Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Reteta cu broccoli pe care trebuie sa o incerci

de Raluca Garbea 06 Iun 2018

Tags: reteta broccoli supa de broccoli sanatate sursa de sanatate


Reteta cu broccoli pe care trebuie sa o incerci

Cu totii stim ca broccoli este o leguma gustoasa si sanatoasa, care contine zeci de nutrienti. Atunci cand dorim sa adaugam legume verzi in regimul nostru alimentar, broccoli trebuie neaparat sa ocupe primele locuri.

Reteta sanatoasa cu broccoli


Este posibil sa nu fie la “moda” ca avocado sau la fel de popular precum cartofii dulci, dar exista o multime de motive pentru care trebuie sa adaugi broccoli in meniul tau. Aceasta leguma bogata in nutrienti este o sursa importanta de vitamina C, care stimuleaza sistemul imunitar si care ofera, in acelasi timp, un continut scazut de calorii.
 
Supa de cartofi, broccoli si usturoi
 
Ingrediente:
 
1 catel de usturoi
 
¼ ceasca cu ulei de avocado
 
1 ceapa galbena mica
 
300 de grame de broccoli
 
1 cartof de dimesiune medie
 
1 lingurita de sare
 
5-6 cesti de supa de legume
 
1 lingura de otet de cidru de mere
 
½ lingurita de piper negru
 
+ ca garnitura (optional): ½ lingurita de miere, 6 linguri de iaurt simplu.
 
Cum se prepara:
 
Pune 2 linguri de ulei intr-o cratita mare, la foc mediu. Adauga ceapa si amesteca ocazional, timp de 5 minute. Adauga broccoli, cartoful, restul de 1 lingura de ulei si presara ¼ lingurita de sare. Amesteca usor, aproximativ 3 minute. Pune apoi 5 cesti de supa de legume. Da focul mai mare si lasa continutul sa fiarba. Apoi, trebuie sa dai focul la o temperatura medie si lasa continutul sa fiarba, aproximativ 25 de minute. Adauga usturoiul in supa si lasa totul sa fiarba la foc scazut pentru 5 minute.
 
Daca supa este prea groasa, mai adauga din supa de legume. Apoi, pune otet, piper si restul de sare.
 
Valori nutritionale (pentru o portie)
 

Calorii: 185
 
Grasime: 10 g
 
Grasimi saturate: 1 g
 
Fibre: 5 g
 
Proteine: 4 g
 
Carbohidrati: 22 g
 
Sodiu: 552 mg
 
Fier: 2 mg
 
Calciu: 85 mg
 



Sursa foto: pexels.com




Spune-ne opinia ta despre
"Reteta cu broccoli pe care trebuie sa o incerci"

4 + 7 =

Spune-ne opinia ta despre
"Reteta cu broccoli pe care trebuie sa o incerci"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Alimente care te ajuta sa te odihnesti mai bine

Alimente care te ajuta sa te odihnesti mai bine

de Raluca Garbea 21 Aug 2018

Somnul are un rol foarte important pentru a te putea bucura de o viata sanatoasa. [detalii]

Cele mai bune surse de antioxidanti

Cele mai bune surse de antioxidanti

de Raluca Garbea 18 Aug 2018

Te simti uneori lipsit de energie? Este posibil ca organismul tau sa aiba nevoie de o cantitate mai mare de antioxidanti. [detalii]

Piersici - Principalele beneficii pentru sanatate

Piersici - Principalele beneficii pentru sanatate

de Raluca Garbea 17 Aug 2018

Piersicile aduc numeroase beneficii pentru sanatate, fiind, in acelasi timp, delicioase! [detalii]

Apa minerala si beneficiile sale pentru sanatate

Apa minerala si beneficiile sale pentru sanatate

de Raluca Garbea 15 Aug 2018

Apa minerala este benefica organismului, insa doar in cantitati limitate. [detalii]

Ceaiul de urzica si benefiile sale pentru sanatate

Ceaiul de urzica si benefiile sale pentru sanatate

de Raluca Garbea 10 Aug 2018

Ceaiul de urzica trateaza problemele urinare, calmeaza alergiile, reduce tensiunea arteriala si imbunatateste sanatatea pielii. [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016