Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Otrava din mancare: 9 aditivi care se regasesc in borsul la plic

de Elena-Alina Constantinescu 11 Feb 2016

Otrava din mancare: 9 aditivi care se regasesc in borsul la plic

Un studiu al Asociatiei pentru Protectia Consumatorilor atrage atentia in ceea ce priveste ingredientele care se regasesc in borsul la plic si potentialele efecte asupra sanatatii consumatorilor.

APC Romania a dat publicitatii un studiu care arata ca borsul la plic contine substante periculoase pentru sanatate.

Presedintele APC Romania, Costel Stanciu, atrage atentia ca in urma analizarii a 13 tipuri de bors la plic, s-au identificat substante care afecteaza metabolismul.

In cele 13 de produse analizate s-au identificat 9 aditivi alimentari, dupa cum urmeaza:

E101 – Riboflavina este un colorant galben sau galben portocaliu care are o solubilitate scazuta.

E150a – Caramel simplu este cel mai utilizat colorant artificial si poate provoca hiperactivitate si probleme gastrointestinale. Consumul lui nu este recomandat copiilor hiperactivi.

E270 - Acidul lactic este folosit ca stabilizator si conservant. Poate produce reactii alergice ca mancarimi, inflamarea limbii si a mucoaselor, respiratie greoaie, secretii nazale, favorizeaza subtierea smaltului dentar si aparitia cariilor, poate irita mucoasele sistemului digestiv producand diverse afectiuni digestive.

E304 – Palmitat de ascorbil este un antioxidant care poate ataca smaltul dintilor.

E307 - Alfa tocoferol poate provoca o usoara hipertrofie a ficatului si in anumite conditii poate provoca chiar efecte alergice.

E327 - Lactat de calciu - poate cauza stari de hipercalcemie si insuficienta renala.

E330 – Acidul citric - nu este recomandat in alimentatia copiilor si nu trebuie consumate alimente ce contin acid citric de catre cei care au afectiuni cardiovasculare sau renale, afectiuni ale aparatului digestiv si diaree.

E621 – Monoglutamat de sodiu poate produce dureri de cap, slabiciune.

E635 – Ribonucleotid disodic poate provoca alergii si trebuie evitat de persoanele astmatice.

O alternativa sanatoasa la borsul la plic o constituie borsul traditional care poate fi preparat in casa.

„Borsul la plic este un produs lipsit de nutrienti valorosi, in timp ce borsul traditional este un aliment probiotic ce contine fermenti care regleaza microflora intestinala, bogat in vitamine din complexul B ( B1, B2, B6 si B12), vitamina C si PP, in minerale (magneziu, potasiu, sodiu, sulf, siliciu, mangan si iod), calciu si oligoelemente cum ar fi zincul sau seleniul. Borsul traditional este un condiment usor de preparat, necostisitor si benefic pentru organism prin proprietatile sale curative. Din pacate, marii procesatori de alimente au „stricat” si acest aliment traditional. Reclama acestora nu are un rol informativ, ci doar unul inselator. Consumatorii trebuie ajutati sa revina la obiceiurile alimentare sanatoase.”, a precizta conf. univ. dr. Costel Stanciu, presedinte APC Romania.

Foto: spyhollywood.com
Sursa: http://www.apc-romania.ro/


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!



Spune-ne opinia ta despre
"Otrava din mancare: 9 aditivi care se regasesc in borsul la plic"

10 + 10 =

Spune-ne opinia ta despre
"Otrava din mancare: 9 aditivi care se regasesc in borsul la plic"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Coenzima Q10 incetineste imbatranirea si previne aparitia ridurilor

Coenzima Q10 incetineste imbatranirea si previne aparitia ridurilor

de Elena-Alina Constantinescu 25 Nov 2016

Coenzima Q10 este prezenta in fiecare celula a organismului. Important de stiut este ca alimentatia dezechilibrata si medicamentele scad nivelul acesteia. [detalii]

Ce complicatii poate produce diabetul

Ce complicatii poate produce diabetul

de Elena-Alina Constantinescu 11 Nov 2016

Diabetul este o boala silentioasa, o persoana afectata poate trai mai multi ani fara a prezenta niciun simptom. Diabetul de tip 1 este caracterizat de o productie insuficienta de insulina, un hormon secretat de pancreas, iar diabetul de tip 2 (aproape 90% din cazuri) corespunde unei cresteri prelungite a proportiei de zahar din sange si este frecvent asociat cu modul de viata (sedentaritate, alimentatie, etc.). [detalii]

Farmacia naturii: ce afectiuni se pot trata cu menta

Farmacia naturii: ce afectiuni se pot trata cu menta

de Elena-Alina Constantinescu 07 Nov 2016

Frunzele de menta contin o cantitate mare de uleiuri volatile, polifenolo, taninuri, flavonoizi, fiind asadar apreciata in medicina naturista pentru proprietatile sale terapeutice. Proaspete sau uscate, frunzele se folosesc la infuzii, ceaiuri si la obtinerea uleiului esential. [detalii]

Cum pregatim muraturile pentru iarna

Cum pregatim muraturile pentru iarna

de Elena-Alina Constantinescu 02 Nov 2016

Prin murarea in saramura, legumele nu isi pierd proprietatile nutritive; in plus, scad pofta de mancare si au putine calorii. Sunt foarte gustoase alaturi de o friptura de porc, pui sau vita. [detalii]

Topul alimentelor cu proprietati antiinflamatorii

Topul alimentelor cu proprietati antiinflamatorii

de Elena-Alina Constantinescu 12 Oct 2016

Artrita, bolile de inima, diabtul zaharat, hipertensiunea arteriala, astmul, toate aceste boli au la baza stilul de viata dezechilibrat. Pentru a preveni bolile, iata alimentele antiinflamatorii pe care sa le incluzi in dieta: [detalii]

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.

Nota articol: 3.33 din 5 (3 voturi)

Parerea ta conteaza pentru noi!
Scriem pentru tine. Spune-ne daca a fost util acest articol!

Voteaza articolul!

Alege o nota de la 0 la 5
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.