Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

La ce sa fii atent atunci cand cumperi mici la caserola

de Elena-Alina Constantinescu 06 Mai 2016

Tags: mici mititei aditivi alimentari monoglutamat


La ce sa fii atent atunci cand cumperi mici la caserola

Asociatia Pro Consumatori (APC) a achizitionat din marile structuri comerciale (hipermarketuri/supermarketuri) 25 tipuri de mititei, in vederea realizarii unui studiu prin care sa atraga atentia in ceea ce priveste continutul acestor produse si potentialele efecte asupra sanatatii consumatorilor.

Au fost analizate sortimente de mici fabricate/distribuite de catre: Auchan, Integra, Suraki, Cora, Galli Gallo, Agro Ardeal, Doly Com Distributie, Carrefour, Valmar, Angst, Mega Image, Pedra Meat Expres, Smithfield, Westfleisch, Lidl, Penny si Kaufland.

"La alegerea unei caserole de mici trebuie sa se aiba in vedere pe de o parte continutul de carne/carnuri de pe eticheta, care ar trebui sa depaseasca 85% din continutul caserolei, iar pe de alta parte celelalte ingrediente din compozitie. Trebuie sa evitati acei mici care au in compozitie arome, aroma de fum si aditivii alimentari, precum: glutamatul monosodic, nitratul de potasiu, acidul citric, citratul de sodiu si izoacorbatul de sodiu.

Totodata, trebuie evitate produsele cu adaos de zahar, ulei vegetal, hidrolizate proteice vegetale, fibre vegetale si fibra de soia, care impreuna cu aditivii alimentari mascheaza calitatea scazuta a carnurilor folosite in reteta respectiva. Alte aspecte la fel de importante de urmarit sunt termenul de valabilitate ( 5 - 7 zile de la data producerii) si conditiile de pastrare (0 - 4 grade celsius) pe perioada valabilitatii.”, a precizat conf. univ. dr. Costel Stanciu, presedinte APC.

Top 10  mititei dupa continutul de carne:

1. Valmar de la Plescoi - mititeii din oaie si vita: 90% carne;

2. Galli Gallo - mititeii din carne de curcan: 85% carne;

3. Auchan - mititeii din carne de porc, vita si oaie sau din carne de porc sau din carne de vita si oaie sau din carne de porc si vita: 83,68% carne;

4. Mega Image – mititeii din carne de porc si vita: 83% carne;

5. Agro Ardeal – mititeii din carne de porc si vita: 82% carne;

6. Cora – mititeii din carne de vita si porc sau din carne de vita si oaie: 77% carne;

7. Smithfield – mititeii din carne de porc, vita si oaie: 72% carne;

8. Angst – mititeii din carne de vita si berbecut: 72,63% carne;

9. Doly (Kaufland) – mititeii din carne de vita, porc si oaie: 71,5% carne;

10. Doly (Kaufland) – mititeii din carne de porc si vita: 61,5% carne.

Top 10 mititei cu carmin, monoglutamat de sodiu, acid citric, nitrat de potasiu si izoascorbat de sodiu:

Auchan  - micii din carne de porc, vita si oaie contin carmin si nitrat de potasiu;

Auchan – micii din carne de porc contin carmin si nitrat de potasiu;

Auchan – micii din carne de vita si oaie contin carmin si nitrat de potasiu;

Auchan – micii din carne de porc si vita contin carmin si nitrat de potasiu;

Galli Gallo – micii din carne de curcan contin carmin si acid citric;

Cora – micii din carne de porc contin monoglutamat de sodiu;

Cora – micii din carne de vita si oaie contin monoglutamat de sodiu;

Cora – micii din carne de vita si porc contin monoglutamat de sodiu;

Doly (Kaufland) – micii din carne de porc si vita contin carmin;

Mega Image – micii din carne de porc si vita contin izoascorbat de sodiu.

Sursa: www.apc-romania.ro
Foto: pixabay.com




Spune-ne opinia ta despre
"La ce sa fii atent atunci cand cumperi mici la caserola"

8 + 10 =

Spune-ne opinia ta despre
"La ce sa fii atent atunci cand cumperi mici la caserola"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Migdale. Beneficii pentru sanatate

Migdale. Beneficii pentru sanatate

de Raluca Garbea 20 Feb 2018

Migdalele reprezinta o adevarata sursa de sanatate, avand numeroase beneficii, precum imbunatatirea sistemului cardiovascular, mentinerea sanatatii oaselor, a dintilor si a pielii. [detalii]

Sunt ciupercile legume?

Sunt ciupercile legume?

de Raluca Garbea 16 Feb 2018

Multe persoane, cand sunt intrebate daca ciupercile sunt legume, nu stiu sa dea un raspuns pe loc, potrivit organicfacts.net. [detalii]

Kiwi. Beneficii pentru sanatate

Kiwi. Beneficii pentru sanatate

de Raluca Garbea 15 Feb 2018

Originar din China, kiwi reprezinta o sursa bogata de vitamine C, E, B2, B3, provitamina A, enzime, acizi organici, fibre, saruri minerale de cupru, potasiu, magneziu, calciu, fosfor, fier, seleniu, zinc, luteina, fiind astfel o adevarata sursa de sanatate! [detalii]

Ce sa consumi atunci cand ai gripa

Ce sa consumi atunci cand ai gripa

de Raluca Garbea 14 Feb 2018

Ce sa consumi atunci cand nu ai pofta de mancare? Atunci cand ai gripa, cel mai bun remediu este odihna, caci nu exista mancare sau bautura care sa faca ca simptomele bolii sa dispara. Totusi, trebuie sa te asiguri ca esti hidratat corespunzator si ca mananci alimente bogate in nutrienti care sa te ajute sa nu te simti si mai rau. [detalii]

Tort de biscuiti. Reteta

Tort de biscuiti. Reteta

de Raluca Garbea 06 Feb 2018

Dulciurile reprezinta placerea "vinovata" a multor persoane insa, din pacate, acestea nu se numara printre aliatii sanatatii. Cu toate acestea, orice persoana merita sa se rasfete, din cand in cand, cu un desert. [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit