Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Avantajele si dezavantajele recipientelor de plastic din bucatarie

de AlegeSanatos.ro 24 Aug 2012

Tags: recipientele de plastic supermarket materiale plastice cancer prostata reciclare


Avantajele si dezavantajele recipientelor de plastic din bucatarie

Intrarea pe piata a recipientelor de plastic pentru pastrarea alimentelor si nu numai a reprezentat un moment important datorita faptului ca acestea sunt ieftine, usor de folosit, se gasesc in diferite forme si marimi si ne simplifica existenta in mod considerabil.

Tot materialele plastice reprezinta si cea mai frecventa modalitate de ambalare a produselor alimentare ce se gasesc in supermarketuri. Chiar daca plasticul este un material usor, rezistent si ieftin, nu trebuie trecut cu vederea faptul ca pastrarea alimentelor in recipiente de plastic poate duce la deteriorarea mai rapida a acestora, la pierderea gustului mancarurilor si chiar la transferul unor substante nocive in alimente, substante ce pot avea repercusiuni grave asupra organismului.

Recipientele de plastic sunt o solutie durabila si ieftina

Plasticul este fara indoiala un material rezistent, cutiile de plastic in care se depoziteaza mancarea putand rezista la socuri mari fara sa pateasca nimic. De asemenea, aceste cutii au avantajul de a fi foarte usoare multa lume folosindu-le pentru a-si lua mancare la serviciu sau la scoala. Peste tot in supermarketuri puteti gasi recipiente de plastic pentru uz alimentar sau casnic de diverse marimi si forme, preturile acestora fiind convenabile.

Un alt avantaj al cutiilor din plastic ar fi faptul ca rezista foarte bine in timp in ciuda utilizarii frecvente. In momentul in care va decideti sa va reorganizati frigiderul si optati pentru utilizarea recipientelor de plastic ar fi bine sa va uitati pe eticheta acestora pentru a va asigura ca sunt pentru uz alimentar. Mai mult decat atat, recipientele de plastic sunt insemnate  (fie pe capac, fie pe partea inferioara a recipientului) cu numere de la 1 la 7 (codurile de reciclare). Recipientele insemnate cu numerele 1,2,4,5 pot fi folosite fara grija insa cele insemnate cu 3, 6 si mai ales 7 este bine sa fie evitate deoarece pot contine o serie de substante cu potential toxic si mai ales nu trebuie folosite in cuptorul cu microunde.

Dezavantajele recipientelor de plastic

Exista numeroase controverse in ceea ce priveste cutiile de plastic pentru pastrarea alimentelor, cea mai faimoasa fiind legata de un compus numit bisfenol intalnit in plasticul policarbonat. Bisfenolul A este un hormon sintetic intalnit in recipientele de plastic pentru uz casnic, cat si in ambalajele alimentare (chiar si in structura sticlelor de plastic sau a biberoanelor) cu rolul de a le face pe acestea mai rezistente si mai durabile. Cu cat un recipient este spalat sau incalzit, cu atat mai usor acest compus ajunge in alimente.

Studii recente au demonstrat legatura clara intre bisfenolul A si aparitia cancerului de prostata, de san, a disfunctiei ovariene, a  pubertatii precoce cat si efectul nociv pe care il are acest compus in cazul femeilor insarcinate. De asemenea, se pare ca persoanele care sunt expuse la un nivel ridicat de bisfenol A sunt predispuse la obezitate, scaderea imunitatii si hiperactivitate (in cazul copiilor). Avand in vedere toate aceste informatii alegeti cu atentie produsele de plastic si evitati-le mai ales pe cele cu codul de reciclare 7.


Dr. Alin Popescu
Medic primar medicina sportiva
 




Spune-ne opinia ta despre
"Avantajele si dezavantajele recipientelor de plastic din bucatarie"

9 + 9 =

Spune-ne opinia ta despre
"Avantajele si dezavantajele recipientelor de plastic din bucatarie"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

5 motive pentru care consumul de cafea e sanatos pentru organismul tau

5 motive pentru care consumul de cafea e sanatos pentru organismul tau

de AlegeSanatos.ro 05 Oct 2018

Cafeaua e o bautura gustoasa si energizanta, care isi face repede loc in rutina noastra de zi cu zi, in special in prima parte a zilei, cand ne trezim din somn. Ne obisnuim repede sa consumam cafea, iar aceasta devine o parte esentiala a ritualului nostru de dimineata [detalii]

Tipuri de lecitina. Cate exista si ce beneficii ofera

Tipuri de lecitina. Cate exista si ce beneficii ofera

de Laura Galescu 20 Sep 2018

Ce este, de fapt, lecitina? E un grup de substante grase din tesuturile vegetale si animale, fiind esentiala pentru buna functionare biologica. O forma comerciala de lecitina este folosita in mod obisnuit in prepararea alimentelor, cosmeticelor si medicamentelor, deoarece prelungeste termenul de valabilitate si actioneaza ca emulgator. Suplimentele cu lecitina pot fi de asemenea utilizate pentru a trata problemele digestive si colesterolul ridicat si pentru a preveni aparitia canalelor de lapte infundate in timpul alaptarii. [detalii]

Sauna si beneficiile sale pentru organism

Sauna si beneficiile sale pentru organism

de Raluca Garbea 10 Sep 2018

Sauna ofera numeroase beneficii pentru sanatate, printre care - imbunatatirea circulatiei sangelui, stimularea sistemului imunitar, ameliorarea tulburarilor de somn si asa mai departe. [detalii]

Trucuri care te vor ajuta sa te feresti de canicula

Trucuri care te vor ajuta sa te feresti de canicula

de Raluca Garbea 30 Aug 2018

Temperaturile ridicate iti pot da batai de cap, mai ales in timpul verii. In asemenea conditii, trebuie sa eviti expunerea prelungita la soare intre orele 11:00 si 18:00. [detalii]

Cu ce poti inlocui zaharul

Cu ce poti inlocui zaharul

de Laura Galescu 21 Aug 2018

Majoritatea oamenilor consuma mult mai mult zahar decat are nevoie organismul. Reducerea zaharului din alimentatie a devenit o prioritate pentru mentinerea sanatatii. Din fericire, exista alternative naturale, mai putin calorice si mai sanatoase. [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016