Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Doua alimente minune pentru reducerea colesterolului

de Laura Voica 21 Mar 2014

Tags: usturoi tinctura de usturoi lucerna germeni de lucerna seminte de lucerna colesterol marit colesterol tensiune arteriala


Doua alimente minune pentru reducerea colesterolului

Se stie de mult ca usturoiul proaspat ajuta la reducerea nivelului de colesterol. Mecanismul prin care se produce acest efect inca nu se cunoaste bine, dar cercetarile efectuate pe animale de laborator au demonstrat ca usturoiul, pe langa faptul ca reduce nivelul colesterolului, poate ajuta si la atenuarea leziunilor arteriale provocate de acesta.

Ulterior acestor cercetari de laborator, s-au facut mai multe meta-analize (cercetari pe duzini de cazuri clinice) care au demonstrat in mod invariabil ca o persoana care mananca unul sau doi catei de usturoi pe zi sau echivalentul lor sub forma de pastile isipoate reduce nivelul de colesterol cu aproximativ 10%.

In cazurile studiate s-au administrat comprimate cu extract uscat de usturoi (nu ulei de usturoi in forma de perle, desi sunt, poate, mai populare). Cu privire la aceasta, s-au tras cateva cancluzii interesante.

Reducerea nivelului de colesterol se obtine cu ajutorul usturoiului proaspat sau uscat, dar nu si cu usturoiul gatit, drept care se presupune ca substanta sau substantele efective se distrug in parte prin incalzire. S-a observat ca usturoiul gatit are doar un efect redus; se estimeaza ca puterea lui reprezinta 10%din cea a usturoiului crud (adica, 10 catei de usturoi gatit echivaleaza cu unul crud).
Doza efectiva este de 900 mg de usturoi uscat pe zi, echivalentul a aproximativ 3 g de usturoi proaspat (un catel mare) pe zi.
Cresterea dozei nu inscamna a mai mare eficienta in reducerea colesterolului. Dubland doza, nu se observa o crestere notabila a efectelor lui asupra colesterolului sau a tensiunii arteriale.

Tinctura de usturoi
Tinctura de usturoi scade repede teniunea arteriala si colesterolul. Pentru a pregatii tinctura de usturoi se curata 40 de catei de usturoi, sanatosi. Se taie in bucatele, se introduc intr-un flacon de sticla, se acopera cu alcool si se lasa la macerat timp de 15 zile, agitand zilnic continutul. Dupa 15 zile se filtreaza lichidul respectiv.  Diluati 15-20 de picaturi intr-un pahar de apa zilnic. Se bea inainte de mese. Dupa o luna de tratament, se face o pauza de 10 zile, dupa care tratamentul se repeta timp de inca o luna.

Lucerna incoltita

Lueerna este una dintre sernintele care germineaza foarte usor si, in acelasi timp, una dintre cele mai gustoase. Se poate include in salate, aperitive sau in sandvisuri ori se poate servi ca garnitura. O lingura pe zi este de ajuns, nu este nevoie de cantitati mari. Totusi, trebuie sa se tina seama ca este vorba de un aliment, nu de un medicament; side aceea, se recornanda sa fie inclusa in mod obisnuit in alimentatie, fara a se limita consumul ei la o anumita doza.
Semintele de lucerna sunt foarte mici si se gasesc in orice magazin de produse dietetice.

Cum se pune la incoltit lucerna?
Punerea la incoltit se poate face intr-un germinator special proiectat pentru acest
scop sau, mai usor de facut in casa, pe o farfurie plata: se intinde o carpa umeda, pe care se imprastie seminte de lucerna astfel incat sa formeze un strat. Fara sa se suprapuna unele peste altele. Se acopera semintele cu colturile carpei, pentru a Ie feri de lumina. Adoua zi turnam putina apa peste carpa, pentru a o umezi doar (se va elimina excesul de apa). Dupa cinci pana la sapte zile, germenii de lucerna vor fi buni de consumat.
Se pot lasa chiar cateva zile in plus, vor fi ls fel de gustosi. In germinatoare, este suficient sa se urmeze instructiunile de folosire; perioada de germinare este aceeasi.




Spune-ne opinia ta despre
"Doua alimente minune pentru reducerea colesterolului"

1 + 8 =

Spune-ne opinia ta despre
"Doua alimente minune pentru reducerea colesterolului"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

5 alternative nonchirurgicale cu rezultate benefice pentru pacienti

5 alternative nonchirurgicale cu rezultate benefice pentru pacienti

de AlegeSanatos.ro 26 Sep 2019

Chirurgia inspira de cele mai multe ori teama. Exista cazuri in care operatia este singura solutie pentru tratarea unei boli sau salvarea vietii unui pacient. Insa unele afectiuni pot fi tratate si prin alte metode, mai putin invazive. In acest articol iti prezentam 5 proceduri medicale eficiente, care pot fi alternative la chirurgie. [detalii]

Suc de ceapa pentru par - Cum se prepara?

Suc de ceapa pentru par - Cum se prepara?

de Raluca Garbea 04 Iun 2019

Sucul de ceapa previne caderea parului. Descopera in articol cum se prepara! [detalii]

Menta - beneficii pentru sanatate

Menta - beneficii pentru sanatate

de AlegeSanatos.ro 26 Apr 2019

Menta este o planta ierboasa aromatica folosita de mii de ani, nu doar pentru gustul sau mirosul pe care-l are, ci si pentru beneficiile pentru sanatate. [detalii]

Cum sa tratezi eficient insomnia

Cum sa tratezi eficient insomnia

de Raluca Garbea 23 Apr 2019

Insomnia iti poate afecta sanatatea in mai multe moduri. Asadar, este bine sa stii cum sa o tratezi. [detalii]

Simti ca nu poti renunta la fumat? Iata ce trebuie sa faci!

Simti ca nu poti renunta la fumat? Iata ce trebuie sa faci!

de Raluca Garbea 23 Apr 2019

Fumatul are consecinte grave, caci tigarile contin substante ce afecteaza sanatatea organismului. Descopera in articol cum poti renunta la fumat! [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016