Patru beneficii ale mustarului pe care probabil nu le stiti

de Laura Voica 04 Feb 2014


Patru beneficii ale mustarului pe care probabil nu le stiti

Planta de mustar provine din familia de plante ( Brassica ), care contine astfel de membri puternici si nutritivi ca hreanul, cresonul, varza, broccoli si varza de Bruxelles. Aceste legume au proprietati uimitoare pentru sanatatea noastra. Acesta este, probabil, motivul pentru care mustarul a fost folosit ca planta medicinala de catre Hipocrate, inainte ca noi sa o transformam intr-o substanta galbena pe care o folosim atunci cand mancam hot-dog. Iata cateva beneficii uimitoare ale mustarului:

Lupta impotriva cancerului
Semintele de mustar ( ca si alti membri ai fam. Brassica ) s-au dovedit a contine izotiocianate suprima si previn cresterea tumorilor canceroase. Un studiu din 2010 publicat in revista Carcinogeneza a demonstrat ca acest compus, atunci cand este administrat  a avut capacitatea de a inhiba dezvoltarea cancerului la vezica!

Beneficii anti - inflamatorii
Seminte de mustar sunt cunoscute ca fiind o sursa mare de antioxidanti si, de fapt, au un continut foarte ridicat de seleniu si magneziu, care s-au dovedit a avea efecte anti - inflamatorii. Acesta contine, de asemenea, doze puternicede potasiu, calciu, fosfor, omega 3 si omega-6  pentru a mentine organismul intr-o stare excelenta.

Creste masa musculara
Un compus din semintele de mustar, homobrassinolide, ajuta la cresterea masei musculare. Acest compus, asemenea unui sterois, poate creste aportul de pofta de mancare, in timp ce ajuta la cresterea masei musculare. Acest lucru poate fi foarte important pentru oameni care incearca sa-si dezvolte masa musculara sau persoane in varsta care sunt ingrijorati ca i-si pierd muschii. Un studiu efectuat de  Federatia Societatilor Americane de Biologie Experimentala a constatat ca efectele anabolice ale homobrassinolidelor sunt suficiente pentru cresterea masei musculare.

Utilizari medicinale
Dupa cum am mentionat mai devreme, mustarul a fost mult timp folosit pentru scopuri medicinale si inca este folosit pentru astfel de scopuri. Mustarul poate atenua durerile de cap, raceli si simptomele de gripa. De asemenea, unii oameni au folosit mustarul ca o pasta externa pentru a atenua durerile musculare si de articulatii si chiar pentru a ajuta la lupta impotriva pneumoniei.



Spune-ne opinia ta despre
"Patru beneficii ale mustarului pe care probabil nu le stiti"

6 + 3 =
 

Spune-ne opinia ta despre
"Patru beneficii ale mustarului pe care probabil nu le stiti"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Nutritie

Pepenele rosu: 6 lucruri interesante de stiut

Pepenele rosu: 6 lucruri interesante de stiut

de Elena-Alina Constantinescu 28 Aug 2014

Pe langa aroma inconfundabila, pepenele rosu ne ofera beneficii uimitoare pentru sanatate: creste nivelul de energie din corp, indeparteaza riscul obezitatii, diabetului si bolilor de inima, promoveaza sanatatea pielii si a parului. Contine o cantitate mare de apa, este sarac in calorii si plin de vitamine si minerale. [detalii]

Nutritie

Top 10 alimente care previn diabetul

Top 10 alimente care previn diabetul

de Elena-Alina Constantinescu 13 Aug 2014

Diabetul este o boala care se poate preveni iar alimentele prezentate mai jos te pot ajuta in acest sens. Prezentam astazi un top al alimentelor care au capacitatea de a regla nivelul de zahar in sange si de a preveni accidentele vasculare. [detalii]

Nutritie

6 motive pentru care sa consumi afine

6 motive pentru care sa consumi afine

de Elena-Alina Constantinescu 13 Aug 2014

Fructele sunt ideale in zilele calduroase de vara pentru ca sunt racoritoare, au un continut ridicat de antioxidanti si putine calorii. Printre aceste fructe cu calitati uimitoare pentru sanatate se numara si afinele. [detalii]

Nutritie

7 combinatii de alimente pentru un organism sanatos

7 combinatii de alimente pentru un organism sanatos

de Elena-Alina Constantinescu 12 Aug 2014

Asocierile nepotrivite de alimente sunt principala cauza a cresterii in greutate. Totodata, acestea favorizarea oboseala, balonare, arsuri stomacale, gaze intestinale. Prin urmare, evita alimentele care incetinesc metabolismul (cartofi prajiti, mancare fast-fod, bauturi carbogazoase, mancare procesata). [detalii]

Nutritie

Top 10 fructe care te ajuta sa slabesti sanatos

Top 10 fructe care te ajuta sa slabesti sanatos

de Elena-Alina Constantinescu 06 Aug 2014

Care este secretul unei diete sanatoase? Raspunsul nu este deloc un mister: fructele prospete. Nu ar trebui sa lipseasca din alimentatie si asta deoarece protejeaza organismul de diferite boli prin continutul de vitamine si minerale. [detalii]

Abonare Newsletter
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Nota articol: 2 din 5 (2 voturi)

Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.