Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Broccoli poate vindeca diferite tipuri de cancer

de Laura Voica 04 Feb 2014

Tags: broccoli cancer varza de Bruxelles coopida boli cardio-vasculare


Broccoli poate vindeca diferite tipuri de cancer

Oamenii de stiinta au strans dovezi de mai bine de un deceniu pentru a dovedi ca broccoli si alte legume din familia cruciferelor lupta impotriva cancerului. Studiile anterioare au aratat ca aceasta familie de super - alimente influenteaza direct mai mult de 400 de gene, imediat dupa consum. Alte studii au aratat, de asemenea, ca broccoli poate juca un rol important in reducerea riscului de a dezvolta boli cardiovasculare.

O echipa de oameni de stiinta de la Institutul de Cercetari Alimentare din Marea Britanie au publicat rezultatele muncii lor in Jurnalul American de Nutritie Clinica in care au explicat modul in care modificarile metabolice, datorate consumului de broccoli, ar putea lupta impotriva cancerului. Oamenii de stiinta au remarcat faptul ca acest studiu ofera prima dovada de studii umane ca glicozilatii (compusi organici care se gaseste in mod special in legumele crucifere, inclusiv broccoli) pot reduce riscurile de aparitie a bolilor cronice si a diferitelor forme de cancer.

Broccoli si alte legume crucifere regenereaza functiile mitocondriale

Cercetatorii au creat un soi special de broccoli, facand o combinatie de broccoli salbatic si comercial care contine un nivel ridicat de glicozilati. Au facut studiiul pe un grup de nouasprezece voluntari in fiecare saptamana, timp de trei luni. A avut trei grupuri de persoane. Toti au avut aceeasi dieta cu o exceptie: primul grup a consumat broccoli imbunatatit cu glicozilati, al doilea grup a consumat broccoli din comert iar al treilea grup nu a primit niciun fel de legume crucifere.  Cercetatorii au observat ca cei care au manancat legume bogate in glicozilati au aratat semne de un metabolism imbunatatit.

Oamenii de stiinta au stabilit ca un compus de obicei gasit in crucifere, cunoscut sub numele de sulforafan, a imbunatatit reactiile chimice din interiorul mitocondriile, care reprezinta sursele  de alimentare celulare. Studiul a constatat ca glicozilatii au ajutat la imbunatatirea proceselor metabolice in celulele care se deterioreaza pe masura ce imbatranim. Aceast studiu ofera cateva dovezi de ce persoanele care consuma diete bogate in broccoli isi pot mentine o stare buna de sanatate... mitocondriile sunt foarte, foarte importante, iar atunci cand incep sa nu functioneze bine, apar multe boli asociate procesului de imbatranire.

Nutritionistii care au efectuat studiul recomanda consumul de broccoli de doua-trei ori pe saptamana. Alti membri din familia de legume crucifere includ varza de Bruxelles, varza si conopida. Acest studiu este important, deoarece arata un efect masurabil asupra metabolismului nostru, care este esential pentru sanatatea noastra. Este important de remarcat faptul ca in timp ce acest studiu a folosit un tip special de broccoli pentru a produce rezultatele mentionate, consumul de broccoli disponibile in comert si de alte legume crucifere s-a dovedit ca prezinta proprietati similare anti -cancer cand sunt consumate pe perioade mai mari de tmp.




Spune-ne opinia ta despre
"Broccoli poate vindeca diferite tipuri de cancer"

4 + 1 =

Spune-ne opinia ta despre
"Broccoli poate vindeca diferite tipuri de cancer"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Ce afectiuni amelioreaza mugurii de brad. Cum sa prepari siropul

Ce afectiuni amelioreaza mugurii de brad. Cum sa prepari siropul

de Laura Galescu 13 Feb 2018

Mugurii de brad cresc in varful cetinilor si sunt usor de recunoscut dupa culoarea aceea de verde crud. Sunt fragezi si, daca ii zdrobesti intre dinti, au un gust acrisor si raspandesc o aroma extraordinara. Dar poate nu stiai ca sunt utili pentru o gama larga de afectiuni! [detalii]

Vopsea fara amoniac: 6 motive pentru care ar trebui sa o folosesti

Vopsea fara amoniac: 6 motive pentru care ar trebui sa o folosesti

de Viorica Ghinea 07 Feb 2018

Vopseaua fara amoniac in compozitie a devenit tot mai cautata in ultimii ani datorita beneficiilor pe care le ofera podoabei capilare si scalpului. Specialistii o recomanda ca fiind o alternativa sanatoasa la cea pe baza de amoniac, un ingredient util in vopsirea parului, dar cu efecte nocive asupra sanatatii. Citeste mai jos de ce ar trebui sa incluzi in ritualul tau beauty vopseaua fara amoniac! [detalii]

Te simti rau cand iei vitamine? La ce trebuie sa fii atenta

Te simti rau cand iei vitamine? La ce trebuie sa fii atenta

de Laura Galescu 17 Ian 2018

Chiar si vitaminele au efecte adverse si trebuie sa ai grija atunci cand iei aceste suplimente. Desi le iei pentru a-ti da energie si pentru a fi mai sanatoasa, te poti simti rau de la ele. Efectele adverse ale vitaminelor te pot determina sa renunti cu totul la cura de suplimente. [detalii]

Chiar ai nevoie de multivitamine?

Chiar ai nevoie de multivitamine?

de Raluca Garbea 11 Ian 2018

Nutritia are un rol esential pentru a avea o viata sanatoasa. Insa, cum poti sa stii daca organismul a primit toate vitaminele necesare? Desi unele persoane pot obtine toti nutrientii de care au nevoie doar din alimentatia zilnica, acest lucru nu se intampla in toate cazurile. [detalii]

5 beneficii incredibile ale ceaiului de hibiscus

5 beneficii incredibile ale ceaiului de hibiscus

de Raluca Garbea 22 Dec 2017

Beneficiile pentru sanatate ale ceaiului de hibiscus, cunoscut ca Agua de Jamaica, includ capacitatea de a trata tensiunea arteriala crescuta, colesterolul ridicat si problemele inflamatorii. [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit