Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Orezul ajuta la mentinerea siluetei

de Elena-Alina Constantinescu 09 Oct 2014

Orezul ajuta la mentinerea siluetei

Este impresionant cat de multe beneficii poate avea acest aliment pentru starea de sanatate a organismului!

Oamenii de stiinta recomanda o alimentatie variata si moderata, fara insa a supralimenta organismul. Cercetatorii americani subliniaza avantajele consumului de orez in cadrul unei alimentatii sanatoase pentru satisfacerea nevoilor nutritionale.

Cercetatorii au analizat timp de cinci ani obiceiurile alimentare a 14.386 americani adulti pentru a evalua legatura intre consumul de orez, alb sau brun, si calitatea regimului lor alimentar.

"Rezultatele arata ca cei care mananca orez prezinta cantitati mai mari de potasiu, magneziu, fier, vitamine B9, acid folic si fibre", spune Theresa Nicklas, autorul studiului. Aceste vitamine si minerale sunt considerate indispensabile pentru buna functionare a organismului.

Este un aliment usor digerabil, bogat in carbohidrati (care ofera energie). Orezul creste senzatia de satietate, ceea ce ajuta la scaderea aportului caloric.

O cura de slabire cu orez poate fi usor de urmat deoarece acest aliment creeaza senzatia de satietate. Pentru a facilita procesul de digestie, este bine sa mestecati incet. Nutritionistii spun ca orezul brun este mai sanatos decat cel alb pentru ca are mai multe fibre.

Regasim in compozitia sa complexul de vitamine B si magneziu, care contribuie la scaderea tensiunii si prevenirea infarctului. In plus, aportul in potasiu normalizeaza activitatea cardiaca.

Antioxidantii din compozitia sa protejeaza impotriva formarii celulelor canceroase la nivelul colonului, gatului, glandei tiroide, pancreasului, stomacului.

Sanatos si hranitor, este printre primele fainoase introduse in hrana bebelusilor, fiind usor de asimilat.
Are un continut scazut de sodiu, de aceea este recomandat in dieta celor hipertensivi sau celor cu insuficienta renala.

Varietati de orez

Orez cu bob scurt:


Orezul cu bob scurt are boabele aproape rotunde si un continut ridicat de amidon, ceea ce il face lipicios atunci cand este gatit mai mult decat este necesar. Cand este preparat, devine mai dens decat cel cu bob lung si cu un gust mai dulce, fiind potrivit in special cand se doreste o textura cremoasa. Este ideal pentru pilaf, laptele cu orez si budinca de orez.

Orez cu bob mediu:

In general, nu are un continut de amidon atat de mare precum cel cu bob rotund. Atunci cand este preparat, acesta devine fraged si cremos, avand tendinta de a se lipi. Este unul dintre cele mai populare tipuri de orez, acesta fiind potrivit pentru orice fel de mancare.

Orez cu bob lung:

Orezul alb cu bob lung este unul dintre cele mai cunoscute tipuri de orez datorita savorii sale subtile care completeaza sosurile. In timpul prepararii, boabele se separa, conferindu-i un aspect atractiv. Foarte versatil, orezul alb cu bob lung poate fi folosit pentru nenumarate feluri de mancare.


Surse: Agerpres; wikipedia


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Orezul ajuta la mentinerea siluetei"

10 + 3 =

Spune-ne opinia ta despre
"Orezul ajuta la mentinerea siluetei"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

De ce sa nu mancam cozonaci cumparati din comert

De ce sa nu mancam cozonaci cumparati din comert

de Elena-Alina Constantinescu 14 Apr 2017

Cozonacul din comert este un produs cu densitate energetica mare, dezechilibrat din punct de vedere nutritional, cu cantitate mare de glucide (peste 50 g glucide la 100 g). [detalii]

Probleme cu digestia? Iata 3 recomandari nutritionale

Probleme cu digestia? Iata 3 recomandari nutritionale

de Elena-Alina Constantinescu 23 Mar 2017

Tulburarile digestive sunt foarte frecvente din cauza alimentatiei nesanatoase si a stilului de viata dezorganizat. Problemele stomacale se manifesta prin balonare, arsuri stomacale, gaze intestinale, constipatie. Pentru a avea un sistem digestiv sanatos, iata 3 recomandari nutritionale. [detalii]

Croissantul din comert: ce substante daunatoare contine

Croissantul din comert: ce substante daunatoare contine

de Elena-Alina Constantinescu 16 Mar 2017

Numeroase studii realizate de institutii medicale si universitati de prestigiu arata ca grasimile saturate cresc riscul de aparitie a afectiunilor cardiovasculare precum infarctul sau accidentul vascular cerebral si sunt un factor de risc pentru cancerele de colon si san. Un studiu realizat recent de APC Romania demonstreaza ca peste 90% dintre croissantele din comert contin conservanti. Haideti sa aflam ce alte substante au mai fost descoperite in compozitia lor. [detalii]

Postul Pastelui: alimente care tin de foame si nu ingrasa

Postul Pastelui: alimente care tin de foame si nu ingrasa

de Elena-Alina Constantinescu 15 Mar 2017

Produsele vegetale din comert (salata de vinete, hummus, orez la caserola, etc) sunt bogate in grasimi hidrogenate, E-uri si arome, fara de care nu ar mai fi atat de gustoase. Odata patrunse in organism, aceste substante se depun pe vasele de sange si sunt un pericol pentru silueta ta, sunt lipsite de valoare nutritiva si asigura o satietate de scurta durata. Din fericire, exista alternative sanatoase la produsele vegetale industriale, si anume fructele si legumele de sezon, bogate in vitamine, minerale, fibre si antioxidanti. Iata, mai jos, ce alimente trebuie sa incluzi in meniu... [detalii]

Trebuie sa renuntam la gluten? Ce spune nutritionistul Mihaela Bilic

Trebuie sa renuntam la gluten? Ce spune nutritionistul Mihaela Bilic

de Elena-Alina Constantinescu 13 Mar 2017

Glutenul este o proteina care se gaseste in diverse cereale precum grau, secara, orz. Este utilizat intr-o mare varietate de produse de patiserie si alte alimente (bere, paste fainoase, mezeluri, sosuri pentru salata gata preparate), pentru textura pe care o ofera acestora. Trebuie sa renuntam la gluten? Iata parerea nutritionistului Mihaeala Bilic... [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.