Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

4 substante chimice pe care nici nu le putem pronunta dar le gasim in alimente

de Laura Voica 20 Feb 2014

4 substante chimice pe care nici nu le putem pronunta dar le gasim in alimente

Daca doriti un mod foarte simplu de a va asigura ca primiti ceea ce aveti nevoie si evitati ceea ce poate dauna in produsele alimentare, ramanem la aceasta regula simpla: Daca nu se poate pronunta un ingredient in produsele alimentare, nu -l manca. Stiu ca suna foarte simplist, dar in cele mai multe cazuri este cat se pooate de adevarat. Alimentele care contin ingrediente bizare cu nume lungi pe care doar un chimist il poate pronunta, incercati sa le puneti in farfurie. Aceasta regula nu are sens atunci cand vine vorba de alimente proaspete, cum ar fi fructe si legume.

Produse care nu au liste de ingrediente, si cu care nu am avea nicio problema cu pronuntarea tuturor literelor: salata verde. Morcovi. Mere. Spanac. Usor, nu?

Din ce in ce mai des marile companii anunta cu mandrie ca au mai scos o substanta chimica sau un ingredient artificial dintr-un produs alimentar si asta e fantastic! Cu toate acestea, pentru fiecare ingredient chimic eliminat dintr-un produs, inca mai exista multe altele. In continuare va prezentam patru substante chimice pe care le gasim in foarte multe alimente pe care cu siguranta le cosumam des.

Tartrazina
De asemenea, cunoscut sub numele de Galben Nr. 5, aceasta substanta chimica si colorantii alimentari asemanatori, se gasesc in majoritatea produselor alimentare. Kraft a anuntat ca tartrazina nu va mai fi utilizata in unele dintre sotimentele de macaroane cu branza,asta dupa ce consumatorii au cerut eliminarea acestuia. Cu toate acestea, unii coloranti, cum ar fi albastru 1 si rosu 40 sunt inca utilizati pe scara larga in dulciuri si produse de patiserie si s-au dovedit a provoca hiperactivitate la copii.

Galat de propil
Ca si conservant, galatul de propil este adesea utilizat alaturi de BHA si hidroxitoluen butilat ( BHT ). Scopul sau este de a preveni produse uleioase de la oxidare si rancezire. Acesta este suspectat ca poate interfera cu hormonii umani. Desi unii oameni de stiinta cred ca legatura dintre galatul de propil si probleme in sistemul endocrin sunt evidente, este nevoie de mai multe studii de cercetare.

Dioxid de siliciu
Dioxidul de siliciu este un nume pompos pentru ceva simplu pe care il intalnim in fiecare vara: nisipul. Dioxidul de siliciu nu este folosit doar pentru construirea castelelor de nisip, acesta este folosit si in frisca uscata pentru cafea si alte alimente cu o  consistenta pulverulenta. Desi riscul de sanatate in privinta consumului de nisip este scazut, studiile au aratat ca un consum mare poate cauza probleme respiratorii.

Triacetina
Daca v-ati intrebat vreodata din ce se face guma de mestecat si bomboanele gumate raspunsul este triacetin. Triacetina a fost aprobata si este recunoscuta ca fiind sigura de catre FDA, desi multi au inceput sa aiba indoieli cu privire la deciziile acestei organizatii cu privire la siguranta alimentelor. Ingrediente precum triacetina sunt folosite nu numai in produsele alimentare, dar si in filtre de tigari si de asemenea, in Viagra.


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"4 substante chimice pe care nici nu le putem pronunta dar le gasim in alimente"

2 + 9 =

Spune-ne opinia ta despre
"4 substante chimice pe care nici nu le putem pronunta dar le gasim in alimente"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Alerta in supermarket-uri! 5 sortimente de apa au fost retrase de pe piata

Alerta in supermarket-uri! 5 sortimente de apa au fost retrase de pe piata

de Elena-Alina Constantinescu 22 Mar 2016

Protectia Consumatorilor a retras de la comercializare cinci sortimente de apa imbuteliata deoarece nu sunt bune pentru consum pentru ca nu respecta indicatorii microbiologici. Este vorba despre marcile Winny, Aro, Izvorul Zanelor, Calipso si Aqua Quinn. S-au dat amenzi in valoare de 50.000 de lei. [detalii]

Mare atentie la conservele de peste in sos tomat! Ce au descoperit specialistii

Mare atentie la conservele de peste in sos tomat! Ce au descoperit specialistii

de Elena-Alina Constantinescu 02 Mar 2016

Asociatia pentru Protectia Consumatorilor din Romania (APC Romania) a analizat informatiile de pe etichetele a 33 de conserve de macrou in sos de tomate si a identificat urmatorii aditivi alimentari: [detalii]

Topul celor mai periculoase substante din vopseaua de par

Topul celor mai periculoase substante din vopseaua de par

de Elena-Alina Constantinescu 23 Feb 2016

In urma unui studiu realizat in perioada 10-15 februarie 2016, specialistii atrag atentia ca 70% dintre vopselele pentru colorarea parului trebuie retrase urgent de la comercializare. Ce substante toxice au fost identificate in compozitia lor? [detalii]

Persoanele diagnosticate cu HIV, discriminate in Romania

Persoanele diagnosticate cu HIV, discriminate in Romania

de Elena-Alina Constantinescu 02 Dec 2015

Potrivit unui raport al Consiliului National pentru Combaterea Discriminarii, persoanele seropozitive sunt expuse riscului de discriminare in Romania. [detalii]

Specialistii atrag atentia cu privire la doua medicamente impotriva hepatitei C

Specialistii atrag atentia cu privire la doua medicamente impotriva hepatitei C

de Elena-Alina Constantinescu 30 Oct 2015

Agenția americana a medicamentelor (Food and Drug Administration, FDA) atrage atentia ca doua medicamente impotriva hepatitei C, Viekira Pak si Technivie, pot provoca leziuni hepatice grave. [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Nota articol: 5 din 5 (1 voturi)

Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.