Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Recomandari nutritionale in cazul bolilor renale

de AlegeSanatos.ro 25 Apr 2013

Tags: boli renale tratament boli renale consum proteic carne de pui carne de porc alune cereale nuci migdale salata verde spanac ulei de masline


Recomandari nutritionale in cazul bolilor renale

Din pacate din ce in ce mai multe persoane se confrunta cu bolile de rinichi fiind extrem de alarmant faptul ca afectiunile renale nu afecteaza numai persoanele in varsta ci si pe cei tineri. Faptul ca litiaza renala este in momentul de fata o afectiune extrem de raspandita in cadrul populatiei nu reprezinta o noutate insa ceea ce trebuie sa constituie un semnal de alarma este faptul ca pietrele la rinichi sau orice alta afectiune care vizeaza aparatul urinar, netratate pot duce in timp la o scadere a functiei renale.

Ceea ce vrem sa subliniem in randurile ce urmeaza este importanta de netagaduit a alimentatiei in ceea ce priveste preventia si incetinirea evolutiei bolilor renale.

Pentru persoanele cu probleme renale respectarea unei diete este cruciala pentru bunul mers al organismului. Marea majoritate a dietelor renale sunt sarace in sodiu, potasiu si fosfor. Gradul de afectare al functiei renale este cel care dicteaza necesitatea scaderii cantitatii de proteine ingerate. Ca si in cazul unui tratament medicamentos o dieta variaza in functie de varsta, sex, greutate, stadiul bolii renale cat si de celelalte comorbiditati existente.

Ce trebuie sa stim despre consumul de proteine
Nimeni nu spune sa eliminati cu desavarsire consumul de proteine insa o reducere a cantitatii acestora din dieta zilnica ajuta rinichii sa munceasca mai putin. Proteinele sunt extrem de importante pentru organism insa cu totii consumam o cantitate mult mai mare fata de cea efectiv necesara. Pentru inceput incercati sa eliminati din dieta carnea rosie (porc, vita), organele (creier, ficat), icrele si mezelurile.

Sursele proteice de calitate superioara sunt reprezentate de carnea de pui, curcan,peste, oua, si nu in ultimul sursele de proteine vegetale dintre care amintim: soia, fasolea, nucile, migdalele, alunele, cerealele, orezul, legumele cu frunze verzi. O cuantificare clara a cantitatii de proteine necesare zilnic pentru cei care sufera de probleme renale se stabileste in functie de gravitatea bolii (acest lucru fiind stabilit impreuna cu medicul curant in urma unor investigatii amanuntite).

Mai putina sare mai multe condimente naturale
Persoanele care se cofrunta cu afectiuni renale trebuie sa reduca in mod considerabil cantitatea de sare din alimentatie incepand cu evitarea adaugarii acesteia in mancarurile gatite in casa. In acest fel se poate pastra un echilibru al fluidelor din organism cu evitarea retentiei de apa si a cresterii valorilor tensiunii arteriale (care la o persoana cu afectare renala poate fi extrem de periculoasa). Chiar daca multora li se pare de neconceput mancarea fara sare acest lucru se poate rezolva prin adaugarea de condimente naturale care vor da un plus de savoare mancarurilor.

Alimentele ce trebuie evitate sunt: mezelurile (contin foarte multa sare), conservele,muraturile, chipsurile si  mancarea tip fast-food. Necesarul zilnic de sare se calculeaza si el in functie de stadiul bolii renale variind de la 2,5g sare/zi pentru stadiile incipiente si pana la 1g sare/zi in cazul bolii renale avansate.

Dieta alcalina ajuta functia renala
Un alt aspect important in dieta unei persoane cu probleme renale este consumul de alimente cu proprietati alcaline. Rinichii joaca un rol extrem de important in reglarea echilibrului acido-bazic din organism iar prin adoptarea unei diete pe baza de alimente alcaline sarcina indeplinita de rinichi este astfel usurata.

Alimente alcaline: castraveti, salata verde, spanac, morcov, telina, dovlecei, lamai, grapefruit, pepenele verde si galben, avocado, caiurile din plante medicinale, sucurile proaspete (preparate in casa fara zahar), laptele de soia, uleiul de masline si rapita.

Toate aceste recomandari trebuie urmate atat de catre cei care sunt deja diagnosticati cu afectiuni renale cat si de cei sanatosi pentru a preveni astfel o posibila deteriorare a functiei renale. Cu cat sunteti mai precauti si mai cumpatati in ce priveste consumul de sare si alimente bogate in proteine cu atat sansele de a dezvolta o boala de rinichi este mai mica.Si nu in ultimul rand nu uitati sa mergeti la medic pentru setul de analize anuale, in acest fel putandu-se depista in stadii incipiente o boala de rinichi.
 
 
Dr. Alin POPESCU
www.dralinpopescu.ro
 
 
 
 
 




Spune-ne opinia ta despre
"Recomandari nutritionale in cazul bolilor renale"

10 + 9 =

Spune-ne opinia ta despre
"Recomandari nutritionale in cazul bolilor renale"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Top 5 alimente care dau dependenta: uite cum poti sa scapi de ea!

Top 5 alimente care dau dependenta: uite cum poti sa scapi de ea!

de Viorica Ghinea 12 Sep 2017

Iti este greu sa renunti la anumite alimente si nu stii de ce? Nu te impresioneaza gustul lor in mod special, insa pur si simplu nu lipsesc de pe lista ta de cumparaturi. Descopera in topul de mai jos ce alimente dau dependenta si cum poti sa scapi de ea pe viitor! [detalii]

Ce sa mananci ca sa fii fericit? Iata ce alimente iti ridica moralul!

Ce sa mananci ca sa fii fericit? Iata ce alimente iti ridica moralul!

de Viorica Ghinea 06 Sep 2017

Nu iti trebuie multe lucruri in viata ca sa fii fericit, ci doar o comedie spumoasa, o companie placuta, un pahar de vin si urmatoarele alimente. Iata ce trebuie sa mananci pentru a-ti schimba starea de spirit! [detalii]

Sase fructe care iti vor face pielea mai frumoasa

Sase fructe care iti vor face pielea mai frumoasa

de Viorica Ghinea 31 Aug 2017

Consumul fructelor nu este important doar pentru sustinerea starii de sanatate, ci si pentru obtinerea unei pieli frumoase, curate si stralucitoare. Am realizat pentru tine o lista cu cele mai bune fructe pentru piele. Iata care sunt acestea! [detalii]

Nu pot sa slabesc! Iata sase cauze posibile!

Nu pot sa slabesc! Iata sase cauze posibile!

de Viorica Ghinea 30 Aug 2017

Desi pare suficient sa urmezi o dieta echilibrata si sa faci exercitii fizice pentru a slabi, in calea acestui proces pot sa intervina mai multe obstacole. In loc sa iti spui cu inversunare “Nu pot sa slabesc!”, descopera cauzele care te impiedica sa scapi de kilogramele nedorite si ia actiune. [detalii]

Sarea, inamicul numarul 1 al sanatatii. Cum ne pune organismul in pericol?

Sarea, inamicul numarul 1 al sanatatii. Cum ne pune organismul in pericol?

de Elena-Alina Constantinescu 30 Aug 2017

Organismul uman are nevoie de sare pentru a functiona corect. Aportul insuficient sau consumul exagerat poate provoca dezechilibre in organism, favorizand aparitia bolilor cardiovasculare, renale si a tulburarilor metabolice. Sarea se ascunde in mancaruri semipreparate, supe instant, conserve, mezeluri, de aceea este bine sa cititi cu atentie eticheta unui produs inainte de a-l achizitiona. [detalii]

Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
articole