Patru beneficii ale mustarului pe care probabil nu le stiti

de Laura Voica 04 Feb 2014


Patru beneficii ale mustarului pe care probabil nu le stiti

Planta de mustar provine din familia de plante ( Brassica ), care contine astfel de membri puternici si nutritivi ca hreanul, cresonul, varza, broccoli si varza de Bruxelles. Aceste legume au proprietati uimitoare pentru sanatatea noastra. Acesta este, probabil, motivul pentru care mustarul a fost folosit ca planta medicinala de catre Hipocrate, inainte ca noi sa o transformam intr-o substanta galbena pe care o folosim atunci cand mancam hot-dog. Iata cateva beneficii uimitoare ale mustarului:

Lupta impotriva cancerului
Semintele de mustar ( ca si alti membri ai fam. Brassica ) s-au dovedit a contine izotiocianate suprima si previn cresterea tumorilor canceroase. Un studiu din 2010 publicat in revista Carcinogeneza a demonstrat ca acest compus, atunci cand este administrat  a avut capacitatea de a inhiba dezvoltarea cancerului la vezica!

Beneficii anti - inflamatorii
Seminte de mustar sunt cunoscute ca fiind o sursa mare de antioxidanti si, de fapt, au un continut foarte ridicat de seleniu si magneziu, care s-au dovedit a avea efecte anti - inflamatorii. Acesta contine, de asemenea, doze puternicede potasiu, calciu, fosfor, omega 3 si omega-6  pentru a mentine organismul intr-o stare excelenta.

Creste masa musculara
Un compus din semintele de mustar, homobrassinolide, ajuta la cresterea masei musculare. Acest compus, asemenea unui sterois, poate creste aportul de pofta de mancare, in timp ce ajuta la cresterea masei musculare. Acest lucru poate fi foarte important pentru oameni care incearca sa-si dezvolte masa musculara sau persoane in varsta care sunt ingrijorati ca i-si pierd muschii. Un studiu efectuat de  Federatia Societatilor Americane de Biologie Experimentala a constatat ca efectele anabolice ale homobrassinolidelor sunt suficiente pentru cresterea masei musculare.

Utilizari medicinale
Dupa cum am mentionat mai devreme, mustarul a fost mult timp folosit pentru scopuri medicinale si inca este folosit pentru astfel de scopuri. Mustarul poate atenua durerile de cap, raceli si simptomele de gripa. De asemenea, unii oameni au folosit mustarul ca o pasta externa pentru a atenua durerile musculare si de articulatii si chiar pentru a ajuta la lupta impotriva pneumoniei.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Patru beneficii ale mustarului pe care probabil nu le stiti"

4 + 4 =
 

Spune-ne opinia ta despre
"Patru beneficii ale mustarului pe care probabil nu le stiti"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Nutritie

5 alimente gatite care sunt mai sanatoase decat cele crude

5 alimente gatite care sunt mai sanatoase decat cele crude

de AlegeSanatos.ro 23 Apr 2015

Anumite fructe si legume devin mult mai nutritive in momentul in care sunt consumate gatite, si nu crude, pentru ca valorile nutritionale cresc odata ce sunt preparate la cald. Explicatia este destul de simpla: structura celulara a acestor alimente se descompune, iar nutrientii sunt absorbiti mai usor in organism. [detalii]

Nutritie

Nucile te ajuta sa previi bolile de inima

Nucile te ajuta sa previi bolile de inima

de AlegeSanatos.ro 23 Apr 2015

Consumul unei portii zilnice de nuci reprezinta un tratament preventiv eficient impotriva bolilor cardiovasculare. Nucile contribuie la scaderea tensiunii arteriale, diminuarea stresului, scaderea colesterolului rau din sange, precum si la reducerea inflamatiilor. [detalii]

Nutritie

Alimentatia sanatoasa, cheia pentru prevenirea cancerului de colon

Alimentatia sanatoasa, cheia pentru prevenirea cancerului de colon

de AlegeSanatos.ro 18 Apr 2015

Alimentatia sanatoasa este esentiala in prevenirea cancerului de colon, potrivit celui mai recent studiu efectuat de catre o echipa de la Universitatea din Loma Linda, California. Studiul s-a desfasurat pe aproximativ 80.000 de adulti observati timp de mai multi ani, examinarea luand in calcul regimul alimentar al bolnavilor. [detalii]

Nutritie

Top 5 alimente bogate in antioxidanti

Top 5 alimente bogate in antioxidanti

de AlegeSanatos.ro 11 Apr 2015

Antioxidantii naturali sunt nutrienti care iti protejeaza sanatatea, fiind esentiali pentru diminuarea riscului de aparitie a cancerului, diabetului, bolilor de inima, cataractei, precum si a accelerarii imbatranirii premature. Antioxidantii apara organismul de efectele radicalilor liberi, care sunt raspunzatori de cresterea riscului de aparitie a anumitor afectiuni si de imbatranirea celulelor. [detalii]

Nutritie

Top 3 cele mai nocive produse chimice pe care le consumi regulat

Top 3 cele mai nocive produse chimice pe care le consumi regulat

de AlegeSanatos.ro 02 Apr 2015

Ai grija la alimentelele pe care tu si familia ta le consumati! Hrana procesata, care contine substante chimice, creste cantitatea de grasime din corp si provoaca obezitate. Chiar si unele produse care pot parea sanatoase dauneaza organismului. Incearca sa eviti mancarea cu E-uri si conservanti, in special mezelurile, produsele semipreparate si fast-food. [detalii]

Abonare Newsletter
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Nota articol: 2 din 5 (2 voturi)

Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.