Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Broccoli poate vindeca diferite tipuri de cancer

de Laura Voica 04 Feb 2014

Tags: broccoli cancer varza de Bruxelles coopida boli cardio-vasculare


Broccoli poate vindeca diferite tipuri de cancer

Oamenii de stiinta au strans dovezi de mai bine de un deceniu pentru a dovedi ca broccoli si alte legume din familia cruciferelor lupta impotriva cancerului. Studiile anterioare au aratat ca aceasta familie de super - alimente influenteaza direct mai mult de 400 de gene, imediat dupa consum. Alte studii au aratat, de asemenea, ca broccoli poate juca un rol important in reducerea riscului de a dezvolta boli cardiovasculare.

O echipa de oameni de stiinta de la Institutul de Cercetari Alimentare din Marea Britanie au publicat rezultatele muncii lor in Jurnalul American de Nutritie Clinica in care au explicat modul in care modificarile metabolice, datorate consumului de broccoli, ar putea lupta impotriva cancerului. Oamenii de stiinta au remarcat faptul ca acest studiu ofera prima dovada de studii umane ca glicozilatii (compusi organici care se gaseste in mod special in legumele crucifere, inclusiv broccoli) pot reduce riscurile de aparitie a bolilor cronice si a diferitelor forme de cancer.

Broccoli si alte legume crucifere regenereaza functiile mitocondriale

Cercetatorii au creat un soi special de broccoli, facand o combinatie de broccoli salbatic si comercial care contine un nivel ridicat de glicozilati. Au facut studiiul pe un grup de nouasprezece voluntari in fiecare saptamana, timp de trei luni. A avut trei grupuri de persoane. Toti au avut aceeasi dieta cu o exceptie: primul grup a consumat broccoli imbunatatit cu glicozilati, al doilea grup a consumat broccoli din comert iar al treilea grup nu a primit niciun fel de legume crucifere.  Cercetatorii au observat ca cei care au manancat legume bogate in glicozilati au aratat semne de un metabolism imbunatatit.

Oamenii de stiinta au stabilit ca un compus de obicei gasit in crucifere, cunoscut sub numele de sulforafan, a imbunatatit reactiile chimice din interiorul mitocondriile, care reprezinta sursele  de alimentare celulare. Studiul a constatat ca glicozilatii au ajutat la imbunatatirea proceselor metabolice in celulele care se deterioreaza pe masura ce imbatranim. Aceast studiu ofera cateva dovezi de ce persoanele care consuma diete bogate in broccoli isi pot mentine o stare buna de sanatate... mitocondriile sunt foarte, foarte importante, iar atunci cand incep sa nu functioneze bine, apar multe boli asociate procesului de imbatranire.

Nutritionistii care au efectuat studiul recomanda consumul de broccoli de doua-trei ori pe saptamana. Alti membri din familia de legume crucifere includ varza de Bruxelles, varza si conopida. Acest studiu este important, deoarece arata un efect masurabil asupra metabolismului nostru, care este esential pentru sanatatea noastra. Este important de remarcat faptul ca in timp ce acest studiu a folosit un tip special de broccoli pentru a produce rezultatele mentionate, consumul de broccoli disponibile in comert si de alte legume crucifere s-a dovedit ca prezinta proprietati similare anti -cancer cand sunt consumate pe perioade mai mari de tmp.




Spune-ne opinia ta despre
"Broccoli poate vindeca diferite tipuri de cancer"

7 + 9 =

Spune-ne opinia ta despre
"Broccoli poate vindeca diferite tipuri de cancer"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Suc de ceapa pentru par - Cum se prepara?

Suc de ceapa pentru par - Cum se prepara?

de Raluca Garbea 04 Iun 2019

Sucul de ceapa previne caderea parului. Descopera in articol cum se prepara! [detalii]

Menta - beneficii pentru sanatate

Menta - beneficii pentru sanatate

de AlegeSanatos.ro 26 Apr 2019

Menta este o planta ierboasa aromatica folosita de mii de ani, nu doar pentru gustul sau mirosul pe care-l are, ci si pentru beneficiile pentru sanatate. [detalii]

Cum sa tratezi eficient insomnia

Cum sa tratezi eficient insomnia

de Raluca Garbea 23 Apr 2019

Insomnia iti poate afecta sanatatea in mai multe moduri. Asadar, este bine sa stii cum sa o tratezi. [detalii]

Simti ca nu poti renunta la fumat? Iata ce trebuie sa faci!

Simti ca nu poti renunta la fumat? Iata ce trebuie sa faci!

de Raluca Garbea 23 Apr 2019

Fumatul are consecinte grave, caci tigarile contin substante ce afecteaza sanatatea organismului. Descopera in articol cum poti renunta la fumat! [detalii]

Ai herpes? Iata cum poti scapa rapid si eficient de aceasta problema!

Ai herpes? Iata cum poti scapa rapid si eficient de aceasta problema!

de Raluca Garbea 29 Mar 2019

Ai herpes si nu stii cum sa scapi mai repede de el? Descopera in articol care sunt cele mai eficiente remedii! [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016