Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Glutamatul monosodic, drogul care se ascunde in alimente

de Elena-Alina Constantinescu 22 Iul 2014

Glutamatul monosodic, drogul care se ascunde in alimente

Glutamatul monosodic este un amplificator de aroma, un aminoacid non-esential care accentueaza gustul mancarii. Este corelat cu o multime de boli printre care se numara Alzheimer, Parkinson, hipertensiunea arteriala, cancer. Vei fi surprinsa sa afli ca aceasta substanta se ascunde in alimente la care nu te astepti.

Glutamatul monosodic (MSG sau E621) este un aditiv alimentar, un potentiator de aroma asociat cu probleme grave de sanatate: dezechilibre hormonale, cresterea in greutate, leziuni cerebrale, hipertensiune arteriala, boala Alzheimer. Se intalneste in produsele procesate, in mancarea fast-food, in bauturile carbogazoase, in mezeluri.

Glutamatul pacaleste creierul si te face sa crezi ca mancarea are un gust bun. Cercetari recente au scos la iveala simptomele pe care le provoaca printre care se numara dureri de cap, stomac deranjat, slabiciuni in brate si in picioare, varsaturi.

Este raspunzator pentru dereglarile hormonale, pentru comportamentul agresiv al copiilor, pentru cresterea in greutate a populatiei.

Si mai grav este ca producatorii din industria alimentara reusesc sa il ascunda pe etichetele produselor sub diverse denumiri:
- caseinat de sodiu;
- caseinat de calciu;
- extract din drojdie;
- extract de malt;
- gelatina;
- concentrat proteic;
- proteina vegetala hidrolizata...

...Si lista poate continua pentru ca producatorii gasesc intotdeauna noi denumiri in spatele carora sa ascunda acest drog. Contine excito-toxine, substante chimice care distrug celulele nervoase.

Supele si ciorbele la plic, delikatul si bulionul contin monoglutamat de sodiu.

Aceasta substanta nociva se gaseste si in amestecul de condimente pentru carnea de pui, porc sau vita.

Ingrijorator este faptul ca aditivul se gaseste si in laptele praf pentru copii ca potentiator de aroma, dar cu alte denumiri pe care nici macar nu poti sa le citesti.

Produsele din soia (carnati, salam) contin proteine vegetale texturate si hidrolizate care bineinteles, contin glutamat monosodic.

Mai poate fi gasit in sosurile pentru salata, in guma de mestecat, in bauturile energizante.

Ei bine, este important de mentionat ca si vaccinurile contin monoglutamat de sodiu. Vaccinurile pentru rujeola, varicela si rubeola sunt doar cateva exemple.

Si mai ciudat este ca autoritatile nu sunt interesate sa interzica aceasta otrava in producerea alimentelor.

Pentru sanatatea ta, iti recomandam sa citesti cu atentie etichetele produselor si sa eviti consumul de bauturi carbogazoase, mezeluri si dulciuri din comert.


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Glutamatul monosodic, drogul care se ascunde in alimente"

4 + 10 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"Glutamatul monosodic, drogul care se ascunde in alimente"

Dia @ 29 Iul 2014
"Ce Doamne iarta-ma sa mai mancam atunci? La mezeluri am renuntat de ceva vreme, dar la bulion cine poate renunta cand este de baza in aproape orice fel de mancare gatita? Si nici macar bulionulsucul de rosii facut in casa nu este sanatos pentru ca romanii nostri cresc rosiile artificial...deci, in concluzie, ce naiba mai mancam?"
natty @ 24 Iul 2014
"Inainte de anii ``90, erau interzisi prin lege toti aditivii alimentari, fie ei conservanti, coloranti, sau potentiatori de aroma. Produsele alimentare romanesti din comert erau cele mai sanatoase. Chiar daca gainile erau triste ca Adrian Nastase, traind in baterii, ele continuau sa faca oua bune (ca la Cornu). Smantana nu era ingrosata cu mizerii, doar sa ia ochii tzugulanlui, ca te inchidea Sanepidu` si nu te mai deschidea nici drakku`. Dar azi, daca doriti sa mancati un mic dejun cat de cat sanatos, alegeti painea preparata acasa(din faina zisa`alba`de 650, apa, sare si drojdie de panificatie)cu putin unt romanesc, un ou fiert, fie si de gaina necajita si un ceai de plante culese de mana omului, cu multa lamaie + o lingurita mica-mica de miere Apicola. ARUNCATI DELIKATUL si variantele: VEGETA, orice supa sau mancare la plic, pt.ca ele contin glutamat;bauturile racoritoare indulcite cu aspartam si iaurtul asa-zis cu fructe sunt apa-vopsita pe bani grei. Daca va reuseste veti iesi pentru multa vreme din randul pacientilor si veti reintra in randul celor sanatosi!"
Apostol @ 23 Iul 2014
"De ce nu faceti o petitie pe care o distribuiti pe internet ca sa il interzicem definitiv .Si sa incercati sa sporiti nivelul de informare a romanilor. Eu m-am lasat de toate mancarurle procesate si citesc eticheta. De asemenea incerc sa fac tot posibilul sa ii informez si pe ceilalti."

Spune-ne opinia ta despre
"Glutamatul monosodic, drogul care se ascunde in alimente"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Spirulina: efecte benefice asupra organismului

Spirulina: efecte benefice asupra organismului

de Elena-Alina Constantinescu 21 Feb 2017

Tonifianta si plina de antioxidanti, spirulina este suplimenteul alimentar ideal pentru revitalizarea si fortificarea organismului. Usor digerata si absorbita in organism, are rol detoxifiant si antioxidant, de intensificare a proceselor metabolice. [detalii]

Condimentul care previne cancerul, protejeaza inima si imbunateste digestia

Condimentul care previne cancerul, protejeaza inima si imbunateste digestia

de Elena-Alina Constantinescu 20 Feb 2017

Sofranul, cunoscut si sub denumirea de "arurul rosu", este foarte apreciat pentru aromele delicioase pe care le confera bucatelor (de la exoticele risotto-uri si pana la cele mai sofisticate deserturi). Este cel mai scump condiment, pretul sau de vanzare pe pietele europene variind intre 8.000 si 13.000 euro/kilogram! [detalii]

Care este diferenta dintre sarea de Himalaya si sarea de masa

Care este diferenta dintre sarea de Himalaya si sarea de masa

de Elena-Alina Constantinescu 17 Feb 2017

Sarea este alimentul pe care il folosim in alimentatie zi de zi. Sarea de Himalaya are multiple beneficii si poate fi o alternativa la sarea rafinata din comert. Descopera mai jos ce beneficii aduce organismului! [detalii]

Greselile de nutritie si consecintele lor in randul elevilor

Greselile de nutritie si consecintele lor in randul elevilor

de Elena-Alina Constantinescu 16 Feb 2017

Asociatia ABC-ul Nutritiei face publice datele unui studiu propriu privind nivelul de cunostinte si starea de nutritie si sport a elevilor bucuresteni cu varste cuprinse intre 10-14 ani. [detalii]

De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate

De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate

de Elena-Alina Constantinescu 14 Feb 2017

Prin Campania Nationala de Informare si Educare: ”Sa invatam sa intelegem eticheta!” Asociatia Pro Consumatori (APC) doreste sa promoveze un stil de viata sanatos si sa atraga atentia consumatorilor asupra ingredientelor nocive care se ascund in unele produse comercializate pe piata. [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Nota articol: 5 din 5 (1 voturi)

Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.