Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Avantajele si dezavantajele recipientelor de plastic din bucatarie

de AlegeSanatos.ro 24 Aug 2012

Tags: recipientele de plastic supermarket materiale plastice cancer prostata reciclare


Avantajele si dezavantajele recipientelor de plastic din bucatarie

Intrarea pe piata a recipientelor de plastic pentru pastrarea alimentelor si nu numai a reprezentat un moment important datorita faptului ca acestea sunt ieftine, usor de folosit, se gasesc in diferite forme si marimi si ne simplifica existenta in mod considerabil.

Tot materialele plastice reprezinta si cea mai frecventa modalitate de ambalare a produselor alimentare ce se gasesc in supermarketuri. Chiar daca plasticul este un material usor, rezistent si ieftin, nu trebuie trecut cu vederea faptul ca pastrarea alimentelor in recipiente de plastic poate duce la deteriorarea mai rapida a acestora, la pierderea gustului mancarurilor si chiar la transferul unor substante nocive in alimente, substante ce pot avea repercusiuni grave asupra organismului.

Recipientele de plastic sunt o solutie durabila si ieftina

Plasticul este fara indoiala un material rezistent, cutiile de plastic in care se depoziteaza mancarea putand rezista la socuri mari fara sa pateasca nimic. De asemenea, aceste cutii au avantajul de a fi foarte usoare multa lume folosindu-le pentru a-si lua mancare la serviciu sau la scoala. Peste tot in supermarketuri puteti gasi recipiente de plastic pentru uz alimentar sau casnic de diverse marimi si forme, preturile acestora fiind convenabile.

Un alt avantaj al cutiilor din plastic ar fi faptul ca rezista foarte bine in timp in ciuda utilizarii frecvente. In momentul in care va decideti sa va reorganizati frigiderul si optati pentru utilizarea recipientelor de plastic ar fi bine sa va uitati pe eticheta acestora pentru a va asigura ca sunt pentru uz alimentar. Mai mult decat atat, recipientele de plastic sunt insemnate  (fie pe capac, fie pe partea inferioara a recipientului) cu numere de la 1 la 7 (codurile de reciclare). Recipientele insemnate cu numerele 1,2,4,5 pot fi folosite fara grija insa cele insemnate cu 3, 6 si mai ales 7 este bine sa fie evitate deoarece pot contine o serie de substante cu potential toxic si mai ales nu trebuie folosite in cuptorul cu microunde.

Dezavantajele recipientelor de plastic

Exista numeroase controverse in ceea ce priveste cutiile de plastic pentru pastrarea alimentelor, cea mai faimoasa fiind legata de un compus numit bisfenol intalnit in plasticul policarbonat. Bisfenolul A este un hormon sintetic intalnit in recipientele de plastic pentru uz casnic, cat si in ambalajele alimentare (chiar si in structura sticlelor de plastic sau a biberoanelor) cu rolul de a le face pe acestea mai rezistente si mai durabile. Cu cat un recipient este spalat sau incalzit, cu atat mai usor acest compus ajunge in alimente.

Studii recente au demonstrat legatura clara intre bisfenolul A si aparitia cancerului de prostata, de san, a disfunctiei ovariene, a  pubertatii precoce cat si efectul nociv pe care il are acest compus in cazul femeilor insarcinate. De asemenea, se pare ca persoanele care sunt expuse la un nivel ridicat de bisfenol A sunt predispuse la obezitate, scaderea imunitatii si hiperactivitate (in cazul copiilor). Avand in vedere toate aceste informatii alegeti cu atentie produsele de plastic si evitati-le mai ales pe cele cu codul de reciclare 7.


Dr. Alin Popescu
Medic primar medicina sportiva
 




Spune-ne opinia ta despre
"Avantajele si dezavantajele recipientelor de plastic din bucatarie"

3 + 8 =

Spune-ne opinia ta despre
"Avantajele si dezavantajele recipientelor de plastic din bucatarie"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Minerala, de izvor, sau de la robinet? Care este cel mai bun tip de apa pentru consum

Minerala, de izvor, sau de la robinet? Care este cel mai bun tip de apa pentru consum

de Laura Galescu 06 Aug 2018

Corpul uman este alcatuit din apa in proportie de 70%. Poate incerci deja sa bei mai multa apa pe parcursul unei zile, dar stii care este cea mai potrivita? [detalii]

Care este legatura dintre depresie si insomnie

Care este legatura dintre depresie si insomnie

de Laura Galescu 02 Aug 2018

Aproximativ 75% dintre persoanele diagnosticate cu depresie sufera de lipsa somnului. Reversul medaliei este si el valabil, deoarece persoanele care sufera de insomnii sunt predispuse sa dezvolte depresie. [detalii]

Ceaiul matcha - Cum se prepara si ce beneficii are pentru sanatate

Ceaiul matcha - Cum se prepara si ce beneficii are pentru sanatate

de Raluca Garbea 16 Iul 2018

Ceaiul matcha este unul dintre cele mai sanatoase sortimente de ceai din lume. [detalii]

Calatoresti des? Aspecte de care sa tii cont ca sa ramai sanatoasa

Calatoresti des? Aspecte de care sa tii cont ca sa ramai sanatoasa

de Laura Galescu 12 Iun 2018

A venit vara si gandul iti zboara la calatorii! Fie ca pleci doar o data pe an in concediu, fie ca esti genul care calatoreste cu orice ocazie, ai grija la anumite aspecte pentru a nu lasa nimic sa iti strice concediul. [detalii]

Te plangi des? Cum iti afecteaza creierul starea continua de nemultumire

Te plangi des? Cum iti afecteaza creierul starea continua de nemultumire

de Laura Galescu 11 Iun 2018

Studiile spun ca majoritatea oamenilor se plang cel putin un minut intr-o conversatie uzuala. Psihologii considera ca actiunea de a te plange iti ofera o stare de bine pe moment, insa pe termen lung nu este deloc ceva benefic pentru sanatatea ta. [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016