Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Sparanghelul: preferatul regilor

de Delia Moraru 09 Ian 2014

Sparanghelul: preferatul regilor

Care a fost mancarea preferata a imparatilor romani sau a amantei regelui Frantei, Ludovic al XV-lea? Raspunsul corect este leguma pe care o poti gasi doar intr-o anumita perioada in timpul anului: sparanghelul. Tijele verzi de sparanghel sunt cele mai des intalnite pe piata si, indiferent de culoare (verde sau mov), sunt o resursa de nutrienti bogati in amino-acizi, fibre, potasiu si vitamine: K, A si C.

Are efect detoxifiant, actioneaza impotriva imbatranirii si previne anumite boli, precum cancerul, osteoporoza sau bolile de inima. De asemenea, are un continut scazut de calorii.

Spranghelul a fost considerat dintotdeauna o mancarea speciala. De exemplu, in intreaga lume este cunoscut ca afrodisiac. In secolul al XIX-lea, in Franta, tinerii casatoriti mancau in noaptea nuntii trei portii de sparanghel.
Imparatii romani iubeau atat de mult sparanghelul, incat trimiteau o flota speciala pentru a-l culege si a-l aduce spre a fi servit, cat mai curand.

Regele Frantei, Ludovic al XIV-lea a comandat 6000 de plante pentru a-l cultiva in gradina din palatul Versailles. Amanta fiului sau, cunoscuta ca Madame de Pompadour, a facut una dintre cele mai delicioase retete de sparanghel, care se regaseste in cele mai cunoscute carti de bucate din lume.

In Germania exista chiar un muzeu dedicat sparanghelului la Freistaat Bayern. Turistii care vin la festivalul anual din Germania iau parte la un concurs de decojire a sparanghelului sau incearca sa manance cat mai mult sparanghel.

Sparanghelul creste cu precadere in Europa si America, iar potrivit specialistilor de la NASA, intr-o buna zi va fi cultivat pe Marte.


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Sparanghelul: preferatul regilor"

4 + 10 =

Spune-ne opinia ta despre
"Sparanghelul: preferatul regilor"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Spirulina: efecte benefice asupra organismului

Spirulina: efecte benefice asupra organismului

de Elena-Alina Constantinescu 21 Feb 2017

Tonifianta si plina de antioxidanti, spirulina este suplimenteul alimentar ideal pentru revitalizarea si fortificarea organismului. Usor digerata si absorbita in organism, are rol detoxifiant si antioxidant, de intensificare a proceselor metabolice. [detalii]

Condimentul care previne cancerul, protejeaza inima si imbunateste digestia

Condimentul care previne cancerul, protejeaza inima si imbunateste digestia

de Elena-Alina Constantinescu 20 Feb 2017

Sofranul, cunoscut si sub denumirea de "arurul rosu", este foarte apreciat pentru aromele delicioase pe care le confera bucatelor (de la exoticele risotto-uri si pana la cele mai sofisticate deserturi). Este cel mai scump condiment, pretul sau de vanzare pe pietele europene variind intre 8.000 si 13.000 euro/kilogram! [detalii]

Care este diferenta dintre sarea de Himalaya si sarea de masa

Care este diferenta dintre sarea de Himalaya si sarea de masa

de Elena-Alina Constantinescu 17 Feb 2017

Sarea este alimentul pe care il folosim in alimentatie zi de zi. Sarea de Himalaya are multiple beneficii si poate fi o alternativa la sarea rafinata din comert. Descopera mai jos ce beneficii aduce organismului! [detalii]

Greselile de nutritie si consecintele lor in randul elevilor

Greselile de nutritie si consecintele lor in randul elevilor

de Elena-Alina Constantinescu 16 Feb 2017

Asociatia ABC-ul Nutritiei face publice datele unui studiu propriu privind nivelul de cunostinte si starea de nutritie si sport a elevilor bucuresteni cu varste cuprinse intre 10-14 ani. [detalii]

De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate

De ce nu este bine sa cumparam din comert bulion si pasta de tomate

de Elena-Alina Constantinescu 14 Feb 2017

Prin Campania Nationala de Informare si Educare: ”Sa invatam sa intelegem eticheta!” Asociatia Pro Consumatori (APC) doreste sa promoveze un stil de viata sanatos si sa atraga atentia consumatorilor asupra ingredientelor nocive care se ascund in unele produse comercializate pe piata. [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.