Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Otrava din mancare: 9 aditivi care se regasesc in borsul la plic

de Elena-Alina Constantinescu 11 Feb 2016

Tags: bors la plic cancer sanatate Monoglutamat de sodiu


Otrava din mancare: 9 aditivi care se regasesc in borsul la plic

Un studiu al Asociatiei pentru Protectia Consumatorilor atrage atentia in ceea ce priveste ingredientele care se regasesc in borsul la plic si potentialele efecte asupra sanatatii consumatorilor.

APC Romania a dat publicitatii un studiu care arata ca borsul la plic contine substante periculoase pentru sanatate.

Presedintele APC Romania, Costel Stanciu, atrage atentia ca in urma analizarii a 13 tipuri de bors la plic, s-au identificat substante care afecteaza metabolismul.

In cele 13 de produse analizate s-au identificat 9 aditivi alimentari, dupa cum urmeaza:

E101 – Riboflavina este un colorant galben sau galben portocaliu care are o solubilitate scazuta.

E150a – Caramel simplu este cel mai utilizat colorant artificial si poate provoca hiperactivitate si probleme gastrointestinale. Consumul lui nu este recomandat copiilor hiperactivi.

E270 - Acidul lactic este folosit ca stabilizator si conservant. Poate produce reactii alergice ca mancarimi, inflamarea limbii si a mucoaselor, respiratie greoaie, secretii nazale, favorizeaza subtierea smaltului dentar si aparitia cariilor, poate irita mucoasele sistemului digestiv producand diverse afectiuni digestive.

E304 – Palmitat de ascorbil este un antioxidant care poate ataca smaltul dintilor.

E307 - Alfa tocoferol poate provoca o usoara hipertrofie a ficatului si in anumite conditii poate provoca chiar efecte alergice.

E327 - Lactat de calciu - poate cauza stari de hipercalcemie si insuficienta renala.

E330 – Acidul citric - nu este recomandat in alimentatia copiilor si nu trebuie consumate alimente ce contin acid citric de catre cei care au afectiuni cardiovasculare sau renale, afectiuni ale aparatului digestiv si diaree.

E621 – Monoglutamat de sodiu poate produce dureri de cap, slabiciune.

E635 – Ribonucleotid disodic poate provoca alergii si trebuie evitat de persoanele astmatice.

O alternativa sanatoasa la borsul la plic o constituie borsul traditional care poate fi preparat in casa.

„Borsul la plic este un produs lipsit de nutrienti valorosi, in timp ce borsul traditional este un aliment probiotic ce contine fermenti care regleaza microflora intestinala, bogat in vitamine din complexul B ( B1, B2, B6 si B12), vitamina C si PP, in minerale (magneziu, potasiu, sodiu, sulf, siliciu, mangan si iod), calciu si oligoelemente cum ar fi zincul sau seleniul. Borsul traditional este un condiment usor de preparat, necostisitor si benefic pentru organism prin proprietatile sale curative. Din pacate, marii procesatori de alimente au „stricat” si acest aliment traditional. Reclama acestora nu are un rol informativ, ci doar unul inselator. Consumatorii trebuie ajutati sa revina la obiceiurile alimentare sanatoase.”, a precizta conf. univ. dr. Costel Stanciu, presedinte APC Romania.

Foto: spyhollywood.com
Sursa: http://www.apc-romania.ro/




Spune-ne opinia ta despre
"Otrava din mancare: 9 aditivi care se regasesc in borsul la plic"

6 + 5 =

Spune-ne opinia ta despre
"Otrava din mancare: 9 aditivi care se regasesc in borsul la plic"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Sucul de kiwi - De ce este bun pentru piele si par?

Sucul de kiwi - De ce este bun pentru piele si par?

de Raluca Garbea 22 Iun 2019

Sucul de kiwi este apreciat atat pentru gustul sau unic, cat si pentru numeroasele beneficii pe care le ofera. Descopera in articol de ce sucul de kiwi este bun pentru piele si par! [detalii]

5 modalitati prin care poti preveni raceala in timpul sarcinii

5 modalitati prin care poti preveni raceala in timpul sarcinii

de Raluca Garbea 14 Iun 2019

Daca ai imunitatea scazuta, poti sa racesti in orice anotimp, chiar si vara. Descopera in articol care sunt cele mai eficiente metode prin care poti preveni raceala in timpul sarcinii! [detalii]

Cum sa scapi de migrene

Cum sa scapi de migrene

de Raluca Garbea 21 Feb 2019

Migrena reprezinta o suferinta cronica, ce este caracterizata prin dureri de cap. [detalii]

Cele mai eficiente remedii pentru durerile de spate

Cele mai eficiente remedii pentru durerile de spate

de Raluca Garbea 29 Iul 2019

Durerile de spate pot sa apara atunci cand te astepti mai putin. Descopera in articol care sunt cele mai eficiente remedii pentru durerile de spate! [detalii]

Tratamentul cu Botox. Ce trebuie sa stii

Tratamentul cu Botox. Ce trebuie sa stii

de Raluca Garbea 18 Feb 2019

Ridurile dau batai de cap multor persoane. Indiferent de varsta, unele femei apeleaza la proceduri de atenuare a ridurilor, cum ar fi: tratamentul cu toxina botulinica de tip A, cunoscuta sub denumirea comerciala de Botox. [detalii]

Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016

Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania

Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania
Descarca GRATUIT
"TOP 10 ingrediente periculoase aflate in alimentele din Romania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016