Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

ETHYL MALTOL

Functii: otentiator de aroma, aromatizant

 

Descriere:

  • Compus organic, care este aromatizant comun in unele produse zaharoase.
  • Acesta este un solid alb, cu un miros dulce, asemanator cu cel al zaharului caramelizat si al fructelor coapte/fierte.
  • Este derivat din maltol (E636) prin inlocuirea grupului de metol cu un grup de etil.
  • Maltolul este un compus natural organic care se gaseste in coaja copacilor de zada, a acelor de pin sau in componenta maltului prajit.
  • Este obtinut din extractul de coaja de zada sau prin prajirea maltului. Mai poate fi produsa prin incalzirea lactozei si a maltozei.
  • Este utilizat ca un potentiator de aroma in produsele alimentare, in special in paine si prajituri.

 

Reactii adverse:

 

PRODUSE CARE CONTIN ETHYL MALTOL

Nr
 
Produs
Tipul produsului
Scor

Spune-ne opinia ta despre
"ETHYL MALTOL"

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.