Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Reteta delicioasa de supa crema de ceapa

de AlegeSanatos.ro 20 Feb 2020

Tags: supa crema de ceapa retete supa crema


Reteta delicioasa de supa crema de ceapa

Ce sa gatesti atunci cand vrei sa incerci retete culinare noi si gustoase? Raspunsul este simplu: supa crema de ceapa, care iti ofera cele mai neasteptate, dar surprinzatoare gusturi.

Supele crema au inceput sa fie din ce in ce mai populare in Romania. Acestea sunt usor de preparat si sunt foarte gustoase. Totusi, gospodinele noastre au tendinta sa aleaga pentru aceste preparate un anumit tip de legume, precum cartofi, morcovi sau ciuperci.
 
Pentru aceste supe se pot folosi legume diverse, care pot fi combinate intre ele, pentru un gust mai aromat. Una dintre cele mai ciudate combinatii, am putea spune, este reteta de supa crema de ceapa cu cartofi, morcovi si pastarnac.
 
Reteta supa crema de ceapa este “imprumutata” din bucataria frantuzeasca si este atat de savuroasa si de fina, incat o sa iti doresti cu siguranta inca o portie!
 
RETETA SUPA CREMA DE CEAPA
 
Ingrediente :
- 3cartofi;
- 2 morcovi;
-2 bucati medii de pastarnac;
-3 cepe medii;
-o telina mica.
 
Alte ingrediente:
- 3 lingurite de zahar;
-2 -3 catei de usturoi;
-o lingura de suc de lamaie;
-cascaval ras;
-ulei de masline extravirgin;
-sare si piper;
-crutoane la alegere.
 
Mod de preparare:
 
SUPA:
- se curata legumele si de taie in bucatele mai mici;
-se pun la fiert si se adauga un praf de sare;
-incercati sa vedeti daca sunt fierte legumele cu ajutorul unei furculite;
-legumele nu trebuie sa fie foarte moi.
 
CEAPA:
-pentru inceput trebuie sa caramelizam ceapa;
-ceapa se curata si se taie in felii subtiri;
-se incinge uleiul si se caleste ceapa;
-dupa ce s -a calit ceapa, se adauga zaharul brun; 
-se continua calirea pana capata o culoare bruna;
-se adauga supa peste ceapa si se lasa la fier in continuare;
-presara sare si piper dupa gust;
-adauga cateii de usturoi pisati;
-pentru un gust mai bun, puteti adauga sucul de lamaie;
-impartiti supa in mai multe boluri, in care adaugati painea prajita si cascavalul;
-puneti la cuptor pentru aproximativ 5 minute, cat sa se topeasca cascavalul.
 
Supa crema este gata!
 
Tu ai incerca supa crema de ceapa?
 
 




Spune-ne opinia ta despre
"Reteta delicioasa de supa crema de ceapa"

2 + 4 =

Spune-ne opinia ta despre
"Reteta delicioasa de supa crema de ceapa"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Ceaiul de rodie. Cum se prepara si ce beneficii are pentru organism

Ceaiul de rodie. Cum se prepara si ce beneficii are pentru organism

de AlegeSanatos.ro 31 Mar 2020

Ceaiul de rodie se numara printre cele mai sanatoase si delicioase bauturi. Rapid de preparat si foarte gustos, ceaiul de rodie contine un nivel ridicat de antioxidanti care lupta impotriva radialilor liberi, protejeaza celulele si reduce inflamarea. [detalii]

Reteta supa de pui a la grec delicioasa

Reteta supa de pui a la grec delicioasa

de AlegeSanatos.ro 30 Mar 2020

Supa de pui a la grec se numara printre cele mai populare feluri de mancare. De cele mai multe ori alegem sa comandam la restaurant acest preparat, insa este foarte usor de pregatit si acasa. Ba mai mult, te vei bucura de o cantitate mai mare de produs cu mai putini bani. [detalii]

Cum poti introduce avocado in alimentatia zilnica

Cum poti introduce avocado in alimentatia zilnica

de AlegeSanatos.ro 30 Mar 2020

Avocado este un aliment sanatos si a inceput sa fie introdus in dieta zilnica din ce in ce mai des. Datorita proprietatilor sale, proteinelor, fibrelor si grasimilor naturale, contribuie esential la starea ta de bine si sustine sanatatea. [detalii]

Sparanghelul si beneficiile sale asupra sanatatii

Sparanghelul si beneficiile sale asupra sanatatii

de AlegeSanatos.ro 27 Mar 2020

Sparanghelul este un aliment extrem de sanatos. Din fericire, este din ce in ce mai cultivat si in Romania si poate fi gasit pe trei culori: verde, alb si violet. Usor de crescut si de folosit in mancare, face deliciul romanilor si este mai des introdus in alimentatie. [detalii]

Negrese de casa cu pudra de cacao

Negrese de casa cu pudra de cacao

de AlegeSanatos.ro 27 Mar 2020

Pentru iubitorii de dulciuri, negresele sunt o adevarata delicatesa. Aceasta prajitura ne duce cu gandul la bucuriile copilariei, iar gustul ei desavarsit ne incanta papilele gustative. [detalii]

Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"Top 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016