Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Glutamatul monosodic, drogul care se ascunde in alimente

de Elena-Alina Constantinescu 22 Iul 2014

Glutamatul monosodic, drogul care se ascunde in alimente

Glutamatul monosodic este un amplificator de aroma, un aminoacid non-esential care accentueaza gustul mancarii. Este corelat cu o multime de boli printre care se numara Alzheimer, Parkinson, hipertensiunea arteriala, cancer. Vei fi surprinsa sa afli ca aceasta substanta se ascunde in alimente la care nu te astepti.

Glutamatul monosodic (MSG sau E621) este un aditiv alimentar, un potentiator de aroma asociat cu probleme grave de sanatate: dezechilibre hormonale, cresterea in greutate, leziuni cerebrale, hipertensiune arteriala, boala Alzheimer. Se intalneste in produsele procesate, in mancarea fast-food, in bauturile carbogazoase, in mezeluri.

Glutamatul pacaleste creierul si te face sa crezi ca mancarea are un gust bun. Cercetari recente au scos la iveala simptomele pe care le provoaca printre care se numara dureri de cap, stomac deranjat, slabiciuni in brate si in picioare, varsaturi.

Este raspunzator pentru dereglarile hormonale, pentru comportamentul agresiv al copiilor, pentru cresterea in greutate a populatiei.

Si mai grav este ca producatorii din industria alimentara reusesc sa il ascunda pe etichetele produselor sub diverse denumiri:
- caseinat de sodiu;
- caseinat de calciu;
- extract din drojdie;
- extract de malt;
- gelatina;
- concentrat proteic;
- proteina vegetala hidrolizata...

...Si lista poate continua pentru ca producatorii gasesc intotdeauna noi denumiri in spatele carora sa ascunda acest drog. Contine excito-toxine, substante chimice care distrug celulele nervoase.

Supele si ciorbele la plic, delikatul si bulionul contin monoglutamat de sodiu.

Aceasta substanta nociva se gaseste si in amestecul de condimente pentru carnea de pui, porc sau vita.

Ingrijorator este faptul ca aditivul se gaseste si in laptele praf pentru copii ca potentiator de aroma, dar cu alte denumiri pe care nici macar nu poti sa le citesti.

Produsele din soia (carnati, salam) contin proteine vegetale texturate si hidrolizate care bineinteles, contin glutamat monosodic.

Mai poate fi gasit in sosurile pentru salata, in guma de mestecat, in bauturile energizante.

Ei bine, este important de mentionat ca si vaccinurile contin monoglutamat de sodiu. Vaccinurile pentru rujeola, varicela si rubeola sunt doar cateva exemple.

Si mai ciudat este ca autoritatile nu sunt interesate sa interzica aceasta otrava in producerea alimentelor.

Pentru sanatatea ta, iti recomandam sa citesti cu atentie etichetele produselor si sa eviti consumul de bauturi carbogazoase, mezeluri si dulciuri din comert.


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Glutamatul monosodic, drogul care se ascunde in alimente"

1 + 2 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"Glutamatul monosodic, drogul care se ascunde in alimente"

Dia @ 29 Iul 2014
"Ce Doamne iarta-ma sa mai mancam atunci? La mezeluri am renuntat de ceva vreme, dar la bulion cine poate renunta cand este de baza in aproape orice fel de mancare gatita? Si nici macar bulionulsucul de rosii facut in casa nu este sanatos pentru ca romanii nostri cresc rosiile artificial...deci, in concluzie, ce naiba mai mancam?"
natty @ 24 Iul 2014
"Inainte de anii ``90, erau interzisi prin lege toti aditivii alimentari, fie ei conservanti, coloranti, sau potentiatori de aroma. Produsele alimentare romanesti din comert erau cele mai sanatoase. Chiar daca gainile erau triste ca Adrian Nastase, traind in baterii, ele continuau sa faca oua bune (ca la Cornu). Smantana nu era ingrosata cu mizerii, doar sa ia ochii tzugulanlui, ca te inchidea Sanepidu` si nu te mai deschidea nici drakku`. Dar azi, daca doriti sa mancati un mic dejun cat de cat sanatos, alegeti painea preparata acasa(din faina zisa`alba`de 650, apa, sare si drojdie de panificatie)cu putin unt romanesc, un ou fiert, fie si de gaina necajita si un ceai de plante culese de mana omului, cu multa lamaie + o lingurita mica-mica de miere Apicola. ARUNCATI DELIKATUL si variantele: VEGETA, orice supa sau mancare la plic, pt.ca ele contin glutamat;bauturile racoritoare indulcite cu aspartam si iaurtul asa-zis cu fructe sunt apa-vopsita pe bani grei. Daca va reuseste veti iesi pentru multa vreme din randul pacientilor si veti reintra in randul celor sanatosi!"
Apostol @ 23 Iul 2014
"De ce nu faceti o petitie pe care o distribuiti pe internet ca sa il interzicem definitiv .Si sa incercati sa sporiti nivelul de informare a romanilor. Eu m-am lasat de toate mancarurle procesate si citesc eticheta. De asemenea incerc sa fac tot posibilul sa ii informez si pe ceilalti."

Spune-ne opinia ta despre
"Glutamatul monosodic, drogul care se ascunde in alimente"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Alimente care te ajuta sa invingi oboseala

Alimente care te ajuta sa invingi oboseala

de Viorica Ghinea 26 Iun 2017

Atunci cand te simti epuizata, fara niciun strop de energie in organism, cazi mult mai usor prada tentatiilor de tip junk food. Venim in ajutorul tau si iti oferim o lista de alimente care te ajuta sa combati oboseala. [detalii]

Dieta anti-cancer: ce alimente lupta impotriva bolii

Dieta anti-cancer: ce alimente lupta impotriva bolii

de Elena-Alina Constantinescu 20 Iun 2017

Una dintre cele mai nemiloase boli ale acestui secol este cancerul. Mergand pe principiul conform caruia e mai usor sa previi decat sa tratezi, atentia a fost indreptata de-a lungul timpului spre metodele alternative de tratament. Prin urmare, o arma in preventia bolii o constituie alimentatia sanatoasa si echilibrata. [detalii]

9 motive pentru care este bine sa consumi coacaze

9 motive pentru care este bine sa consumi coacaze

de Elena-Alina Constantinescu 19 Iun 2017

Beneficiile pentru sanatate ale coacazelor negre includ folosirea acestora in tratarea bolilor cardiovasculare datorita prezentei vitaminei C si prevenirea bolilor digestive prin continutul de antocianine. Mai mult, deoarece sunt sarace in calorii, coacazele sunt recomandate si in curele de slabire. Iata si alte beneficii pentru sanatate ale acestor mici fructe de padure. [detalii]

Legumele care distrug grasimea de pe burta in doar o saptamana

Legumele care distrug grasimea de pe burta in doar o saptamana

de Viorica Ghinea 16 Iun 2017

Grasimea de pe burta se incapataneaza sa dispara? Probabil ca visul de a arata divin in costumul tau de baie pare acum undeva departe, dar avem o veste buna pentru tine. Exista cateva legume care devin aliatii tai de incredere in razboiul contra kilogramelor nedorite. Iata care sunt acestea si cum le poti include in alimentatia ta! [detalii]

Trei retete de smoothie care te ajuta sa slabesti fara efort

Trei retete de smoothie care te ajuta sa slabesti fara efort

de Viorica Ghinea 14 Iun 2017

Ti se pare ca pierzi lupta impotriva kilogramelor nedorite? Introdu in alimentatia ta aceste retete de smoothie pentru slabit. Sunt delicioase, racoritoare si energizante, asa ca procesul de eliminare a kilogramelor nedorite nu va fi deloc unul obositor. [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Nota articol: 5 din 5 (1 voturi)

Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.