Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Top 10 condimente cu proprietati terapeutice

de Elena-Alina Constantinescu 09 Sep 2014

Tags: condimente proprietati terapeutice turmeric scortisoara ghimbir piper chimen mustar


Top 10 condimente cu proprietati terapeutice

Condimentele sunt folosite de sute de ani in scopuri medicinale, cum ar fi lupta impotriva indigestiei, constipatiei, inflamatiilor, etc. Gratie proprietatilor antiinflamatorii, au capacitatea de a proteja organismul de infectii.

Condimentele se remarca prin proprietati terapeutice, ele putand sa fie introduse frecvent in sosuri, salate, deserturi, mancaruri, pentru potentarea gustului si aromelor. Pentru a beneficia de toate vitaminele si mineralele, se adauga spre finalul prepararii mancarii.

Afla care sunt condimentele cu proprietatile medicinale si bucura-te de substantele nutritive pe care le contin, folosindu-le cat mai des la gatit:

Turmeric

Turmericul sau curcuma, condiment originar din India, este cheia rezolvarii multor probleme de sanatate. Pe langa aroma deosebita pe care o ofera mancarii, este folosit cu succes si in medicina naturista pentru ca are un efect extraordinar asupra corpului.

Una dintre cele mai benefice proprietati ale curcuminei este capacitatea sa de a lupta impotriva cancerului. Cercetari de ultima ora au aratat ca opreste procesul de transformare a celulelor normale in celule canceroase.

Scortisoara

Proprietatile sale vindecatoare se datoreaza uleiurilor esentiale, fiind recomandata in medicina naturista pentru beneficiile sale.
Este o sursa de fibre, fier, calciu, magneziu iar consumul reduce riscul de a aparitie a cancerului la colon si a bolilor cardiovasculare.
Deci, pentru a beneficia de toate aceste proprietati nu trebuie decat sa adaugi scortisoara cat mai des in deserturi.

Ghimbir

Ghimbirul este folosit de multa vreme in medicina populara pentru a trata orice, de la raceala la constipatie. Se recomanda a se folosi proaspat ras. Ceaiul de ghimbir actioneaza eficient asupra tranzitului intestinal si contribuie la detoxifierea organismului.

Chimen

Cercetatorii au descoperit ca rata cancerului este mai mica in India, unde chimenul este folosit des pentru condimentarea mancarurilor. Studiile au demonstrat ca acesta inhiba dezvoltarea celulelor canceroase si opreste dezvoltarea tumorilor.

Nucsoara

Nucsoara nu este numai un simplu condiment ce ofera o aroma deosebita mancarurilor, ci si un remediu naturist pentru numeroase afectiuni. Este utilizata pentru diaree, varsaturi, balonare, dureri abdominale.

Anason

Este laudat pentru abilitatea sa de a creste imunitatea, de a mentine frumusetea parului si a pielii. Despre anason se mai stie ca are proprietati antiseptice si expectorante si ca este o sursa excelenta de fier, mangan, potasiu.

Piper

Unul dintre cele mai apreciate condimente din lume este important datorita capacitatii sale de a tine sub control tensiunea arteriala si de a preveni cancerul, prin proprietatile antioxidante. Este un excelent condiment care poate fi folosit in toate preparatele: sosuri, fripturi, supe, sarmale, paste,etc.

Coriandru

Unul dintre cele mai bune remedii naturiste pentru prevenirea infectiilor este coriandrul (sau patrunjelul chinezesc). Uleiul de coriandru constituie un remediu de succes in tratarea reumatismului.

Proprietatile medicinale se datoreaza continutului bogat in siliciu, acid linoleic, taninuri si vitamina C. In plus, intra si in compozitia ceaiurilor contra colicilor la copii.

Boia

Boiaua contine  capsaicina, substanta cu actiune antiinflamatorie si antioxidanta care reduce riscul aparitiei cancerului.
Capsaicina este o substanta activa care accelereaza metabolismul si din acest motiv boiaua nu trebuie sa lipseasca din dieta de slabire.

Boabe de mustar

Este important de stiut ca boabele de mustar ajuta la decongestionarea sinusurilor, stimuleaza apetitul alimetar si digestia. Este dovedit faptul ca este un bun medicament impotriva racelilor, alungand frisoanele.




Spune-ne opinia ta despre
"Top 10 condimente cu proprietati terapeutice"

7 + 1 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"Top 10 condimente cu proprietati terapeutice"

Severin Iulian @ 16 Sep 2014
"Bun si util"

Spune-ne opinia ta despre
"Top 10 condimente cu proprietati terapeutice"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Incerci sa reduci tensiunea arteriala? Sucul de rosii te poate ajuta!

Incerci sa reduci tensiunea arteriala? Sucul de rosii te poate ajuta!

de Raluca Garbea 19 Iun 2019

Noile cercetari arata cum un pahar de suc de rosii fara sare poate sa reduca tensiunea arteriala si riscul aparitiei bolilor de inima. [detalii]

Pepene rosu - Top 4 beneficii pentru sanatate

Pepene rosu - Top 4 beneficii pentru sanatate

de Raluca Garbea 18 Iun 2019

Pepenele rosu ofera numeroase beneficii pentru sanatate. Descopera in articol care sunt acestea! [detalii]

Alimente bogate in vitamina D

Alimente bogate in vitamina D

de Raluca Garbea 14 Iun 2019

Vitamina D este produsa de organism dupa expunerea la lumina soarelui. Exista, de asemenea, surse alimentare de vitamina D, pe care oamenii le pot adauga in regimul lor, in cazul in care prezinta deficit de vitamina D. Descopera in articol care sunt acestea! [detalii]

Ce este acidul citric si in ce produse se regaseste

Ce este acidul citric si in ce produse se regaseste

de Raluca Garbea 11 Iun 2019

Acidul citric reprezinta unul dintre cei mai comuni aditivi alimentari folositi in prezent. Descopera in articol in ce produse se regaseste acidul citric! [detalii]

Top 5 alimente bogate in proteine

Top 5 alimente bogate in proteine

de Raluca Garbea 08 Iun 2019

Proteinele ofera numeroase beneficii pentru sanatate, cum ar fi: protejarea sistemului muscular, diminuarea senzatiei de foame sau intarirea sistemului imunitar. Descopera in articol care sunt cele mai bune surse de proteine! [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016