Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Mustarul: beneficii de care nu stiai

de Elena-Alina Constantinescu 16 Iun 2014

Tags: mustar boabe de mustar sanatate seminte de mustar


Mustarul: beneficii de care nu stiai

Cele mai multe dintre alimentele procesate contin monoglutamat, nitriti si aspartam. Exista insa si o exceptie: mustarul. Haideti sa descoperim impreuna, prin randurile de mai jos, beneficiile surprinzatoare ale boabelor de mustar!

Astazi ne indreptam atentia catre mustar, un aliment bogat in substante nutritive, cu numeroase proprietati anti-cancer. Va intrebati de ce este unul dintre cele mai sanatoase alimente? Pentru ca este facut din seminte de mustar si contine o substanta uimitoare numita izotiocianat de alil care inhiba dezvoltarea cancerului de vezica urinara.

Este uimitor faptul ca aceasta substanta protejeaza celulele de efectele toxice cauzate de nitriti si nitrozamine. Semintele de mustar blocheaza compusii care sunt adaugati in carnurile procesate cum ar fi crenwurstii.

Compusii anti-cancer se mai gasesc in alimente precum portocale, morcovi, telina, broccoli, struguri, nuci, informeaza naturalnews.com.
In compozitia mustarului se mai gaseste otet, turmeric, boia de ardei, apa si usturoi. Consumate la fiecare masa, aceste ingrediente previn substantele cancerigene sa ajunga in sistemul digestiv.

Poate fi de ajutor si pentru cei care au carente de calciu, fier sau magneziu. Datorita aportului de minerale, este de folos in remedierea deficientelor nutritionale.

Mustarul este mult mai sanatos decat ketchupul

Comparativ cu ketchupul, mustarul este mult mai sanatos, spun specialistii in nutritie. Ketchupul contine fructoza si sirop de porumb, care provoaca diabet si multe alte afectiuni. In schimb, mustarul nu contine indulcitori.

Nu in ultimul rand, boabele de mustar stimuleaza metabolismul sa arda mai rapid caloriile. Sunt esentiale pentru buna functionare a sistemului nervos si tin depresia la distanta.

Semintele de mustar au fost cultivate prima data in Europa si Asia, apoi in regiunile mediteraneene. Tarile care produc cea mai mare cantitate de seminte de mustra sunt Ungaria, Maria Britanie, India, Canada.




Spune-ne opinia ta despre
"Mustarul: beneficii de care nu stiai"

6 + 9 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"Mustarul: beneficii de care nu stiai"

Apostol @ 17 Iun 2014
"Mustarul de Tecuci contine tartrazina si ciclamat sau zaharina."

Spune-ne opinia ta despre
"Mustarul: beneficii de care nu stiai"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Ce trebuie sa mananci ca sa slabesti

Ce trebuie sa mananci ca sa slabesti

de AlegeSanatos.ro 02 Apr 2020

Cand vine vorba de slabit, primul pas pe care trebuie sa il faci este sa te asiguri ca ai o dieta zilnica care nu contine alimente procesate si nesanatoase. O alimentatie bazata pe produse naturale si fresh iti vor asigura toate vitaminele, mineralele, enzimele si fitonutientii de care ai nevoie pentru un metabolism sanatos. [detalii]

Meniu sanatos pentru intreaga zi

Meniu sanatos pentru intreaga zi

de AlegeSanatos.ro 02 Apr 2020

Atunci cand vine vorba despre pregatirea meniului zilnic, multi dintre noi cautam cele mai delicioase, sanatoase si rapide retete. Totusi, aceasta munca este destul de istovitoare, mai ales daca sunteti o persoana care se plictiseste foarte usor. [detalii]

Sucul de telina -avantaje pentru sanatate

Sucul de telina -avantaje pentru sanatate

de AlegeSanatos.ro 01 Apr 2020

Inca de cand suntem mici am fost invatati sa consumam cat mai multe fructe si legume. Insa, din pacate, foarte multe legume benefice sanatatii noastre au intrat intr-un con de umbra. Spre exemplu, telina este folosita doar in cantitati foarte mici, la diferite deluri de mancare. [detalii]

Ceaiul de rodie. Cum se prepara si ce beneficii are pentru organism

Ceaiul de rodie. Cum se prepara si ce beneficii are pentru organism

de AlegeSanatos.ro 31 Mar 2020

Ceaiul de rodie se numara printre cele mai sanatoase si delicioase bauturi. Rapid de preparat si foarte gustos, ceaiul de rodie contine un nivel ridicat de antioxidanti care lupta impotriva radialilor liberi, protejeaza celulele si reduce inflamarea. [detalii]

Reteta supa de pui a la grec delicioasa

Reteta supa de pui a la grec delicioasa

de AlegeSanatos.ro 30 Mar 2020

Supa de pui a la grec se numara printre cele mai populare feluri de mancare. De cele mai multe ori alegem sa comandam la restaurant acest preparat, insa este foarte usor de pregatit si acasa. Ba mai mult, te vei bucura de o cantitate mai mare de produs cu mai putini bani. [detalii]

Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016