Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
AlegeSanatos.ro cauta meniuMeniu

INOZINAT DISODIC

Sinonime: INOSINAT SODIC,INOZINAT DE SODIU,INOZINAT; E 631

 

Functii: potentiator de gust si de aroma

 

Descriere:

  • Sarea de sodiu a acidului inozinic.
  • Pentru uz industrial, se obtine prin fermentatia bacteriana a zaharurilor sau din carne sau sardine, spre urmare poate fi de origine vegetala sau animala.
  • Se utilizeaza in cantitatile prevazute de retete in toate tipurile de produse alimentare, inclusiv in bauturi alcoolice si nealcoolice.
  • Face parte din grupul ribonucleotidelor.

In Codex Alimentarius acest ingredient are numarul E631 si face parte din categoria E-urilor suspecte.

Doza zilnica nu este limitata si nu s-au semnalat efecte secundare.
 

 

Reactii adverse:

 

Alergii / Imunotoxicitate:
Da
Restrictii de folosinta:
Da

Siguranta/Rating ingredient:

Nu este permis in alimentele destinate sugarilor si copiilor mici.

Acest aditiv se descompune in purine, substante precursoare ale acidului uric, de aceea se recomanda evitarea lui de catre persoanele care sufera de:

  • Astm
  • Guta
  • Reumatism
  • Calculi renali sau biliari
 
 Printre pericolele care pandesc organismul in urma consumarii E-urilor "suspecte" se numara:
  • alergiile
  • dereglarile hormonale
  • tulburarile hepatice
  • bolile intestinale si ale ficatului
  • tulburarile hepato-biliare
  • tulburari ale tubului digestive
  • tulburarile nervoase
  • cresterea nivelului de colesterol.

PRODUSE CARE CONTIN INOZINAT DISODIC

Spune-ne opinia ta despre
"INOZINAT DISODIC"

Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.
Sfaturi si date esentiale
Cum te pot afecta ingredientele cosmetice si alimentare din produsele tale preferate? Invata sa eviti produsele nepotrivite pentru tine.
Abonare Newsletter
Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Descarca GRATUIT
"Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti"


Completeaza adresa de email pentru a primi Raportul Gratuit
Aboneaza-te GRATUIT la newsletter si primeste ultimele noutati pe email.