Patru beneficii ale mustarului pe care probabil nu le stiti

de Laura Voica 04 Feb 2014


Patru beneficii ale mustarului pe care probabil nu le stiti

Planta de mustar provine din familia de plante ( Brassica ), care contine astfel de membri puternici si nutritivi ca hreanul, cresonul, varza, broccoli si varza de Bruxelles. Aceste legume au proprietati uimitoare pentru sanatatea noastra. Acesta este, probabil, motivul pentru care mustarul a fost folosit ca planta medicinala de catre Hipocrate, inainte ca noi sa o transformam intr-o substanta galbena pe care o folosim atunci cand mancam hot-dog. Iata cateva beneficii uimitoare ale mustarului:

Lupta impotriva cancerului
Semintele de mustar ( ca si alti membri ai fam. Brassica ) s-au dovedit a contine izotiocianate suprima si previn cresterea tumorilor canceroase. Un studiu din 2010 publicat in revista Carcinogeneza a demonstrat ca acest compus, atunci cand este administrat  a avut capacitatea de a inhiba dezvoltarea cancerului la vezica!

Beneficii anti - inflamatorii
Seminte de mustar sunt cunoscute ca fiind o sursa mare de antioxidanti si, de fapt, au un continut foarte ridicat de seleniu si magneziu, care s-au dovedit a avea efecte anti - inflamatorii. Acesta contine, de asemenea, doze puternicede potasiu, calciu, fosfor, omega 3 si omega-6  pentru a mentine organismul intr-o stare excelenta.

Creste masa musculara
Un compus din semintele de mustar, homobrassinolide, ajuta la cresterea masei musculare. Acest compus, asemenea unui sterois, poate creste aportul de pofta de mancare, in timp ce ajuta la cresterea masei musculare. Acest lucru poate fi foarte important pentru oameni care incearca sa-si dezvolte masa musculara sau persoane in varsta care sunt ingrijorati ca i-si pierd muschii. Un studiu efectuat de  Federatia Societatilor Americane de Biologie Experimentala a constatat ca efectele anabolice ale homobrassinolidelor sunt suficiente pentru cresterea masei musculare.

Utilizari medicinale
Dupa cum am mentionat mai devreme, mustarul a fost mult timp folosit pentru scopuri medicinale si inca este folosit pentru astfel de scopuri. Mustarul poate atenua durerile de cap, raceli si simptomele de gripa. De asemenea, unii oameni au folosit mustarul ca o pasta externa pentru a atenua durerile musculare si de articulatii si chiar pentru a ajuta la lupta impotriva pneumoniei.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Patru beneficii ale mustarului pe care probabil nu le stiti"

8 + 1 =
 

Spune-ne opinia ta despre
"Patru beneficii ale mustarului pe care probabil nu le stiti"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Nutritie

Beneficiile surprinzatoare ale semintelor de canepa

Beneficiile surprinzatoare ale semintelor de canepa

de AlegeSanatos.ro 25 Aug 2015

Canepa a fost cultivata din cele mai vechi timpuri, fiind una din cele mai adaptabile plante. Aceasta este folosita in multiple scopuri, inclusiv in industria textila, in constructii si la fabricarea produselor de ingrijire personala. [detalii]

Nutritie

5 motive sa consumi mai mult busuioc

5 motive sa consumi mai mult busuioc

de AlegeSanatos.ro 24 Aug 2015

Busuiocul este o planta des intalnita in bucataria mediteraneana, fiind folosita in special in combinatie cu rosiile sau la prepararea sosului pesto. Pe langa aroma unica si gustul deosebit pe care le confera diverselor preparate, busuiocul reprezinta de asemenea o sursa vitala de vitamine si minerale, fiind folosit pentru tratarea diverselor boli. [detalii]

Nutritie

5 lucruri pe care trebuie sa le stii despre zahar

5 lucruri pe care trebuie sa le stii despre zahar

de AlegeSanatos.ro 22 Aug 2015

Daca vrei sa traiesti sanatos si sa ai o silueta de invidiat, este indicat sa urmezi o dieta bogata in alimente neprocesate si sa eviti consumul de zahar. Cu toate acestea, este aproape imposibil sa eviti zaharul, deoarece aceste se gaseste in aproape toate produsele din magazine. Poti insa sa inveti sa consumi zahar in mod inteligent si sa te feresti de anumite produse care nu aduc niciun beneficiu real pentru sanatate. [detalii]

Nutritie

7 motive intemeiate pentru a consuma mai multe afine

7 motive intemeiate pentru a consuma mai multe afine

de AlegeSanatos.ro 18 Aug 2015

Daca nu obisnuiesti sa consumi afine, ar trebui sa incepi sa o faci. Nu de alta, dar afinele sunt printre cele mai sanatoase fructe, fiind bogate in antioxidanti precum vitamina C, vitaminele din complexul B, vitamina E, vitamina E si minereale precum cupru, zinc, seleniu, fier, ajutand la prevenirea si tratarea infectiilor si luptand impotriva daunelor cauzate de radicalii liberi. [detalii]

Nutritie

La ce sa te uiti cand citesti etichetele produselor

La ce sa te uiti cand citesti etichetele produselor

de AlegeSanatos.ro 12 Aug 2015

Daca nu ti-ai facut un obicei din a citi etichetele tuturor produselor pe care le cumperi, ar trebui sa incepi acum. Doar asa vei sti cu adevarat ce consumi zi de zi si la ce fel de alimente ar trebui sa renunti. [detalii]

Abonare Newsletter
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Nota articol: 2 din 5 (2 voturi)

Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.