Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Va asteptam pe 12 mai la Raw Generation Expo

de AlegeSanatos.ro 08 Mai 2013

Tags: raw vegan raw food fructe legume proteine


Va asteptam pe 12 mai la Raw Generation Expo

Pe 12 mai 2013, in Sala Bucuresti, la Rin Grand Hotel in Bucuresti, se va desfasura a sasea editie nationala a expozitiei Raw Generation. Aceasta expozitie a fost si este primul si cel mai mare eveniment din Romania care promoveaza alimentatia “raw food”. Primele cinci editii au avut un mare succes, bucurandu-se de prezenta a mii de oameni si a mass-mediei importante din Romania.

Toate editiile au fost realizate fara sponsori, cu fonduri proprii. Expozitia este organizata de Ligia Pop (ligiapop.com), raw chef, castigatoarea premiului international YouTube Next Chef, autoarea a trei carti despre raw food, “Retete Vegane Fara Foc”, “Deserturi Pentru Parinti si Copii Sanatosi” si “Germeni si Vlastari: Surse de Sanatate si Energie” si gazda show-urilor “Ligia’s Kitchen®” (ligiaskitchen.com) si “De Vorba cu Ligia” (devorbaculigia.com).
 
Raw Generation Expo va fi deschis publicului incepand cu ora 10 pana la ora 20 iar intrarea va costa 10 lei. Printre atractii:
 

  • Peste 80 de expozanti veniti din toata tara care vor oferi vizitatorilor o gama larga de produse pentru o viata si dieta sanatoasa
  • Restaurante si firme de catering care vor oferi preparate raw pentru vanzare
  • Prezentari despre raw food si o viata sanatoasa in doua sali diferite
  • Prezentare de moda cu haine din fibre naturale, confectionate manual
  • Concurs de gatit raw unde vor participa bucatari profesionali si amatori
  • Lansarea editiei a doua a cartii “Germeni si Vlastari: Surse de Sanatate si Energie”,  publicata de editura Curtea Veche (curteaveche.ro)
  • Tombola cu marele premiu un storcator prin presare la rece marca Hurom, in  valoare de 1.400 lei
 
Program Expo
10:00 - 20:00: Expunere produse cu vanzare
13:00 - 14:30: Concurs de gatit raw
15:00 - 16:30: Prezentare de moda
11:00 - 17:00: Prezentari in Sala Brasov
11:00 - 17:30: Prezentari in Sala Cluj
18:30 - 19:30: Potluck raw vegan in Sala Brasov
19:00 - 19:15: Tombola
 
O alimentatie bogata in raw food

Promovam un stil de viata unde consumam un procent cat mai mare de alimente vegetale in stare cruda, neprocesate termic, pe langa mancare gatita vegetariana. Cand spunem gatit, ne referim la preparatul cat mai lent al alimentelor la cuptor, la aburi sau in slow cooker, fara prajeli, rantasuri si alte alte procedee care pot schimba calitatile cruditatilor in otravuri.
Promovam retete raw food care acopera tot meniul si care sunt 100% naturale. Ȋnvatam parintii cu ajutorul cartilor de retete publicate, al demonstratiilor, claselor de gatit si al show-ului “Ligia’s Kitchen”, sa pregateasca deserturi sanatoase, lipsite de zahar si totodata extrem de delicioase pentru copii si intreaga familie.

Denumirea “raw food” sau “raw vegan” inseamna preparate fara foc (vegan = fara ingrediente de origine animala) in care alimentele de baza sunt:
  • Legumele, intr-o varietate cat mai larga
  • Germenii si vlastarii, surse majore de proteine complexe, usor de asimilat si digerat
  • Semintele si nucile, de asemenea surse de proteine si acizi grasi esentiali
  • Fructele in stare naturala sau uscate
  • Superalimentele, gen algele marine, care reprezinta sursa cea mai complexa de minerale din lume, pana la cacao raw si diverse prafuri vegetale bogate in nutrienti complecsi.
  • Cu toate aceste ingrediente se pot face variatii si combinatii corecte din punct de vedere nutritional, deosebit de delicioase, chiar si pentru gusturile gurmanzilor.
 
De ce sa consumam raw food?

Traim intr-un mediu tot mai poluat, tot mai plin de substante nocive. Trebuie sa facem ceva pentru generatia noastra, cat si pentru cele viitoare si acesta este si scopul acestui targ, de informare si schimbare a calitatii vietii, printr-o alimentatie mai sanatoasa, insotita si de schimbari pozitive in celelalte aspecte al intregului pe care il numim “persoana” sau “fiinta”.
Cercetarile recente au demonstrat ca suntem ceea ce mancam: calitatea nutrientilor cu care ne hranim determina calitatea vietii noastre. Acest fel de alimentatie se adreseaza intregului public care doreste sa-si imbunatateasca sanatatea, sa-si pastreze un corp mai tanar si o minte mai agera.

Astazi cand piata este invadata de produse procesate, semipreparate, pline de inlocuitori, aditivi, conservanti, coloranti, potentiatori, amelioratori de gust si alte chimicale, cand oamenii se imbolnavesc de boli cardiovasculare, diabet, obezitate, cancer si o multitudine de alergii, datorita unei diete necorespunzatoare, trebuie sa ii informam ca exista alternative alimentare mult mai sanatoase, mai gustoase, pline de vitalitate care, combinate intr-o dieta corespunzatoare, pot reda corpului sanatatea ideala.

In lume sunt sute de mii de adepti ai alimentatiei raw vegane, care ia amploare de la an la an, alaturi de peste un 1 milion de vegani si peste 7,3 milioane de vegetarieni aflati doar in SUA. Printre ei se afla si celebritati care consuma o dieta raw vegana precum Demi Moore, Uma Thurman, Natalie Portman, Pierce Brosnan, Sting, Woody Harrelson, Alicia Silverstone, David Bowie, Devon Aoki, Carol Alt, Doreen Virtue,Ginnifer Goodwin, Daryl Hannah, Angela Bassett, Jason Mraz, Donna Karan, Susan Sarandon, Cher, Margaret Cho, Edward Norton, Madonna, Jared Leto, Lisa Bonet, David Duchovny, Michael Keaton, Téa Leoni, Charlie Trotter, Beyoncé, Jack Lalanne, Charlie Trotter, Karyn Calabrese si multi altii.

Va asteptam cu drag la editia a VI-a de Raw Generation Expo! Mai multe detalii aici: www.rawgenerationexpo.com
 




Spune-ne opinia ta despre
"Va asteptam pe 12 mai la Raw Generation Expo"

3 + 8 =

Spune-ne opinia ta despre
"Va asteptam pe 12 mai la Raw Generation Expo"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Secrete pentru o viata sanatoasa de la femei din intreaga lume

Secrete pentru o viata sanatoasa de la femei din intreaga lume

de Laura Galescu 19 Oct 2017

Fiecare zona a globului are propriile principii si trucuri cand vine vorba despre mentinerea sanatatii. Astfel, femeile din tarile central-europene cu cea mai mica rata a mortalitatii se mentin tinere si frumoase respectand urmatoarele trucuri: bauturi naturale consumate zilnic in cantitati mici sau medii, respectarea orelor de masa, savurarea cu rabdare a alimentelor si exercitiile fizice realizate zilnic. [detalii]

10 sfaturi pentru o viata lunga si sanatoasa

10 sfaturi pentru o viata lunga si sanatoasa

de Laura Galescu 17 Oct 2017

Fiecare isi doreste sa se mentina sanatos si in forma pentru cat mai mult timp. Cu ajutorul unui stil de viata sanatos, ne putem aduce aportul personal in acest sens. Cei mai importanti factori sunt alimentatia, miscarea si somnul, renuntarea la consumul substantelor nocive si abordarea unei atitudini pozitive. [detalii]

Echilibreaza-ti viata urmand principiile artei chineze Tai Chi!

Echilibreaza-ti viata urmand principiile artei chineze Tai Chi!

de Elena-Alina Constantinescu 04 Oct 2017

Gasirea echilibrului interior este una dintre cele mai mari provocari ale secolului in care traim. Cunoscuta initial ca o arta martiala originara din China, Tai Chi este o practica extrem de sanatoasa pentru minte si corp. [detalii]

Frica, aliatul sau dusmanul nostru? Explicatia psihologului

Frica, aliatul sau dusmanul nostru? Explicatia psihologului

de Alege Sanatos 28 Sep 2017

Majoritatea oamenilor isi traiesc existenta cu ganduri sponsorizate de frica… frica de schimbare, frica de a pierde pe cineva drag, frica de accidentari, frica de locuri si lucruri necunoscute etc. Si totusi, de fiecare data, mergem inainte in viata, traim experiente si situatii noi, fiind constienti de frica, uneori imbinand paradoxal curajul cu frica. [detalii]

Cat de important este sa stam jos atunci cand mancam?

Cat de important este sa stam jos atunci cand mancam?

de Alege Sanatos 20 Sep 2017

Statul pe scaun in timpul mesei este mult mai benefic decat am crede. De la modul in care digestia are loc pana la numarul de calorii retinute, mancatul de jos asigura un stil de viata mai sanatos, in fiecare zi. Mai mult decat atat, mesele dese in familie, alaturi de cei dragi, incurajeaza consumul de alimente sanatoase si lichide, fata de momentele in care mancam singuri. Iata care sunt beneficiile faptului ca servesti masa stand jos: [detalii]

Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit