Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Lista alimentelor in care putem gasi toate vitaminele si nutrientii esentiali sanatatii

de AlegeSanatos.ro 12 Sep 2013

Tags: magneziu acid folic calciu fier vitamina D vitamina K vitamina A vitamina B12 vitamina B6


Lista alimentelor in care putem gasi toate vitaminele si nutrientii esentiali sanatatii

Pentru o buna functionare a organismului, corpul tau are nevoie de o serie de substante nutritive esentiale. Cu toate ca puteti obine mare parte din aceste substante nutritive din suplimente alimentare, aproape toate pot fi gasite si in alimentele pe care le consumi sau ar trebui sa le consumi, zilnic.

Vrei sa obtii vitaminele si minerale intr-un mod cat mai natural? Articolul nostru iti prezinta acele alimente care nu ar trebui sa lipseasca din dieta ta zilnica.

Vitamina A

De ce ai nevoie de ea: vitamina A joaca un rol-cheie in imunitate, fertilitate, si mai ales este benefica pentru vedere. Vitaminele A, care includ beta-caroten, ajuta retina, corneea, si membranele ochiului sa functioneze in parametrii optimi.

Ce alimente contin vitamina A: Cea mai mare concentratie de vitamina A se gaseste in cartofi dulci, doar un singur cartof dulce copt contine mai mult de 28.000 de unitati internationale (UI) de vitamina A, sau 561% din valoarea ta zilnica recomandata. Ficat de vita, spanac, peste, lapte, oua, si morcovi, sunt de asemenea, surse bune.
 
Vitamina B6

De ce ai nevoie de ea: Vitamina B6 este un termen umbrela pentru sase compusi diferiti care au efecte similare asupra organismului. Acesti compusi metabolizeaza alimente, ajuta la formarea hemoglobinei (o parte din celulele rosii din sange), stabilizarea zaharului din sange, si produce anticorpi care lupta contra bolilor.

Ce alimente o contin vitamina B6: peste, ficat de vita, si pasarile de curte sunt surse bune de B6, dar cel mai bogat aliment in aceasta vitamina este nautul sau fasole garbanzo. O conserva de naut contine 1,1 miligrame (mg) de vitamina B6, sau 55% din doza zilnica recomandata.

Vitamina B12

De ce ai nevoie de ea: Vitamina B12 este vitala pentru un sistem nervos sanatos si pentru formarea ADN-ului si a celulelor rosii din sange. Aceasta ajuta la protectia impotriva anemiei, care provoaca oboseala si slabiciune.

Ce alimente contin vitamina B12: Produse de origine animala sunt cele mai indicate pentru B12. Scoicile fierte au cea mai mare concentratie, cu 84 de micrograme (mcg) -  1,402% din doza zilnica recomandata - in doar 3 grame. (Un miligram este egal cu 1.000 micrograme.) Vitamina B12 se regaseste, de asemenea in ficat de vita, pastrav, somon, si ton, si se adauga la multe cereale pentru micul dejun.

Vitamina C

De ce ai nevoie de ea: Vitamina C este un important antioxidant, si este, de asemenea, un ingredient necesar in mai multe procese cheie ale corpului, cum ar fi metabolismul proteic si sinteza de neurotransmitatori.

Ce alimente contin vitamina C: Cei mai multi oameni cred ca dcitriceel contin cea mai mare cantitate de vitamina C, dar ardeiul rosu dulce contine de fapt mai multa vitamina C decat orice alt produs alimentare: 95 mg per portie. Alte surse bune includ fructe de kiwi, broccoli, varza de Bruxelles, si pepene galben.

Calciu

De ce ai nevoie de el: Calciu este mineralul cel mai abundent din organism. Mai mult de 99% este stocat in-si ajuta si fortifica-dintii si oasele, in timp ce restul se duce spre vasele de sange, sistemul muscular si secretia de hormoni.

Ce alimente contin calciu: Produsele lactate contin cele mai mari cantitati de calciu; un iaurt cu continut scazut de  grasimi contine  415 mg de calciu, adica 42% din doza zilnica recomandata. Varza si varza chinezeasca sunt o alta sursa naturala de calciu, care poate fi, de asemenea, gasite in sucurile de fructe si cereale fortificate.

Vitamina D

De ce ai nevoie de ea: Vitamina D, pe care o produce corpul nostru atunci cand ne expunem la lumina soarelui, ajuta la stimularea absorbtia calciului si cresterea oaselor. Este de asemenea importanta pentru cresterea celulara, imunitate, si reducerea inflamatiei.

Ce alimente contin vitamina D: pestii grasi, inclusiv peste-spada, somon, macrou sunt printre putinele alimente in care putem gasi in mod natural vitamina D (ulei de ficat de cod este in topuri, cu 1360 UI pe lingura, in timp ce pestele-spada este al doilea cu 566 UI, sau 142% din doza zilnica recomandata.)

Vitamina E

De ce ai nevoie de ea: Vitamina E este un antioxidant puternic care protejeaza celulele de molecule daunatoare cunoscute sub numele de radicali liberi. Este importanta  pentru imunitate si pentru functionarea sanatoasa a vaselor de sange si coagulare.

Ce alimente contin vitamina E: In timp ce uleiul de germeni de grau contine mai multa vitamina E decat orice alta sursa de hrana (20,3 mg per portie, sau 100% din doza zilnica recomandata),pentru  majoritatea oamenilor va fi mai usor sa obtina vitamina E din seminte de floarea soarelui (7,4 mg per uncie, 37% DZR) sau migdale (6,8 mg per uncie, 34% DZR).

Acid folic

De ce ai nevoie de el: Femeile care primesc o cantitate suficienta de de acid folic, zilnic, inainte de momentul conceptiei si in primele luni de sarcina, beneficiaza de o scadere a riscului de a avea un copil cu un defect neural sever (un defect congenital ce implica dezvoltarea incompleta a creierului si a maduvei spinarii) de pana la 70%. Pentru toti ceilalti, ii ajuta pentru noi tesuturi si sub forma proteica‚Äč‚Äč.

Ce alimente contin acid folic: Acidul folic se gaseste intr-o mare varietate de alimente, inclusiv legume cu frunze verzi, fructe, nuci si produse lactate. Ficatul de vita are cea mai mare concentratie, dar in cazul in care ficatul nu e pe gustul tau, spanacul are, de asemenea, o cantitate mare de acid folic: 131 mcg pe jumatate de cana (fiert), sau 33% din DZR.

Fier

De ce ai nevoie de el: Proteinele din corpul nostru folosesc acest metal pentru a transporta oxigen si pentru a sustine cresterea celulara. Cea mai mare de fier din organism se gaseste in hemoglobina, proteina din celulele rosii din sange care transporta oxigenul la nivelul tesuturilor in  tot corpul.

Ce alimente contin fier: Exista doua forme de fier dietetice: fierul hem (gasit in produsele alimentare de origine animala cum ar fi carnea rosie, pestele, si pasari de curte) si fierul nonhem (gasit in surse vegetale cum ar fi linte si fasole). Ficatul de pui contine cea mai mare cantitate de fier hem din orice produs alimentar, cu 11 mg per portie, sau 61% din DZR.

Vitamina K

De ce ai nevoie de ea: Vitamina K este un ingredient esential in coagularea, sau de coagulare a sangelui. Fara ea, corpul tau nu va fi capabil sa opreasca sangerarea atunci cand aveti vanatai sau va taiati.

Ce alimente contin vitamina K:  legumele verzi, cu frunze sunt cea mai buna sursa de procurare a acestei vitamine, de asemenea, cunoscuta sub numele de filochinona. Varza Kale contine cea mai multa vitamina K cu 1,1 mg pe ceasca, urmata  de varza si spanac (aproximativ 1 mg per ceasca), si soiurile mai exotice, cum ar fi naveta, mustar, si  sfecla verde

Magneziu

De ce ai nevoie de el: Organismul foloseste magneziu in mai mult de  300 de reactii biochimice. Acestea includ mentinerea muschilor si a sistemului nervos, pastrarea ritmul cardiac constant, si pastrarea  oaselor puternice.

Ce alimente contin magneziu: faina de grau are cea mai mare cantitate de magneziu per portie (89 mg pe sau 22% din DZR dumneavoastra), dar trebuie sa mananci cereale nerafinate pentru a obtine vreun beneficiu, atunci cand germenii si taratele sunt eliminate din grau (asa cum este cazul cu paine alba), magneziul se pierde. Alte surse bune de minerale includ migdale, caju, si legume verzi cum ar fi spanacul.




Spune-ne opinia ta despre
"Lista alimentelor in care putem gasi toate vitaminele si nutrientii esentiali sanatatii"

5 + 6 =

Spune-ne opinia ta despre
"Lista alimentelor in care putem gasi toate vitaminele si nutrientii esentiali sanatatii"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

5 alimente care reduc grasimea abdominala

5 alimente care reduc grasimea abdominala

de AlegeSanatos.ro 17 Feb 2020

Este destul de dificil sa gasesti un echilibru atunci cand vine vorba despre alimentatie. Uneori facem excese alimentare sau mancam dezechilibrat si nesanatos si ne confruntam cu grasimea abdominala. Totusi, anumite alimente sunt ideale pentru a lupta contra grasimii si sunt chiar gustoase. [detalii]

5 alimente pe care le poti consuma seara

5 alimente pe care le poti consuma seara

de AlegeSanatos.ro 14 Feb 2020

Alimentatia este un subiect care ne da de furca de multe ori, cu atat mai mult cu cat ne dorim sa scapam si de cateva kilograme in plus. Daca vrei sa slabesti in mod natural, fara sa apelezi la o cura de slabire, incearca sa mananci mai sanatos. [detalii]

Consumul de lactate- riscant sau ideal pentru sanatate ?

Consumul de lactate- riscant sau ideal pentru sanatate ?

de AlegeSanatos.ro 13 Feb 2020

Lactatele sunt produse cu care suntem obisnuiti de mici. Inca de cand suntem bebelusi parintii ne hranesc cu lapte si majoritatea consumam acest produs sau diferite alte lactate, pe tot parcursul vietii. Cu siguranta ai fi uimit daca ai afla ca laptele nu este un aliment prietenos cu stomacul tau. Este totusi consumul de lapte atat de daunator? [detalii]

5 trucuri pentru un ficat mai sanatos

5 trucuri pentru un ficat mai sanatos

de AlegeSanatos.ro 13 Feb 2020

Corpul nostru nu ar putea sa functioneze normal fara contributia ficatului. Acest organ este pozitionat in partea dreapta a abdomenului si indeplineste multe functii vitale, precum eliminarea toxinelor din corp. De aceea, mentinerea unui ficat sanatos este esentiala! [detalii]

Top beneficii ale consumului de miere

Top beneficii ale consumului de miere

de AlegeSanatos.ro 12 Feb 2020

Mierea este considerata un aliment minune. Aceasta are efecte benefice daca este consumata in alimentatie si a fost inclusa si in foarte multe produse cosmetice si farmaceutice datorita proprietatilor uimitoare. Mierea este folosita de mii de ani, iar popularitatea ei nu a scazut nici in zilele noastre. [detalii]

Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016