Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Proprietatile terapeutice ale condimentelor

de AlegeSanatos.ro 11 Nov 2012

Tags: fenicul ienupar dafin busuiocul sovarvul boabe de ienupar dafin busuioc


Proprietatile terapeutice ale condimentelor

Feniculul face parte din familia “Appiaceae”, fiind originar din regiunea mediteraneeana. In perioada Evului Mediu, oamenii mestecau seminte de fenicul in timpul slujbelor religioase pentru a opri zgomotele produse de stomac.

  • Feniculul face parte din familia “Appiaceae”, fiind originar din regiunea mediteraneeana. In perioada Evului Mediu, oamenii mestecau seminte de fenicul in timpul slujbelor religioase pentru a opri zgomotele produse de stomac. A fost considerat intotdeauna un mijloc de a intari organismul (are efect calmant si tonic). Elimina balonarea si stimuleaza secretia laptelui matern. Folosit in cazurile de bronsita, ajuta la eliminarea mucusului.
  • Ienuparul face parte din familia “Cupressaceae”. Se inrudeste cu chiparosul mediteraneean, cu care seamana foarte mult. In mitologie se credea ca este un intermediar intre viata si moarte (sufletele stateau in ienupar imediat dupa moarte), simbolizand posibilitatea revenirii la viata pamanteasca. In timpul Evului Mediu circula o superstitie potrivit careia diavolul putea fi alungat cu o ramura de ienupar.
    Boabele de ienupar contin uleiuri esentiale (terpineol, borneol, geramiol) care stimuleaza pofta de mancare, au proprietati diuretice si dezinfectante, relaxeaza muschii. Mestecarea boabelor de ienupar ajuta la neutralizarea simptomelor de raceala si gripa. Ceaiul din boabe de ienupar calmeaza tulburarile stomacale. Este recomandat si in cazurile de cistita.
     
  • Dafinul (laurul) face parte din familia “Lauraceae”, prima sa atestare fiind intr-un document sumerian vechi de 7.000 de ani. Consumate in cantitati mari, frunzele de dafin induc stari de transa si tulburari mentale. Carol cel Mare recomanda ca frunzele de dafin sa fie consumate drept medicamente si condimente. Medicii din Evul Mediu atribuiau dafinului proprietati energizante pentru stomac si pentru rinichi. De asemenea, frunza de dafin era considerata un medicament contra ciumei. Esentele si balsamurile din dafin au proprietati antibacteriene si antiinflamatoare, fiind folosite in tratarea reumatismului, a entorselor si a contuziilor. Infuzia din frunze de dafin se foloseste in stari de betie, in intoxicatii si otraviri, iar maceratul in gripa si bronsita (scade febra si elimina durerile de cap).
     
  • Busuiocul face parte din familia “Lamiaceae”. Este originar din subcontinetul indian, dar a fost cultivat si in Italia in timpul Imperiului Roman. Cu cat se bucura de mai mult soare, cu atat aroma sa este mai puternica. In India, era considerat o planta sfanta, folosita la ceremoniile religioase. Busuiocul a fost adus in Europa de Carol cel Mare, fiind cultivat ca iarba medicinala in gradinile de pe langa manastiri. Are efecte sedative. Infuzia de busuioc ajuta in procesul de transpiratie si la eliminarea mucusului in anotimpul rece. Calmeaza tulburarile de stomac, balonarea si anorexia. De asemenea, este considerat un antidepresiv.
     
  • Sovarvul face parte din familia “Lauraceae”, fiind originar din partea estica a regiunii mediteraneene. Egiptenii si grecii ii atribuiau drept efect cresterea potentei si il foloseau pentru a condimenta vinul. Medicii din Evul Mediu foloseau sovarv in tratarea pungilor de sub ochi, astmului, durerilor fizice si tuberculozei. Contine ulei volatil, tanin, antocianozide, flavonozide si substante amare, fiind folosit in afectiuni ale cailor respiratorii, in tuse convulsiva si in bronsita (are efect expectorant si antispasmodic).




Spune-ne opinia ta despre
"Proprietatile terapeutice ale condimentelor"

8 + 3 =

Spune-ne opinia ta despre
"Proprietatile terapeutice ale condimentelor"

Ti-a placut acest articol? Atunci poate te intereseaza si:

Sfaturi pentru o igiena orala de top

Sfaturi pentru o igiena orala de top

de AlegeSanatos.ro 20 Nov 2017

Igiena orala este esentiala daca iti doresti sa stai cat mai departe de stomatolog si sa zambesti cat mai des, plin de incredere. Respecta pasii de mai jos si, cu siguranta, sanatatea dintilor tai va fi una perfecta! [detalii]

Ce sa NU le spui copiilor ca sa ii determini sa manance sanatos

Ce sa NU le spui copiilor ca sa ii determini sa manance sanatos

de Laura Galescu 03 Nov 2017

Copiii de 3-5 ani mananca mai putine alimente sanatoase daca li se spune ca mancarea respectiva e buna pentru ei, ca "ii va face mai puternici" sau "mai destepti", arata un studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea din Chicago. [detalii]

10 sfaturi pentru un somn sanatos si odihnitor

10 sfaturi pentru un somn sanatos si odihnitor

de Laura Galescu 12 Oct 2017

Daca dormi bine si te odihnesti, vei avea mai multa energie, un sistem imunitar mai puternic, o stare generala mai buna si chiar o viata mai lunga. Este recomandat sa dormi opt ore pe noapte, insa chiar daca reusesti sa te bagi in pat la ora propusa, este posibil sa faci parte dintre persoanele care au probleme cu somnul. [detalii]

Ce trebuie sa stii inainte sa iti faci prima mamografie

Ce trebuie sa stii inainte sa iti faci prima mamografie

de Viorica Ghinea 03 Oct 2017

Mamografia reprezinta o evaluare imagistica a bustului cu ajutorul careia se pot detecta eventuale modificari aparute la nivelul structurii sanului. Specialistii in domeniu spun ca aceasta poate detecta anumite semne, cum ar fi cele ale cancerului mamar, chiar cu cativa ani inainte sa inceapa afectiunea sa se dezvolte. Iata ce trebuie sa stii daca urmeaza sa faci prima mamografie! [detalii]

Cum sa scapi de o durere de cap in doar 5 minute. Nu ai nevoie de pastile!

Cum sa scapi de o durere de cap in doar 5 minute. Nu ai nevoie de pastile!

de Viorica Ghinea 25 Sep 2017

Ce poti sa faci atunci cand ai o durere de cap si nu ai nicio pastila la indemana ori nu vrei sa mai administrezi niciuna? Solutia este mai simpla decat iti imaginezi. Tot ce trebuie sa faci este sa stimulezi anumite puncte de presopunctura. Efectul este rapid si garantat! Iata ce trebuie sa faci ca sa scapi de o durere de cap in 5 minute ori chiar mai putin, depinde de intensitatea acesteia! [detalii]

Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania

Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Abonare Newsletter
25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania
Descarca GRATUIT
"25 Trucuri si Sfaturi de la specialisti din Germania"

Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit