Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Avantajele si dezavantajele recipientelor de plastic din bucatarie

de AlegeSanatos.ro 24 Aug 2012

Tags: recipientele de plastic supermarket materiale plastice cancer prostata reciclare


Avantajele si dezavantajele recipientelor de plastic din bucatarie

Intrarea pe piata a recipientelor de plastic pentru pastrarea alimentelor si nu numai a reprezentat un moment important datorita faptului ca acestea sunt ieftine, usor de folosit, se gasesc in diferite forme si marimi si ne simplifica existenta in mod considerabil.

Tot materialele plastice reprezinta si cea mai frecventa modalitate de ambalare a produselor alimentare ce se gasesc in supermarketuri. Chiar daca plasticul este un material usor, rezistent si ieftin, nu trebuie trecut cu vederea faptul ca pastrarea alimentelor in recipiente de plastic poate duce la deteriorarea mai rapida a acestora, la pierderea gustului mancarurilor si chiar la transferul unor substante nocive in alimente, substante ce pot avea repercusiuni grave asupra organismului.

Recipientele de plastic sunt o solutie durabila si ieftina

Plasticul este fara indoiala un material rezistent, cutiile de plastic in care se depoziteaza mancarea putand rezista la socuri mari fara sa pateasca nimic. De asemenea, aceste cutii au avantajul de a fi foarte usoare multa lume folosindu-le pentru a-si lua mancare la serviciu sau la scoala. Peste tot in supermarketuri puteti gasi recipiente de plastic pentru uz alimentar sau casnic de diverse marimi si forme, preturile acestora fiind convenabile.

Un alt avantaj al cutiilor din plastic ar fi faptul ca rezista foarte bine in timp in ciuda utilizarii frecvente. In momentul in care va decideti sa va reorganizati frigiderul si optati pentru utilizarea recipientelor de plastic ar fi bine sa va uitati pe eticheta acestora pentru a va asigura ca sunt pentru uz alimentar. Mai mult decat atat, recipientele de plastic sunt insemnate  (fie pe capac, fie pe partea inferioara a recipientului) cu numere de la 1 la 7 (codurile de reciclare). Recipientele insemnate cu numerele 1,2,4,5 pot fi folosite fara grija insa cele insemnate cu 3, 6 si mai ales 7 este bine sa fie evitate deoarece pot contine o serie de substante cu potential toxic si mai ales nu trebuie folosite in cuptorul cu microunde.

Dezavantajele recipientelor de plastic

Exista numeroase controverse in ceea ce priveste cutiile de plastic pentru pastrarea alimentelor, cea mai faimoasa fiind legata de un compus numit bisfenol intalnit in plasticul policarbonat. Bisfenolul A este un hormon sintetic intalnit in recipientele de plastic pentru uz casnic, cat si in ambalajele alimentare (chiar si in structura sticlelor de plastic sau a biberoanelor) cu rolul de a le face pe acestea mai rezistente si mai durabile. Cu cat un recipient este spalat sau incalzit, cu atat mai usor acest compus ajunge in alimente.

Studii recente au demonstrat legatura clara intre bisfenolul A si aparitia cancerului de prostata, de san, a disfunctiei ovariene, a  pubertatii precoce cat si efectul nociv pe care il are acest compus in cazul femeilor insarcinate. De asemenea, se pare ca persoanele care sunt expuse la un nivel ridicat de bisfenol A sunt predispuse la obezitate, scaderea imunitatii si hiperactivitate (in cazul copiilor). Avand in vedere toate aceste informatii alegeti cu atentie produsele de plastic si evitati-le mai ales pe cele cu codul de reciclare 7.


Dr. Alin Popescu
Medic primar medicina sportiva
 




Spune-ne opinia ta despre
"Avantajele si dezavantajele recipientelor de plastic din bucatarie"

5 + 8 =

Spune-ne opinia ta despre
"Avantajele si dezavantajele recipientelor de plastic din bucatarie"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Cum sa dormi mai bine noaptea

Cum sa dormi mai bine noaptea

de Raluca Garbea 19 Feb 2018

Somnul are un rol foarte important pentru a te putea bucura de o viata sanatoasa. [detalii]

Reteta unui smoothie perfect cu care sa incepi ziua

Reteta unui smoothie perfect cu care sa incepi ziua

de Raluca Garbea 13 Feb 2018

Diminetile pot fi, uneori, dificile, mai ales atunci cand se acumuleaza multa oboseala. De aceea, este bine sa incepi ziua intr-un mod placut, cu un smoothie care sa iti aduca zambetul pe buze. [detalii]

5 sfaturi ca sa arati si sa te simti bine tot anul, nu doar pe timpul verii

5 sfaturi ca sa arati si sa te simti bine tot anul, nu doar pe timpul verii

de Laura Galescu 30 Ian 2018

In fiecare an citesti articole despre cum sa iti pregatesti corpul pentru vara si cum sa arati cat mai bine la plaja. Dar tu stii ca poti mai mult de atat! Poti sa iti propui sa arati si sa te simti bine tot anul. Nu doar vara. Pentru ca acestea ar trebui sa fie scopurile in sine, nu ideea de a impresiona oamenii din jur trei luni pe an. [detalii]

Top 10 cele mai sanatoase condimente

Top 10 cele mai sanatoase condimente

de Laura Galescu 05 Ian 2018

Poate nu stiai exact, dar condimentele sunt foarte sanatoase. Acestea sunt pline de antioxidanti, au efecte anti-bacteriane puternice, scad nivelul zaharului in sange si au proprietati anti-cancer. Iata ce condimente sanatoase sa incluzi in dieta ta, pentru o viata sanatoasa. [detalii]

Ce sa iti propui ca sa fii mai sanatoasa tot anul

Ce sa iti propui ca sa fii mai sanatoasa tot anul

de Laura Galescu 04 Ian 2018

Cu siguranta rezolutiile tale pentru 2018 sunt legate si de un stil de viata mai sanatos. Nu este nevoie sa faci schimbari majore, insa cateva aspecte imbunatatite pot avea un efect fantastic. [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit