Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Reteta cu broccoli pe care trebuie sa o incerci

de Raluca Garbea 06 Iun 2018

Tags: reteta broccoli supa de broccoli sanatate sursa de sanatate


Reteta cu broccoli pe care trebuie sa o incerci

Cu totii stim ca broccoli este o leguma gustoasa si sanatoasa, care contine zeci de nutrienti. Atunci cand dorim sa adaugam legume verzi in regimul nostru alimentar, broccoli trebuie neaparat sa ocupe primele locuri.

Reteta sanatoasa cu broccoli


Este posibil sa nu fie la “moda” ca avocado sau la fel de popular precum cartofii dulci, dar exista o multime de motive pentru care trebuie sa adaugi broccoli in meniul tau. Aceasta leguma bogata in nutrienti este o sursa importanta de vitamina C, care stimuleaza sistemul imunitar si care ofera, in acelasi timp, un continut scazut de calorii.
 
Supa de cartofi, broccoli si usturoi
 
Ingrediente:
 
1 catel de usturoi
 
¼ ceasca cu ulei de avocado
 
1 ceapa galbena mica
 
300 de grame de broccoli
 
1 cartof de dimesiune medie
 
1 lingurita de sare
 
5-6 cesti de supa de legume
 
1 lingura de otet de cidru de mere
 
½ lingurita de piper negru
 
+ ca garnitura (optional): ½ lingurita de miere, 6 linguri de iaurt simplu.
 
Cum se prepara:
 
Pune 2 linguri de ulei intr-o cratita mare, la foc mediu. Adauga ceapa si amesteca ocazional, timp de 5 minute. Adauga broccoli, cartoful, restul de 1 lingura de ulei si presara ¼ lingurita de sare. Amesteca usor, aproximativ 3 minute. Pune apoi 5 cesti de supa de legume. Da focul mai mare si lasa continutul sa fiarba. Apoi, trebuie sa dai focul la o temperatura medie si lasa continutul sa fiarba, aproximativ 25 de minute. Adauga usturoiul in supa si lasa totul sa fiarba la foc scazut pentru 5 minute.
 
Daca supa este prea groasa, mai adauga din supa de legume. Apoi, pune otet, piper si restul de sare.
 
Valori nutritionale (pentru o portie)
 

Calorii: 185
 
Grasime: 10 g
 
Grasimi saturate: 1 g
 
Fibre: 5 g
 
Proteine: 4 g
 
Carbohidrati: 22 g
 
Sodiu: 552 mg
 
Fier: 2 mg
 
Calciu: 85 mg
 



Sursa foto: pexels.com




Spune-ne opinia ta despre
"Reteta cu broccoli pe care trebuie sa o incerci"

7 + 10 =

Spune-ne opinia ta despre
"Reteta cu broccoli pe care trebuie sa o incerci"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Spanac - Principalele beneficii pentru organism

Spanac - Principalele beneficii pentru organism

de Raluca Garbea 23 Oct 2018

Spanacul este un “superaliment” deoarece contine o cantitate semnificativa de nutrienti, avand totodata putine calorii. Printre principalele beneficii pe care le ofera organismului, se numara - protejarea sanatatii pielii, a parului si a oaselor. [detalii]

6 alimente pe care le poti consuma si seara

6 alimente pe care le poti consuma si seara

de Raluca Garbea 22 Oct 2018

Sa mananci seara nu reprezinta o problema, daca stii ce alimente sa alegi. [detalii]

Top 5 alimente care curata colonul

Top 5 alimente care curata colonul

de Raluca Garbea 18 Oct 2018

Colonul este organul din corpul uman ce aduna tot felul de toxine si, daca nu este curatat in timp util, acestea pot incepe sa se descompuna. Ceea ce poate duce la aparitia parazitilor sau a colonului spastic (iritabil). [detalii]

Mazare - Principalele beneficii pentru sanatate

Mazare - Principalele beneficii pentru sanatate

de Raluca Garbea 16 Oct 2018

Mazarea reprezinta o leguma populara in lumea intreaga, oferind organismului fibre si antioxidanti. [detalii]

Ceaiul de musetel si beneficiile sale pentru organism

Ceaiul de musetel si beneficiile sale pentru organism

de Raluca Garbea 12 Oct 2018

Cu siguranta, nu exista persoana care sa nu fi auzit de efectele benefice ale ceaiului de musetel. [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016