propunem sa incerci o reteta diferita de ceea ce ai mai mancat pana acum si iti promitem ca rezultatele te vor incanta! Descopera mai jos ingredientele de care ai nevoie si urmareste cu atentie pasii de preparare ai desertului. [detalii]

Salata de avocado si ton, un deliciu sanatos

Salata de avocado si ton, un deliciu sanatos

de Viorica Ghinea 17 Nov 2017

Atunci cand nu ai mult timp la indemana ca sa gatesti ceva sanatos si sations, salata de avocado cu ton este o alegere culinara cu care nu vei da gres. Iti recomandam o reteta sanatosa, hranitoare si usor de preparat. Gustul si aroma acesteia te vor cuceri de la prima gura, asa ca va urca rapid in topul retetelor preferate. Iata de ce ingrediente mai ai nevoie pentru prepararea acestei retete sanatoase si care este modalitatea de preparare! [detalii]

Iti este foame mereu? Descopera motivul surprinzator!

Iti este foame mereu? Descopera motivul surprinzator!

de Viorica Ghinea 16 Nov 2017

Nici nu ai terminat bine de mancat si deja te gandesti la alte preparate culinare din care ai vrea sa mai gusti? Cu siguranta te intrebi de ce iti este foame mereu si de ce mancarea nu iti paraseste niciodata gandurile. Specialistii au descoperit cauza care provoaca aceasta senzatie. Trebuie sa recunoastem ca rezultatul este surprinzator. Descopera-l si tu in randurile urmatoare! [detalii]

Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit