Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Top 10 condimente cu proprietati terapeutice

de Elena-Alina Constantinescu 09 Sep 2014

Tags: condimente proprietati terapeutice turmeric scortisoara ghimbir piper chimen mustar


Top 10 condimente cu proprietati terapeutice

Condimentele sunt folosite de sute de ani in scopuri medicinale, cum ar fi lupta impotriva indigestiei, constipatiei, inflamatiilor, etc. Gratie proprietatilor antiinflamatorii, au capacitatea de a proteja organismul de infectii.

Condimentele se remarca prin proprietati terapeutice, ele putand sa fie introduse frecvent in sosuri, salate, deserturi, mancaruri, pentru potentarea gustului si aromelor. Pentru a beneficia de toate vitaminele si mineralele, se adauga spre finalul prepararii mancarii.

Afla care sunt condimentele cu proprietatile medicinale si bucura-te de substantele nutritive pe care le contin, folosindu-le cat mai des la gatit:

Turmeric

Turmericul sau curcuma, condiment originar din India, este cheia rezolvarii multor probleme de sanatate. Pe langa aroma deosebita pe care o ofera mancarii, este folosit cu succes si in medicina naturista pentru ca are un efect extraordinar asupra corpului.

Una dintre cele mai benefice proprietati ale curcuminei este capacitatea sa de a lupta impotriva cancerului. Cercetari de ultima ora au aratat ca opreste procesul de transformare a celulelor normale in celule canceroase.

Scortisoara

Proprietatile sale vindecatoare se datoreaza uleiurilor esentiale, fiind recomandata in medicina naturista pentru beneficiile sale.
Este o sursa de fibre, fier, calciu, magneziu iar consumul reduce riscul de a aparitie a cancerului la colon si a bolilor cardiovasculare.
Deci, pentru a beneficia de toate aceste proprietati nu trebuie decat sa adaugi scortisoara cat mai des in deserturi.

Ghimbir

Ghimbirul este folosit de multa vreme in medicina populara pentru a trata orice, de la raceala la constipatie. Se recomanda a se folosi proaspat ras. Ceaiul de ghimbir actioneaza eficient asupra tranzitului intestinal si contribuie la detoxifierea organismului.

Chimen

Cercetatorii au descoperit ca rata cancerului este mai mica in India, unde chimenul este folosit des pentru condimentarea mancarurilor. Studiile au demonstrat ca acesta inhiba dezvoltarea celulelor canceroase si opreste dezvoltarea tumorilor.

Nucsoara

Nucsoara nu este numai un simplu condiment ce ofera o aroma deosebita mancarurilor, ci si un remediu naturist pentru numeroase afectiuni. Este utilizata pentru diaree, varsaturi, balonare, dureri abdominale.

Anason

Este laudat pentru abilitatea sa de a creste imunitatea, de a mentine frumusetea parului si a pielii. Despre anason se mai stie ca are proprietati antiseptice si expectorante si ca este o sursa excelenta de fier, mangan, potasiu.

Piper

Unul dintre cele mai apreciate condimente din lume este important datorita capacitatii sale de a tine sub control tensiunea arteriala si de a preveni cancerul, prin proprietatile antioxidante. Este un excelent condiment care poate fi folosit in toate preparatele: sosuri, fripturi, supe, sarmale, paste,etc.

Coriandru

Unul dintre cele mai bune remedii naturiste pentru prevenirea infectiilor este coriandrul (sau patrunjelul chinezesc). Uleiul de coriandru constituie un remediu de succes in tratarea reumatismului.

Proprietatile medicinale se datoreaza continutului bogat in siliciu, acid linoleic, taninuri si vitamina C. In plus, intra si in compozitia ceaiurilor contra colicilor la copii.

Boia

Boiaua contine  capsaicina, substanta cu actiune antiinflamatorie si antioxidanta care reduce riscul aparitiei cancerului.
Capsaicina este o substanta activa care accelereaza metabolismul si din acest motiv boiaua nu trebuie sa lipseasca din dieta de slabire.

Boabe de mustar

Este important de stiut ca boabele de mustar ajuta la decongestionarea sinusurilor, stimuleaza apetitul alimetar si digestia. Este dovedit faptul ca este un bun medicament impotriva racelilor, alungand frisoanele.




Spune-ne opinia ta despre
"Top 10 condimente cu proprietati terapeutice"

7 + 6 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"Top 10 condimente cu proprietati terapeutice"

Severin Iulian @ 16 Sep 2014
"Bun si util"

Spune-ne opinia ta despre
"Top 10 condimente cu proprietati terapeutice"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Top 5 alimente care dau dependenta: uite cum poti sa scapi de ea!

Top 5 alimente care dau dependenta: uite cum poti sa scapi de ea!

de Viorica Ghinea 12 Sep 2017

Iti este greu sa renunti la anumite alimente si nu stii de ce? Nu te impresioneaza gustul lor in mod special, insa pur si simplu nu lipsesc de pe lista ta de cumparaturi. Descopera in topul de mai jos ce alimente dau dependenta si cum poti sa scapi de ea pe viitor! [detalii]

Ce sa mananci ca sa fii fericit? Iata ce alimente iti ridica moralul!

Ce sa mananci ca sa fii fericit? Iata ce alimente iti ridica moralul!

de Viorica Ghinea 06 Sep 2017

Nu iti trebuie multe lucruri in viata ca sa fii fericit, ci doar o comedie spumoasa, o companie placuta, un pahar de vin si urmatoarele alimente. Iata ce trebuie sa mananci pentru a-ti schimba starea de spirit! [detalii]

Sase fructe care iti vor face pielea mai frumoasa

Sase fructe care iti vor face pielea mai frumoasa

de Viorica Ghinea 31 Aug 2017

Consumul fructelor nu este important doar pentru sustinerea starii de sanatate, ci si pentru obtinerea unei pieli frumoase, curate si stralucitoare. Am realizat pentru tine o lista cu cele mai bune fructe pentru piele. Iata care sunt acestea! [detalii]

Nu pot sa slabesc! Iata sase cauze posibile!

Nu pot sa slabesc! Iata sase cauze posibile!

de Viorica Ghinea 30 Aug 2017

Desi pare suficient sa urmezi o dieta echilibrata si sa faci exercitii fizice pentru a slabi, in calea acestui proces pot sa intervina mai multe obstacole. In loc sa iti spui cu inversunare “Nu pot sa slabesc!”, descopera cauzele care te impiedica sa scapi de kilogramele nedorite si ia actiune. [detalii]

Sarea, inamicul numarul 1 al sanatatii. Cum ne pune organismul in pericol?

Sarea, inamicul numarul 1 al sanatatii. Cum ne pune organismul in pericol?

de Elena-Alina Constantinescu 30 Aug 2017

Organismul uman are nevoie de sare pentru a functiona corect. Aportul insuficient sau consumul exagerat poate provoca dezechilibre in organism, favorizand aparitia bolilor cardiovasculare, renale si a tulburarilor metabolice. Sarea se ascunde in mancaruri semipreparate, supe instant, conserve, mezeluri, de aceea este bine sa cititi cu atentie eticheta unui produs inainte de a-l achizitiona. [detalii]

Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
articole