Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Alimente contrafacute. La ce produse trebuie sa fii atenta

de Laura Galescu 24 Mai 2018

Tags: alimente contrafacute frauda alimentara


Alimente contrafacute. La ce produse trebuie sa fii atenta

Uleiul de masline, mierea sau pestele sunt cele mai contrafacute alimente. Fenomenul ar trebui sa fie ingrijorator atat pentru producatori, cat si pentru guvern sau consumatori, asa ca fii atenta atunci cand cumperi aceste produse.

"Frauda alimentara trebuie sa fie un motiv de ingrijorare atat pentru producatori cat si pentru guvern si consumatori. Persoanele care fac astfel de fraude nu fac rau doar pietei, ci si consumatorului, deoarece, acesta va capata un gust gresit al alimentelor", a precizat Milan Dopuda.
 
Analistul mentioneaza ca cele mai frecvente cazuri de frauda alimentara se regasesc in:
 
uleiul de masline care este un produs foarte usor de alterat prin adaugarea unui alt tip de ulei si aditivi alimentari;
 
- lapte - formula laptelui care contine melamina sau contaminanti
 
mere si sucul de portocale intra in categoria produselor usor de fraudat. In acest caz s-a constatat ca sucurile de fructe alterate pot contine ingrediente artificiale, cum ar fi sulfatul de potasiu, glutamatul monosodic sau zaharul de porumb, iar o alta modalitate de a modifica calitatea sucurilor este aceea ca sucurile 100% naturale pot fi amestecate cu umpluturi ieftine pentru a reduce preturile;
 
- mierea reprezinta un aliment extrem de usor de alterat prin amestec cu sirop de porumb, sirop de zahar, sirop de glucoza si alte ingrediente care nu contin miere;
 
- vinuri - diferite amestecuri de struguri sau alte substante chimice pot fi adaugate vinului de calitate inferioara pentru a-i oferi aspectul unui produs de calitate superioara;
 
- carnea, poate contine adaos de apa sau de colorat pentru a face ca un produs inferior sa para a fi un produs de calitate superioara;

"Frauda alimentara reprezinta inlocuirea deliberata si intentionata, inexactitatea, falsificarea sau contrafacerea produselor alimentare, a materiilor prime, a ingredientelor sau a ambalajelor plasate pe piata pentru castiguri economice. Include toate tipurile de fraude alimentare. De exemplu, diluarea unui produs alimentar, adaugarea unei substante mai ieftine la un produs alimentar procesat scump", a precizat Milan Dopuda, Adriatic Balkan District Deputy food project manager, Bureau Veritas.
 
Oficialul a precizat ca problema fraudei alimentare trebuie sa reprezinte un semnal de alarma atat pentru producatori cat si pentru guvern si consumator.




Spune-ne opinia ta despre
"Alimente contrafacute. La ce produse trebuie sa fii atenta"

8 + 8 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"Alimente contrafacute. La ce produse trebuie sa fii atenta"

Tudor Ioana @ 30 Mai 2018
"Mai sunt si altele. CONSERVE DE PESTE,cascaval cu ulei vegetal, carne tocata cu resturi etc."

Spune-ne opinia ta despre
"Alimente contrafacute. La ce produse trebuie sa fii atenta"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Este uleiul de cocos bun pentru consum? Un profesor de la Harvard vine cu atentionari

Este uleiul de cocos bun pentru consum? Un profesor de la Harvard vine cu atentionari

de Laura Galescu 27 Aug 2018

Este uleiul de cocos bun? In cadrul unei prelegeri directorul Institute for Prevention and Tumor Epidemiology din cadrul Universitatii din Freiburg si profesor in cadrul Universitatii Harvard a declarat ca in ciuda recomandarilor uleiul de cocos nu este atat de sanatos. [detalii]

Care este cel mai murdar obiect dintr-un restaurant? Inevitabil intri in contact cu el

Care este cel mai murdar obiect dintr-un restaurant? Inevitabil intri in contact cu el

de Laura Galescu 14 Mar 2018

Restaurantele trebuie sa respecte reguli de igiena foarte stricte, dar tot exista obiecte pline de bacterii si de microbi cu care intri in contact. Surprinzator sau nu, cel mai murdar obiect dintr-un restaurant este meniul, paginile lui fiind atinse de zeci de oameni zilnic. Acesta nu poate fi curatat, mai ales daca este din hartie. [detalii]

De ce nu e bine sa ceri lamaie in apa plata

De ce nu e bine sa ceri lamaie in apa plata

de Laura Galescu 01 Ian 2018

Un studiu aparut in Journal of Environmental Health a scos la iveala faptul ca lamaia poate fi o sursa de contaminare cu bacterii. [detalii]

Ce spune albirea prematura a parului despre sanatatea ta

Ce spune albirea prematura a parului despre sanatatea ta

de Viorica Ghinea 07 Aug 2017

Albirea prematura a parului reprezinta unul dintre primele semne care anunta imbatranirea organismului. Desi acest proces natural este privit mai mult ca pe o problema de ordin estetic, nu ar trebui neglijate nici indiciile pe care le ofera in privinta sanatatii. Daca ai fire de par alb aparute prematur, iata ce spun acestea despre starea de sanatate a organismului tau. [detalii]

Produse de par pe care nu ar trebui sa le folosesti. Uite cum te afecteaza!

Produse de par pe care nu ar trebui sa le folosesti. Uite cum te afecteaza!

de Viorica Ghinea 13 Iul 2017

Nu este usor sa gasesti produsele de par potrivite, avand in vedere ca multe dintre acestea au in compozitie substante chimice care iti pot afecta sanatatea. Desi promit rezultate uimitoare, efectele pe care le au asupra organismului ar trebui sa te faca sa tragi un semnal de alarma. Citeste mai jos ce produse folosite pentru ingrijirea si infrumusetarea parului reprezinta o amenintare pentru sanatatea corpului. [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016