Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

Caju

Sinonime: NUCI CAJU

 

Descriere:


Caju (neprelucrat) prezinta urmatoarele caracteristici nutritionale (28,35 g):
  • 160 de calorii
  • 4 g de proteine
  • 13 g de grasimi (dintre care 8 g mononesaturate si 2 g polinesaturate)

Conform Codex Alimentarius, caju se regaseste in categoria 04.2 Legume (inclusiv ciuperci si fungi, radacini si tuberculi, leguminoase si aloe vera), alge, nuci si seminte, grupa 04.2.1 Legume proaspete (inclusiv ciuperci si fungi, radacini si tuberculi, leguminoase si aloe vera), alge, nuci si seminte, subgrupa 04.2.1.1 Legume proaspete netratate (inclusiv ciuperci si fungi, radacini si tuberculi, leguminoase – inclusiv boabe de soia - si aloe vera), alge, nuci si seminte: legume proaspete prezentate dupa recoltare.

 
Nucile caju sunt originare din Brazilia.
 
Sunt bogate in:
  • Vitaminele B, E, K
  • Proteine
  • grasimi de buna calitate
  • acizi grasi omega-3 
  • si sunt o sursa excelenta de minerale (calciu, potasiu, magneziu, fosfor, seleniu, zinc)

Acestea contin si acid folic.
 
Beneficiile nucilor caju:
  • Impiedica aparitia unor boli de inima
  • Pot preveni cancerul
  • Pastreaza oasele puternice si sanatoase, datorita continutului ridicat de magneziu
  • Previn aparitia pietrelor la vezica biliara
  • Promoveaza o mai buna digestie datorita fibrelor pe care le contin si ajuta la slabit. 
  • Scad riscul de obezitate
 
 

 

Reactii adverse:

 

Siguranta/Rating ingredient:


Consumul de caju poate cauza:
  • Reactii alergice
  • Crestere in greutate
  • Migrene si dureri de cap
  • Toxicitate la nivelul organelor
  • Probleme la nivelul rinichilor (pietre la rinichi)
Consumul de caju nu este in acest moment restrictionat, neexistand astfel o limita zilnica care trebuie respectata. Se recomanda insa consumul cu moderatie.

  • Nucile caju pot fi consumate in forma cruda si rehidratata sau prajite si nesarate, sub forma laptelui de caju, sau ca ingredient in diverse gustari sau deserturi raw-vegan.
 

PRODUSE CARE CONTIN CAJU

Nr
 
Produs
Tipul produsului
Scor

Spune-ne opinia ta despre
"Caju"

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.