Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Doua alimente minune pentru reducerea colesterolului

de Laura Voica 21 Mar 2014

Tags: usturoi tinctura de usturoi lucerna germeni de lucerna seminte de lucerna colesterol marit colesterol tensiune arteriala


Doua alimente minune pentru reducerea colesterolului

Se stie de mult ca usturoiul proaspat ajuta la reducerea nivelului de colesterol. Mecanismul prin care se produce acest efect inca nu se cunoaste bine, dar cercetarile efectuate pe animale de laborator au demonstrat ca usturoiul, pe langa faptul ca reduce nivelul colesterolului, poate ajuta si la atenuarea leziunilor arteriale provocate de acesta.

Ulterior acestor cercetari de laborator, s-au facut mai multe meta-analize (cercetari pe duzini de cazuri clinice) care au demonstrat in mod invariabil ca o persoana care mananca unul sau doi catei de usturoi pe zi sau echivalentul lor sub forma de pastile isipoate reduce nivelul de colesterol cu aproximativ 10%.

In cazurile studiate s-au administrat comprimate cu extract uscat de usturoi (nu ulei de usturoi in forma de perle, desi sunt, poate, mai populare). Cu privire la aceasta, s-au tras cateva cancluzii interesante.

Reducerea nivelului de colesterol se obtine cu ajutorul usturoiului proaspat sau uscat, dar nu si cu usturoiul gatit, drept care se presupune ca substanta sau substantele efective se distrug in parte prin incalzire. S-a observat ca usturoiul gatit are doar un efect redus; se estimeaza ca puterea lui reprezinta 10%din cea a usturoiului crud (adica, 10 catei de usturoi gatit echivaleaza cu unul crud).
Doza efectiva este de 900 mg de usturoi uscat pe zi, echivalentul a aproximativ 3 g de usturoi proaspat (un catel mare) pe zi.
Cresterea dozei nu inscamna a mai mare eficienta in reducerea colesterolului. Dubland doza, nu se observa o crestere notabila a efectelor lui asupra colesterolului sau a tensiunii arteriale.

Tinctura de usturoi
Tinctura de usturoi scade repede teniunea arteriala si colesterolul. Pentru a pregatii tinctura de usturoi se curata 40 de catei de usturoi, sanatosi. Se taie in bucatele, se introduc intr-un flacon de sticla, se acopera cu alcool si se lasa la macerat timp de 15 zile, agitand zilnic continutul. Dupa 15 zile se filtreaza lichidul respectiv.  Diluati 15-20 de picaturi intr-un pahar de apa zilnic. Se bea inainte de mese. Dupa o luna de tratament, se face o pauza de 10 zile, dupa care tratamentul se repeta timp de inca o luna.

Lucerna incoltita

Lueerna este una dintre sernintele care germineaza foarte usor si, in acelasi timp, una dintre cele mai gustoase. Se poate include in salate, aperitive sau in sandvisuri ori se poate servi ca garnitura. O lingura pe zi este de ajuns, nu este nevoie de cantitati mari. Totusi, trebuie sa se tina seama ca este vorba de un aliment, nu de un medicament; side aceea, se recornanda sa fie inclusa in mod obisnuit in alimentatie, fara a se limita consumul ei la o anumita doza.
Semintele de lucerna sunt foarte mici si se gasesc in orice magazin de produse dietetice.

Cum se pune la incoltit lucerna?
Punerea la incoltit se poate face intr-un germinator special proiectat pentru acest
scop sau, mai usor de facut in casa, pe o farfurie plata: se intinde o carpa umeda, pe care se imprastie seminte de lucerna astfel incat sa formeze un strat. Fara sa se suprapuna unele peste altele. Se acopera semintele cu colturile carpei, pentru a Ie feri de lumina. Adoua zi turnam putina apa peste carpa, pentru a o umezi doar (se va elimina excesul de apa). Dupa cinci pana la sapte zile, germenii de lucerna vor fi buni de consumat.
Se pot lasa chiar cateva zile in plus, vor fi ls fel de gustosi. In germinatoare, este suficient sa se urmeze instructiunile de folosire; perioada de germinare este aceeasi.




Spune-ne opinia ta despre
"Doua alimente minune pentru reducerea colesterolului"

4 + 3 =

Spune-ne opinia ta despre
"Doua alimente minune pentru reducerea colesterolului"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Te simti rau cand iei vitamine? La ce trebuie sa fii atenta

Te simti rau cand iei vitamine? La ce trebuie sa fii atenta

de Laura Galescu 17 Ian 2018

Chiar si vitaminele au efecte adverse si trebuie sa ai grija atunci cand iei aceste suplimente. Desi le iei pentru a-ti da energie si pentru a fi mai sanatoasa, te poti simti rau de la ele. Efectele adverse ale vitaminelor te pot determina sa renunti cu totul la cura de suplimente. [detalii]

Chiar ai nevoie de multivitamine?

Chiar ai nevoie de multivitamine?

de Raluca Garbea 11 Ian 2018

Nutritia are un rol esential pentru a avea o viata sanatoasa. Insa, cum poti sa stii daca organismul a primit toate vitaminele necesare? Desi unele persoane pot obtine toti nutrientii de care au nevoie doar din alimentatia zilnica, acest lucru nu se intampla in toate cazurile. [detalii]

5 beneficii incredibile ale ceaiului de hibiscus

5 beneficii incredibile ale ceaiului de hibiscus

de Raluca Garbea 22 Dec 2017

Beneficiile pentru sanatate ale ceaiului de hibiscus, cunoscut ca Agua de Jamaica, includ capacitatea de a trata tensiunea arteriala crescuta, colesterolul ridicat si problemele inflamatorii. [detalii]

6 solutii ca sa nu mai sforai

6 solutii ca sa nu mai sforai

de Raluca Garbea 21 Dec 2017

Aproximativ jumatate din adulti sforaie ocazional si aproximativ un sfert sforaie frecvent. Chiar daca ar putea parea un subiect amuzant, sforaitul provoaca diverse probleme. [detalii]

Un nou \'\'hormon al iubirii\'\' poate trata bolile mintale

Un nou ''hormon al iubirii'' poate trata bolile mintale

de Laura Galescu 30 Dec 2017

Noul compus creat de cercetatorii de la Universitatea Queensland, Australia, poate ajuta la elaborarea unor tratamente impotriva bolilor mintale, dar poate duce si la intelegerea rolului oxitocinei in sanatate, spun realizatorii studiului. [detalii]

Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit