Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Avantajele si dezavantajele recipientelor de plastic din bucatarie

de AlegeSanatos.ro 24 Aug 2012

Avantajele si dezavantajele recipientelor de plastic din bucatarie

Intrarea pe piata a recipientelor de plastic pentru pastrarea alimentelor si nu numai a reprezentat un moment important datorita faptului ca acestea sunt ieftine, usor de folosit, se gasesc in diferite forme si marimi si ne simplifica existenta in mod considerabil.

Tot materialele plastice reprezinta si cea mai frecventa modalitate de ambalare a produselor alimentare ce se gasesc in supermarketuri. Chiar daca plasticul este un material usor, rezistent si ieftin, nu trebuie trecut cu vederea faptul ca pastrarea alimentelor in recipiente de plastic poate duce la deteriorarea mai rapida a acestora, la pierderea gustului mancarurilor si chiar la transferul unor substante nocive in alimente, substante ce pot avea repercusiuni grave asupra organismului.

Recipientele de plastic sunt o solutie durabila si ieftina

Plasticul este fara indoiala un material rezistent, cutiile de plastic in care se depoziteaza mancarea putand rezista la socuri mari fara sa pateasca nimic. De asemenea, aceste cutii au avantajul de a fi foarte usoare multa lume folosindu-le pentru a-si lua mancare la serviciu sau la scoala. Peste tot in supermarketuri puteti gasi recipiente de plastic pentru uz alimentar sau casnic de diverse marimi si forme, preturile acestora fiind convenabile.

Un alt avantaj al cutiilor din plastic ar fi faptul ca rezista foarte bine in timp in ciuda utilizarii frecvente. In momentul in care va decideti sa va reorganizati frigiderul si optati pentru utilizarea recipientelor de plastic ar fi bine sa va uitati pe eticheta acestora pentru a va asigura ca sunt pentru uz alimentar. Mai mult decat atat, recipientele de plastic sunt insemnate  (fie pe capac, fie pe partea inferioara a recipientului) cu numere de la 1 la 7 (codurile de reciclare). Recipientele insemnate cu numerele 1,2,4,5 pot fi folosite fara grija insa cele insemnate cu 3, 6 si mai ales 7 este bine sa fie evitate deoarece pot contine o serie de substante cu potential toxic si mai ales nu trebuie folosite in cuptorul cu microunde.

Dezavantajele recipientelor de plastic

Exista numeroase controverse in ceea ce priveste cutiile de plastic pentru pastrarea alimentelor, cea mai faimoasa fiind legata de un compus numit bisfenol intalnit in plasticul policarbonat. Bisfenolul A este un hormon sintetic intalnit in recipientele de plastic pentru uz casnic, cat si in ambalajele alimentare (chiar si in structura sticlelor de plastic sau a biberoanelor) cu rolul de a le face pe acestea mai rezistente si mai durabile. Cu cat un recipient este spalat sau incalzit, cu atat mai usor acest compus ajunge in alimente.

Studii recente au demonstrat legatura clara intre bisfenolul A si aparitia cancerului de prostata, de san, a disfunctiei ovariene, a  pubertatii precoce cat si efectul nociv pe care il are acest compus in cazul femeilor insarcinate. De asemenea, se pare ca persoanele care sunt expuse la un nivel ridicat de bisfenol A sunt predispuse la obezitate, scaderea imunitatii si hiperactivitate (in cazul copiilor). Avand in vedere toate aceste informatii alegeti cu atentie produsele de plastic si evitati-le mai ales pe cele cu codul de reciclare 7.


Dr. Alin Popescu
Medic primar medicina sportiva
 


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Avantajele si dezavantajele recipientelor de plastic din bucatarie"

1 + 1 =

Spune-ne opinia ta despre
"Avantajele si dezavantajele recipientelor de plastic din bucatarie"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

6 exercitii de yoga care te ajuta sa slabesti

6 exercitii de yoga care te ajuta sa slabesti

de Alege Sanatos 14 Mar 2017

Sedentarismul, alimentatia dezechilibrata, stresul si nerespectarea orelor de somn reprezinta principalele motive pentru cresterea in greutate. Pentru a ne tonifia musculatura si a pierde sanatos in greutate, specialistii ne recomanda sa practicam yoga. [detalii]

5 motive pentru care esti singur de Dragobete. Sfaturile psihologului

5 motive pentru care esti singur de Dragobete. Sfaturile psihologului

de Elena-Alina Constantinescu 24 Feb 2017

Astazi se sarbatoreste Dragobetele, acest Cupidon al romanilor, zeul dragostei si al bunei dispozitii. Daca te prinde singur/a, este inca o zi in care probabil vei incerca sa maschezi depresia, facand haz de necaz sau incercand sa ignori toate cuplurile care isi afiseaza dragostea si relatia fericita. [detalii]

Cum sa faci chiftelute de dovlecei la cuptor

Cum sa faci chiftelute de dovlecei la cuptor

de Elena-Alina Constantinescu 22 Nov 2016

Bogat in fibre, in potasiu si apa, dovlecelul are proprietati diuretice si se digera foarte usor. Este un aliment indicat in gastrite, ulcere si alte afectiuni ale aparatului digestiv. [detalii]

Ce trebuie sa stii despre chipsurile din comert

Ce trebuie sa stii despre chipsurile din comert

de Elena-Alina Constantinescu 10 Nov 2016

Una dintre cele mai controversate teme de discutie din ultima vreme este obezitatea la copii. Principalii responsabili pentru cresterea ratei obezitatii sunt dietele nesanatoase, in combinatie cu lipsa activitatii fizice, sau altfel spus, un dezechilibru intre aportul caloric si caloriile consumate. Cu cat acest dezechilibru are loc pe o perioada mai mare de timp, cu atat creste riscul aparitiei obezitatii. [detalii]

Vrei sa scapi de anxietate si stres? Iata cele mai bune alimente!

Vrei sa scapi de anxietate si stres? Iata cele mai bune alimente!

de Elena-Alina Constantinescu 09 Nov 2016

Esti trista, obosita, agitata, stresata? Medicii nutritionisti sustin ca starile de spirit pot fi imbunatatite si starea permanenta de oboseala, despresia, stresul si anxietatea pot fi combatute daca se urmeaza o dieta echilibrata si sanatoasa. Iata alimentele care ajuta organismul sa faca fata situatiilor stresante: [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Nota articol: 4.5 din 5 (2 voturi)

Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.