Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Fructe si legume care ar trebui consumate cu tot cu coaja

de AlegeSanatos.ro 11 Iul 2015

Fructe si legume care ar trebui consumate cu tot cu coaja

Suntem obisnuiti sa curatam coaja multor fructe si legume inainte de a le consuma, insa expertii in nutritie vin sa ne confirme ca, de cele mai multe ori, coaja contine mai multe vitamine si substante nutritive decat miezul in sine.

Daca vrei sa profiti la maxim de nutrientii existenti in legume si fructe, consuma urmatoarele alimente cu tot cu coaja. Nu uita sa speli foarte bine coaja inainte de consum.
 
Portocale
 
Oricat de ciudat ar parea, coaja portocalelor contine de doua ori mai multa vitamina C decat miezul fructului. Avand in vedere ca vitamina C este foarte importanta pentru sanatatea oaselor, a pielii si intarirea sistemului imunitar, nu te feri sa consumi inclusiv coaja acestui fruct. Pentru a-ti fi mai usor, poti da coaja pe razatoare si sa o adaugi la salate, iaurt, cereale sau prajituri.
 
Mere
 
Jumatate din continutul de fibre din mere se gaseste in coaja. Tot in coaja se gasesc si cantitati importante de vitamina A, C, K si chercitina, prin urmare este recomandat sa consumi merele cu tot cu coaja.
 
Banane
 
Poate parea cel putin bizar, insa coaja bananelor ar trebui si ea consumata. Contine mai multe fibre decat fructul in sine si este bogata in luteina, o substanta nutritiva care ajuta la mentinerea sanatatii ochilor si imbunatatirea vederii. Alege banane foarte coapte deoarece coaja lor este mai usor de consumat. Coaja de banana poate fi si prajita, coapta sau fiarta.
 
Kiwi
 
Kiwi este un alt fruct bogat in vitamina C si flavonoizi care ar trebui consumat cu coaja cu tot. Majoritatea cantitatii de vitamina C se gaseste chiar in coaja acestui fruct. Spala bine fructul inainte de consum si indeparteaza puful cu ajutorul unui cutit.
 
Cartofi
 
Nu mai este niciun secret faptul ca ar trebui sa consumam cartofii cu coaja cu tot. Coaja cartofului contine cantitati importante de magneziu, potasiu, fier, calciu si vitaminele C si B6. Cartofii dulci ar trebui de asemenea consumat cu coaja deoarece acolo se afla multa vitamina A, care ajuta la imbunatatirea vederii si intarirea sistemului imunitar.
 
Castraveti
 
Coaja castravetilor contine multe substante nutritive, inclusiv vitamina K, potasiu si fibre dietetice, prin urmare nu ar trebui curatata niciodata.
 
Vinete
 
Culoarea intensa a vinetelor indica faptul ca acestea sunt bogate in nutrienti. Coaja vinetelor este bogata in antioxidanti si fibre, protejand celulele de efectele daunatoare ale radicalilor liberi.
 
Sursa foto: pixabay.com


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Fructe si legume care ar trebui consumate cu tot cu coaja"

6 + 6 =

Spune-ne opinia ta despre
"Fructe si legume care ar trebui consumate cu tot cu coaja"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Obiceiuri alimentare pentru o viata sanatoasa

Obiceiuri alimentare pentru o viata sanatoasa

de Elena-Alina Constantinescu 19 Ian 2017

O alimentatie echilibrata este elementul cheie al unui stil de viata sanatos. Iata cateva obiceiuri alimentari pentru mai multa energie, o stare generala pozitiva, o digestive mai buna si mentinerea unei greutati normale. [detalii]

14 substante nocive care se ascund in bauturile energizante

14 substante nocive care se ascund in bauturile energizante

de Elena-Alina Constantinescu 12 Ian 2017

Asociatia Pro Consumatori (APC) doreste sa promoveze un stil de viata sanatos si sa atraga atentia tinerilor cu privire la existenta pe piata a unor bauturi energizante, care au un continut ridicat de zahar si conservanti artificiali. [detalii]

Ce alimente trebuie sa consumam in zilele geroase

Ce alimente trebuie sa consumam in zilele geroase

de Elena-Alina Constantinescu 11 Ian 2017

Dieta sanatoasa si echilibrata are un rol deosebit de important in mentinerea sanatatii, mai ales acum, in aceasta perioada, in care gerul, vantul si zapada au pus stapanire pe tara noastra. [detalii]

Risipa de mancare, accentuata in perioada sarbatorilor

Risipa de mancare, accentuata in perioada sarbatorilor

de Elena-Alina Constantinescu 22 Dec 2016

Risipa de alimente la consumatori creste in perioada sarbatorilor pe seama traditiei de a avea pe masa alimente diverse si in cantitati mai mari decat de obicei. Totusi, acest obicei neprietenos cu mediul poate fi corectat prin informare si constientizare asupra problemei risipei alimentare si, mai ales, printr-un consum rational si responsabil. [detalii]

Topul celor mai bune alimente antistres

Topul celor mai bune alimente antistres

de Elena-Alina Constantinescu 27 Dec 2016

Alimentatia are un rol esential in lupta impotriva stresului. Fructele, legumele, pestele, nucile si semintele sunt eficiente in lupta impotriva stresului, datorita continutului bogat de vitamine si minerale, care ajuta la mentinerea echilibrului general al organismului. Include in dieta zilnica aceste alimente pentru a avea o dispozitie mai buna. [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Nota articol: 3.33 din 5 (3 voturi)

Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.