Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Top 10 condimente cu proprietati terapeutice

de Elena-Alina Constantinescu 09 Sep 2014

Top 10 condimente cu proprietati terapeutice

Condimentele sunt folosite de sute de ani in scopuri medicinale, cum ar fi lupta impotriva indigestiei, constipatiei, inflamatiilor, etc. Gratie proprietatilor antiinflamatorii, au capacitatea de a proteja organismul de infectii.

Condimentele se remarca prin proprietati terapeutice, ele putand sa fie introduse frecvent in sosuri, salate, deserturi, mancaruri, pentru potentarea gustului si aromelor. Pentru a beneficia de toate vitaminele si mineralele, se adauga spre finalul prepararii mancarii.

Afla care sunt condimentele cu proprietatile medicinale si bucura-te de substantele nutritive pe care le contin, folosindu-le cat mai des la gatit:

Turmeric

Turmericul sau curcuma, condiment originar din India, este cheia rezolvarii multor probleme de sanatate. Pe langa aroma deosebita pe care o ofera mancarii, este folosit cu succes si in medicina naturista pentru ca are un efect extraordinar asupra corpului.

Una dintre cele mai benefice proprietati ale curcuminei este capacitatea sa de a lupta impotriva cancerului. Cercetari de ultima ora au aratat ca opreste procesul de transformare a celulelor normale in celule canceroase.

Scortisoara

Proprietatile sale vindecatoare se datoreaza uleiurilor esentiale, fiind recomandata in medicina naturista pentru beneficiile sale.
Este o sursa de fibre, fier, calciu, magneziu iar consumul reduce riscul de a aparitie a cancerului la colon si a bolilor cardiovasculare.
Deci, pentru a beneficia de toate aceste proprietati nu trebuie decat sa adaugi scortisoara cat mai des in deserturi.

Ghimbir

Ghimbirul este folosit de multa vreme in medicina populara pentru a trata orice, de la raceala la constipatie. Se recomanda a se folosi proaspat ras. Ceaiul de ghimbir actioneaza eficient asupra tranzitului intestinal si contribuie la detoxifierea organismului.

Chimen

Cercetatorii au descoperit ca rata cancerului este mai mica in India, unde chimenul este folosit des pentru condimentarea mancarurilor. Studiile au demonstrat ca acesta inhiba dezvoltarea celulelor canceroase si opreste dezvoltarea tumorilor.

Nucsoara

Nucsoara nu este numai un simplu condiment ce ofera o aroma deosebita mancarurilor, ci si un remediu naturist pentru numeroase afectiuni. Este utilizata pentru diaree, varsaturi, balonare, dureri abdominale.

Anason

Este laudat pentru abilitatea sa de a creste imunitatea, de a mentine frumusetea parului si a pielii. Despre anason se mai stie ca are proprietati antiseptice si expectorante si ca este o sursa excelenta de fier, mangan, potasiu.

Piper

Unul dintre cele mai apreciate condimente din lume este important datorita capacitatii sale de a tine sub control tensiunea arteriala si de a preveni cancerul, prin proprietatile antioxidante. Este un excelent condiment care poate fi folosit in toate preparatele: sosuri, fripturi, supe, sarmale, paste,etc.

Coriandru

Unul dintre cele mai bune remedii naturiste pentru prevenirea infectiilor este coriandrul (sau patrunjelul chinezesc). Uleiul de coriandru constituie un remediu de succes in tratarea reumatismului.

Proprietatile medicinale se datoreaza continutului bogat in siliciu, acid linoleic, taninuri si vitamina C. In plus, intra si in compozitia ceaiurilor contra colicilor la copii.

Boia

Boiaua contine  capsaicina, substanta cu actiune antiinflamatorie si antioxidanta care reduce riscul aparitiei cancerului.
Capsaicina este o substanta activa care accelereaza metabolismul si din acest motiv boiaua nu trebuie sa lipseasca din dieta de slabire.

Boabe de mustar

Este important de stiut ca boabele de mustar ajuta la decongestionarea sinusurilor, stimuleaza apetitul alimetar si digestia. Este dovedit faptul ca este un bun medicament impotriva racelilor, alungand frisoanele.


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Top 10 condimente cu proprietati terapeutice"

4 + 6 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"Top 10 condimente cu proprietati terapeutice"

Severin Iulian @ 16 Sep 2014
"Bun si util"

Spune-ne opinia ta despre
"Top 10 condimente cu proprietati terapeutice"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

De ce sa nu mancam cozonaci cumparati din comert

De ce sa nu mancam cozonaci cumparati din comert

de Elena-Alina Constantinescu 14 Apr 2017

Cozonacul din comert este un produs cu densitate energetica mare, dezechilibrat din punct de vedere nutritional, cu cantitate mare de glucide (peste 50 g glucide la 100 g). [detalii]

Probleme cu digestia? Iata 3 recomandari nutritionale

Probleme cu digestia? Iata 3 recomandari nutritionale

de Elena-Alina Constantinescu 23 Mar 2017

Tulburarile digestive sunt foarte frecvente din cauza alimentatiei nesanatoase si a stilului de viata dezorganizat. Problemele stomacale se manifesta prin balonare, arsuri stomacale, gaze intestinale, constipatie. Pentru a avea un sistem digestiv sanatos, iata 3 recomandari nutritionale. [detalii]

Croissantul din comert: ce substante daunatoare contine

Croissantul din comert: ce substante daunatoare contine

de Elena-Alina Constantinescu 16 Mar 2017

Numeroase studii realizate de institutii medicale si universitati de prestigiu arata ca grasimile saturate cresc riscul de aparitie a afectiunilor cardiovasculare precum infarctul sau accidentul vascular cerebral si sunt un factor de risc pentru cancerele de colon si san. Un studiu realizat recent de APC Romania demonstreaza ca peste 90% dintre croissantele din comert contin conservanti. Haideti sa aflam ce alte substante au mai fost descoperite in compozitia lor. [detalii]

Postul Pastelui: alimente care tin de foame si nu ingrasa

Postul Pastelui: alimente care tin de foame si nu ingrasa

de Elena-Alina Constantinescu 15 Mar 2017

Produsele vegetale din comert (salata de vinete, hummus, orez la caserola, etc) sunt bogate in grasimi hidrogenate, E-uri si arome, fara de care nu ar mai fi atat de gustoase. Odata patrunse in organism, aceste substante se depun pe vasele de sange si sunt un pericol pentru silueta ta, sunt lipsite de valoare nutritiva si asigura o satietate de scurta durata. Din fericire, exista alternative sanatoase la produsele vegetale industriale, si anume fructele si legumele de sezon, bogate in vitamine, minerale, fibre si antioxidanti. Iata, mai jos, ce alimente trebuie sa incluzi in meniu... [detalii]

Trebuie sa renuntam la gluten? Ce spune nutritionistul Mihaela Bilic

Trebuie sa renuntam la gluten? Ce spune nutritionistul Mihaela Bilic

de Elena-Alina Constantinescu 13 Mar 2017

Glutenul este o proteina care se gaseste in diverse cereale precum grau, secara, orz. Este utilizat intr-o mare varietate de produse de patiserie si alte alimente (bere, paste fainoase, mezeluri, sosuri pentru salata gata preparate), pentru textura pe care o ofera acestora. Trebuie sa renuntam la gluten? Iata parerea nutritionistului Mihaeala Bilic... [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Nota articol: 5 din 5 (5 voturi)

Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.