Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Produsele derivate din carne ar putea sa te imbolnaveasca...dar unde se ascund?

de Laura Voica 27 Mai 2014

Produsele derivate din carne ar putea sa te imbolnaveasca...dar unde se ascund?

Esti lacto-ovo-vegetarian, vegetarian sau vegan? Afla ca este sa posibil sa consumi carne fara sa-ti dai seama. Ai vazut ingredientul " cazeina acida "? Dar „amilaza”? Unii oameni nici macar nu citesc ingredientele de pe spatele etichetelor alimentelor, bauturilor si produselor de ingrijire personala. Alte persoane sunt destul de selective atunci cand vine vorba de a manca carne accidental sau de a folosi subproduse de origine animala pe pielea lor, continute de lotiuni, antiperspirante si sampoane. In continuare va vom prezenta cateva cateva detalii despte ingredientele de origine animala pe care unele dintre alimentele din comert le contin si nu numai...

Amilaza, in unele forme, este o substanta fungica sau bacteriana, care provine de la porci – mai exact, sunt enzimele digestive ale purcelusilor. Industria alimentara se foloseaste de aceasta enzima intr-o multime de produse de patiserie. Cazeina este proteina din lapte si este adesea folosita pentru paine si cereale „imbogatite”. Ce inseamna " imbogatite " de fapt ?

Substante derivate din carne pe care le mananci fara sa stii
Daca esti vegetarian sau vegan, acest articol ar putea fi socant pentru tine. Ambergis, o substanta cenusie, care reprezinta intestinele de balena, este folosita ca aroma alimentara si pentru a face parfumuri ! Agentii folositi pentru claritatea produselor adesea provin de la animale sub forma de gelatina. Sunt folositi pentru a ajuta la filtrarea particulelor mici din lichide pentru a le face mai clare. Asadar, intrebarea este ce lichide "clare ca lacrima" bei si contin resturi de animale?

Diglicerida si aluatul fraged
Digliceridele de multe ori provin de la bovine sau porci. Untul de arahide, guma de mestecat, inghetata contin adesea digliceride. Digliceridele ajuta la amestecarea unor ingredientele care in mod normal nu se amesteca bine impreuna, cum ar fi apa si uleiul.

Uneori, substanta care incheaga aluatul provine de la animale. Cele mai multe parti din animale care nu sunt vandute ca si carne in magazine alimentare sunt fierte pana ajung o substanta cleioasa, pe care toata lumea o cunoaste sub numele de gelatina. Ati auzit de gliceril monostearat, bromatul de potasiu, guma din seminte de carruba ( carob ), peroxidul de benzoil sau sulfat de calciu vreodata ? Acestea sunt responsabile de aluatul inchegat din unele produse de patiserie.

Emulgatori si enzime
Emulgatori sunt agenti de netezire. Par inofensivi. Enzimele sunt importante pentru digestia umana, dar exista diferite tipuri de enzime pe care nu le vrei in corp si acestea sunt cele care provin de la animale infectate si bolnave. Plus, emulgatorii pot fi sintetici, astfel adauga in mixul de produse alimentare de cosmar si substantele care provoaca sindromul intestinului iritabil, alergii si tulburari nervoase. Ganditi-va la lecitina, mono si digliceride, stearoil lactat, polisorbat si monostearat. Unele contin enzime fungice si agenti patogeni.

Gelatina se obtine din copite de animale, muschi, piei si oase. Acum ganditi-va ca gelatina este folosita in produse precum jeleuri, bezele, anumie iaurturile comerciale care nu sunt asa sanatoase. Mai este folosita ca un agent de ingrosare pentru sampoane si produse cosmetice, si in stratul de protectie al medicamentelor sub forma de capsule, chiar si in cele organice, uneori.

Iata cateva ingrediente care se ascund in alimentele si produsele pe care le folosim:

Gelatina: Derivat din colagenul din pielea si oasele animalelor. Poate contine hormoni sintetici de crestere si boala vacii nebune.

• Clorura de sodiu: Creste tensiunea arteriala si inhiba contractia si crestere musculara.

• Proteine ​​din ou: Vaccinurile sunt pregatite in oua ( cu siguranta nu organice ). Pot  contine hormoni de crestere, antibiotice si bacterii Salmonella.

• Formaldehida: lichid foarte cancerigen folosit pentru imbalsamarea cadavrelor. Clasat unul dintre compusii mai periculoase pentru sanatatea umana.

De asemenea, fiti foarte atenti la urmatoarele tipuri de substante:

Keratina: De obicei de origine animala. Din aceasta este produs aminoacidul tirozina de cele mai multe ori.
Rasina ( shellac ): De originea animala ( secretia insectelor ). Se gaseste in bomboane, fructe si pastile.

Acidul lactic: animale, lapte ; gasite in muraturi, deserturi congelate, conserve de fructe, bomboane, masline, iaurt, branza, guma de mestecat si chiar si in bere, uneori.

Lactoza ( lactin saccharum ): zaharul din laptele mamiferelor. Folosit pentru diuretice medicinale, produse de patiserie, laxative, medicamente si formule pentru copii.


Sursa: NaturalNews.com


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Produsele derivate din carne ar putea sa te imbolnaveasca...dar unde se ascund?"

5 + 2 =

Ce au spus ceilalti utilizatori despre
"Produsele derivate din carne ar putea sa te imbolnaveasca...dar unde se ascund?"

Doina @ 14 Aug 2014
"Cu sau fara acest articol, cu sau fara aceste substante - condamnate in acest articol- voi continua sa NU consum NICIUN FEL de carne; de asemeni, voi consuma foarte putine lactate (iaurt si telemea de capra, de la privati) si oua de tara. In acest fel, NU voi contribui la chinuireamaltratareauciderea animalelor- ACEASTA fiind MOTIVATIA care m-a determinat sa fiu vegetariana. Cat despre sanatate...ORICUM este mai protejata cu acest fel de hrana, decat cu cea "traditionala". Voi, cei ce scrieti astfel de articole, nu va mai obositi sa loviti in vegetarieni sau vegani1....NU "tine"!"
valeria @ 03 Iun 2014
"un articol slabut."
RADU @ 03 Iun 2014
"Daca mai are vre-un rost opinia noastra! Ne otraveste cu buna stiinta toata industria alimentara! Ne-a trebuit sa "NE INTEGRAM in UE ca sa mincam prostiile facute de nenorocitii astia ca nu puteam minca produsele neostre facute cu condimente naturale si fara E-uri. Sintem niste "dobitoci incurabili" da sa nu uitam ca "pestele de la cap se impute"!!"

Spune-ne opinia ta despre
"Produsele derivate din carne ar putea sa te imbolnaveasca...dar unde se ascund?"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Alerta in supermarket-uri! 5 sortimente de apa au fost retrase de pe piata

Alerta in supermarket-uri! 5 sortimente de apa au fost retrase de pe piata

de Elena-Alina Constantinescu 22 Mar 2016

Protectia Consumatorilor a retras de la comercializare cinci sortimente de apa imbuteliata deoarece nu sunt bune pentru consum pentru ca nu respecta indicatorii microbiologici. Este vorba despre marcile Winny, Aro, Izvorul Zanelor, Calipso si Aqua Quinn. S-au dat amenzi in valoare de 50.000 de lei. [detalii]

Mare atentie la conservele de peste in sos tomat! Ce au descoperit specialistii

Mare atentie la conservele de peste in sos tomat! Ce au descoperit specialistii

de Elena-Alina Constantinescu 02 Mar 2016

Asociatia pentru Protectia Consumatorilor din Romania (APC Romania) a analizat informatiile de pe etichetele a 33 de conserve de macrou in sos de tomate si a identificat urmatorii aditivi alimentari: [detalii]

Topul celor mai periculoase substante din vopseaua de par

Topul celor mai periculoase substante din vopseaua de par

de Elena-Alina Constantinescu 23 Feb 2016

In urma unui studiu realizat in perioada 10-15 februarie 2016, specialistii atrag atentia ca 70% dintre vopselele pentru colorarea parului trebuie retrase urgent de la comercializare. Ce substante toxice au fost identificate in compozitia lor? [detalii]

Persoanele diagnosticate cu HIV, discriminate in Romania

Persoanele diagnosticate cu HIV, discriminate in Romania

de Elena-Alina Constantinescu 02 Dec 2015

Potrivit unui raport al Consiliului National pentru Combaterea Discriminarii, persoanele seropozitive sunt expuse riscului de discriminare in Romania. [detalii]

Specialistii atrag atentia cu privire la doua medicamente impotriva hepatitei C

Specialistii atrag atentia cu privire la doua medicamente impotriva hepatitei C

de Elena-Alina Constantinescu 30 Oct 2015

Agenția americana a medicamentelor (Food and Drug Administration, FDA) atrage atentia ca doua medicamente impotriva hepatitei C, Viekira Pak si Technivie, pot provoca leziuni hepatice grave. [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Nota articol: 4.5 din 5 (2 voturi)

Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.