Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Recomandari nutritionale in cazul bolilor renale

de AlegeSanatos.ro 25 Apr 2013

Recomandari nutritionale in cazul bolilor renale

Din pacate din ce in ce mai multe persoane se confrunta cu bolile de rinichi fiind extrem de alarmant faptul ca afectiunile renale nu afecteaza numai persoanele in varsta ci si pe cei tineri. Faptul ca litiaza renala este in momentul de fata o afectiune extrem de raspandita in cadrul populatiei nu reprezinta o noutate insa ceea ce trebuie sa constituie un semnal de alarma este faptul ca pietrele la rinichi sau orice alta afectiune care vizeaza aparatul urinar, netratate pot duce in timp la o scadere a functiei renale.

Ceea ce vrem sa subliniem in randurile ce urmeaza este importanta de netagaduit a alimentatiei in ceea ce priveste preventia si incetinirea evolutiei bolilor renale.

Pentru persoanele cu probleme renale respectarea unei diete este cruciala pentru bunul mers al organismului. Marea majoritate a dietelor renale sunt sarace in sodiu, potasiu si fosfor. Gradul de afectare al functiei renale este cel care dicteaza necesitatea scaderii cantitatii de proteine ingerate. Ca si in cazul unui tratament medicamentos o dieta variaza in functie de varsta, sex, greutate, stadiul bolii renale cat si de celelalte comorbiditati existente.

Ce trebuie sa stim despre consumul de proteine
Nimeni nu spune sa eliminati cu desavarsire consumul de proteine insa o reducere a cantitatii acestora din dieta zilnica ajuta rinichii sa munceasca mai putin. Proteinele sunt extrem de importante pentru organism insa cu totii consumam o cantitate mult mai mare fata de cea efectiv necesara. Pentru inceput incercati sa eliminati din dieta carnea rosie (porc, vita), organele (creier, ficat), icrele si mezelurile.

Sursele proteice de calitate superioara sunt reprezentate de carnea de pui, curcan,peste, oua, si nu in ultimul sursele de proteine vegetale dintre care amintim: soia, fasolea, nucile, migdalele, alunele, cerealele, orezul, legumele cu frunze verzi. O cuantificare clara a cantitatii de proteine necesare zilnic pentru cei care sufera de probleme renale se stabileste in functie de gravitatea bolii (acest lucru fiind stabilit impreuna cu medicul curant in urma unor investigatii amanuntite).

Mai putina sare mai multe condimente naturale
Persoanele care se cofrunta cu afectiuni renale trebuie sa reduca in mod considerabil cantitatea de sare din alimentatie incepand cu evitarea adaugarii acesteia in mancarurile gatite in casa. In acest fel se poate pastra un echilibru al fluidelor din organism cu evitarea retentiei de apa si a cresterii valorilor tensiunii arteriale (care la o persoana cu afectare renala poate fi extrem de periculoasa). Chiar daca multora li se pare de neconceput mancarea fara sare acest lucru se poate rezolva prin adaugarea de condimente naturale care vor da un plus de savoare mancarurilor.

Alimentele ce trebuie evitate sunt: mezelurile (contin foarte multa sare), conservele,muraturile, chipsurile si  mancarea tip fast-food. Necesarul zilnic de sare se calculeaza si el in functie de stadiul bolii renale variind de la 2,5g sare/zi pentru stadiile incipiente si pana la 1g sare/zi in cazul bolii renale avansate.

Dieta alcalina ajuta functia renala
Un alt aspect important in dieta unei persoane cu probleme renale este consumul de alimente cu proprietati alcaline. Rinichii joaca un rol extrem de important in reglarea echilibrului acido-bazic din organism iar prin adoptarea unei diete pe baza de alimente alcaline sarcina indeplinita de rinichi este astfel usurata.

Alimente alcaline: castraveti, salata verde, spanac, morcov, telina, dovlecei, lamai, grapefruit, pepenele verde si galben, avocado, caiurile din plante medicinale, sucurile proaspete (preparate in casa fara zahar), laptele de soia, uleiul de masline si rapita.

Toate aceste recomandari trebuie urmate atat de catre cei care sunt deja diagnosticati cu afectiuni renale cat si de cei sanatosi pentru a preveni astfel o posibila deteriorare a functiei renale. Cu cat sunteti mai precauti si mai cumpatati in ce priveste consumul de sare si alimente bogate in proteine cu atat sansele de a dezvolta o boala de rinichi este mai mica.Si nu in ultimul rand nu uitati sa mergeti la medic pentru setul de analize anuale, in acest fel putandu-se depista in stadii incipiente o boala de rinichi.
 
 
Dr. Alin POPESCU
www.dralinpopescu.ro
 
 
 
 
 


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Recomandari nutritionale in cazul bolilor renale"

4 + 8 =

Spune-ne opinia ta despre
"Recomandari nutritionale in cazul bolilor renale"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

De ce sa nu mancam cozonaci cumparati din comert

De ce sa nu mancam cozonaci cumparati din comert

de Elena-Alina Constantinescu 14 Apr 2017

Cozonacul din comert este un produs cu densitate energetica mare, dezechilibrat din punct de vedere nutritional, cu cantitate mare de glucide (peste 50 g glucide la 100 g). [detalii]

Probleme cu digestia? Iata 3 recomandari nutritionale

Probleme cu digestia? Iata 3 recomandari nutritionale

de Elena-Alina Constantinescu 23 Mar 2017

Tulburarile digestive sunt foarte frecvente din cauza alimentatiei nesanatoase si a stilului de viata dezorganizat. Problemele stomacale se manifesta prin balonare, arsuri stomacale, gaze intestinale, constipatie. Pentru a avea un sistem digestiv sanatos, iata 3 recomandari nutritionale. [detalii]

Croissantul din comert: ce substante daunatoare contine

Croissantul din comert: ce substante daunatoare contine

de Elena-Alina Constantinescu 16 Mar 2017

Numeroase studii realizate de institutii medicale si universitati de prestigiu arata ca grasimile saturate cresc riscul de aparitie a afectiunilor cardiovasculare precum infarctul sau accidentul vascular cerebral si sunt un factor de risc pentru cancerele de colon si san. Un studiu realizat recent de APC Romania demonstreaza ca peste 90% dintre croissantele din comert contin conservanti. Haideti sa aflam ce alte substante au mai fost descoperite in compozitia lor. [detalii]

Postul Pastelui: alimente care tin de foame si nu ingrasa

Postul Pastelui: alimente care tin de foame si nu ingrasa

de Elena-Alina Constantinescu 15 Mar 2017

Produsele vegetale din comert (salata de vinete, hummus, orez la caserola, etc) sunt bogate in grasimi hidrogenate, E-uri si arome, fara de care nu ar mai fi atat de gustoase. Odata patrunse in organism, aceste substante se depun pe vasele de sange si sunt un pericol pentru silueta ta, sunt lipsite de valoare nutritiva si asigura o satietate de scurta durata. Din fericire, exista alternative sanatoase la produsele vegetale industriale, si anume fructele si legumele de sezon, bogate in vitamine, minerale, fibre si antioxidanti. Iata, mai jos, ce alimente trebuie sa incluzi in meniu... [detalii]

Trebuie sa renuntam la gluten? Ce spune nutritionistul Mihaela Bilic

Trebuie sa renuntam la gluten? Ce spune nutritionistul Mihaela Bilic

de Elena-Alina Constantinescu 13 Mar 2017

Glutenul este o proteina care se gaseste in diverse cereale precum grau, secara, orz. Este utilizat intr-o mare varietate de produse de patiserie si alte alimente (bere, paste fainoase, mezeluri, sosuri pentru salata gata preparate), pentru textura pe care o ofera acestora. Trebuie sa renuntam la gluten? Iata parerea nutritionistului Mihaeala Bilic... [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Nota articol: 5 din 5 (3 voturi)

Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.