Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Otrava din mancare: 9 aditivi care se regasesc in borsul la plic

de Elena-Alina Constantinescu 11 Feb 2016

Tags: bors la plic cancer sanatate Monoglutamat de sodiu


Otrava din mancare: 9 aditivi care se regasesc in borsul la plic

Un studiu al Asociatiei pentru Protectia Consumatorilor atrage atentia in ceea ce priveste ingredientele care se regasesc in borsul la plic si potentialele efecte asupra sanatatii consumatorilor.

APC Romania a dat publicitatii un studiu care arata ca borsul la plic contine substante periculoase pentru sanatate.

Presedintele APC Romania, Costel Stanciu, atrage atentia ca in urma analizarii a 13 tipuri de bors la plic, s-au identificat substante care afecteaza metabolismul.

In cele 13 de produse analizate s-au identificat 9 aditivi alimentari, dupa cum urmeaza:

E101 – Riboflavina este un colorant galben sau galben portocaliu care are o solubilitate scazuta.

E150a – Caramel simplu este cel mai utilizat colorant artificial si poate provoca hiperactivitate si probleme gastrointestinale. Consumul lui nu este recomandat copiilor hiperactivi.

E270 - Acidul lactic este folosit ca stabilizator si conservant. Poate produce reactii alergice ca mancarimi, inflamarea limbii si a mucoaselor, respiratie greoaie, secretii nazale, favorizeaza subtierea smaltului dentar si aparitia cariilor, poate irita mucoasele sistemului digestiv producand diverse afectiuni digestive.

E304 – Palmitat de ascorbil este un antioxidant care poate ataca smaltul dintilor.

E307 - Alfa tocoferol poate provoca o usoara hipertrofie a ficatului si in anumite conditii poate provoca chiar efecte alergice.

E327 - Lactat de calciu - poate cauza stari de hipercalcemie si insuficienta renala.

E330 – Acidul citric - nu este recomandat in alimentatia copiilor si nu trebuie consumate alimente ce contin acid citric de catre cei care au afectiuni cardiovasculare sau renale, afectiuni ale aparatului digestiv si diaree.

E621 – Monoglutamat de sodiu poate produce dureri de cap, slabiciune.

E635 – Ribonucleotid disodic poate provoca alergii si trebuie evitat de persoanele astmatice.

O alternativa sanatoasa la borsul la plic o constituie borsul traditional care poate fi preparat in casa.

„Borsul la plic este un produs lipsit de nutrienti valorosi, in timp ce borsul traditional este un aliment probiotic ce contine fermenti care regleaza microflora intestinala, bogat in vitamine din complexul B ( B1, B2, B6 si B12), vitamina C si PP, in minerale (magneziu, potasiu, sodiu, sulf, siliciu, mangan si iod), calciu si oligoelemente cum ar fi zincul sau seleniul. Borsul traditional este un condiment usor de preparat, necostisitor si benefic pentru organism prin proprietatile sale curative. Din pacate, marii procesatori de alimente au „stricat” si acest aliment traditional. Reclama acestora nu are un rol informativ, ci doar unul inselator. Consumatorii trebuie ajutati sa revina la obiceiurile alimentare sanatoase.”, a precizta conf. univ. dr. Costel Stanciu, presedinte APC Romania.

Foto: spyhollywood.com
Sursa: http://www.apc-romania.ro/




Spune-ne opinia ta despre
"Otrava din mancare: 9 aditivi care se regasesc in borsul la plic"

8 + 2 =

Spune-ne opinia ta despre
"Otrava din mancare: 9 aditivi care se regasesc in borsul la plic"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

10 sfaturi pentru un somn sanatos si odihnitor

10 sfaturi pentru un somn sanatos si odihnitor

de Laura Galescu 12 Oct 2017

Daca dormi bine si te odihnesti, vei avea mai multa energie, un sistem imunitar mai puternic, o stare generala mai buna si chiar o viata mai lunga. Este recomandat sa dormi opt ore pe noapte, insa chiar daca reusesti sa te bagi in pat la ora propusa, este posibil sa faci parte dintre persoanele care au probleme cu somnul. [detalii]

Ce trebuie sa stii inainte sa iti faci prima mamografie

Ce trebuie sa stii inainte sa iti faci prima mamografie

de Viorica Ghinea 03 Oct 2017

Mamografia reprezinta o evaluare imagistica a bustului cu ajutorul careia se pot detecta eventuale modificari aparute la nivelul structurii sanului. Specialistii in domeniu spun ca aceasta poate detecta anumite semne, cum ar fi cele ale cancerului mamar, chiar cu cativa ani inainte sa inceapa afectiunea sa se dezvolte. Iata ce trebuie sa stii daca urmeaza sa faci prima mamografie! [detalii]

Cum sa scapi de o durere de cap in doar 5 minute. Nu ai nevoie de pastile!

Cum sa scapi de o durere de cap in doar 5 minute. Nu ai nevoie de pastile!

de Viorica Ghinea 25 Sep 2017

Ce poti sa faci atunci cand ai o durere de cap si nu ai nicio pastila la indemana ori nu vrei sa mai administrezi niciuna? Solutia este mai simpla decat iti imaginezi. Tot ce trebuie sa faci este sa stimulezi anumite puncte de presopunctura. Efectul este rapid si garantat! Iata ce trebuie sa faci ca sa scapi de o durere de cap in 5 minute ori chiar mai putin, depinde de intensitatea acesteia! [detalii]

Sfat util: Cel mai bun mod prin care sa-ti albesti dantura

Sfat util: Cel mai bun mod prin care sa-ti albesti dantura

de AlegeSanatos.ro 22 Sep 2017

Zambetul unei persoane poate spune foarte multe despre aceasta. Prin urmare, este de inteles faptul ca igiena dentara trebuie tratata cu foarte mare seriozitate, avand in vedere importanta sa. In acest context, frumusetea dintilor si, implicit, albirea acestora, reprezinta una dintre realitatile cu care fiecare persoana se confrunta. [detalii]

Masca faciala cu pietre de jad, solutia ideala pentru cearcane, ochi umflati si riduri

Masca faciala cu pietre de jad, solutia ideala pentru cearcane, ochi umflati si riduri

de Elena-Alina Constantinescu 07 Sep 2017

Jadul este o piatra semipretioasa cunoscuta de mii de ani pentru calitatile sale curative si pentru efectele ei benefice in ceea ce priveste sanatatea, longevitatea, fertilitatea, linistea sufleteasca, pacea interioara, echilibrul si armonia. Chiar si culoarea ei (verde) este tamaduitoare. [detalii]

Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit