Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

EXTRACT DE DROJDIE

Descriere:

Extractul de drojdie este numele comun pentru diferite forme de produse de drojdie prelucrate, obtinute prin extragerea partilor celulei (indepartarea peretilor celulari).
 
  • Sunt utilizate ca aditivi alimentari, arome, nutrienti pentru mediile culturilor de bacterii. 
  • Sunt adesea folosite pentru a crea arome sarate sau gust de umami.
  • Pot fi gasite intr-o mare varietate de alimente ambalate, inclusiv mancaruri congelate, biscuiti, junk food, sosuri si multe altele.
  • Extractul de drojdie, in forma lichida, poate fi uscat pana la o pasta deschisa la culoare sau o pulbere uscata. 
 

 

Reactii adverse:

 

Alergii / Imunotoxicitate:
Da
Probleme la nivel endocrin:
Da
Neurotoxicitate:
Da
Ecotoxicologie:
Da

Siguranta/Rating ingredient:

Se considera ca extractul de drojdie contine acid glutamic sau glutamatul de sodiu (E621).
 
Acesta este produs printr-un ciclu de fermentatie acido-bazic si se gaseste doar in unele tipuri de drojdii, de obicei, cele crescute in scopul utilizarii in copturi. Se foloseste cel mai mult in alimentele fabricate artificial si in semipreparate: supe concentrate, sosuri, condimente, mezeluri, inghetata, budinci, etc. 
 
Rolul lui este de a da impresia creierului ca acel aliment este foarte gustos.
 
Acid glutamic poate fi foarte nociv pentru organismul uman. Acesta poate duce la:
  • Pierderi de memorie
  • Aritmie 
  • Fibrilatie arteriala
  • Tahicardie (palpitatii) 
  • Incetinirea inimii 
  • Angina pectorala
  • Diaree 
  • Greata/ voma
  • Depresie 
  • Hiperactivitate
  • Reactii de furie 
  • Migrene
  • Vedere incetosata
  • Focalizare greoaie
 

PRODUSE CARE CONTIN EXTRACT DE DROJDIE

Nr
 
Produs
Tipul produsului
Scor

Spune-ne opinia ta despre
"EXTRACT DE DROJDIE"

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.