Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

CAROTEN

Sinonime: CAROTIN; CAROTENOID

 

Functii: colorant alimentar

 

Descriere:

  • Pigment portocaliu, liposolubil, precursor al vitaminei A, prezent in morcovi, rosii, unele legume verzi, in fructe, in laptele integral si in unt.
  • Este liposolubil (se dizolza in grasimi).
     
  • In organismul uman, carotenul se gaseste in cantitati mici, el fiind dizolvat in lipide. 
     
  • Cel mai cunoscut este β-Carotenul sau pro-vitamina A, vitamina A mai poate fi obținut de organism și din β-Caroten și γ-Caroten.
     
  • Carotenul, dupa noile studii, ar avea un efect anticancerigen si antioxidant.
In Codex Alimentarius are denumirea de E160a.

Doza zilnica: 
  • Pana la 5 mg/kg corp 

 

 

Reactii adverse:

 

Restrictii de folosinta:
Da

Siguranta/Rating ingredient:

Un consum excesiv de alimente bogate in beta-caroten provoaca o ingalbenire a pielii.

Carotenul este o sursa de vitamina A (2 parti caroten egal o parte vitamina A), concentratii marite pot provoca simptome ale toxicitatii vitaminei A.

PRODUSE CARE CONTIN CAROTEN

Nr
 
Produs
Tipul produsului
Scor

Spune-ne opinia ta despre
"CAROTEN"

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.